大学生实习调研报告范文
假期到了,很多同学陆续奔赴各单位各部门实习。小编为大家搜集了两篇“实习调研报告”,欢迎大家前来参考。希望可以帮助到大家!
篇一
调查人:04级国贸三班
调查地点:长沙市车站北路一家食府
调查时间:
调查感言:
基本情况:它是位于长沙市比较中心的一家食府,地处车站北路黄金地段。由审计署辖的一家前国有宾馆所主管。餐厅处于中等规模,大厅有15张大圆桌,靠窗有7张卡座。另有7个大包厢,最大可容纳20人就餐。整个餐厅可容纳270人就餐。
月营业额在30万左右,服务部23人,制作部34人。财务2名。
据湖南省统计局最新调查显示:省国有、国有联营和国有独资公司共96家,占全部餐饮业企业法人单位的7.4%,集体、集体联营和股份合作企业96家,占7.4%,私营企业894家,占69.2%,港澳台商投资和外商投资企业31家,占2.4%,其余类型企业175家,占13.5%。从产业活动单位看,2004年,国有、国有联营和国有独资公司产业活动单位共133家,占全部餐饮业产业活动单位的8.1%,集体、集体联营和股份合作企业产业活动单位111家,占6.7%,私营企业产业活动单位940家,占57%,港澳台商投资和外商投资企业产业活动单位61家,占3.7%,其余类型产业活动单位214家,占13.0%。餐饮业私营企业法人单位数和产业活动单位数所占比重均在五成以上,分别比全部二、三产业中私营企业所占比重高42.6、37.9个百分点,再加上10.4万户个体户,私营个体经济单位数已占绝对优势,成为二、三产业中私营个体经济最具影响力的行业之一。
该餐饮企业是湖南长沙市一家三星级企业
其成功之处来源与其独特的三大优势
天时:湖南娱乐业的发展在全国是首屈一指的。在这个大环境下,湖南的餐饮的兴旺发达是有目共赌的。借湖南卫视的东风,带动了湖南一系列产业的发展,例如餐饮,旅游。
地利:长沙交通枢纽中心长沙火车站北,北临一家四星级大酒店,档案馆。南有边防局,邮局,学校。背靠一家三星级宾馆。
人和:周边有三个社区。火车站附近人流相对教大。且有长沙市芙蓉路的一家总店提供技术,经验。
其不足只处有:
卫生方面:餐饮业的卫生是是企业发展的核心问题,如何把卫生做好,提高卫生质量,抓住顾客的胃口的关键。根据调查知道,该餐饮是没有经过严格消毒的,餐具用完后都是人工用洗洁精清洗。完工后用桌布擦洗便了事,根本没有 采取任何的消毒措施。
据 湖南统计局最新调查显示,湖南的餐饮业51% 存在着卫生问题,作为服务行业,这方面的问题是至关重要的,必须引起高度重视的。
前段时间的福寿螺就是因为酒店没有经过严格的高温消毒措施才导致
管理方面:
1内部任人唯亲,85%是其亲属关系,导致管理不严格;
2员工内部流动性大,员工79%是工作未满6个月便离职的,缺少员工忠臣度
技术方面:
根据西方经济学边际效益递减原理:同样的道理,同样的菜肴在没有任何创新的情况下,吃过多次后,获得满足的程度是会递减的。据调查可知。该企业自2000年开张至今,未有大的创新,大部分是在原有的基础上,改名不该貌,实际上还是同一个菜。湘菜还是传统的秘制乌龟,风味竹香鸭,铁板水晶粉丝。粤菜还是深井烧鹅,卤水拼盘,一品鸡。因此出现顾客关于菜质量不稳定的反映。
经过2个月的调查。感触颇多
在卫生方面,一定要严格细心,多下苦工夫,采取一系列措施。上顾客吃得满意和放心。并取得相关卫生部门的许可认证
在管理方面,管理人员应招聘贤才,不能任人唯亲。
在技术方面。加大创新力度,学习其它企业的技术,努力改进其不足之处,借鉴他人的优秀之处,不断推出新的菜肴招徕顾客
还可以举办一系列相关的活动,如推出“特价菜”“特价宴席”等一系列优惠活动,让渡顾客价值,提高顾客回头率。
经过2个月的调查实习,我也学到了很多 :
1对顾客一定要热情,要面带微笑,作为服务行业的工作者是不可以把情绪带到工作中来的,工作的饿时候一定要认真
2要处理上级和同事的关系,对待上级不能阿谀奉承,也不能不闻不问,故做清高。一定要把属于自己分内的事情作好。
3做人要勤奋,不可以偷懒。
