我做过一个饮料的应该差不多 你参考以下吧 目 录 ① 封面 ② 目录① 封面 ② 目录 ③ 前言 ④ 市场分析 ⑤ 企业分析 ⑥ 产品分析 ⑦ 销售 ⑧ 企业营销战略 ⑨ 广告战略 ⑩ 公共关系战略 ⑪ 广告媒介战略 ⑫ 广告预算分配 ⑬ 广告统一设计 ⑭ 广告效果评估。
⑮ 广告策划书的编制原则。 ③ 前言 随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.石家庄居民收入较快增长, b 总体的消费态势 大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化. ④ 市场分析:炎热: 石家庄:特色 康师傅绿茶是目前已经占据了石家庄饮料市场的大部分市场份额,也是今年夏天卖得最火的饮料。
茶饮料的畅销除了其口味比较大众化外,应该同今夏各茶饮料厂家的策划有一定关系。 随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变,在人们越来越关注健康时代,茶饮料以其天然,健康的形象出现在大众的面前,并吸引了众人的目光,越来越被消费者接受,国内市场对饮料的需求量越来越大。
由此可见,茶饮料市场有着巨大的潜力。海外果汁生产商纷纷抢滩中国市场,竞争呈愈演愈烈之势。
除此之外,庞大的市场需求,也吸引着众多的厂家纷纷涉足饮料产业。 -----------公司就是一家新进入饮料行业的中型企业,其在广告宣传、技术力量,资金等方面不具备与大企业抗争的实力。
为了能够更好的发展,公司深知:各个企业应该依据自身的特点,选择目标市场和市场定位战略,公司决定只选取一个细分市场,进行集中营销。这样可以扬长避短,避免与市场领导品牌展开正面较量,发挥自身的优势,找出适合自己的发展道路。
茶饮料市场已达到了一定的规模,而且潜力仍然很大,每年都会有更多的市场等待开发。而现在又随着国民收入水平的提高,人们也越来越追求健康,自然的生活状态,而到目前为止,在果汁饮料这个市场,竞争对手比较少,拥有很大的发展空间。
所以,公司决定集中火力,向儿童饮料市场进攻。这样不仅可以节省营销成本,也能更好的满足儿童消费者和家长的需求,从而在这个市场取得优势地位。
公司还准备以此为出发点,取得成功后向更多细分市场扩展。公司如果好好把握这个市场机会,将会有很好的发展。
2, 市场环境分析1, 市场环境分析 随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.石家庄居民收入较快增长, b 总体的消费态势 大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化. a 石家庄饮料市场构成。 在石家庄市场上以有“青啤,燕京,雪花,金士百,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”
b 市场构成特争。 季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。
具有突出特点是它具有亲和力,拥有成本优势。 c 营销环境的规纳和总结 优势:为自身成本,亲和力,和以有的市场规模。
劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势. 机会:哈市的发展“北扩南移”,就业机会的增加。都会给小麦王带来消费上的增长。
威胁:不断有品牌进入石家庄市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。 (产品组合)目标确切描述,原销售状况,市场份额。
3竞争状况:3、特价活动举例 可口可乐355ML/听,箱价42元,买一箱送2听,相当于每听1.61元,整箱购买,不得重复参加满30元就送活动。每人限购5箱,仅限零售。
娃哈哈纯净水:596ML瓶,箱价21.12元,买一箱送1瓶,0.88元/瓶。整箱购买,不得重复参加满30元就送活动。
每人限购5箱,仅限零售。 青岛啤酒:355ML/听,箱价69.12元,买一箱送1听,相当于每听2.76元,整箱购买,不得重复参加满30元就送活动。
每人限购5箱,仅限零售。 三得利鲜橙汁:500ML/瓶,箱价64.56元,买一箱送1瓶,相当于每瓶2.58元, 整箱购买,不得重复参加满30元就送活动。
