祖逖(266-321),东晋初期著名的北伐将领。
成语,闻鸡起舞。意为听到鸡叫就起来舞剑,后比喻有志报国的人及时奋起。
典出自《晋书·祖逖传》:“中夜闻荒鸡鸣,蹴琨觉,曰:‘此非恶声也。’因起舞。”
传说,祖逖年青时就很有抱负,每次和好友刘琨谈论时局,总是慷慨激昂,满怀义愤,为了报效国家,他们在半夜一听到鸡鸣,就披衣起床,拔剑练武,刻苦锻炼。
成语,中流击楫。比喻立志奋发图强。
典出自《晋书·祖逖传》:“中流击楫而誓曰:‘祖逖不能清中原而复济者,有如大江。’”
译文:祖逖手敲船桨(中流击揖),向众人发誓说:“祖逖此去,若不能平定中原,驱逐敌寇,则如这涛涛江水,一去不返!”
愚人节快乐
【白鸡】参见病死“白鸡梦”。O喻不祥之岁。宋王安石《次张店公韵》:“公乘白凤今何处,我适新年值白鸡。”
【白鸡梦】《晋书·谢安传》:“(谢安)因怅然谓所亲曰:‘昔桓温在时,吾常惧不全。忽梦乘温舆行十六里,见一白鸡而止。乘温舆者,代其位也;十六里,止今十六年矣;白鸡主酉,今太岁在酉,吾病殆不起乎!’”O指死亡。唐李白《东山吟》:“白鸡梦后三百岁,洒酒浇君同所欢、”另参见时令“白鸡年”、飞禽“白鸡”、睡梦“鸡梦”。
相传清朝光绪二十六年(1900年),八国联军攻占北京城,慈禧太后与光绪皇帝惊慌不已,他们连夜出逃。
几天以后,他们一行人马逃至山西太原,当他们来到太原府时,已是午夜时分。太原府中的厨师们已躺下休息,他们一听说太后驾到,赶忙起床。
厨房里的食物所剩无几,只有半只熏鸡和半只白鸡,以及一些冬笋、干黄瓜之类。厨师们为了应急,忙将这些剩菜清洗干净混合在一起放在锅中煮,做成一大锅烩菜,因这种烩菜的主要原料是半只母鸡,所以人们便将此菜取名为“半炉鸡”。
俗话说“饥不择食”,这话一点不错。慈禧一行因又饥又渴,便不管三七二十一大口大口地吃个没完。
不一会,一大锅杂烩全都吃得净光。慈禧脸上露出了丝丝微笑,连连称赞:好吃!好吃!后来人们根据慈禧出逃的情景精心设计,有意制作“半炉鸡”。
此菜后经不断改进,做法不断翻新,并流传各地,受到广泛欢迎。
1. 梦见白公鸡大红冠的周公解梦:
梦见鸡,财源会滚滚而来,未婚的会找到伴侣,已婚的会有子女。
梦见鸡,财运滚滚而来,你会有正、横财,未婚的会找到伴已婚的会有子女。
梦见公鸡,生儿子的征兆
梦见公鸡,吉兆,生活会幸福。
梦见白公鸡大红冠,转机即将到来的一天!心情开始好一点了呢,人际交往的良性意识也开始增强,工作/学业上的新局面也打开了喔!聊一些“今天天气很好”“晚饭吃什么”之类无关紧要的话题,虽然看似无聊,却能改善你和身边的人、家人之间的关系。以玩乐为根基的恋爱关系,即将面临考验!
