山东东阿县,自古盛产阿胶,关于阿胶在坊间有这么一段爱情故事世代相传,相传肃亲王遗落民间的格格进京寻亲。在历经山东东阿县时,邂逅一经营阿胶生意的东阿少年。品貌端庄,温文尔雅的格格,清新俊逸,雅人深致的少年,两人一见倾心。
为了表达对格格的爱意,少年将自家制作的正宗阿胶珍馐赠予格格,格格将亲手缝制的荷包赠予少年。随后二人便私定终身。
在少年的帮助下,格格终于找到了自己的亲人—肃亲王。可好景不长,当肃亲王得知格格与少年二人私定终身之后,身份地位的悬殊差距,令肃亲王勃然大怒,随即施计割爱,命人将格格锁于闺房之中,不得出阁与少年私会。
被锁于闺阁之中的格格,整日独守空阁之中,以红莹朱阁,皎月浮烛相伴,以阿胶珍馐寄思,润颜等候少年的营救。并在闺阁之中留下情愫:红莹朱阁凭栏秋,皎月浮烛奈何愁。闺中相思谁人诉,娇颜只为悦君眸。
格格最终是否与少年终成眷属,没人知道。有的人说,格格在闺阁中孤独终老,但在办理后事的时候,其容颜犹如二十出头的少女,皮肤白璧无瑕,吹弹可破。也有人说,最后肃亲王要求格格与达官贵人的儿子结为夫妻,但格格宁死不从,终于在肃亲王去世之后,格格才得以与少年相见,虽然年过半百,但格格的肌肤还是如少女般莹洁光滑,美艳动人。
相传很久以前,民间流传着一种怪病,病人面黄肌瘦,卧床不起,直到气喘咳嗽、咯血而死。
东阿县魏家庄有位美丽聪明的姑娘名叫阿胶,她的父母也不幸身患此病,双双去世。阿胶为使众乡亲脱离病痛,只身赴泰山寻求治病药草。
一日,路遇一鹤发童颜长老。长老告知,病可治,药难得:要用一头小黑驴的皮,而这驴凶猛异常。
阿胶想着众乡亲的病痛,急忙拉着长老说:只要能救人苦难,豁出性命也心甘!长老听了,微笑点头,阿胶立刻拜师学艺。剑法学成后,阿胶拜别恩师,到深山去寻找小黑驴。
经过一番苦斗,阿胶制伏了小黑驴。按长老的吩咐,熬制驴皮,熬了七七四十九个昼夜,终于,药胶出锅了。
乡亲们的病都好了。但想找恩人致谢时,长老和阿胶却不见了。
人们说,长老是药王菩萨下凡,把阿胶带上仙山当药童了。为了纪念阿胶姑娘,后来就把药胶叫作“阿胶”。
阿胶是一味补血止血的良药,主治血虚萎黄、呕血、便血、尿血、崩漏及阴虚肺燥咳嗽等。其实,阿胶的来历还有几个故事。
相传很久以前,民间流传着一种怪病,病人面黄肌瘦,卧床不起,直到气喘咳嗽、咯血而死。一时间万户萧疏,村镇冷落。当时山东东阿县魏家庄有位美丽聪明的姑娘名叫阿胶,她的父母也不幸身患此病,双双去世。阿胶为使众乡亲脱离病痛,只身赴东岳泰山寻求治病药草。一日,路遇一鹤发童颜长老。长老告知,病可治,药难得:要用一头小黑驴的皮,而这驴凶猛异常。阿胶想着众乡亲的病痛,急忙拉着长老说:只要能救人苦难,豁出性命也心甘!长老听了,微笑点头,阿胶立刻拜师学艺。经过七七四十九天,把七十二路剑法练得精通,即拜别恩师,到深山去寻找小黑驴。经过一番苦斗,阿胶制伏了小黑驴,即按长老的吩咐,熬制驴皮。阿胶在锅内添八八六十四担泉水,烧九九八十一担桑柴,熬七七四十九个昼夜,亮晶晶,香喷喷的药胶出锅了。病人服一个好一个,想找恩人致谢时,长老和阿胶都不见了。人们说,长老是药王菩萨下凡,把阿胶带上仙山当药童了。为了纪念阿胶姑娘,后来就把药胶叫作“阿胶”。
另有相传慈禧怀孕时曾胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,但都毫无疗效。眼见她的病情越来越重,惟恐胎儿难保。这可急坏了一直没有子嗣的咸丰皇帝。正在此时,山东东阿人户部侍郎陈宗妫奏告咸丰,建议慈禧服用东阿邓氏树德堂所产的阿胶治疗。慈禧听从他的意见,服下阿胶,果然血止病愈,后又足月顺产一个男婴。这个男孩就是后来的同治皇帝。咸丰皇帝因感念邓氏进献阿胶有功,特赐“福”字作为树德堂的品牌。从此,福字牌的阿胶便成了宫廷御用药品,并名声鹊起。