每人限购5箱,仅限零售。 椰树椰子汁:250ML/听,箱价62.40元,买一箱送1听,相当于每听2.01元。
整箱购买,不得重复参加满30元就送活动。每人限购5箱,仅限零售。
统一掌中包冰红茶饮料:250ML/盒,0.96元/盒,原价1.30元/盒,产地:昆山。 统一鲜橙多:250ML/盒,原价1.39元/盒,产地:昆山 康师傅柠檬冰红茶:490ML/瓶,每瓶2.40元,原价2.90元/瓶,产地:杭州。
农夫山泉饮用天然水:550ML/瓶,0.95元/瓶,原价0.99元/瓶,产地:建德。 可口可乐汽水:500ML/瓶,2.17元/瓶。
汇源100%橙汁、汇源100%苹果汁:1000ML/盒,每盒9.90元。原价:12.60元,产地:北京。
四.企业和竞争对于竞争状况分析。 1. 企业在竞争中,2. 所处什么地位。
哈啤年产量以突破100万吨,它是中国四个啤酒集团之一。其他为青啤。
燕京 。华润。
2.企业的竞争对手 竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。 3.竞争对手的基本情况, 燕京上讲,燕京品牌01。
厦门立伦营销策划有限公司(立伦茶营销策划机构)是中国首家专业做茶营销策划兼培训的机构。公司拥有一支专注于研究中国茶叶市场长达十年,且在茶行业积累了丰富的实战经验的营销团队,精于品牌、营销、市场的规划、研究与应用,为鹭岩茶业、九峰茗茶、山国饮艺、般若堂、夷源天成、和聚堂等几十家茶行业知名品牌进行营销策划,迅速提升了企业的品牌形象和销售业绩,是中国最具实力和影响力的茶营销策划团队。
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茶叶营销方案(一) 一、前言 中国有着几千年的茶文化,喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客,以茶相待,已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中,无论对于茶与水,还是对于人和艺都是一种超凡的精神,是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说,喝杯茶如此的讲究,大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传,许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连,将产品与中国的文化接轨,表现出与其他茶的不同之处,由此来打开新的茶叶市场,带动茶行业的发展。 二、营销策划的目的 打破行业内销售茶叶的布局,如:铁观音、毛尖等,而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识,喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界,一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起,打开一条新的销售渠道,从而占领市场。 三、营销环境分析 (一)中国茶叶现状 1、茶叶作为中国传统的饮品,消费者遍布全国上下各个阶层 2、我国茶叶
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茶叶品牌策划方案篇一:茶品牌策划方案“惜福”牌系列茶品品牌建立及推广草案一、策划目的:1、创立全新的“惜福”牌系列茶品的品牌,并首先使本地茶叶分销商和经销网点在尽可能短的时间内认知、认同、认可此品牌,奠定品牌在本地区的知名度,同时以优异的质量,专业的服务和深邃广泛的茶文化外延为本品牌营造美誉度,为将来品牌在行业内、市场上的可持续发展奠定良好基础;2、通过精心的策划,准确的客群定位和市场定位,以及独特的综合营销手段,来达成上述目的。3、对于新创品牌,切忌急功近利,需循序渐进方可。尤其是前期资金并不充裕的情况下。二、品牌定位:1、目标消费群体定位:考虑到贵方在创业初期为规避风险,资金投入不会很大,因此,建议将品牌定位于中端消费群体,并预留上升概念,在初步的资金积累完成后,逐步过渡到以高端为主,中端为辅的模式上来。中端消费群体,即月收入5000元以上的白领阶层。这部分人文化层次相对较高,即便不高也愿意附庸风雅,并且具有相当的购买力,同时对所谓时尚的理念较为无原则的追捧。因此,品牌的定位就是——高雅、时尚、品位、文化。这一定位,可以使我们的营销手段灵活多变,既可以品牌专卖形式运作,也可以走批量、团购的渠道。的人们也都追求这样的境界,传递给消费者使用本品牌,境界非同一般的信息,同时也符合茶作为中国传统饮品的身份;★营造品牌实力强大的外部印象:如宝洁、庄臣、哈药六厂、七7、者所喜爱。身体逐渐透支,处于
