开小型超市(小型超市经营的注意事项)
1.小型超市经营的注意事项
110多平米的超市，一定选对经营品种，不是全就一定适合的，相反你可能积压的商品更多，所以首先就应该选对你的商品。
一、调查你周围的环境，是否已有菜场之类的，如果有，建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品，因为损耗太大，你很难控制。
二、商品的选择，一定要以民生的为主，食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主，至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑，但沐浴露、香皂还是可以经营的，同时此类商品的选择也很重要，不能经营太多的品牌。
三、进货渠道是个问题，一般小型超市，供货商是不会主动来找你的，只有你经营到一定规模以后才有可能，所以，你的主要供货渠道还是来自与你的现采，等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。
四、关于证件的办理，超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外，如果你经营烟草，你还要到 烟草公司办理烟草许可证，这个每个地区的情况也是有差异的，所以你要打听清楚。
五、关于pos机的使用，是很简单的，如果你想通过联网的方式，可能需要问一下专业人士，对于一家小超市，普通pos机就可以了。
六、会员卡是否建立，同样你也要考虑你周围的消费群体，是否值得办理会员卡，而对于你说20元以上是否需要送货，我建议等你开业以后再考虑
虽然说了这么多，但是我认为市场考察还是很有必要的，否则像我们再这里评论都是纸上谈兵，实际考察了你的周边环境以后，才能做出最好的判断，希望你开店顺利，生意兴隆
2.创业开个小超市该注意什么?
空间高度也小。6万元可以用在更适合的风险小的投资上。先保住本金才是最重要的，否则钱没赚到，还搭进去了，还白送了精力和时间
不划算。本来项目有风险，再附加合伙人的风险，就是双重风险了。
合伙是好事，但要区分对待。
如果做一个小超市，成功率高，还是平价概念上做文章。这就需要选产品了，采用哪里的货源
位置的选择还看竞争力，如果选在竞争力很多的位置，不仅给别人创业增加负担自己也赚不到钱。蛋糕就那么大，分的人又多一个。如果小超市，不会开在城市，我会到很多的县级市，
县城
乡镇去选址去开。因为同样投资，这里的回报是最大化的。
商铺的租金不能具体确定多少，但好位置上线也不能超过5万，需要看市场，位置等等来定。不是随便说个数字。需要注意的是超市的管理
进货和财务。不懂，没经验，每个环节都可能大量的流失资金。这里给你举个例子：一个饭店的后厨，你管理有误，可能每年本金和赚到的钱都能从这1个点流出去。
如果合伙，需要以合同体现，具体的分工，具体到数字的惩罚，盈利的具体分配，如果再出资的约定，分红约定，如果一人急用钱的约定，如果一人提前撤资的约定等等，需要丑话先说，落到纸上，按合同办事。最主要的地理位置
3.新手开超市应该注意什么
重中之重是选址！
敲定店址还要看12项指标，初步锁定的社区商业结构基本了解后，下一步就是要逐步缩小范围，选定超市最终的位置前，还要参考12项商业指标，具体归纳如下：
(1)商业性质。规定开店的主要区域，对哪些区域应避免开店；
(2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围内应有的住户数；
(3)竞争店数。了解一定的商圈范围内竞争店的数量；
(4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少数量；
(5)道路状况。如人行道、街道是否有区分，过往车辆的类型及数量，道路宽幅等因素；
(6)附近店铺的状况。如经营品种、规模、外部装饰、格调等；
(7)场地条件。如店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等；
(8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规，特别要了解各种限制性的规定；
(9)租金。要分区段设上限租金；
(10)必要的停车条件。顾客停车场地及厂商所用进货空间；
(11)投资的最高金额。以预估的营业额或卖场面积为基准规定；
(12)员工配置。以卖场面积为基准来规定，如每人服务面积不得低于20平方米。
4.开超市应该注意一些什么
(1)用产品抵进场费。
在和超市谈判的时候，要尽量采取用产品抵进场费的办法，这对我们来说，不仅降低了进场费（产品还有毛利），也减少了现金支出。 （2）用终端支持来减免进场费。
商场与超市宣传支持有：卖断超市户外广告牌、广告位等，也可以为超市制作相关的设施和设备。比如，店招、营业员服装（童装可做）、货架、顾客存包柜、顾客休息桌椅等。
但要注意的是，这上面全部要打上产品的广告和标识。 （3）尽量支付能直接带来销量增长的费用 首先我们要弄清楚哪些是能直接带来销量增长的费用，哪些是不能带来销量增长的费用。
