熟食类营销(熟食店开张有哪些活动方案)
1.熟食店开张有哪些活动方案
对于实体店来说，最关心也最困扰的就是客源问题，其次是客源来了要如何成交，成交之后又如何再次消费，最后又如何让客人把你推荐给周围的人。用免费模式的专用术语来说，就是如何实现“引流、截流、财留、回流”？
其实，吸引客人最简单的方式是赠品，因为赠品是免费的，免费可以直接刺激消费者，让他们注意和感兴趣。
比起打折，赠品更加直接，可以列为引流第一法宝。
但是，赠品怎么送是个大学问，好多创业者送出了一大堆赠品，结果收不回成本，只留下一个僵尸粉躺在微信里，这样赠品就白送了。
使用赠品模型存在3个痛点：
1、我们作为商家赠送赠品的单一性与客户对赠品需求的多样性之间的矛盾；
2、商家与客户之间都想花最少的钱获得最大的回报之间的矛盾；
3、商家需要真金白银垫资金去采购，但赠品采购回来，客户不喜欢，送不完怎么办？是不是不但是活动搞不成功，连采购回来的赠品也成为我们的库存了。
要想赠品送的有水平，就要让客户在领取赠品的同时产生购买的冲动。
记住一句话。做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。
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2.卖熟食的营销手段
熟食首要前提，热，好吃，给人卫生干净的感觉。在这个前提下，如果不是做外卖为主的话，最优先考虑的是 商业位置。这是基础中的基础，在当前竞争市场下，不要指望酒香不怕巷子深或者网络推广加成，位置是前提（外卖为主就是网店排名和特色）
然后就是考虑特色，差异化决定了你的竞争对手多与少。你想想火锅店和饭店的利润比是相当大差异的，一线城市一个厨师6000-8000元也不是不可能的，但做好配料和材料让顾客自己涮呢？
如果是做大的熟食店或饭店就要考虑网络推广，所谓的推广美团等平台就是一个好的开始，微信公众平台等有心的话可以考虑做，多去去海底捞，你会学习到更多人性化的小细节。
从广泛而谈，大致就是这样了，如果知道你更具体是做什么熟食才能提出更有针对性的建议，希望采纳
3.我在做一个连锁的熟食店的销售策划
可以做网络营销来推广一下吧，让大家都知道你们的熟食品^_^
1） 在各大博客网站申请博客，每个博客网站申请一个博客就够，百度空间、新浪、搜狐、网易还有和讯博客等这些都是你的目标，博客个人资料填上你网站或你要推广的商品的资料，最好写上你网站网址，博客头像也不要放过，用PS做个精致点的，让人家一看就知道你想表达什么，比如可以在头像中出现你的网站名。
2） 用博客发表文章，最好是原创的，比较容易被百度谷歌收录，在文章中适当插入你要推广的网站链接，记住刚开始文章不能以量为重，要精！这就是强调原创文章的原因，这样每周更新一篇一两篇文章就可以了。
3）博客建好了，文章也发表了，接下来就要把博客流量提升上去，等着博客被搜索引擎收录吧。博客流量提升的方法有好多种，广加好友，加入互踩，交换友情链接等等，做得好的话不到一个星期博客就被搜索引擎收录了。
4）关于后期博客维护，定时更新这些博客，可以发表点伪原创的文章，在与你推广有关的关键词加入链接，这样可以为你的推广带来相当可观的流量。
结合电子邮件营销一起来推广的话，效果更好，有需要可以联络专业的营销专家-亿业公司^_^
4.熟食店怎样搞活动
熟食是即食食品的一种，活动方案根据商家的具体情况来定，如下4点建议供参考：
1. 试吃：用小碟装些散的熟食，让客人先尝后买，好吃再买。当然，考虑到成本，不要太多。
2. 搭配：比如买一斤A种熟食，送一些小的B熟食，量无须太多，每人都有占便宜的心态，再少客人都满意的。另外顺便给B熟食做了个广告，如果好吃客人会另外再买B熟食。
3. 优惠：多少量以上送赠品。比如赠送其他的熟食或赠送相同熟食，可让客人选。和第2种方案略同，可参考选用。
4. 宣传：新开熟食店，首先是要让人们知道。因此宣传必不可少，在宣传中带上各种优惠，效果会更好。当然，宣传海报也很重要，如果自己不会做，建议请专业人士帮做。
5.卤菜生意怎么做推广
分享一下著名卤菜品牌廖排骨的成功推广经验吧。
第一、地点
大家知道选店、购房都十分注重地点，其实促销活动也一样。如果是一般的包装食品最好选择在人流量大一点的小区门口，客流量的车台附近，早晚小市场当中，一些大单位，上下班人多的单位门口，学校附近、大超市门口等。有了客流量，才能体现出促销效果，就象打球的打究主场优势一样，促销活动要有人捧场子的。
第二、装备
现在连玩游戏都讲究装备，街头促销更需要了。比如形象显示台、喇叭、宣传彩页、装产品的袋子、品尝杯、零钱等。一切装备都要着眼于方便宣传、方便购买、方便顾客的角度进行。
第三、时间
每天都要选好时间，客流量是一个因素，时间也要对。你比如学生上学，一般买东西的少，工人上班也一样。而下班、放学就不一样了。
第四、气氛
街头促销讲究的是冲动性购买、临时性消费，一般的顾客都没有购买的准备，不是刻意来消费的，只有你的促销气氛到了，刺激了消费者的购买欲望，才可能形成消费。气氛来自于以下几个方面：1、声音，2、人群，3，热情，4吸引力、5、环境。在这五方面做好功夫，气氛就上来了。
第五、促销员
人永远是起到最重要的正作用或负作用。促销员的要求很多，在这里不讲太多，但一定要求促销员看起来让人不反感，容易接受，其次有一定的专业技能，可以说清楚产品的基本情况和价格等方面的促销政策，还有要有热情和礼貌，有素质方面的感染力。
第六、信息的搜集
既然面对街头直接消费者，那么消费者也一定直接面临了厂家，一些中肯的建议和意见在这里失真的情况就少，不要一味的只售卖东西，可以通过这个途径听一听别人，消费者的声音，这对于厂家犹为重要。
第七、培训与激励
培训指两方面，一方面是厂家对业务人员、促销人员的培训，一方面是促销人员对顾客的培训，包括产品的使用，产品功能得一些注意事项等。而激励则包括正激励与负激励。做得好的促销员如何奖，否则如何罚，通过这一点促进工作人员的责任感。
第八、领导的关注
工作一般发源于领导，应该结止于领导。就是说这个过程中领导们要亲临前线，有慰问并同甘共苦的意思，也有督促和指导的意思。领导不是安排工作而是领导工作。有了领导关注的事情一般做起来是不一样的。
第九、第二方案
天气的变化、街头的市容要求、调整位置、时间、人员甚至产品，都应该能有备用选择，不然在时间上和效率上都要打很多折扣。
第十、回避
如果街头促销是公司单方面发起的活动，你要注意千万别与现有客户在时间、空间等利益上发生冲突，我们应该做的是加法，而不是置换后的矛盾与减法。总之，街头促销是一项系统工程，不是临时性和拼凑性的工作，做得好，对市场的发展事半功倍，否则可能事倍功半。
触类旁通，融会贯通，仔细体会其中道理 相信对您是有帮助的。