梦见白公鸡大红冠,按周易五行分析,吉祥色彩是白色,幸运数字是2,桃花位在正东方向,财位在东南方向,开运食物是柿子。
以上是梦见白公鸡大红冠的相关梦境分析。
2. 梦见白公鸡大红冠的吉凶:
基础安泰,贵人相助,向上发展,易迅速达成目的,而得大成功发展,享洪福又长寿。
3. 梦见白公鸡大红冠的图释:
梦见白公鸡大红冠是什么意思? 解梦梦见白公鸡大红冠
4. 梦见白公鸡大红冠的宜忌:
「宜」宜购物,宜调情,宜与老友通电话。
「忌」忌摄影,忌看星星,忌出游。
呆若木鸡典出《庄子·达生》。
说周宣王特别爱看斗鸡,他请齐国驯鸡高手训练出一只常胜不败的斗鸡。这只鸡站在那里,心神安定,不骄不躁,看上去就像木鸡一样,别的鸡见到它这副样子,全都吓跑了,不敢与它斗。
呆若木鸡的意思已演变成了人因恐惧或惊讶而发愣的样子。月怀一鸡典出《孟子》。
有一个人每天偷邻居家的一只鸡,有人劝他说:“这不是正派人的行为!”他便说:“我知道这不好,这样吧,请允许我少偷一点,原来每天偷一只,以后改为每月偷一只,到了明年,我就彻底洗手不干了。”喻指那些明知道自己错了,却故意拖延时间,不肯及时改正的人。
牝鸡司晨典出《尚书·牧誓》。牝鸡,母鸡也。
打鸣本是公鸡的“专利”,母鸡在早晨打鸣被认为不吉利,旧时认为这预示着家庭的败落。封建时代用以比喻妇女篡权乱政。
鸡口牛后也作“鸡尸牛从”、“宁为鸡口,无为牛后”。典出《战国策·韩策》。
宁愿做小而洁的鸡嘴,不愿做大而臭的牛肛门。比喻宁在局面小的地方自主,不愿在局面大的地方听人支配。
雄鸡断尾典出《左传·昭公二十二年》。本指雄鸡因怕做祭祀的牺牲而自残其身,后比喻人怕被杀而自尽。
鸡鸣狗盗典出《史记·孟尝君列传》。孟尝君出使秦被昭王扣留,孟一食客装狗钻入秦营偷出狐白裘献给昭王妾以说情放孟;孟逃至函谷关时昭王又令追捕,另一食客装鸡叫引众鸡齐鸣骗开城门,孟得以逃回齐。
今鸡鸣狗盗多指微不足道的本领,也指偷偷摸摸的行为。鸡犬升天又作“一人得道,鸡犬升天”、“鸡犬皆仙”。
典出《神仙传·刘安》。书中说淮南王刘安修炼得道,临升天之时,“余药器置中庭,鸡犬舐啄之”,也都升天成仙了。
后世遂以鸡犬升天比喻一人得到好处,亲朋好友也连带沾光。牛鼎烹鸡典出《后汉书·边让传》。
用煮牛的大锅烹鸡。比喻大材小用。
味如鸡肋典出《三国志·魏志·武帝纪》裴松之注引《九州春秋》。鸡的肋骨没有肉,比喻某些事情不做可惜,做起来没有多大好处。
闻鸡起舞典出《晋书·祖逖传》。说祖逖和刘琨少年而有壮怀,半夜听见鸡叫,便起身操演武艺,以备报效国家。
后世即以此比喻有志之士及时奋发。鹤立鸡群又作“独鹤鸡群”。
典出晋戴逵《竹林七贤论》。说嵇绍“昂昂然若野鹤之在鸡群”。
比喻一个人的仪表或才能在周围一群人里显得很突出。家鸡野雉典出晋何法盛《晋中兴书》。
原意是晋庚翼把自己的书法喻为家鸡,把王羲之的书法喻为野鸡,以示贱近与贵远,亦比喻风格迥异的书法绘画等。鸡骨支床典出南朝宋刘义庆《世说新语·德行》。
原意是因亲丧悲痛过度而消瘦疲惫在床席之上,后用来比喻在父母丧中能尽孝道,也形容十分消瘦。山鸡舞镜典出南朝宋刘敬叔《异苑》。
山鸡对镜起舞,比喻自我欣赏。陶犬瓦鸡典出南朝梁萧绎《金缕子》。
说陶土做的狗不能守夜,泥土塑的鸡不能司晨。比喻徒具形式而无实用的东西。
古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时,远方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟,大家都欢迎重明鸟的到来,可是贡使不是年年都来,人们就刻一个木头的重明鸟,或用铜铸重明鸟放在门户,或者在门窗上画重明鸟,吓退妖魔鬼怪,使之不敢再来。
因重明鸟模样类似鸡,以后就逐步改为画鸡或剪窗花贴在门窗上,也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡,称它为“五德之禽”。
《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌在前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天时报晓,是信德。所以人们不但在过年时剪鸡,而且也把新年首日定为鸡日。
