1.春甘薯(也叫红薯、地瓜等)栽培,于4月底月初进行栽培,可以向育苗户购买甘薯春苗,起垄栽培,垄距一般为75cm左右,株距可为25cm。刨坑后,浇水,将苗放于坑内,再将坑填土压实。
2.夏甘薯栽培,可于小麦收获后种植,可从春甘薯的蔓上减几段种植,水平方向将薯苗插入土坑内,浇足水且渗完后及时覆土,尽量将苗上的叶片全部埋入土内,这样叶片里的水分可以回流到秧苗的茎秆,促进缓苗。种植密度可较春甘薯密一些。
我说的是北方甘薯栽培,
青割茎叶为主的栽培技术:首先应选择茎叶繁茂长蔓品种如胜利百号,华北116号等。
可用种薯直播。争取早播,延长利用季节。
亦可采用育苗移栽。其次选择土壤肥沃,灌溉便利的平地进行栽种。
为方便施肥和收割,最好安排在畜舍较近田块种植。再次是密植,一般采取平畦密植,行距30-35厘米,株距15-30厘米,每666.67米2插苗6000-10000株。
如起垄密植,株距为10-15厘米,每穴扦插双株,每垄两行。每666.67米2插苗约1万穴双株。
最后是要在重施基肥的基础上,注意追施氮肥。每次割藤后,都要追施尿素,每666.67米2施10千克以上。
并要注意灌溉,使土壤经常保持湿润状态,以促进藤蔓迅速生长。
红薯对土壤及生态环境条件的适应性和抗逆性都强,需肥较多却耐脊薄。
在高肥水条件下栽培,亩鲜薯产量可达5000公斤,在土壤条件较差或遇干旱等自然灾害的情况下,也较其它作物稳产;而红薯的种植离不开相应的土壤,气候,水份,养份等相关的条件,红薯对土壤的适应性很强,几乎土壤里它都能生长。 耐酸碱性也好,在土壤ph4。
2-8。3范围内能够适应。
这是红薯的优点之一。但要获得高产,以土地层深厚,土质疏松,通气性良好的砂壤土或壤土,ph5-7为最适宜。
土层深厚疏松,保水保肥,有利于根系的生长和块根增重。通透性好,供氧充足能促进裉系的呼吸作用,有利于根部形成层活动,促进块根肥大,也有利于土壤中微生物活动,加快氧分分解,供根系吸收。
红薯在这种土壤里生长,结薯光滑,薯皮光滑,色泽新鲜,商品率高,品质好,产量高。1、萌芽生长:萌芽最低温度16—18℃,适宜温度28—32℃,超过35℃萌芽受抑制。
气温达到15摄氏度以上时才能开始生长,18摄氏度以上可以正常生长,在18-32摄氏度范围内,温度越高发根生长的速度也越快,超过35摄氏度的高温对生长不利。 2、蔓叶生长:最适温度21—26℃,低于15℃生长停止,高于38℃生长受抑制。
3、块根生长:不定根的发生要求地温15℃以上,在15—30℃的范围内,温度越高发根越快。块根形成的适宜地温21—29℃,低于20℃或高于32℃均不利块根形成;块根膨大的适宜温度为22—23℃,膨大的最低温度为16—18℃。
块根形成与肥大所需要的适宜温度是20-30摄氏度,其中以22-24摄氏度最适宜。 4、低温对红薯生长极有害,较长时期在10摄氏度以下时,茎叶会自然枯死。
一经霜冻很快死亡。薯块在低于9摄氏度的条件下持续10天以上时,会受冷害发生生理腐烂。
凉薯的栽培技术 豆薯(Pachyrrhlzus erosus)又名凉薯、沙葛。
豆科,一年生或多年生草质藤本植物。豆薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。
加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。豆薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应。
种子及茎叶含鱼藤酮,对人畜有毒,不能食用,但可提取杀虫剂。 (一)生物学特征特性 豆薯茎细长,有毛,右旋,分枝多。
