一、池塘条件
选择水源充足,排灌方便,无污染源,通风向阳,交通便利为好。水质良好,透明度30-40cm。
鱼池要求:
鱼池类别 面积m2 水 深m 底 质 淤泥厚度 清 塘
鱼苗池 667-2500 1-1.5 平坦土壤 <20cm 15天前清塘
1龄池 2000-4000 1.5-2 <30cm
2龄池 3500-5000 1.8-2.2 <40cm
成鱼池 5000-10000 2-2.5 <40cm
鱼种培育和成鱼养殖池中,应划定食场(或搭建食台),食场要求平坦,无淤泥,并常年保持清洁卫生。
二、鱼苗培育
放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷,有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒,施肥2-3天后将水加深至0.5米,5天后加深至0.6-0.7米,进水时要用密网过滤。
三、鱼苗放养
选择晴好天气的上风处,投放出膜5-7天的水花,放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。
四、饲养管理
第1-10天豆浆,其中前5天30kg/公顷,后5天40kg/公顷,10天后酌情增加,每天2次,全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm,到夏花出池加至1.3-1.5米水深。根据培育池的水质,适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池,出池前要进行2-3次密集锻炼。
五、1龄鱼种培育
放养时间是夏至以前,青鱼8-10万尾/公顷,鳙鱼1.8-2万尾/公顷,鲫鱼0.5万尾/公顷。
先用少量精料引诱青鱼到食台,然后每天喂豆饼浆2次,2-3kg/次.万尾,5cm后混投菜饼,7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼,10cm后混投轧碎的螺蚬,开始30kg/万尾,后逐步增多。
投饵时实行“四定”。定点:投喂场食台或食场;定时:每天2次,上午8-9时,下午2-3时;定质:根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料;定量:每次投喂以1.5小时吃完为准,每月投喂量占总投喂量的比例:6月4%,7月15%,8月23%,9月25%,10月15%,11月10%,12月4%,1-3月4%。食场经常清扫、消毒,保持卫生。经常注水,控制肥度适度,溶氧充足。每天早晚巡塘2次,仔细观测,根据情况安排生产,发现病害及时治疗。做好生产记录。当温度降至10-5℃时,就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3,定期换水,少量投喂,保持安静,保持水深1.8-2米。
六、2、3龄鱼种的培育
2龄青鱼种:1.5-1.8/万尾/公顷,鲢鳙鱼0.3万尾/公顷,草鱼300尾/公顷,鲫鱼3000尾/公顷。
3龄青鱼种:5800-6200尾/公顷, 鲢鳙鱼0.3万尾/公顷,草鱼300尾/公顷,鲫鱼3000尾/公顷。
投喂以动物性饵料为主,植物性饵料为辅,也可投喂配合饵料,饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物,食场面积应大些。保持水质清新,常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。
七、成鱼养殖
1.养殖方式:青鱼过池1500-1700尾/kg,鲢、鲫、草放养同过池培育。
2.饲养管理:每10天注水一次,保持水深2m。
3.其它生产措施参照鱼种培育。
八、鱼病防治
鱼种放养前严格消毒,下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次,后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒,定期投喂预防肠炎的药物;饵料新鲜、适口;死鱼及时捞出,深埋土中,所用渔具要浸洗消毒。
青鱼主要有以下几种病害:
主要病害是肠炎,用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天,大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天,大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天(首次加倍),连用6天。