品牌与质量是一体两面,茶的品牌源出于优质产品,唯有以优良的质量为后盾,才能确保品牌的永续。
茶叶包装的目的在于将茶叶完好无损地送到消费者手中及促进销售,品牌、质量、包装实为茶叶营销三要素,相互联系。利用有效的品牌管理,帮助茶业发展,善加利用有力的品牌所赋予的优点,从语源上的意义来看,品牌的原意是“作为一个印记”,因此其原本的含意只是用来当作识别的记号而已。
但如考虑品牌所具有的时代意义,除印记以外尚能赋予商品几个功能:“质量、信赖、安心”的指标;附加价值;好的品牌可以吸引顾客持续购买该品牌,消费者忠诚度较高;容易获得流通厂商的协助。因此,欲使消费者喝得安心、增加其重复购买行为及获取较大的利润,茶业者或企业应善加利用上述优点。
使用定位策略,满足市场需求,在潜在顾客心中,每一种产品类型都存在某种无形的阶梯,在阶梯顶端的是他们心目中的市场领导品牌。定位的策略,就是让企业在这个阶梯上找到一个位置。
因此不要期望一步登天,一次打下一整个市场,因为市场上有许多不同的消费族群,可以利用消费者行为及需求等条件,清楚的区隔我们主要的目标客户群及市场,同时必需能提供一个具有竞争力的利益点,创造独特的属性文化,促使消费者注意并愿意购买。 优良的质量与创新的能力,质量的优劣才是影响再次消费的关键,因为消费者最终购买的是商品。
茶企业应通过精致加工将茶叶标准化,规模化,以降低生产成本,提高质量稳定性。同时也应具有不断开发新商品的能力,持续吸引消费者兴趣,更可善用茶叶的多元特性,推出不同特色的茶类,在台湾可透过茶商公会整合业界共识,仿照服饰界设定每年流行主轴,把茶以流行精品概念导入,绿茶、红茶、铁观音、普洱茶等轮流替换流行。
知名度的推广,要在市面上众多品牌脱颖而出,让消费者想购买茶叶时,能自然的联想起自己的品牌,并不是一件容易的事。尤其在台湾媒体发达,信息泛滥,消费紧缩的状况下,更是难上加难。
因此唯有善用事件营销,吸引媒体注意,建立消费大众的认同,才能达到事半功倍的效果。例如天福茶业成功打入加拿大及上海 APEC会议,指定为大会礼品,不仅大大提高知名度,更朔造出高水平形象,此举可说是茶业界的一次成功营销。
提高顾客的忠诚度,企业要开拓新客户所付出的代价,远比保有旧客户来得高。所以针对高顾客忠诚度的行销策略,越来越重要。
尤其当所有的企业都在提升顾客满意服务时,更应该透过完整的资料行销,做到令顾客感动的服务。 做好商标注册,为维护品牌的形象,提高产品的防伪能力,商品还应该做好商标注册。
因为品牌是名牌的基础,没有品牌的产品不可能成为名牌;同样,商标又是品牌的延伸,没有商标的品牌不可能成为名牌。做好商标注册,可确保经营者对品牌所投注的资源与心力。
所以,品牌不应该只是一个图腾而已。透过清晰的文化定位及个性化的表现,将品牌与产品、企业、人和符号结合,成功的凸显与其它竞争者的不同,不但知名度获得提高,也使消费者在期待与众不同的心理下,建立更强势而明确的品牌认同,使得品牌意识得到确立。
在具体实践中,要注意协调好四个方面的问题:品牌就是产品,开发一项至数项核心商品,将产品的特性和品牌相结合;品牌就是企业,这里要强调的是企业的属性,而非产品或服务;品牌就是人,就如同人一样,不同品牌也有不同的个性。因为有这样的差异性,才能划分出不同的消费族群;品牌就是符号,一般人们较熟识的产品商标,都是色彩鲜明、线条清晰、容易记忆的。
一个能激发视觉印象的符号,如麦当劳的m型招牌、NIKE的勾型商标、或带有隐喻式图像的符号,如美体小铺爱护地球的环保标章,都能强化消费者的品牌认同。 笔者所经营之“峣阳茶行”于1842年在彰化鹿港创立,2004年进行新一波转型。