复叶由三片呈纺锤形小叶组成,从蔓的基部第5~10节开始,每一叶腋生总状花序,着生10余朵淡黄色的蝶形花。荚果扁平,条形,内含种子8~10粒。
种子扁平,黄褐色,千粒重200克~250克。豆薯的食用部分为肉质根,呈扁纺缍形,并有若干条纵沟和横皱纹,由主根肥大而成。
见图2-3。 豆薯性喜高温,生长适温为 20 C~30 C,肉质根膨大期适温 20C~25 C。
豆薯生长期间要求日照充足,长日照条件下适于长茎叶,短日照条件下适于块根膨大。豆薯要求土层深厚、排水良好的土壤。
但豆薯根系强大,耐旱、耐瘠力强,在过分肥沃的土壤上栽培,往往引起茎叶徒长,其肉质根反而不肥大。 (二)品种选择 豆薯品种按其块根形状分为扁圆、扁球、纺缍或圆锥形等。
按成熟早晚分为早熟种、中熟种和晚熟种三类。江淮流域生长期较短,不易留到充分成熟的种子,历年都从南方各省调种,品种应选早、中熟品种。
1.早熟种 植株生长势中等,叶片较小,块根膨大较早,生长期较短,130~150天。块根扁圆或纺锤形,皮薄纤维少,单根重0.4公斤~1.0公斤,适于鲜食或炒食。
如贵州黄平地瓜、广东、广西的东水沙葛(早沙葛)等。 2.晚熟种 植株长势强,生长期长,150~180天,块根成熟较迟。
块根扁纺缍形或圆锥形,皮较厚,纤维多,淀粉含量高,水分较少,单根重1.0公斤~1.5公斤,大者可达5公斤。适于加工制粉。
如广东湛江大葛薯、广州郊区的迟沙葛、广西田阳大凉薯、台湾圆锥形等品种。 此外,还有介于早熟及晚熟种之间的,有广东顺德沙葛、四川遂宁地瓜等称为中熟种。
(三)播种育苗 豆薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。一般耕深20厘米~24厘米,每亩施厩肥2 500公斤~5 000公斤,草木灰 100公斤~112公斤,过磷酸钙24公斤~30公斤。
豆薯种子坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多催芽播种。催芽时先将种子浸10~12小时,吸水膨胀后放在 25 C~28 C的温箱中催芽,每天取出漂洗一次,经 4~5天选已萌芽的种子播种,分2~3次播完。
豆薯一般用直播,如果育苗可提前在3月下旬用冷床、温床或塑料棚育苗,育苗时必须播在营养钵内,以免损伤主根,影响块根发育。 豆薯的播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。
爬地栽培一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l~2粒,每亩(1亩=667平方米)可种3 000株,需种子2公斤左右,支架栽培采用深沟高畦,畦高 20厘米~25厘米,沟宽 50厘米,畦面 90厘米,每畦栽 2行,行间距 50厘米,株距 33厘米,每穴放种子3~4粒,每亩(1亩=667平方米)用种2.5公斤~3.0公斤,播后盖土2厘米~3厘米,经半月左右出土。 (四)田间管理 豆薯的田间管理有间苗、补苗、追肥、中耕、支架、引蔓、打杈、摘心、打花等工作。
江淮流域无霜期较短,为集中养分及早促使块根肥大,在主蔓18~24叶时摘心,并随时摘去花序。 豆薯茎叶中含杀虫的鱼藤酮,对病虫害抗性极强,很少有病虫害发生。
(五)采收留种 一般豆薯播种后经5~6月后可收获肉质根,长江流域早、中热品种在9月收获,中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。 生食块根应早收,块根脆嫩、汁多、味甜,但不耐贮藏。