俗语:天道酬勤。只要你付出了,认真的去做了,你的上司是会知道的。机遇是给有准备的人。做人要养成良好的习惯,无论是在工作中,还是在生活,学习中。都要刻苦努力。优秀是一种、习惯,在工作中,就要养成微笑和勤奋的习惯,在学习中,养成认真和努力的习惯。当这一切都成为了一中习惯,那么你的成功也不远了
社会是一个很好的锻炼的舞台,在这里你可以学到很多在校园里学不到的东西。当然我要学的还有很多,我会继续努力的。
篇二
一、目的:
(一)对六个调研小组的全体成员进行现场培训。
(二)分析实地调研状况和预调研得到的一线资料。
(三)进一步微调、完善调研方法与工具,为下一步实地调研打好基础。
二、预调研方法与内容
为了预测调研的情况,及时发现调研内容的不足之处和培训参与调研人员的调研能力,使他们熟悉调研过程,调研组首先进行了预调研工作。为了达到预调研的目的,预调研所采用的方法与内容是和正式调研一致的,主要包括三个方面:问卷调查、访谈和课堂观察与录像。
(一)问卷调查
问卷调查包含五个方面的问卷:实习生问卷、实习学校学生问卷、实习学校主管教育实习校长问卷、实习学校指导教师问卷和语数外学科专业教师知识问卷(包括中学教师和师范生两种)。通过广泛的收集数据,和同类样本间与不同样本间的横纵对比,研究分析此次教育实习的效果与存在的问题。
问卷调查样本抽取原则是:实习生问卷的调研样本为所有调研学校的所有实习生;实习学校学生问卷的调研样本是每个县域块内各选择一所初、高中学校,每校抽取两个班级(不同年级,有实习生工作的班级);实习学校主管教育实习校长问卷的调研样本是实习学校主管教育实习的校长1人;实习学校指导教师问卷的调研样本为县域内实习学校的所有实习学校指导教师;语数外学科专业教师知识问卷的调研样本为参与问卷调查的数语外专业的实习生和指导教师。
根据样本抽取原则,把样本确定为:实习生问卷的预调研样本为在永吉七中实习的我校全部实习学生,共十五人;实习学校学生问卷的预调研样本为永吉七中两个班的学生;实习学校主管教育实习校长问卷的预调研样本永吉七中副校长;实习学校指导教师问卷的预调研样本为永吉七中的所有指导教师;语数外学科专业教师知识问卷的预调研样本为参与以上问卷调查的数语外专业的实习生和指导教师。
(二)访谈
访谈的对象包括四部分:实习生访谈、实习学校指导教师访谈、实习学校学生访谈和实习学校主管教育实习校长访谈。访谈的内容是访谈者依据访谈提纲上的内容进行访谈,主要分三大块内容:基本情况访谈、教育心理访谈和教育技术访谈。
访谈样本的选择原则是:实习生访谈对象为每校选择3-5名不同专业实习生,实习学校指导教师访谈对象为每校2-3名指导教师(其中要有班主任指导教师),实习学校学生对象样本为选择6-8个学生进行访谈,实习学校主管教育实习校长访谈对象为实习学校主管教育实习的校长1人。
根据样本选择原则,把样本确定为:实习生访谈对象为在永吉七中实习的我校实习生,实习学校指导教师访谈对象为永吉七中的一名女英语教师,实习学校学生访谈对象为永吉七中的六名学生(三男三女),实习学校主管教育实习校长访谈对象为永吉七中副校长。由于此次预调研目的之一是为了培训参加调研的全体成员,因此进行访谈的学生都是有过访谈经验的或者之前受过访谈方面培训的,其余参加访谈的调研组成员则是见习这些访谈者访谈,向他们学习访谈的方法与技巧,吸取经验。
(三)课堂观察与录像
课堂观察与录像的样本选择原则是:随机抽取有我校实习生实习的班级进行课堂观察与录像的工作。
预调研的课堂观察与录像工作一共记录了三节课,分别是:初中一年一班的地理(授课人:刘伟),初中一年一班的'政治(授课人:吴静)和初中二年五班的英语(授课人:文雅)。
大学生企业实习调研报告
调查报告是整个调查工作,包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结,是调查研究人员劳动与智慧的结晶,也是客户需要的最重要的书面结果之一。下面小编为您提供的是大学生企业实习调研报告,欢迎阅读参考!
