学校食堂自查整改报告
学校食堂自查整改报告
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照上级工作要求, 对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:周校长为组长,张校长为副组长,成员为各班生活委员。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:周长钦
副组长:张学锋
成员:各班生活委员
二、自查情况
在学校食堂用餐的:现有学生400余人左右。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度:
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐-败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的.刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。
4、餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,食堂负责人负主要责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有
效证照及发票。
8、食堂负责人应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。
(三)、食品验收制度
1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量,主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。
2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。
3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.
4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食
堂不得擅自提价。
(四)、安全管理制度:
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。
4、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。
5、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行 操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。
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社区自查整改报告
一、加强领导,精心落实“双评”
10月25日全区“双评”工作动员大会结束后,区直机关工委立即按照大会的有关要求,在本单位内部开展“双评”工作的自查自纠工作,成立了工委“双评”工作领导小组,工委副书记万修猛任组长,对工委“双评”的具体内容、评议评价方法、工作步骤进行了具体部署。随后,区直机关工委又召开了区直机关各支部负责人会议,就“双评”工作进行再动员和再督促,并就如何做好前期的动员部署和自查自纠工作提出了具体要求,动员各支部把“双评”工作同机关“作风年”、区直机关“效能建设年”结合起来,走出去广泛征求意见,关起门认真查找不足,狠下心敢于动真碰硬,切实解决本单位、本部门存在的作风行风问题。
二、改进作风,切实推进工作
今年以来,区直机关工委以改进机关作风、提高机关效能为切入点,切实推进机关党的各项工作。在工委全体干部的努力下,今年我委提前1个月完成了预定的工作任务。
1、以服务为核心,加强对机关党组织的建设和管理。督促和审批了12个任届期满的党支部换届选举工作;推行发展党员公示制,对发展对象进行严格审查,做到按程序、按规定、依法依规办事,已发展预备党员15人(其中非公经济组织发展6人),确定入党积极分子15人,预备党员转正9人;督促各支部
认真组织学习党的理论、路线、方针、政策,区直机关工委在每季度初都会制订下发学习指导性计划;组织各支部的党务干部进行党务知识培训和讲座,并且积极筹备西湖区党员基本信息库的建立工作。在为区直机关各党支部服务的同时,机关工委还认真按照区委、区纪委的要求,深入基层,服务群众。在今年5月的帮扶“拐的”人员工作中,工委干部热情参与,经常牺牲休息时间落实全区机关干部帮扶工作,对自身帮扶任务,带头积极主动地和街道联系,处理帮扶事宜,圆满完成了帮扶任务。在下半年的创建卫生城市活动中,工委干部多次到挂点的朝阳街道,同街道、社区的干部共同劳动,清理垃圾,受到街道、社区的一致好评。创造性地在区直机关四个党支部开展机关干部形象设计试点,统一着装,更好地展现了机关干部的良好形象。
2、以素质为基础,组织机关干部广泛开展学习和培训。组织全体机关干部听取了xx市“树立科学发展观,建设美好新xxx、做大做强兴xx”形势报告宣讲团的宣讲报告会;组织机关全体干部参加了由区司法局举办的《行政许可法》专题讲座;组织机关干部听取了“古城文化遗承当代价值及作用”讲座;组织全体党员干部观看了《“立党为公、执政为民”先进事迹报告》和《xxx的两面人生》电教片。根据西发[XX]20号文件要求,配合区优化办做好了《xx市优化投资环境条例》的学习、宣传工作,组织行政执法人员参加了全市组织的'知识竞赛,取得了较好成绩。同时加强工委干部自身的学习,提高自身的综合素质。如万修猛同志赴温州培训班学习了半个月,xx今年6月被派往市委组织部跟班学习一个月,后又作为工作人员随副科级领导干部赴上海培训班学习一个月。
3、以效能为重点,推行政务公开。定期将党费收缴、使用情况向基层党组织进行通报,在本部门内部设置了机关工委干部动向显示牌,定期公开机关工委及全体干部的工作计划和工作小结等,进一步提高了办事的透明度,以便于接受群众的监督,做到“树形象、强作风”。同时,建立了受理投诉机制,公布了举报电话,自觉接受社会各界的监督。与此同时,积极推进电子政务建设等科学管理办法和手段,在区直机关各党组织内启动了党内基本信息系统网络,解决了以往党内统计繁琐、复杂的问题,减轻了基层党组织的工作负担,提高了办事效率。
4、以形象为关键,积极开展机关精神文明建设,协助区委、区政府做好全区中心工作。组织机关干部参加全国首届全民健身“万人行”、江西省第五届老年人运动会开幕式、XX年华东地区龙舟邀请赛、参观首届xx制造业博览会等一系列活动;组织了上半年的西湖区直机关运动会,参加xx市第五届机关运动会并取得了优异成绩;举办了西湖区“歌唱伟大祖国,歌唱美好西湖”歌咏合唱节比赛活动并组建队伍参加了市合唱节比赛;举办了“XX年西湖区直机关干部新春联欢会”;和团区委共同举办了西湖区青年干部“我为我区献一计”征文活动。
三、建章立制,立足长效管理
今年初,为落实全市、全区机关“作风年”活动要求,工委结合自身实际,制订了《西湖区直机关工委“机关效能建设年”活动实施方案》,并成立了相应机构,落实了领导责任制,细化完善了机关的作风和效能建设长效管理制度,认真执行机关效能建设“八项制度”和“五条禁令”,使制度真正落实到实处。
上半年,工委和区委组织部合编了《机关工作守则》一书,把上级对机关党员和干部的基本要求、关于加强机关党的工作的重要文献和有关文件,以及加强机关各项工作和自身建设的若干规章制度、工作程序、工作用表等汇编成册,发到每位机关干部手中,以便全区广大机关干部学习借鉴。
按照有关要求,今年工委还推行了行政执法和依规办事责任制,建立和实行了责任追究制,做到了按程序按规定依法依规办事。认真落实机关“作风年”活动和文明西湖行动中的各项工作项目,及时认真地完成了区里下达的各项工作任务,做到精简会议、精简文件、精简简报,廉洁自律,艰苦奋斗。坚决杜绝了“门难进、脸难看、事难办”和推诿扯皮、生冷硬顶的现象;
没有发生不给好处不办事,给了好处乱办事,搞特权、xxx现象,更没有、索拿卡要的行为。
通过“双评”工作自查自纠,我们也发现,工委工作仍存在重点不突出、运转不高效,甚至有的工作虎头蛇尾的问题。在今后工作中,工委将继续坚持“群众利益无小事”原则,结合开展保持共产党员先进性教育活动,把“双评”工作的重点放在“人民群众满不满意”上,放在真心实意抓整改上,放在真正转变作风、切实促进工作上,以更优良的作风争取更大的工作成绩。
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