古时春节在门窗上画鸡。汉人东方朔的《占书》上说:“岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人。”
六畜日排完了,才轮到初七是人日。为什么有这么个排法呢?古时有本叫做《农家杂事》的通俗书上有三种说法:一种说法是按人类驯六畜的次序排,鸡最先驯养成家禽,狗次之,其他依此类推。
另一种说法是按牲畜的大小排,小的排在前面,所以鸡排在第一,其他依次排后。还有一种说法是按六畜和人的远近排列,鸡、狗养在屋里,接近人,猪羊次之,牛马另有栏厩,离居室最远,所以排在后面。
看来后一说似乎有些道理。为什么人反而排在六畜之后呢?这问题古书上没有提及,古人虽不曾发现进化论的道理,但作为能创造工具、有思想的高等动物的人类要比低一等的动物出现的较晚,是合乎生物进化的原理的。
春节人们画鸡可能因为初一是鸡日。晋朝人着的《玄中记》里讲到前面说的度朔山上的这只天鸡,说是当太阳刚刚升起,第一道阳光照到这株大树上时,天鸡就啼鸣了。
它一啼,天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡,其家就象征着天鸡。
鸡的神圣意义在中国创日神话中,鸡有幸充当创日第一日所造之物。“《太平御览》卷三十引《谈薮》注云:一说,天地初开,以一日作鸡,七日做人。”
为何鸡会成为创日神话第一日所造之物呢?这必与鸡的神圣意义有关。叶舒宪先生在其《原型数字“七”之谜》中有过一段描写鸡的话,给了我们很好的答案。
“人日创日神话中第一日所造之鸡,表面看是一。
上海白斩鸡的由来: 白斩鸡是冷盘。
白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。
后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,不仅用料精细,而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。
清人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:“鸡功最巨,诸菜赖之, 故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。”
单上列鸡菜数十款,用于蒸、炮、煨、卤、糟的都有,列以首位就是白片鸡,说它有"太羹元酒之味"。如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而最为人常食不厌的却属白斩鸡,原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,逢年过节必备,深受食家及普通百姓青睐。
如今上海小绍兴酒家经营的“白斩鸡”最为著名。40年代,小绍兴原是鸡粥摊,解放后长期中断。
1978年恢复为小绍兴鸡粥店,由于该店坚持选用三黄鸡烹制白斩鸡,质量好,滋味鲜美,颇受广大顾客欢迎,并闻名全国。1985年小绍兴“白斩鸡”被商业部评为全国优质产品。
当今尽管沪上百鸡竞争,但小绍兴的“白斩鸡”始终名列首位。销售数量、质量和声誉均居全国之冠。
用上海浦东地区三黄鸡入汤锅煮制而成。成菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,百吃不厌。
上海小绍兴白斩鸡由来: 小绍兴白斩鸡在上海是家喻户晓的品牌佳肴。其实它最早的注册商标是凤冠牌白斩鸡,并非小绍兴,可为什么人们要叫它小绍兴白斩鸡呢? 1940年初夏,年仅16岁的青年章润牛从乡下逃难来到上海,为了糊口,不得不做一些小买卖。
他的买卖十分简单,就是买一些生的鸡鸭的下脚,按照家乡风味加工成熟食后,提篮沿街叫卖。经过几年的努力,居然也攒了些钱,于是他就在大世界附近的大东新旅社(今云南南路、宁海东路口)门口摆了一个小小的鸡粥摊头,卖白斩鸡以及用鸡汤熬制的粥。