九、术语
水花 刚出膜至7日龄的稚鱼(仔鱼)。
夏花 仔鱼经一个月左右的培育长至3cm以上的鱼苗。
1龄鱼种 夏花鱼苗经3个多月的培育,当年长成的鱼种,规格25-50g/尾。
2龄鱼种 1龄鱼种经第二年的养殖而成的大规格鱼种,规格250-500g/尾。
3龄鱼种 2龄鱼种再养一年(即第三年)而成的小青鱼,规格1250-1750g/尾。
成鱼 过池鱼种鱼再养一年(第四年冬)而成的食用鱼,规格5kg/尾。
在已经清塘、消毒的池塘中,将水位加到1.2米以上,每亩投放100克/尾左右的青鱼800尾,搭配体重在120克左右的鲢鱼100尾,鳙鱼50尾。
青鱼喜欢吃螺蛳、小虾、幼蚌等动物性饵料。如果在养殖池塘附近有水库能够提供丰富且价格低廉的这类饵料投喂最好,每天投喂2次。
如果没有动物性饵料,投喂颗粒饲料,养殖效果也很好。选择蛋白含量在30%以上的鲤鱼全价配合饲料,根据不同季节和水温随时调整投喂量。
在4~6月份,每天投饵3次,日投饵量在3%左右,在7~9月份,摄食量最大,投喂的饵料也要相应的增多。每天投饵4次,日投饵量在5%左右,10月份以后,每天投饵2次,上午8点投喂一次,下午6点投喂一次,日投饵量在2%左右。
在日常管理中,要注意调节水质,每个月用生石灰化浆泼洒,每亩用量在15千克左右,调节水质使水呈微碱性。在夏季高温季节或者闷热的阴雨天要减少投饵量,勤开增氧机。
青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。
多栖息在水体的中下层,一般不游至水面。食性比较单纯,以软体动物螺、蚬为主要食物。
在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料,至体长15厘米后咽齿压碎功能增强,食性出现转变。2龄前死亡率较高,食性杂,主食粮食性饵料;2龄后,特别是体重长至1公斤时,食性转向软体水生动物,能磨碎坚硬的甲壳后吐壳吞肉。
自然水域中常集聚于江河和湖泊的深浅结合部。 青鱼养殖技术· 青鱼是我国四大家鱼之一,属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科,体形长,形似草鱼,在四大家鱼中肉质最好,售价最高。
属肉食性鱼类,幼鱼主要摄食浮游动物,摇蚊幼虫及无节幼体;成鱼阶段喜食螺丝、蚌壳肉、小鱼、小虾等等。 在人工养殖条件下,也喜食各种配合饲料。
1、养殖环境条件 ①池塘水源充足,注排水方便,水源的水质良好,不含有毒物质。 ②青鱼生存温度为0-40。
5℃。最适宜生长温度为20-30℃。
PH值为6-9。最适宜的PH值为7-8。
5,水中溶氧量不低于3mg/L。 2、苗种培育 ①池塘面积2—4亩,水深1。
5—2米为宜,进行常规清塘消毒。 ②放鱼苗前3—5日,每亩施粪肥200—250公斤,培肥水质,以便青鱼下塘后就有适口饵料。
③放养青鱼乌仔5000—10000尾,调温后在上风处进行放养。 ④放养初期以肥水为主,培养较多的小型浮游动物供青鱼食用,中后期投饲驯化喂养,青鱼比常规鱼对蛋白质要求偏高,饲料中蛋白质含量不低于30%,鱼粉含量不少于15%,经过10天左右的驯化,大部分鱼均能上浮摄食,驯化时,投喂速度不宜过快。
⑤定期加注新水和施入光合细菌,保持水质清新;定期施用生石灰(20公斤/亩),调节水质,预防鱼病发生。 3、成鱼养殖 青鱼可以进行池塘主养和与其它家鱼混养。
在进行主养时,在投喂人工配合饲料的同时,定期向池中投喂些新鲜的螺蚌肉,以满足青鱼的营养需要,加速青鱼的生长,其它饲养管理方法同苗种培育方法一样。 4、鱼病防治 青鱼在养殖过程中,病害特别多,种类跟草鱼一样,易患病毒性鱼病(出血病)和细菌性鱼病(肠炎病、烂鳃病、赤皮病、白头嘴病、白皮病)。
青鱼怎么钓,首先要先了解它的生活习性。青鱼主要生活在水域的中下层。以河蚌、蚬、螺蛳为主食,生长迅速,个大体重,居传统养殖业“四大家鱼”之首。入秋以后,天气凉爽,青鱼吃食活跃,正是钓青鱼的好时候。
钓具的选择:青鱼力大性猛耐力好。手竿要用竿体坚硬的加厚玻璃钢竿,长度8米为宜,钓线用直径0.35~0.5毫米高强度线(若使用大力马或贝克力火线最佳),用8~11号伽玛卡兹黑钩。钓具组合可用长漂配单钩或双钩,海竿须配用能储直径0.4毫米100米钓线的后曳力绕线轮。
诱饵:青鱼吃惯了螺蛳、河蚌,对它们的肉特别感兴趣。将它们连壳一起敲碎抛入钓点即可做诱饵。青鱼食量大,诱饵的数量必须要多方能起到诱鱼作用。也可以将螺蛳、蚌肉弄碎后,拌上新鲜米饭、麦麸、菜籽饼粉捏成团使用。既可以投入水中做诱饵,也可以揉捏成软硬适宜的饵团上爆炸钩用。