大学生企业实习调研报告
前言:迈进大学生活的最后一个年头,站在我面前的就是那个向往已久的工作社会,我的心已经开始飞进那里。我高兴,我兴奋,因为我终于可以在这个巨大的舞台上展现自我,我可以回报社会,我可以服务国家。但是我又害怕又胆怯,我常常会扪心自问:我们准备好了吗? 是的,我们在校园里生活了数十载,而社会与校园是完全不同的两个世界,也许我们不能完全立刻适应这激烈残酷的社会。所以我选择一个过渡的桥梁把我们平稳的送上社会的大舞台,这就是专业实习。
我生活和学习的学校是重庆邮电大学,我们的大学是和通信有着紧密联系的学校,主要从事IT行业的研究。众所周知,21世纪是信息化的时代,网络媒体的方便、快捷、迅速、已渐渐的成为人民生活的主流。IT行业的发展前景也是十分的客观,我所学习的专业是市场营销,所以为了毕业后能够找到一份与自己所学专业对口的工作,我选择了一个IT公司进行实习,这个公司就是重庆人为峰科技有限公司。在本次实习过程中,我不仅学到了学校里所不能学到的知识,而且也把在学校里学到的书本知识做了充分的实践,使我的各个方面有了不同程度的提高,个人能力也有了长足进步。
一、企业的实习过程
(一)实习单位简介
重庆人为峰科技有限公司成立于2004年6月7日,是一个民营企业,主要从事自主软件开发,该公司所开发的软件主要应用于商贸行业。目前企业拥有员工100多人,地址设立于重庆市沙坪坝区欣阳广场创意产业园。
(二)实习目的及任务:
1、巩固、联系、充实、加深、扩大所学知识基础理论和专业知识。
2、提高运用所学知识,解决实际问题的能力。
3、敢于创新,并能正确地将独创精神与科学态度相结合。
4、初步掌握专业设计工作的流程和方法。
5、养成严肃认真、刻苦钻研、实事求是的工作作风。
(三)实习的意义
实习是我们市场营销专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解各专业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步调查企业的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识,对我们学习后面的课程及分专业乃至以后的工作,都是十分必要的基础。
(四)实习内容
1、了解企业的概况及发展历程
2、了解企业的经营过程,涉及企业经营者所考虑的一些问题
3、了解企业是如何解决在经营过程中出现的各种问题
4、了解企业是如何解决创新与盈利之间的矛盾
5、了解企业是如何逐步的提高自身核心竞争力的
(五)实习安排
8月1日开始实习,1日、2日和3日主要是在实习负责人的带领下参观一下公司,查看一些资料以此来了解公司的行业背景和发展过程对公司从整体上有一个认识,4、5、6日主要是观察和了解公司是如何运营的以及帮助公司的各个部门做一些力所能及的事情,7日通过前六天的实习对公司的运行中存在的一些问题和对公司在以后中的发展提出一些合理化的建议并把这些向实习负责人提出。
二、公司的总体情况
(一)公司的主要业务
人为峰科技有限公司是一家专业从事企业高端网站建设、推广、网络系统集成、广告策划、软件开发等相关业务的高科技信息公司。
(二)公司的特点与优势
1、公司目前具备一支技术精湛、经验丰富并充满活力的专业技术骨干队伍,先后与新网,电脑报,课堂内外,腾讯,百度等国内众多知名媒体及互联网企业达成紧密合作关系,实现优势互补,不断拓展业务质量和领域,以此为您的企业提供优质的信息化科技产品和服务。
2、以人为本,尊重人才,尊重客户,是人为峰一贯秉承的理念:用心服务,不畏艰难,大胆创新是人为峰科技这支年轻团队勇征高峰的精神后盾。该团队熟谙企业信息化建设以及软件IT领域的每一个环节,公司成立之初就已为重庆大学科技企业集团、重庆网通公司、重庆建委、长安集团、重庆大学、招商国旅,新加坡商会等众多大型企业及机构提供信息技术服务及网络社区平台运营推广,走上信息化、网络化营销的崭新之路。