由于他是绍兴人,卖的白斩鸡选用的又是绍兴阉鸡,所以吃客都叫他小绍兴,时间久了,小绍兴不但成了他的外号,也成了他的摊名。 虽然小绍兴鸡粥摊刚开始时规模很小,但由于精心专研烧鸡技术,善于经营,使他的小吃摊在云南路上逐渐有了点名气,生意渐渐有了起色,鸡粥摊的规模逐渐扩大,到抗战胜利后,小绍兴鸡粥摊已经初具规模。
其实,小绍兴掌握使白斩鸡皮脆肉嫩的诀窍也是一个很偶然的机会。当时经常有一些地痞流氓和警察到小绍兴来敲诈勒索,除了白吃白喝外,还要顺手牵羊。
一天,两个警察在小绍兴吃饱喝足后,又要拿鸡。小绍兴无奈,只好依从。
但从烧锅里取鸡时,心急慌忙不小心把鸡掉在了地上,小绍兴见边上刚好放着一桶井水,就顺手将鸡拣起来在井水里洗了一下,心想让吃白食的警察局长吃了拉肚子才好呢。不料事后警察吃过了说这只鸡特别好吃,还想再吃。
小绍兴感到十分意外,细细一想,觉得大概与井水洗过有关。后来他如法炮制,果然鸡皮又脆又嫩。
从此,他烧好的鸡都放入井水浸泡片刻,这种独特的方法使小绍兴的白斩鸡以皮脆肉嫩而名声大噪。接着他又在火候、调料等方面下了一些工夫,使小绍兴白斩鸡更加鲜美,吸引了大批顾客。
加上当时一些著名演员,如周信芳、王少楼、盖叫天等人在附近戏院演完戏后,也经常来小绍兴吃夜宵,小绍兴的名气就这样大了起来。 如回答满意,望采纳。
谢谢。
出自广东民谚,当地农民多养母鸡而少养公鸡,但祭祀时却需要公鸡。
捕捉公鸡方法:为了抓住雄鸡,先给母鸡喂食以诱雄鸡,啄食时,公鸡贪“色”,得意忘形而被捉。
因为公鸡的双脚呈深黄色,而母鸡的脚浅黄色,故称公鸡为“黄脚鸡”。
后来引申为女性勾引男性,然后敲诈勒索。
扩展资料
趣怪粤语的典故由来
1、“沙尘”的由来
传说清朝末年时,广州西关有个富商叫陈沙,靠经营洋货发了大财,便很想在同行,中显显威风,因此出入都讲究“派头”。他每天有事无事都要坐着轿子在街上转来转去以显示自己的富贵荣华。
一天晚上,当他又在兜风的时候,忽然刮起狂风,轿夫站立不稳,差点把陈沙摔出轿子。陈沙大发雷霆,欲下纬罚轿夫。刚走出来,还来不及发作,大风“呼”的一下,把他的帽子吹落,领带也瓢起来扯着脖子,弄得他站都站不稳。
路人见他这副狼狈样,追着拍手称快,并大声嘲笑:“这回陈沙变沙陈了!”“沙陈”就是这样来的,后来又写成“沙尘”,意思都一样。
2、“阿茂整饼——冇嗰样整嗰样”的由来
据说民国初年,广州一间著名的酒家莲香楼请了一位点心师傅叫区茂,人称阿茂。阿茂由于为人忠厚勤快,很受人爱戴。每天当茶市将散时,总会有不少茶客买些饼食(老婆饼、皮蛋酥之类)带回家。
阿茂知道后就经常出来巡视,发现有哪种饼食好卖或售缺,就马上动手做,满足人家的需要,因此很受茶客的好评,最后就有了一句称赞阿茂的话:“冇嗰样整嗰样”。意思是没哪样就做哪样。
后来,不知何原因,这句话在坊间传来传去,竟由褒义转变为贬义,意思演化成没叫他干的事他偏干。
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烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯:《世说新语·文学》:“郑玄在马融门下”刘孝标注引《郑玄别传》:“袁绍辟玄,及去,饯之城东。
欲玄必醉,会者三百馀人,皆离席奉觞,自旦及莫,度玄饮三百馀杯,而温克之容,终日无怠。”马融和他的学生郑玄都是汉末大儒,但马融气量小。
郑玄被袁绍征召时,马融怕学生的成就超过自己,请杀手在半路杀郑玄。送别郑玄时,叫学生们每人敬酒三杯,想把郑玄灌醉,方便刺客下手。
不料郑玄酒量很大,从早到晚,一共喝了三百杯酒都没醉。后谓痛饮为一饮三百杯。
《将进酒》属汉乐府《鼓吹曲·铙歌》旧题,内容多写宴饮游乐。诗中表达了对怀才不遇的感叹,又抱着乐观、通达的情怀,也流露了人生几何当及时行乐的消极情绪。
但全诗洋溢着豪情逸兴,取得出色的艺术成就。 李白咏酒的诗篇极能表现他的个性,这类诗固然数长安放还以后所作思想内容更为深沉,艺术表现更为成熟。
《将进酒》即其代表作。 《将进酒》原是汉乐府短箫铙歌的曲调,题目意绎即“劝酒歌”,故古词有“将进酒,乘大白”云。