钓饵:使用上述诱饵打窝,则必须用蚌肉、螺蜘肉、虾仁做饵钓取青鱼。螺狮装钩有两种方法:一是直接将螺蛳壳敲碎去壳取肉,将钩尖从其头部刺入,尾端穿出;二是选用外壳完整的螺蛳从背部壳边缘处刺入,尾部小孔穿出,钩尖微露。用蚌肉可将去壳的蚌肉切成条穿在钩上使用。虾仁做饵可去壳,也可不去壳,将钩从虾尾部穿入,颈部穿出,摘去虾头上的刺状虾须便能使用。
钓点选择:青鱼性格谨慎,喜欢在水的较深处活动,鱼越大越不肯靠边。秋钓青鱼要选择水底有螺狮、河蚌生息的地方做钓点效果最佳,当然水中有木桩、石块等障碍物的地方同样是理想的钓点。
天气选择:天高气爽且伴有微风的天气出钓效果最好,微风拂过水面产生的细浪,使水下溶氧量增加,鱼儿摄食主动,上钩率高。若逢阴雨天也可出钓,有时获鱼量还超过晴天。
打过窝后发现有青鱼星浮现,便可装饵下钩施钓。青鱼吃钩时浮漂的反应是稳而滞,漂开始时起伏不大,随之浮漂便一沉不起。这和其他鱼吃钩的情形不大相同。这是由于青鱼的牙齿长在口腔的深处,它吃螺蛳是一直将其吃入喉内才咬食。用带壳的螺蛳钓时,提竿可迟一些,而在使用虾仁、蚌肉做饵时,则应在浮漂出现较大沉浮时就应提竿,否则易跑鱼。海竿垂钓时,很少出现点动现象,多数是竿尖被拉弯一伏不起。钓友在夜钓时一定要注意这种现象,若听铃响过一声后,便没有第二声时,可能就是大青鱼吃钩了。青鱼上钩后,要么仗着个大横冲直撞,要么就是一头扎入泥中“打桩”,任你怎么动作也没反应。待你正疑惑是不是钩到树桩时,它会趁机一头蹿出与你“拔河”,挣断钓线逃之夭夭。
使用海竿常会出现这样的现象:发现有鱼咬钩,提竿时也有感觉。但在收线时,钩上像空了一样。当你漫不经心将钩收到岸边时,发现青鱼正摇头摆尾而来,随之像一头疯牛一样扭头就窜,这是大青鱼常干的把戏。没有心理淮备的钓手多在这时让鱼脱钩而去。所以在使用海竿钓时,一定先调好绕线轮的曳力装置,做好预防青鱼外冲的准备。
青鱼是“四大家鱼”之一,是我国重要的经济鱼类之一。青鱼个体大、喂养简单、生长快,但是养青鱼的农户越来越少了,个人感觉青鱼养殖的前景还是很广阔的。今天就讲一讲青鱼养殖的常见问题。
1、池塘的准备
一般养殖一年以上的池塘都要进行清淤,减少底泥对水体的污染,还可以种植一些黑麦草可以作为鱼的饲料。
清塘的话我们常用的生石灰、漂白粉还有茶粕。
用生石灰清塘一般分为干池清塘和带水清塘。干池清塘一般池水留到5到10公分,每亩用60到120公斤。带水清塘的话,留一米深的水,每亩用125-400公斤。5-10天就可以放苗了。
漂白粉清塘干塘的话每亩用10-15公斤,化水泼洒。带水的话加大用量,每亩50斤。可以把漂白粉装在网袋里面,用机船在水池面来回拖拽,用水流化开漂白粉。5天左右放苗。
茶粕清塘需要把茶粕捣碎用水浸泡,隔日使用,连渣带水一起泼入。带水清塘一般每亩50公斤,5-7天之后可以放苗。
2、挑鱼苗
挑选夏花的时候要选择规格一致,体色均匀光亮,活动能力强的苗,下苗的时候要注意水温差,让水温保持一致之后放苗,避免鱼应激。
3、多混养
混养不仅能够充分利用池塘资源,也可以避免因一种鱼价持续低迷导致经济损失。青鱼一般与花白鲢混养,青鱼属于底层鱼类,花白鲢属于中上层鱼类,青鱼与花白鲢混养就可以充分利用池塘资源。
4、饲料的投喂
投喂饲料的时候我们一般建议每天早中晚投喂,每次半个小时。刚开始投喂的时候最好沿料台边投喂,逐渐的缩小范围,慢慢形成定时、定点、定质、定量的投喂方法。早开食,晚停食。当然这都是建议,我们养殖朋友还是要结合行情与自身经济实力进行投喂。养殖朋友都知道青鱼很喜欢吃螺狮,配合投喂当然也是更好的。
5、防病害
五月下旬到六月底、九月上旬都是病害的高发期。定期消毒,早做预防。有些病毒导致的出血病很难治,听说用草鱼出血病疫苗进行免疫效果不错,有这方面问题的养殖朋友可以试试。
青鱼的养殖需要三年左右的时间,周期比较长。虽然总产量远不及草鱼、鲤鱼等,但是发展迅速,套养的前景还是十分广阔。养殖朋友们还是要结合自身情况考虑。
您对青鱼养殖有什么看法,欢迎留言讨论。
一、池塘条件 选择水源充足,排灌方便,无污染源,通风向阳,交通便利为好。
水质良好,透明度30-40cm。 鱼池要求: 鱼池类别 面积m2 水 深m 底 质 淤泥厚度 清 塘 鱼苗池 667-2500 1-1.5 平坦土壤 <20cm 15天前清塘 1龄池 2000-4000 1.5-2 <30cm 2龄池 3500-5000 1.8-2.2 <40cm 成鱼池 5000-10000 2-2.5 <40cm 鱼种培育和成鱼养殖池中,应划定食场(或搭建食台),食场要求平坦,无淤泥,并常年保持清洁卫生。