中晚熟品种豆薯皮薄、不耐霜冻,应在霜冻前收获。 江淮流域豆薯一般不留种,如需留种应选生长健壮、蔓细、侧蔓少的优良母株,每株留最早开的花序2~3个,每个花序留荚4~5个,将主蔓和侧蔓顶梢全部摘除,使养分集中,供种子生长。
成熟的种荚应由绿变黄,种子变硬、果荚摇动有响声时,连同果柄一起采收。 (六)贮藏加工 嫩豆薯不耐贮藏,块根可当水果、凉拌、炒食或熟食,是解决8~9月秋淡季的优良蔬菜。
老熟块根应防寒贮藏,能陆续供应至翌年2月,也可加工成淀粉,即制成沙葛粉后销售。
方法是: 1。
育苗 选向阳,背风土层深厚肥沃的土壤作苗床地,精细整地。薯种一般平窖,薯表平面略低于土面并保持一致,以达到齐苗。
出苗后,待晴天及时揭开两头农膜降温,晚上又必须覆盖农膜,起保温作用。齐苗后及时揭膜,浇水追肥,以农家肥为主。
并喷施新高脂膜,保墒防止水分蒸发、保温防冻、隔离病虫害。 待温度稳定在20摄氏度以上不盖膜,把农膜去掉。
2。合理密植、适时早栽 小满到夏至是栽种红苕的最佳季节。
晴天栽植红薯苗,先浇水,然后栽植。栽植密度根据垄宽,合理密植,达到亩栽3000到3500株以上。
然后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,快速适应新环境,健康成长。 3。
肥水管理 红薯是喜钾肥作物,特别不能乱施如大量氮肥,以免造成红苕藤生长过旺,影响产量和淀粉含量。注意:施肥必须掌握时间,最好在栽苗后15-20天。
同时喷施新高脂膜,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。 薯块膨大期,喷施地果壮蒂灵,使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,优质高产。
4。蔓藤管理 红薯属长蔓型作物,肥水条件适宜,苕藤可以长到4-5米,如果不加控制,会严重影响产量。
具体方法是:及时中耕锄草培土及实行短切法,并喷施促花王3号,能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长,促进花芽分化。 注意,不得剪掉整条红苕藤,每次短切后把苕藤提动,放在原位,苕藤不准全面翻苕藤,避免打乱叶面系数,有利于光合作用,促进高产。
红薯种植可以参考以下技术:一、选地与整地选择杂草少、盐碱轻的沙质土壤,秋季精细平田整地,结合秋翻每亩施秸秆150—200公斤,优质农家肥4000公斤,冬春季节及时耕耱保墒。
二、育苗1、苗床建造 采用火炕育苗法,苗床面积一般以6平方米较适宜,也可根据用苗量确定苗床的大小。地点必须选择在避风向阳的位置,苗床坐北向南,南边留一火坑门,北边留一烟囱,以便于保温烧炕和加温。
2、选种薯 选择异地高产优质的“868”红薯作母种,每亩大田需要2平方米苗床进行育苗,须准备200个种薯,约50公斤。3、装沙消毒 将备好的细沙土铺到火坑上面,厚度3-4厘米,用开水将沙土浇透进行消毒,待沙土冷却后准备播种。
4、播种 于4月5日前后,将精选出的种薯竖立于床面沙土上,播种量为每平方米25公斤,播种密度为每平方米100个种薯,然后,把用开水消毒冷却后的沙子覆盖在种薯上,沙土要高出种薯顶端3厘米,上面盖上农膜,将农膜四边压严,保温保湿。5、加温 按时给火坑加温,使膜下苗床内温度保持在18—25℃。
6、浇水 出苗后根据沙土的干湿程度,要及时给床面洒水,保证土壤有足够的湿度,以利于出苗和幼苗生长。7、炼苗 根据苗龄大小和温度高低及时揭膜放风炼苗,膜内温度始终不能超过25℃,切忌烧苗,防止徒长,培育壮苗,到定植时叶龄为三叶一心,苗高15厘米为宜,育出的种苗可采摘2-3茬。
