油条不油腻该怎么做好吃(油条不油腻怎么做好吃)
油条不油腻该怎么做好吃 1、晚上可以做面团发酵,早餐可以直接炸油条了,很省时间; 2、油烧热,油条入锅后,一定开小火慢炸,这样保持恒温,让油条能蓬发的好,外面炸的焦黄里面也熟透,而大火容易炸糊; 3、炸油条绝对不可以偷懒,要不停的翻动,使其均匀受热。 【小茴香油条】特点—外酥里嫩蓬松香脆 材料准备: 【主料】面粉200克 【配料】小茴香 【调料】酵母3克/泡打粉5克/白糖3克 ——【具体制作方法】—— 第一步:发酵我们准备面粉200克,加入酵母3克,泡打粉5克,白糖3克促进酵母发酵,用120毫升的清水和面,少量多次的添加,把面粉搅成面絮,再和成软一些的面团,用保鲜膜盖住,密封发酵30分钟~ 第...