农业基地旅游安全卫生(旅游新业态)

1.旅游新业态有哪些?

1、新业态：旅游+城镇化

完善城市旅游基础设施和公共服务设施，支持大型旅游综合体、主题功能区、中央游憩区等建设。

2、新业态：旅游+新型工业化

鼓励工业企业因地制宜发展工业旅游，促进转型升级。支持老工业城市和资源型城市通过发展工业遗产旅游助力城市转型发展。

3、新业态：旅游+农业现代化

加强规划引导，开展农业遗产普查与保护。大力发展观光农业和休闲农业，推动科技、人文等元素融入农业，发展田园艺术景观、阳台农艺等创意农业，发展定制农业、会展农业和众筹农业等新型农业业态。推进现代农业庄园发展，开展农耕、采摘、饲养等农事活动，促进农业综合开发利用，提高农业附加值。

4、新业态：旅游+现代服务业

旅游业与现代服务业互融共荣，旅游服务业面临巨大发展机遇。政府工作报告提出，要“大力发展旅游、健康、养老、创意设计等生活和生产服务业。

5、新业态：旅游+文化

培育以文物保护单位、博物馆、非物质文化遗产保护利用设施和实践活动为支撑的体验旅游、研学旅行和传统村落休闲旅游。

6、新业态：旅游+健康医疗

鼓励各地利用优势医疗资源和特色资源，建设一批健康医疗旅游示范基地。

7、新业态：旅游+教育

将研学旅行作为青少年爱国主义和革命传统教育、国情教育的重要载体，纳入中小学生综合素质教育范畴，培养学生的社会责任感、创新精神和实践能力。

8、新业态：旅游+体育

编制体育旅游发展纲要，建成一批具有影响力的体育旅游目的地，建设一批体育旅游示范基地，推出一批体育旅游精品赛事和精品线路。

9、新业态：旅游+商务会展

加快北京、上海、杭州、昆明等商务会展旅游目的地建设，发展国际化、专业化的商务会议会展旅游业。

详见 m.lvyougl.com

2.做农业项目需要谨记哪些禁忌及经验

近几年，随着农业产业转型升级，生态文明建设提上日程，大休闲时代悄然而至，各方大佬纷纷出手布局农业，从诞生起就与旅游有着不解之缘的休闲农业以不可阻挡之势席卷大江南北，成为我国现代农业发展的一个拐点，也成为解决三农问题的重要抓手和途径。

然而，在其红火的背后也饱含着无数的尴尬和困境，譬如许多休闲农业项目因战略定位不当而无疾而终，因后续资金不足而难以为继，因管理人才稀缺，掷高薪却一将难求等现象不一而足。 无论是政府、企业还是从业者都需要冷静思考，直面现实，以从中找到破局与创新的痛点，对症下药，方可涅槃重生。

基于多年从业经验，我们从一线实践的经历中，可以总结出一些可资参考与借鉴的经验。1、忌急功近利，需长远规划做农业需要耐心。

不能因为回收期长而用急功近利的方法把自己逼到穷途末路。常见的做法有：（1）为了快速回收成本，收取高额门票，拉高了游客的进入门槛，让游客产生景区的感觉，只来一次。

（2）并不专心农业，寄希望于房地产等传统方式来盈利。 殊不知，没有乡村休闲氛围的房子并没有什么优势，更糟糕的是，很多建设都是盲目的，甚至是违法的，忽视了国家对于土地的管控法规。

（3）毁掉生态环境，拆掉古老民居，建设一些不土不洋的房子来做会议度假，但最终并没有吸引游客，并没有实现盈利。 正确的做法是，三思而后行，请专业的规划团队来全局把控。

做休闲农业需要对国家的政策法规全面把握，需要对市场及自身资源清晰认识，需要有一个很好的定位与品牌，更需要每一个功能分区项目的细细布局，最重要的是还得学会运营与营销，学会处理好各种关系。因此，不要急，要稳中前进，只有细细品位，才能感受到这块蛋糕的独特风味与魅力。