“百年老店”对消费者而言有正面及负面的两种联想,就正面意义而言,会有商品特色、质量稳定、价钱合理等质量保证的理性印象,但同时也会有传统、保守、甚至“陈旧”等负面经营的感性联想。所以在转型过程中,我们提出创新经营理念,融合“东方品茗文化”与“西方时尚品味”展现精致的新茶风尚,并尊重消费者需求,以时尚典雅、缤纷多彩的包装,结合明亮精致、丰富有趣的空间规划,倡导“随时随地、轻松自在享受一杯好茶”的品茗新主张,颠覆一般人对茶的旧思维,让茶成为生活品味的一环。
透过稳定的质量、合理的价格与完善的服务等品牌管理,成功吸引和留住顾客。 在面对价格竞争时,品牌就成为最大的自卫力量。
但一个品牌之所以强大,最终还得靠品牌的终极力量来自它的产品表现,而不是推销。也就是说,品牌最初虽是由宣传及广告来建立,但最后则必须靠产品表现来维持。
注重茶业营销的推动作用 茶业营销主要包括质量、品牌与包装三要素。 茶是一种嗜好性饮料,消费者购买是先取决于口味而非价格。
在现今市场经济条件下,茶叶质量应该是一组整体概念,即茶叶质量=内在质量+外在质量+服务质量。内在质量包含三项内容:饮用价值、色香味形指标、卫生质量(。
信阳毛尖茶行业知名品牌企业代表有御弘茶业 五云茶业 文新茶叶 上上席茶业 蓝天茶叶等。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。
鲜叶分级 确定质量高低依据其鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。
信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种。
鲜叶粗分:信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变。如因存放时间过长,鲜叶变红,轻者列为次级,重者作为省变处理,分别摊放制作。
茶叶 有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开,除去杂质。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开,大鲜叶与小鲜叶分开。
鲜叶细分:根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少,嫩芽越多标志鲜叶品质越高,同时兼顾鲜叶大小,老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素,然后依照《信阳毛尖鲜叶分级标准表》定出鲜叶级别,相同地点鲜叶同级合并摊放,通过分级后的鲜叶外观基本一致,有利于制作中掌握。
1,信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。
2,信阳毛尖主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
3,信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
4,信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
1、龙潭信阳毛尖(河南信阳毛尖集团)信阳毛尖集团(原河南信阳五云茶叶集团)成立于1989年,经过多年发展,公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
公司旗下拥有“龙潭”品牌,“龙潭”有50个系列近400款产品。2、文新茶业(信阳市文新茶叶有限责任公司)河南省信阳市文新茶叶有限责任公司,是一家集信阳毛尖尖和文新信阳红红茶的种植、加工、科研、茶文化与一体的省级农业产业化重点龙头企业、省级扶贫重点企业。
该司的主导产品“文新”牌信阳毛尖,有品、修、观、印象中原等18个系列。3、蓝天茶业(河南蓝天茶业有限公司)蓝天茗茶是河南百强企业,属“河南蓝天集团”旗下,投资茶园2.7万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,先后获多次“茶王”荣誉。
4、一罐茶业(信阳一罐茶业有限公司)信阳一罐茶业有限公司,前身为“一罐茶作坊”,涉及茶叶种植、加工、茶叶种植技术等,合作茶园超过3万亩,旗下有“一罐红”、“一罐绿”“一罐茶”三大系列,其中核心产品“一罐红”和“一罐绿”在全囯大中城市设立多家合作商,并开辟微商模式,以较快的速度扩张。