3、WEB方向网络建设方面,公司一流的设计人员将按照您的要求嘉禾互联网自身特点为您量身打造一流站点,使您的网站在众多企业站点中脱颖而出,以此为您打开电子商务的大门。软件开发方向公司目前拥有电子商务销售软件,视频语音聊天软件,OA办公自动化系统,零售业ERP等多款自主研发的软件产品,并不断提高我们针对房地产行业建筑三位动画、虚拟现实等软件外包服务的开发实力。
4、在努力提高业务质量的同时通过技术创新来不断的降低运营成本,以此来博得客户的信赖和支持,希望您满意的不仅仅是我们的价格,更是人为峰科技带给您的一流产品和服务!更是目前是西南地区少有的几家大规模IDC服务器宽带业务提供商之一,并与全国的电信、网通形成紧密的业务合作关系,一流的技术服务和众多的合作伙伴成就了人为峰科技如此迅猛的发展速度。
(三)公司面临的挑战
1、IT行业是一个发展非常迅速的行业,要想在这个行业中处于不断的发展和壮大就必须要求企业的经营者有着很高的战略眼光,具有很强的企业经营知识。人为峰科技公司的经营者充分的认识到了这一点。通过这次的实习了解到一个企业的老板并不像我们想象的那样风光,他们也是在不断的学习和提高中,要想是自己的企业不被别的企业所吞并,就要求企业的经营者不断的提高自己,以适应企业的发展。
2、一个企业要想发展和壮大就必须正确的解决企业创新和企业盈利之间的矛盾。有的企业要发展就必须进行创新,这样可以实现盈利,但是有的企业的发展壮大通过不断创新就没有实现盈利,这是一些企业普遍存在的问题,当然了人为峰同样存在这样的问题,但是该公司采用了科学的办法解决了创新和盈利之间的矛盾,人为峰首先对自身的情况进行分析并结合行业发展的要求有针对性的提出适合自身发展的创新方法,成功的解决了创新和盈利的问题,使自己得到了发展。
3、在提升自身核心竞争力方面,人为峰充分的认识到自身的不足,积极的采取科学的方法来提高自己的核心竞争力。该公司主要从以下几个方面来采取办法:首先,公司明确自己的经营理念即以人为本,尊重人才,尊重客户,用心服务,不畏艰难,大胆创新。其次,公司在认识到自身的不足之后积极的想办法进行解决,例如和同行业中有实力的企业进行合作,从而实现优势互补,进而达到共赢的目的。最后就是充分发挥自己的产业优势,录用先进的人才,采用先进的战略进行企业的运作。通过以上几个方面的实施,人为峰逐步的提高了自身的核心竞争力。
三、通过实习对IT行业的认识
中国的网民数量已经突破了1亿,仅次于美国位居世界第二。互联网已经融入了人们的生活之中,成为获取信息、与亲朋好友交流的桥梁,在娱乐方面也发挥了重大作用。与此同时,各大门户网站为了吸引用户,在内容方面不断推新除陈,通过特色来争取用户的竞争日益激化。在用户数量增加的同时,门户网站也开始向多元化发展。其中新浪、搜狐、腾讯、TOM.COM、网易在中国综合型门户网站中名列前茅,收入逐年增加。此外在IM(即时通讯)方面,MSN推出了中文版,将引发IM市场的又一轮竞争。
通过以上的资料可以看出IT行业的发展是非常迅速的,随着社会的不断进步,不断的满足各类消费者的.需求已经成为了IT企业不得不考虑的问题。所以,人为峰在发展自身核心业务的同时还要不断的进行技术创新,要逐步的向多元化发展的道路转移。只有这样才可以不断的满足消费者的需求,从而实现企业的不断发展。
四、对公司的几点建议
加快培育具有国际竞争力的中国IT大企业,是电子信息产业在新世纪发展的关键。通过营造有利于IT企业做大做强的环境,引导企业定位全球,增强企业顺应市场需求的能力,提升企业综合竞争力。
(一)塑造诚信精神,提升企业信誉竞争力