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。
伏羲氏诞生于甘谷县白家湾乡蒋家湾村的古风台太昊山。是中国古代传说中一位对华夏文明作出过卓越贡献的神话人物,有关他的传说,最具神秘色彩的便是他的出生和成婚,传说中的伏羲人面蛇身,是因他的母亲在一个名叫雷泽的地方踩了一个巨人的脚印而怀孕12年后出生的。这个雷泽据考证就在现今的天水市境内。再后来,一次洪水吞没了整个人类,唯有伏羲和他的妹妹女娲幸存了下来。要使人类不致灭绝,他俩就必须结为夫妻。但兄妹成婚毕竟是很难令人接受的的,于是他们商量由天意来决定这件事。怎样决定呢?兄妹俩各自拿了一个大磨盘分别爬上昆仑山的南北两山,然后同时往下滚磨盘,如果磨合,就说明天意让他俩成婚。结果,磨盘滚到山下竟然合二为一了,于是,他俩顺天意成婚,人类从此得以延续。
伏羲降龙的传说: 很早以前,西边很远的大山里,有个深水潭,方圆的百姓都靠潭里的水浇地、做饭过日子。有一天夜里,“呼呼”起了大风,刮得树倒屋塌。原来有一条黄龙从别处飞来,钻进了深潭里。这条黄龙很恶,吃人吃畜生,害得这一带百姓没法活,人都往外地逃。 人祖伏羲正在八卦台推算八卦哩,掐指一算,知道有条黄龙在西方作恶,那儿的百姓有了大灾大难。他拿起青龙拐杖,说声“变”,青龙拐杖变成了一条青龙。伏羲骑着它来了西边。 黄龙见到青龙,扑上前撕咬。两条龙打个天昏地暗,一直打了九九八十一天,青龙受了很重的伤。 眼看青龙就要败了,伏羲用吐沫在青龙身上画了一个八卦。 青龙立刻力气大增,又和黄龙打了七七四十九天,终于将黄龙打倒。 伏羲为了防止黄龙再出来祸害人间,在黄龙身上画了一个八卦,将黄龙变成一座山,将青龙变成一座大青石,压在山顶。从此黄龙再也没有出来过。
贵妃美容羹 组方:阿胶、黑芝麻、红枣的功效与作用、核桃的功效与作用仁、桂圆肉、冰糖,黄酒的功效与作用。
阿胶糕 典故:古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤,说“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。
而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶羹,是大美人私藏美容秘方的其中之一。阿胶被称为“补血圣药”,用它做成的阿胶羹,能够养血、润肤,是一道非常好的美容药膳。
胡桃阿胶膏 组方:阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖,黄酒。 典故:胡桃阿胶膏食用,民间并不罕见。
大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成,与慈禧太后有很大关系。
慈禧太后晚年喜食胡桃阿胶膏,在当时的朝野引起极大关注。因为老佛爷虽然年迈,但肌肤细腻,不现垂老之色,其中奥妙,在当时民间曾流传西太后服用珍珠粉,所以面如童颜。
这个传言实是讹误,《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。 阿胶膏 。
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