能直接带来销量增长的费用有：堆头费、DM费、促销费和售点广告发布费等。 不能直接带来销量增长的费用有：进场费、节庆费、店庆费、开业赞助费、物损费、条码费等。
不能直接带来销量增长的费用，对我们来说几乎不会产生什么效果，而堆头陈列、售点广告位、促销导购员、特价促销却能给我们带来明显的销售增长。因此，我们在谈判的时候，应该尽量地减少不能给我们带来销量增长的费用，尽量支付能给我们带来销量增长的费用。
4、利用关系资源，做好公关 我们应该整合客情关系资源，多与商场与超市的采购人员沟通，比如说，多举办一些联谊活动，培养和采购人员之间的感情，这样，进场费等各项费用也许就会调低一点。 同时，我们可以采用“曲线公关”的策略，利用和超市采购员熟悉的老同事、老朋友来牵线，或者通过与我们有关系的卫生、工商、税务、质检等部门出面，跟超市打个招呼，请他们特别关照一下。
当然，这种“曲线公关”的策略，只有在二三级城市的超市才有用武之地。 二、做好超市的十大策略 1、仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，我们跑超市的业务代表应该有较强的公关能力、人际关系协调能力，在这之前，要经过专门的业务培训。
2、多与超市联合搞促销活动，进行感情投资，增进双方的友谊，加强交流和沟通，稳固这种合作关系（促销应注意考虑双方利益）； 3、在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店时，应该给予这个店经理和员工奖励； 4、在特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）里，可以为超市提供带有集团公司标志的圣诞树、灯塔、拱形门等礼品； 5、当消费者在超市购物满XX元时，可送给他一份集团公司礼品； 6、在超市庆典（如店庆）时，可提供特价、免费产品等； 7、尽公司职责，尽量做好售后服务； 8、经常请超市运作的专业人才，给业务人员进行专题培训。比如，对超市员工进行系统化的乳酸菌专业知识培训讲座等； 9、教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）在工作过程中，必须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦。
如：促销、理货人员要统一着装，注意仪表，规范行为举止；产品、促销品摆放整齐有序，手绘POP整洁美观；如有较大量的工作时，如打堆头，应该尽量避免在超市高峰时段进行，如有需要可移到晚上进行。 10、在不影响本职工作的前提下，尽可能帮助店方员工做一些力所能及的事情。
5.开超市注意事项
1. 开店前期市场调研计划书与资金准备
想要成功，就必须要有计划性，对周边消费环境有敏锐嗅觉。一般在制定开店计划书前一定
要做市场调研，确定店址是否适合开店，做好评估，这样才能保证计划书的合理性。合适的店址是开店成功的必要因素，地点好，卖什么都赚钱。很多超市老板认为，计划赶不上变化，总感觉写在纸上的东西是务虚的，事实上有了纸上的这个标杆，可以预先制定各种工作流程，降低开店的风险。
没什么别没钱，经商中的资本也很重要，不管资金是自有的还是借贷的，开店前期的资金是否按时到位，是开chaoshi168.com店流程能否流畅的重要原因。在这里也提醒创业的老板们，开店的启动资金中借贷款的数额最好控制在总投资的1/3，为新店减轻运作负担。
2. 开店前门店工程卖场形象及硬件配置
门店形象忽视不得，当今的消费者不但看重商品的物美价廉，更看重卖场的购物环境与硬件配备措施，很多创业的老板总认为，卖场、门面的装潢不在投资之内，所以往往不太重视企业的VI、CI系统的设计，这是一种不明智之举，不论是自行设计还是找专业的企划人员，卖场都应该有形象设计系统，突显经营服务的特色。
施工期间，要有人现场监督，除了监管工程的质量，便于了解整个店面的完整情况，以便日后排除故障，熟悉各种硬件设备的工作流程。
3. 开店前商品到位与管理制度的确立
商品是门店经营的灵魂，所以在这个环节是至关重要，联系供应商，进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等，都应该在找寻对象承租前明确完成相关管理流程及工作手册。
制定标准的营运制度基础，待正式营运后，依照实际管理的各项问题，再迅速做适当的微调修正，才能以最短的时间让门店营运步上正轨。
4. 开店前人员招募及教育培训
人是企业之本，一定要在开店进程适宜的情况招聘人员，要严格遵循“宁缺勿滥、严格把关”的原则，切忌在开店后期或是流程松散的情况招聘，那样一方面可能因时间紧张招不到合适的人而造成人员缺额，另一方面，不利于门店人员培训会导致素质水平低下。再者，很多创业初期的老板，因缺乏招聘经验，大量起用家族亲信，各自为政，产生日后经营运作中管理上很大困扰与管理成本上不必要的损耗。
人员培训是门店运作的基石，培训要有计划组织的进行，让人员充分完整的接受现场指导及课堂类的工作流程、服务质量等培训，很多超市开业时，现场操作一片混乱，本想以开店促销吸引大量的客流，没想到人员培训不到位，导致服务质量低下，引起顾客不满及投诉，结果是赔了夫人又折兵。
5. 开店时企业宣传及促销活动