世界上长寿企业的发展史证明,良好的企业信用是企业价值和企业竞争力的重要标志。注重信誉是企业参与经济全球化的必需素质,也是现代大企业持续发展和成功的核心战略。中国IT企业只有坚持诚信为本,将诚信摆在利润前面,才能真正做大做强,才能实现可持续成长。
(二)加快现代企业制度建设,提升制度竞争力
中国IT企业的体制和机制问题不解决,就不可能从根本上提高企业的国际竞争力。按照现代企业制度要求,在明晰产权的基础上,建立资本经营的委托代理机制,按公司法的规定设立股东大会、董事会、监事会,确定经理层,从而形成科学有效的公司法人治理结构。
(三)加强组织创新,提升企业管理能力
目前,中国一些大的IT企业虽然“企龄”不长,但却过早地患上了大企业病,机构庞大,反应迟缓。必须加强管理创新,实现科学管理。IT企业的管理创新包括注重发展战略研究、强化企业基础管理、注重价值管理和知识管理,要根据外部环境的变化,适时地进行组织创新和业务流程再造,把企业建成一个创新型、反应快速的学习型组织。通过科学管理,提高效率,创造效益,增强国际竞争力。
(四)以人为本,提升人才竞争力
企业竞争归根到底是人才的竞争。为此,要重视人力资本投资,加大职工培训投入力度,给员工提供发挥才能的机会,探索有效的以人为本的管理方法和最大限度地激发人的创造潜能,培养高素质的企业经营管理专家。
(五)建立创新机制,提升技术竞争力
IT企业必须保持创新性并依赖于创新能力的不断提高,以便提供有竞争力的电子信息产品。因此要制定正确的科技发展战略,恰当选择实现跨越的领域,同时合理配置科技跟进与跨越两方面的科研力量。要促进现有技术升级,实现产业升级和产品换代,健全企业技术创新体系,加强“产、学、研”联合,尊重、保护知识产权。
(六)加强金融资本经营,提高融资能力
中国的部分IT企业已经积累了相当的财力来构建完善的产业链,特别是在金融服务领域和贸易服务领域,可以通过消费信贷、租赁、保险、信息服务等新型服务手段,壮大企业实力。但要注意金融资本经营可能带来的风险,比如不规范的关联交易的扩大,产业经营的风险有被转化成金融经营的风险,危害程度会迅猛扩大。
(七)实施经营与保护战略,提升品牌竞争力
作为企业无形资产重要组成部分的品牌,是IT企业竞争力的综合体现,也是国际竞争力的象征。中国IT企业在开展跨国经营的过程中,要注重无形资产的输出和保护,要讲究自主知识产权,要逐步从产品输出发展到资本输出和品牌输出。
五、实习体会与感想
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。” 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法 马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重 要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只 是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个星期的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
在整个实习过程中,我有着许多的收获和欢乐,但也有苦涩和教训,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大成绩,失败的经历将使努力去改变自己不完美的地方,让自己在以后的日子作的更好,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。
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