2、忌五花八门，需产业造血休闲农业的核心还是农业，不要本末倒置，如果没有农业的产业支撑来实现项目地的造血功能，那么持续的运营投入是没有办法实现的。前期，还是要通过农事体验、采摘休闲等初级方式来吸引人气，获得运营成本。

只有在农庄自力更生的基础上，再增加旅游的体验项目，才能实现锦上添花，甚至雪中送炭。3、忌高估实力，需依托发展放眼中国的休闲农业，一般是资源依托型和市场依托型两种。

资源依托型，主要也是景区依托型。 在各个知名的风景区周边，总会有很多休闲农庄、农家乐等等，它们都是借助景区的知名度、人流量以及完善的交通配套设施，来为自己引流、导流的。

其次，最重要的还是市场依托型。休闲农业一般依托周边城市群体。

在此基础上，那些交通区位好、生态环境佳、休闲农业产品独具特色的最吸引人。 除此之外，其他的农庄该如何发展呢？还是需要“依托”，抱团依托、跨界依托、特产依托、复兴依托、稀缺依托、品类依托、位置依托、自我依托等。

总之，在偏远的山区，独自一个小农庄，也没有特别的吸引力，那么等待你的最终结果，只能是亏本，难以为继。 北京的虹鳟鱼一条沟就是抱团发展；中粮集团发展休闲农业就算是跨界整合；北京各个郊区发展特色农业，比如平谷大桃、大兴西瓜、门头沟樱桃、昌平草莓就是特产依托；爨底下发展民俗旅游，就是依托文化复兴等等，只有找到核心的依托点，才能长远发展，前提是一定要看好资源与市场！4、忌照搬照抄，需因地制宜即便拥有很好的资源与市场，发展休闲农业也需要因地制宜，量体裁衣。

因为，不同地方的消费群体有着不同的需求爱好，相同的休闲项目在有些地方就难以发展。更何况，大家抄来抄去，最终的结果只能是抄走了吸引力，抄走了自己的未来。

举个例子，可能很多人认为“山里寒舍”这样的项目不错，就想着要复制一个过来。 前段时间到青岛出差考察，发现当地人周末休闲很少在外住宿，尤其是山里。

一方面，市场上山里的居住条件太差，满足不了住宿需求；另一方面也是因为青岛本身就是宜居的城市，住在自己家里很舒服。这样的话，青岛大部分乡居都分布在海边，要想在山里建设一个“山里寒舍”这样的项目，考虑的就不像北京这样简单了。

一定要高标准的住宿条件结合高吸引力的夜旅游项目，才可能把游客留下来，否则照搬的话就是死路一条。5、忌坐等上客，需营销运营这是一个“酒香也怕巷子深”的时代，互联网快速发展，大量的信息在传播。

如果你的休闲农庄还是“养在深闺人未识”的话，不用多久，就会被大量的维护成本给拖垮了。 休闲农庄很多，无论是传统媒体营销还是微信、微博自媒体营销，还是各类活动营销，大家都在竞争，如果什么也不做，纵使你环境再生态，设施再齐全，项目再好玩，也无人知道，无人问津。

另外，农庄的运营也很重要，农庄的成功，规划和建设只是第一步，而一个好的操盘手却至关重要。 休闲农业的发展涉及到团队建设、日常运营、品牌塑造、持续销售、服务升级、危机公关等，运营的重要性可想而知。

运营者一定要与时俱进，时常学**考察，也要处理好与政府、与游客等各种关系。综上，投资农业需谨慎，华丽转型路坎坷，劝君潜心又努力，方能闯创出新天地。

3.乡村旅游住宿服务工作的注意事项有哪些?