造势营销对于新店开张很重要，开业前要通过DM、媒体、巡回车等方式去宣传造势，为开业吸引客流做准备。新店开张，设计出一套吸引人气的促销活动，对初期营运具有画龙点睛的功效。一般开店的促销活动仅为试营业和开幕活动二种，其实活动设计可再涵盖短、中、长期的阶段性规划（如赠品时段的切割、折扣的周期时点运用等），且配合营运状况做最机动调整。
最后，我们应该记住著名华人企业家施振荣先生的创业必败教训，第一是借钱必倒，第二是自不量力必倒，第三是太容易成功必倒。新店开业前的这些关键点做到位只是为日后的营运打个基础，一个零售企业的长期发展，要脚踏实地，诚信经营，是个长期的积累与进步的过程。
6.开个小超市需要注意哪些事
般情况下象你们这种合作基本都是最后钱没赚着，不欢而散，有时候对彼此都是伤害，这不仅仅和项目自身有关。
因为合伙这里面事本来就很多的，希望我们家园初创业朋友都有个如果遇到此情况，如何合作的印记。等需要的时候就有用了。
首先看看你们的基础，都不懂超市经营，什么也不懂，这生意就按你们怎么想怎么做，做之初的投资已经注定了失败的结局。做个小超市，首先做什么产品定位？你们超市的竞争优势？之后选择什么位置？之后如何管理？之后进货渠道？之后合伙人的人品？之后成本核算？之后资金的解决？流动资金的解决？还有很多我不知道你如何控制的好，这就不是一句两句话了。
主要你们太缺乏经验。如果有人带那另说了。
总之告诉你如果这个项目需要你自己出资6万，没意思，主要这里任何一个环节把握不好都一个失败的结果，风险和回报不匹配。空间高度也小。
6万元可以用在更适合的风险小的投资上。先保住本金才是最重要的，否则钱没赚到，还搭进去了，还白送了精力和时间，不划算。
本来项目有风险，再附加合伙人的风险，就是双重风险了。合伙是好事，但要区分对待。
如果做一个小超市，成功率高，还是平价概念上做文章。这就需要选产品了，采用哪里的货源，怎么操作，这里文章里教不来你。
你也很难把精髓吸收合理的运用。位置的选择还看竞争力，如果选在竞争力很多的位置，不仅给别人创业增加负担自己也赚不到钱。
蛋糕就那么大，分的人又多一个。如果小超市，不会开在城市，我会到很多的县级市，县城，乡镇去选址去开。
因为同样投资，这里的回报是最大化的。商铺的租金不能具体确定多少，但好位置上线也不能超过5万，需要看市场，位置等等来定。
不是随便说个数字。需要注意的是超市的管理，进货和财务。
不懂，没经验，每个环节都可能大量的流失资金。这里给你举个例子：一个饭店的后厨，你管理有误，可能每年本金和赚到的钱都能从这1个点流出去。
如果合伙，需要以合同体现，具体的分工，具体到数字的惩罚，盈利的具体分配，如果再出资的约定，分红约定，如果一人急用钱的约定，如果一人提前撤资的约定等等，需要丑话先说，落到纸上，按合同办事。
7.开超市需要注意的问题
你打算开多大的超市啊？大型超市竞争激烈，对行业素质要求高，资金量要求大。你又是新涉入，建议你开中小型超市，或便利店。中小型超市一般指几十平方到几百平方的超市，主要经营快速消费品和生活必须品。一般都是由投资人利用管理软件自己管理。 行业优势：1.门槛低，一般只要有资金投入就可以开店；2.风险小，主要经营快速消费品和生活必须品，而且大多数资金都是投放在商品上，容易回笼，是一个属于高周转率的行业；3.效益稳定，一般都有固定的客源，几乎没有淡季；4.易操作，只要初期工作安排好，以后几乎是年复一年，日复一日的同样工作，容易系统化；5.安全性高，100%的正规行业，主要与居民打交道，现金交易，遵纪守法；6.一次性投资，一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资，固定资产折旧率低；7.工作环境好，在室内，不受天气影响，不怕风吹雨淋，不用东奔西走。 行业劣势：1.竞争激烈，由于门槛低技术含量少，所以竞争已经达到白热化； 2.利润低，由于竞争和大卖场的挤压，利润几乎是最低点，一般只在12%左右； 3.工作时间长，最少营业12小时，一般都在16小时，还有做24小时店的，而且没有休息日；4.工作单调，日复一日的同样工作让人感觉乏味，几乎与外界隔绝； 5.人员流动性大，由于利润低，所以工资待遇也不高，再加上工作单调所以人员流失就大；6.工作量大而琐碎，由于单品数量多，销售额高但利润低，所以效率 就低； 7.影响健康，由于工作时间长，工作量大，得不到很好的休息和锻炼，一般都是亚健康状态下工作。 8.炒作空间小，尤其单店运营，辐射范围一般在500米半径以内，无法做规模宣传，再加上面积有限，所以很难炒作。 9. 没有系统管理经验，中小型超市一般都是根据自身的具体情况来设定经营和管理模式，除规模连锁的店外，大多数店的工作都无法系统化和流程化，给管理带来很大麻烦，而且现在大多数超市的管理资料都是针对大型超市做的，对于中小型超市不是很适合，几乎没有成型的模式。至于是否合伙，我根据自己的经验建议你最好自己干.因为和朋友合作的话，对你和合作的朋友的素质又有要求，性格要合的来.都能包容对方，倾听对方意见，在利润分配上都不斤斤计较，在发展上看法一致才能有很好的合作.但要做到以上几点太不易了.有句俗话："你要想和哪个朋友翻脸，就和他合作生意吧". 很有道理，所以你要考虑清楚，免得生意没做成还伤了朋友感情. 最后，祝愿你成功.