作者这首“填之以申己意”(萧士赟《分类补注李太白诗》)的名篇,约作于天宝十一载(752),他当时与友人岑勋在嵩山另一好友元丹丘的颍阳山居为客,三人尝登高饮宴(《酬岑勋见寻就元丹丘对酒相待以诗见招》:“不以千里遥,命驾来相招。中逢元丹丘,登岭宴碧霄。
对酒忽思我,长啸临清飙。”)。
人生快事莫若置酒会友,作者又正值“抱用世之才而不遇合”(萧士赟)之际,于是满腔不合时宜借酒兴诗情,来了一次淋漓尽致的发抒。 诗篇发端就是两组排比长句,如挟天风海雨向读者迎面扑来。
“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回”,颍阳去黄河不远,登高纵目,故借以起兴。黄河源远流长,落差极大,如从天而降,一泻千里,东走大海。
如此壮浪景象,定非肉眼可以穷极,作者是想落天外,“自道所得”,语带夸张。上句写大河之来,势不可挡;下句写大河之去,势不可回。
一涨一消,形成舒卷往复的咏叹味,是短促的单句(如“黄河落天走东海”)所没有的。紧接着,“君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪”,恰似一波未平、一波又起。
如果说前二句为空间范畴的夸张,这二句则是时间范畴的夸张。悲叹人生短促,而不直言自伤老大,却说“高堂明镜悲白发”,一种搔首顾影、徒呼奈何的情态宛如画出。
将人生由青春至衰老的全过程说成“朝”“暮”间事,把本来短暂的说得更短暂,与前两句把本来壮浪的说得更壮浪,是“反向”的夸张。于是,开篇的这组排比长句既有比意——以河水一去不返喻人生易逝,又有反衬作用——以黄河的伟大永恒形出生命的渺小脆弱。
这个开端可谓悲感已极,却不堕纤弱,可说是巨人式的感伤,具有惊心动魄的艺术力量,同时也是由长句排比开篇的气势感造成的。这种开篇的手法作者常用,他如“弃我去者,咋日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧”(《宣城谢朓楼饯别校书叔云》),沈德潜说:“此种格调,太白从心化出”,可见其颇具创造性。
此诗两作“君不见”的呼告(一般乐府诗只于篇首或篇末偶一用之),又使诗句感情色彩大大增强。诗有所谓大开大阖者,此可谓大开。
“夫天地者,万物之逆旅也;光阴者,百代之过客也”(《春夜宴从弟桃李园序》),悲感虽然不免,但悲观却非李白性分之所近。在他看来,只要“人生得意”便无所遗憾,当纵情欢乐。
五六两句便是一个逆转,由“悲”而翻作“欢”“乐”。从此直到“杯莫停”,诗情渐趋狂放。
“人生达命岂暇愁,且饮美酒登高楼”(《梁园吟》),行乐不可无酒,这就入题。但句中未直写杯中之物,而用“金樽”“对月”的形象语言出之,不特生动,更将饮酒诗意化了;未直写应该痛饮狂欢,而以“莫使”“空”的双重否定句式代替直陈,语气更为强调。
“人生得意须尽欢”,这似乎是宣扬及时行乐的思想,然而只不过是现象而已。诗人“得意”过没有?“凤凰初下紫泥诏,谒帝称觞登御筵”(《玉壶吟》)——似乎得意过;然而那不过是一场幻影,“弹剑作歌奏苦声,曳裾王门不称情”——又似乎并没有得意,有的是失望与愤慨。
但就此消沉么?否。诗人于是用乐观好强的口吻肯定人生,肯定自我:“天生我材必有用”,这是一个令人击节赞叹的句子。
“有用”而“必”,一何自信!简直象是人的价值宣言,而这个人——“我”——是须大写的。于此,从貌似消极的现象中露出了深藏其内的一种怀才不遇而又渴望用世的积极的本质内容来。
正是“长风破浪会有时”,为什么不为这样的未来痛饮高歌呢!破费又算得了什么——“千金散尽还复来!”这又是一个高度自信的惊人之句,能驱使金钱而不为金钱所使,真足令一切凡夫俗子们咋舌。诗如其人,想诗人“曩者游维扬,不逾一年,散金三十余万”(《上安州裴长史书》),是何等豪举。
故此句深蕴在骨子里的豪情,绝非装腔作势者可得其万一。与此气派相当,作者描绘了一场盛筵,那决不是“菜要一碟乎,两碟乎?酒要一壶乎,两壶乎?”而是整头整头地“烹羊宰牛”,不喝上“三百杯”决不甘休。
多痛快的筵宴,又是。
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