笋汤典故(笋的知识与典故)
1.笋的知识与典故
原文： [吴]孟宗，字恭武，少丧父。母老病笃，冬月思笋煮羹食。宗
无计可得，乃往竹林，抱竹而哭。孝感天地，须臾地裂，出笋数茎，持归作羹奉母。食毕，病愈。
泪滴朔风寒，萧萧竹数竿。
须臾冬笋出，天意报平安。
译文： 孟宗，三国时期江夏人，年少的时候父亲就早早去世，只有年老体衰的母亲和他相依为命。
一日母亲深感不适，经过求医问药，得知用新鲜的竹笋做汤就可以医好自己。因为正值凛凛
寒冬，根本就没有鲜笋，小孟宗非常希望母亲的身体好起来，可是又无计可施。担心忧愁中
小孟宗独自一人跑到竹林，扶竹而哭。他的哭起声打动了身边的竹子，于是奇迹发生了，只
听呼的一声，地上就瞬间长出了许多的嫩笋。小孟宗看到时心里特别的高兴，他小心的摘取
了竹笋，欢欢喜喜的回到了家里。回到家之后，马上用竹笋为母亲熬好了笋汤。母亲喝了笋
汤之后身体果然大有好转。孟宗后来大有作为，官至司空。
《哭竹生笋》讲述了三国时孝子孟宗的孝行。此为《二十四孝》中的第二十一则故事。
2.芛出自哪儿,有没有什么典故
笋，出自《说文》“笋，竹胎也。”典故有《哭竹生笋》。
笋，音sǔn。形声。从竹，尹（yǐn）声。本义：竹笋。
竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。此外，竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。冬笋是没有出土的， 出土了以后就叫春笋了。
典故《哭竹生笋》讲述了三国时孝子孟宗的孝行。此为《二十四孝》中的第十七则故事。
孟宗，三国时期江夏人，年少的时候父亲就早早就去世了，只有年老体衰的母亲和他相依为命。
一日母亲深感不适，经过求医问药，得知用新鲜的竹笋做汤就可以医好母亲。因为正值寒冬，根本就没有鲜笋，小孟宗非常希望母亲的身体好起来，可是又无计可施。担心忧愁中，小孟宗独自一人跑到竹林，扶竹而哭。他的哭声打动了身边的竹子，于是奇迹发生了，只听呼的一声，地上就瞬间长出了许多的嫩笋。小孟宗看到时心里特别的高兴，他小心的摘取了竹笋，欢欢喜喜的回到了家里。回到家之后，马上用竹笋为母亲熬好了笋汤。母亲喝了笋汤之后身体果然大有好转。孟宗后来大有作为，官至司空。
3.问政山笋的典故
关于徽菜“重烧功”，有一个诱人的传说：问政是徽州的一个山名，此山的竹笋，质地鲜嫩，刚挖出来的笋子剥衣后，用两个指头一捏，汁水便不住地往外冒。过去，徽州人在杭州一带做生意的特别多，这些徽州老板，都好吃问政山笋。但此菜对火功要求特别高。笋子放得时间长了，就不是那个味了。为此，每到春笋破土的时候，他们的家人都要起大早把山笋从地里挖上来，然后装船沿新安江而下，在船上，把笋衣剥光，切成块，放在砂锅里用炭火清炖，昼夜行程，船至杭州，打开砂锅，火候刚好，笋子的味道，跟在家里吃一样。日夜兼程，送来美味，颇有“一骑红尘妃子笑”的意思。 此菜以问政山春笋加糖炖制而成，脆，嫩，鲜，甜。山笋500克，香肠，冬菇各50克，火腿骨1根·
4.山间竹笋刚破土,何日等得林秀茂典故何来
朝年间， 增城街有一间私塾， 内有学生二十人， 私塾先生姓叶。一天， 叶先生正在上课， 突然门口来了父女俩， 父亲说是来为女儿林秀茂求学的。
叶先生有礼地对他俩说：“我这里从来没有招收女学生，你们走吧。”父女俩苦苦哀求。叶先生望着年轻貌美的林秀茂，想到自己一把年纪还没有成家，心里有点爱意，一时间想不到话题，平时只会吟诗作对的他，自言自语地道：“竹笋初生，何日得成林秀茂。”林秀茂听后，感到这位老师不正派，便拿起粉笔在黑板写上：“梅花未放，几时轮到叶先生。”引得学生哄堂大笑起来，叶先生很难堪，觉得林秀茂能对对子，对得也不错。何不再出一对？于是又出上联：“竹本无心，皮外多生枝节。”他是想以此来婉转批评林秀茂误解他的意思。林秀茂随即对出下联：“藕原多口，心中无有污泥。”以表自已是清洁不可亵渎的。
叶先生见林秀茂很有文才，心里喜欢她，便破例招收下了。
5.新笋穿林出自什么典故
原文： [吴]孟宗，字恭武，少丧父。母老病笃，冬月思笋煮羹食。宗
无计可得，乃往竹林，抱竹而哭。孝感天地，须臾地裂，出笋数茎，持归作羹奉母。食毕，病愈。
泪滴朔风寒，萧萧竹数竿。
须臾冬笋出，天意报平安。
译文： 孟宗，三国时期江夏人，年少的时候父亲就早早去世，只有年老体衰的母亲和他相依为命。
一日母亲深感不适，经过求医问药，得知用新鲜的竹笋做汤就可以医好自己。因为正值凛凛
寒冬，根本就没有鲜笋，小孟宗非常希望母亲的身体好起来，可是又无计可施。担心忧愁中
小孟宗独自一人跑到竹林，扶竹而哭。他的哭起声打动了身边的竹子，于是奇迹发生了，只
听呼的一声，地上就瞬间长出了许多的嫩笋。小孟宗看到时心里特别的高兴，他小心的摘取
了竹笋，欢欢喜喜的回到了家里。回到家之后，马上用竹笋为母亲熬好了笋汤。母亲喝了笋
汤之后身体果然大有好转。孟宗后来大有作为，官至司空。
《哭竹生笋》讲述了三国时孝子孟宗的孝行。此为《二十四孝》中的第二十一则故事。