乡村旅游住宿服务工作的注意事项（1）布件的卫生。

客房内的床上用品上绝对不能出现头发、污渍等，床单、枕套、被罩等布件严格做到每客一换、每客一消毒。（2）防治蚊虫。

乡村空气湿度大，夏季容易滋生蚊虫，蚊虫叮咬游客，也容易传播疾病，很多客人对这一点很在意。要避免蚊虫对乡村旅游住宿服务质量的不良影响，首先要保证客房内外的环境卫生，消除蚊虫滋生的环境；其次要在室外喷射杀虫剂等，消灭蚊虫滋生的死角；最后采取室内措施，如安装纱门、纱窗，在客人床铺加装蚊帐，提供蚊香、防蚊液等。

（3）保证客房的通风与日照。乡村一般空气湿度较大，加之很多都是平房，地气潮湿，很多来自城里住惯了楼房的游客难免会不习惯，所以要保证客房的通风和日照，给游客一个舒适的居住环境。

4.观光农业园规划应注意哪些原则

1、总体规划与资源利用相结合。

其中资源包括人文资源与自然资源，应因地制宜，充分发挥当地的区域优势，尽量展示当地独特的农业景观。 2、当前效益与长远效益相结合。

以可持续发展理论和生态经济学原理来经营，提高经济效益。 3、创造观赏价值与追求经济效益相结合。

在提倡经济效益的同时，注意园区环境的建设，应以体现田园景观的自然、朴素为主。 4、综合开发与特色项目相结合。

在农业旅游资源开发的同时，既突出特色又注重整体的协调。 5、生态优先。

以植物造景为主，根据生态学原理，充分利用绿色植物对环境的调节功能，模拟园区所在区域的自然植被的群落结构，打破狭义农业植物群落的单一性，运用多种植物造景，体现生物多样性，结合美学中艺术构图原则，来创造一个体现人与自然双重美的环境。 6、尊重自然，体现“以人为本”。

在充分考虑园区适宜开发度、自然承载能力的情况下，把人的行为心理、环境心理的需要落实于规划设计之中，寻求人与自然的和谐共处。 7、展示乡土气息与营造时代气息相结合，历史传统与时代创新相结合，满足游人的多层次需求。

8、强调对游客“参与性”活动项目的开发建设。游人在农业观光园区中是“看”与“被看”的主体，农业观光园的最大特色是，通过游人作为劳动（活动）的主体来体验和感受劳动的艰辛与快乐，亦成为园区一景。

（来源：衡山县农业局）（来源：衡山县农业局）。

5.鳄鱼养殖成本和利润

赚钱。

养殖技术 方法 1、正确选址 该鳄鱼养殖基地位于广东省四会市贞山旅游区，贞山旅游区是四会唯一的省级旅游风景名胜区，整个贞山旅游区内以旅游观光、生态农业为主，农业以无公害蔬菜、花卉和无污染水产养殖等为主，工厂无“三废”排放，整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染。水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。

鳄鱼养殖基地的鱼塘，土壤肥沃，环境卫生，空气清新，注换的新水就是贞山之山泉水，绝对无污染，水质清新，完全符合无污染、无公害养殖要求。 2、鱼塘设施 （1）鳄鱼采用土池塘养殖，总面积225亩，每口塘面积1-2亩，池底平坦，淤泥≤20CM，水深1--1.5米。

鱼塘四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。围墙内水面与陆地面积比例约为1:1，有利于鳄鱼生长。

（2）饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙）采用土池塘养殖，总面积165亩，每口塘面积8-10亩，池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5--2米。 3、鳄鱼品种选择 饲养鳄鱼主要品种是暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄。

4、清塘消毒 鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。 5、水体监控 基地设质量控制工作小组，负责质量安全监控。

特别是对基地养殖水域周围环境实施严格的控制措施，基地质控小组人员须密切关注周围农田喷洒农药、水源、水质变化有否危害基地养殖生产，渔政、环保部门积极配合，一旦发现污染事故，及时采取补救处理措施，防止影响基地生产。我们委托广东省渔业质量监督检验中心对本基地水体及其周围环境进行“无公害农产品产地环境质量现状评价报告”，报告结论认为：本基地的养殖用水水质符合《无公害食品 淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求。

6、鱼苗的选择 ①选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进行放养。②选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。

7、放养密度 每亩投放体长30?100厘米（3?10公斤）的鳄鱼苗200-300尾，饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙）放养密度按常规进行，实行捕大留小。 8、饲养方式 ① 鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙），鱼塘定期注换新水。