信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产。
为进一步提高浉河区名优绿茶加工技能,提升名优茶产品档次,营造良好浓郁的信阳茶文化,推进浉河区茶叶产业更好、更快、健康地发展,从2009年开始就举办了首次信阳手工炒茶大赛,获得了大家的一致好评,2009年9月23日至24日,信阳毛尖首届手工炒茶大赛在信阳市浉河区董家河乡如期举行。第二届信阳毛尖手工炒茶大赛在浉河区浉河港镇举行。
2011年信阳手工炒茶大赛第三届在谭家河举行。信阳毛尖手工炒茶大赛充分体现“公开、公平、公正”的竞赛原则,参赛选手自备炒茶把,自选烧火助手,抽签决定比赛顺序和炒锅位置,炒制好的参评茶叶实行无记名编号封存,由评委会按“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五项因子进行评分。
纯芽:100%单芽。次芽:纯芽中混有小一芽一叶,茶青不经过筛分制作的茶一般都是次芽。
包芽:多为一芽一叶,芽头饱满而叶细嫩,属于半长开的茶芽。一芽一叶:芽比叶长,即一旗一枪。
大一芽一叶:叶比芽长,春茶头采后期才有这种茶。头采:春茶第一遍茶。
二采:春茶第一遍茶采后留下的茎叶上发芽而生长的二道茶叶。纯芽多带有兰花香、桂花香、回甘好次芽多带有板栗香、清香、有回甘包芽多带有茶清香,微苦一芽一叶多清香,茶味重嫩绿:浅绿嫩黄。
黄绿:以绿为主,绿中带黄。细嫩:芽头多。
叶子细小嫩软。陈气:茶叶陈化的气息。
纯正:茶香不高不低,纯净正常。显毫:茸毛含量特别多。
信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。
元朝,据元代马端临《文献通考》载:“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝,对名茶方面的记载很少。
清朝,茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期,制茶技术逐渐精湛,制茶质量越来越讲究,在清未出现了细茶信阳毛尖。
清光绪未年(1903-1905),原是清政府住信阳缉私拿统领、旧茶业公所成员的蔡祖贤,提出开山种茶的倡议。当时曾任信阳劝业所所长、有雄厚资金来源的甘周源积极响应,他同王子谟、地主彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶,成立“元贞”茶社,从安徽请来一名余姓的茶师,帮助指导茶树栽培与制作。
1905-1909年甘周源又邀请陈玉轩、王选青等人在信阳骆驼店商议种茶,组织成立宏济茶社,派吴少渠到安徽六安、麻埠一带买茶籽,还请来六安茶师吴记顺、吴少堂帮助指导种茶制茶。制茶法基本上是沿用“瓜片”茶的炒制方法,用小平锅分生锅和熟锅两锅进行炒制。
炒茶工具采用帚把,生锅用把长0.5米、把粗0.1米的帚把2个,双手各持1把,挑着炒。熟锅用大帚把代替揉捻。
这就是信阳毛尖的最初制作技术。1911年,甘周源又在甘家冲、小孙家成立裕申茶社,在此带动下,毗邻各山头茶园发展均具有一定规模。
茶商唐慧清到杭州西湖购买茶籽并学习龙井炒制技术。回来后,在“瓜片”炒制法的基础上,又把“龙井”的抓条、理条手法融入到信阳毛尖的炒制中去,改生锅用小把炒制为生熟锅均用大帚把炒制。
用这种炒制法制造的茶叶就是当今全国名茶信阳毛尖的雏形。 2007年11月份,日本举办第二届世界绿茶大会,信阳毛尖茶在世界绿茶评比中同来自中国、日本、韩国、印度、斯里兰卡、美国、越南等29个国家和地区的官员和客商200代表带来的数百个绿茶品种进行角逐,角逐大会设置的20个最高金奖。
信阳毛尖共夺得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。
五云茶叶有限公司、文新茶叶有限公司、蓝天集团茶叶有限公司,霖露茶业有限公司,佛灵山信阳毛尖集团,上上席茶叶有限公司,和林茶叶有限公司,金河园茶业有限公司,新林茶业有限公司、信阳茶叶网、中融信阳毛尖、贤峰信阳毛尖、广义信阳毛尖、天云山信阳毛尖、何景明信阳毛尖、瀚盛茶业信阳毛尖、红煜信阳毛尖、环湖春信阳毛尖、粒粒香信阳毛尖、九华山信阳毛尖、思雨信阳毛尖、溢品信阳毛尖等等,这些在信阳市比较有名气的。
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