二、鱼苗培育 放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷,有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒,施肥2-3天后将水加深至0.5米,5天后加深至0.6-0.7米,进水时要用密网过滤。 三、鱼苗放养 选择晴好天气的上风处,投放出膜5-7天的水花,放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。
四、饲养管理 第1-10天豆浆,其中前5天30kg/公顷,后5天40kg/公顷,10天后酌情增加,每天2次,全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm,到夏花出池加至1.3-1.5米水深。
根据培育池的水质,适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池,出池前要进行2-3次密集锻炼。
五、1龄鱼种培育 放养时间是夏至以前,青鱼8-10万尾/公顷,鳙鱼1.8-2万尾/公顷,鲫鱼0.5万尾/公顷。 先用少量精料引诱青鱼到食台,然后每天喂豆饼浆2次,2-3kg/次.万尾,5cm后混投菜饼,7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼,10cm后混投轧碎的螺蚬,开始30kg/万尾,后逐步增多。
投饵时实行“四定”。定点:投喂场食台或食场;定时:每天2次,上午8-9时,下午2-3时;定质:根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料;定量:每次投喂以1.5小时吃完为准,每月投喂量占总投喂量的比例:6月4%,7月15%,8月23%,9月25%,10月15%,11月10%,12月4%,1-3月4%。
食场经常清扫、消毒,保持卫生。经常注水,控制肥度适度,溶氧充足。
每天早晚巡塘2次,仔细观测,根据情况安排生产,发现病害及时治疗。做好生产记录。
当温度降至10-5℃时,就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3,定期换水,少量投喂,保持安静,保持水深1.8-2米。
六、2、3龄鱼种的培育 2龄青鱼种:1.5-1.8/万尾/公顷,鲢鳙鱼0.3万尾/公顷,草鱼300尾/公顷,鲫鱼3000尾/公顷。 3龄青鱼种:5800-6200尾/公顷, 鲢鳙鱼0.3万尾/公顷,草鱼300尾/公顷,鲫鱼3000尾/公顷。
投喂以动物性饵料为主,植物性饵料为辅,也可投喂配合饵料,饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物,食场面积应大些。
保持水质清新,常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。 七、成鱼养殖 1.养殖方式:青鱼过池1500-1700尾/kg,鲢、鲫、草放养同过池培育。
2.饲养管理:每10天注水一次,保持水深2m。 3.其它生产措施参照鱼种培育。
八、鱼病防治 鱼种放养前严格消毒,下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次,后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒,定期投喂预防肠炎的药物;饵料新鲜、适口;死鱼及时捞出,深埋土中,所用渔具要浸洗消毒。 青鱼主要有以下几种病害: 主要病害是肠炎,用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天,大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天,大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。
磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天(首次加倍),连用6天。 九、术语 水花 刚出膜至7日龄的稚鱼(仔鱼)。
夏花 仔鱼经一个月左右的培育长至3cm以上的鱼苗。 1龄鱼种 夏花鱼苗经3个多月的培育,当年长成的鱼种,规格25-50g/尾。
2龄鱼种 1龄鱼种经第二年的养殖而成的大规格鱼种,规格250-500g/尾。 3龄鱼种 2龄鱼种再养一年(即第三年)而成的小青鱼,规格1250-1750g/尾。
成鱼 过池鱼种鱼再养一年(第四年冬)而成的食用鱼,规格5kg/尾。
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