实行捕大留小，即是鳄鱼达到每尾30公斤以上，则捕获加工上市，未达到上市规格的则继续分级养殖。 ② 罗非鱼、鲢、鳙的饲料以混合饲料、玉米、麦皮等为主，科学投喂，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，配备增氧机、水泵增氧换水。

实行捕大留小，即是达到饲料规格的捕获提供给鳄鱼作饲料，未达到规格的则继续分级养殖。 9、日常管理措施 基地采用鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙），统一投放饲料，统一管理的经营模式。

我们负责对基地工作人员进行鳄鱼健康养殖生产技术规程的培训，提供技术指导服务，重点掌握水质调控、种苗选购、饲料使用、病害防治药物使用等关键环节，日常管理措施有： a）、定期监测养殖用水质，其中水源水质每隔10天检测一次，养殖池水质每隔15天检测一次，采用NY5051-2001标准，要求PH值7?8.5，透明度30CM左右，溶氧4MG/L以上。本基地水质经广东省渔业质量监督检验中心在进水口和池塘内抽样检验，检测的12个项目，包括色、臭、味，总大肠菌群，汞，镉，铅，铬，砷，铜，氟化物，石油类，六六六，滴滴滴等，全部符合《无公害食品 淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求。

b）、生产人员应坚持做好《水产养殖生产记录》，记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容，制定科学养殖计划，促进养殖对象健康生长。 c）、正确使用渔用饲料、饲料添加剂和水产养殖用药。

鳄鱼全部投喂本基地养殖的鲜活罗非鱼、鲢、鳙，按鳄鱼类各生长阶段所需量进行合理均匀投放，做到每天观察鳄鱼活动情况，水质变化情况，以及天气好坏灵活确定每天投放饲料量，做到鳄鱼吃好，不浪费为准，禁止投放变质鱼肉，；本基地的罗非鱼、鲢、鳙养殖禁止使用“三无”饲料、饲料添加剂产品。防止饲料变质、过期；不使用违禁药物用于鱼病防治。

病害防治采取“以防为主，防治结合”方针，以生物制剂为主，减少化学药物使用。预防鱼病综合措施包括：① 选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进行放养。

② 选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。鱼苗下池前先消毒除菌；选用优质饲料；定期用光合细菌、水质改良剂等生物制剂调控水质。

同时，采用不断注换新水和循环用水，即对鳄鱼塘进行不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。d）、注重保温越冬 鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时，就停止活动。

我们在冬季寒冷天气时，用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬，同时增加鳄鱼活跃，开口吃料，使其在冬季也能生长发育。

6.观光农业园规划应注意哪些原则

1、总体规划与资源利用相结合。其中资源包括人文资源与自然资源，应因地制宜，充分发挥当地的区域优势，尽量展示当地独特的农业景观。

2、当前效益与长远效益相结合。以可持续发展理论和生态经济学原理来经营，提高经济效益。

3、创造观赏价值与追求经济效益相结合。在提倡经济效益的同时，注意园区环境的建设，应以体现田园景观的自然、朴素为主。

4、综合开发与特色项目相结合。在农业旅游资源开发的同时，既突出特色又注重整体的协调。

5、生态优先。以植物造景为主，根据生态学原理，充分利用绿色植物对环境的调节功能，模拟园区所在区域的自然植被的群落结构，打破狭义农业植物群落的单一性，运用多种植物造景，体现生物多样性，结合美学中艺术构图原则，来创造一个体现人与自然双重美的环境。

6、尊重自然，体现“以人为本”。在充分考虑园区适宜开发度、自然承载能力的情况下，把人的行为心理、环境心理的需要落实于规划设计之中，寻求人与自然的和谐共处。

7、展示乡土气息与营造时代气息相结合，历史传统与时代创新相结合，满足游人的多层次需求。

8、强调对游客“参与性”活动项目的开发建设。游人在农业观光园区中是“看”与“被看”的主体，农业观光园的最大特色是，通过游人作为劳动（活动）的主体来体验和感受劳动的艰辛与快乐，亦成为园区一景。

（来源：衡山县农业局）（来源：衡山县农业局）