三、定植前的准备工作1、土壤施药,防治地下害虫 犁地前,每亩用辛硫磷200毫升,拌细土15公斤均匀施入田内,主要防治地老虎、金针虫、蛴螬等。2、整地施基肥 犁地时每亩田施二铵25公斤,硫酸钾10公斤,若没有秋施肥的田块,春施优质农家肥4000公斤,翻入地下20厘米,耙耱平整。
3、起垄 垄宽30厘米,垄高30厘米,沟宽20厘米,垄面宽度、高度要均匀一致。四、定植1、定植时间 4月25日至5月25日均可定植,最适宜的时间为5月5日-15日。
2、定植方法 定植前先灌水,水深不要超出垄顶,待水渗下沟面2/3时,穿雨鞋下沟定植,方法采用插植法。即先将育好的种苗人工采摘后,左手拿红薯苗,右手在薯苗约5厘米处弯曲90度,从垄面顶部向下按压3厘米深,然后将手指坑覆土压严,5-7天再灌一次水。
3、定植密度 株距25—30厘米,行距50厘米,每穴1苗,每垄定植一行,亩保苗4500-5500株。五、田间管理1、中耕培土 现蕾前及时中耕除草、培土2次,并适当加高加宽垄面。
2、追肥灌水 开花初期根据生长量,亩施碳铵30-40公斤。方法是在垄面两侧距苗5-7厘米处用小铲均匀穴施,然后灌水,中期根据土壤干湿情况适当灌水,后期以不灌水为宜。
3、叶面施肥 若叶色有发黄现象,应及时喷施磷酸二氢钾,每次每亩100克。4、摘心拉藤 为防止藤扎根,应及时拉藤,长势过旺时要摘心,以促进块茎膨大。
5、病虫害防治 发现疫病、褐斑病时,每亩及时用甲基托布津100克或代森锰锌100克对水40公斤喷雾。
红薯4月下旬-5月中旬种,需要注意的是:红薯在种植的时候要选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。红薯刚种下去的时候,前期气温比较低,可以采用地膜覆盖栽培。栽种时,将4个节位水平插或斜插入土中,干旱时将两叶一心露出地面,其余叶片埋入土中,以利薯苗成活和结薯分散均匀,提高商品率和产量,种植密度4000株/667平方米,株距20厘米。
扩展资料:
番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%,持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大,如遇雨天要加强管理,注意减少田间积水现象,提高排水能力。
参考资料:搜狗百科-红薯
红薯是高产稳产的一种作物,它具有适应性广,抗逆性强,耐旱耐瘠,病虫害较少等特点,在水肥条件较好的地方种植,一般亩产可达春薯亩产可达2000--3000公斤、但是由于自然条件和栽培水平的差异单产水平也极不平衡,为充分发挥红薯的增产潜力,达到优质高产,特提出红薯高产栽培技术意见。
一、苗床育苗:催芽育苗是整个反季节栽培的重要环节,育苗时间适当提早于2月中旬把种薯,移入保护地苗床育苗。苗床使用双层薄膜保护,种薯整齐排列,盖一层细土后平铺一层地膜,再拱架盖一层薄膜,以提高苗床地温。
及时在平铺地膜上打孔引苗,以免晴天高温烧坏嫩苗。苗床第1个月每7天喷1次水,l个月后每星期喷2次水肥,(株高达15厘米时)每7-10天剪一批,自第1次剪菌开始每星期喷2次水肥,浓度适当加大,保证再生幼苗养分供给。
二、施足基肥选择沙壤土地块,早春结合耕翻亩施农家肥2-3吨,尿素15公斤,磷肥20公斤。三、地膜覆盖地膜覆盖可以起到增温保墒作用,同时可以改善土壤的理化性,能增加土壤的昼夜温差,种植红薯一般可采用高垄覆盖双行交错栽插方式,整距60厘米,覆盖面50厘米,小行40厘米,株间交错,株距33厘米,亩留4000株左右,垄高适中,如栽植期间过于干旱,可采用平盖平栽,以利幼苗生长。
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