以茶会友,是我国的一种传统待客形式,随着茶会的推而广之,渐渐形成了一种用茶点招待宾客的社交性聚会形式。
那么,在参加茶会的时候,又应该注意哪些礼仪呢?(1)要拟定茶会的形式。茶会形式多种多样,有品茶会、茶话会、音乐茶座等。
一般庄重、高雅的茶友间相聚多用品茶会,单位集体座谈某种事项用茶话会,娱乐、消遣性聚会宜安排音乐茶座。(2)要选择合适的茶具。
一般而言,泡茶要用茶壶,茶杯要用有柄的,不要用无柄茶杯。茶具一般应选择陶质或瓷质器皿。
陶质器皿以江苏宜兴的紫砂茶具为佳。(3)要选择合适的茶叶。
由于是茶会,客人对茶叶的要求可能较高。不同的地区饮茶的习惯不同,应准备的茶叶也就不尽相同。
比如:广东、云南一带习惯饮红茶,江南一带饮绿茶比较普遍,而北方人一般习惯饮花茶。(4)讲究奉茶的时机。
通常在客人就座后,开始洽谈工作之前就要为对方奉茶,以免打断谈话。值得注意的是,喝茶要趁热,凉茶伤胃,茶浸泡过久会泛碱味,不好喝,故一般应在客人坐好后再沏茶。
(5)讲究斟茶的顺序。主人在奉茶时,要按先主宾后主人,先女宾后男宾,先主要客人后其他客人的礼遇顺序进行。
另外,不要从正面端茶,以免遮挡其视线,理应从每人的右后侧递送。(6)茶不可斟的过满,以免溢出洒在桌子上或客人衣服上。
一般斟七分满即可,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。同时要注意为客人续茶,以及壶嘴不要冲着客人方向。
(7)喝茶时要讲究礼仪。饮茶时要轻啜慢咽,不宜一次将茶水饮干。
如遇漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开,切不可从杯里捞出来扔在地上,更不要吃茶叶。最后,实时的结束茶会。
茶会进行到一定程度后,主人要适时地宣布茶会到此结束。此时,主人应站在门口恭送客人离去,并说些道别的客气话。
英式下午茶的茶具 茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯(如果下午茶有香槟的话)、糖缸(白糖、棕糖、红糖等)、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏。
正统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装。 第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔。
果酱架内一般装固体奶油、草莓酱、苦橙酱。 泡茶的方法:一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。
下午茶的另类饮品 现代的下午茶已经突破了“茶”的局限,作为华丽而优雅的一种生活方式,香槟也被纳入了下午茶的范畴。 饮茶前,先来一杯香槟的微醺,更增添了一份华丽感。
一般,先上香槟再上茶。英式下午茶的配点 巧克力或芝士等各类蛋糕、水果馅饼、鲜草莓蘸巧克力、经典奶酪和青瓜三明治。
点心食用顺序:遵从味道由淡而重,由咸而甜的法则。 先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶。
接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼,让些许的甜味在口腔中慢慢散发,最后才由甜腻厚实的水果塔,带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。
一般来说,茶话会主持人有的是组织 茶话会的主人来担当,也有聘请专职主持 人来主持的。
茶话会主持人不必像其他会 议主持人那样,具备伶俐的口才、专业的 知识。但是,一个成功的茶话会主持人, 要做到以下几点: (1) 主持人要具有亲和力。
茶话会是 社交色彩最浓的会议,社会交往中,亲和 力至关重要。 (2) 主持人要了解座次安排的特点。
同其他正式的工作会、报告会、纪念会、庆祝会、表彰会、代表会相比,茶话会的 座次安排具有自身的鲜明特点,即随意但 不乱规矩。 (3) 主持人要具备调节会议气氛的能 力。
茶话会上,与会者的现场发言踊跃与 否关键要看主持人的主持功夫。
端茶,亦称上茶。
上茶要及时,做到客到茶到。在宾客作短暂休息的时候,一 般用小茶杯上茶。
如会见、会谈、会议等较长时间的活动则用高杯上茶。不论是用 小茶杯还是高杯上茶,都要用托盘端送,不可用手直接端上。
目前有两种情况上茶,其操作方法是: 在由沙发和茶几布置的座席上上茶。 应左手端起托盘,盘内根据宾客人数放 置盛有茶水的高杯,站在距茶几约30厘米处,身体稍侧,腰略躬,右脚向前迈出半 步,用右手的食指和中指握住杯把,大拇指轻轻按住杯盖(不可用力过大,否则会使 杯盖抵出),以杯底的前沿先落入茶杯的垫盘或茶几上,然后将杯把转至位于宾客 右手的一侧。
在由会议桌和靠背椅布置的座席上上茶。如果是由单张桌子排列的,又只是 在桌子的一面设有座位,可站在没有设座位的桌前,面对宾客采用上述操作规范上 茶。
如果是由两张长桌并排,长桌的两边都设有座位,上茶的操作规范是:将右腿 伸入两把椅子之间的空档(不要伸得过远,约半步),身体稍侧,然后从托盘上端起 茶杯,稳妥地放在位于宾客右手上侧的茶杯垫盘上或桌面上。 在往桌上端放茶杯 时,不要端得过高,更不要擦宾客肩部和头部而过;左手的托盘平稳地向外伸出,以 防宾客动作时把托盘碰翻;手与腿的动作要协调,要掌握好身体的重心及平衡,防 止因右手伸出放茶杯,身体过于向前倾斜而侧倒。
端茶时应注意的事项:第一,杯内的茶水不要倒得过满,以杯的7〜8分为宜。 第二,用托盘端茶,托盘内应垫毛巾或垫布一块,防止茶杯滑动。
第三,在托盘内摆 放茶杯,不可一边多一边少,要注意平衡,以防端起后失重翻盘。第四,在托盘内摆 放茶杯的方向不强求一致,以适合自己端起为宜,但不要摆得过于零乱。
第五,一 次活动,所用茶杯和托碟的花纹要一致。 第六,用小茶杯上茶,要用茶漏过滤,以免 将茶叶或杂质注入杯中。
上茶后,要注意倒水、续水。倒水,是指把开水倒入茶杯中。
续水,是在宾客饮 用后的杯中添加开水。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但其中也有讲究。
为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。 右 手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。
往高杯中倒水、续水,应用左手 的小指和无名指夹住髙杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上 端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中。 大型会议、茶会,由于出席人数较多,入场也较集中,一般不采用高杯端茶的方 法,而是提前将放有茶叶的高杯摆在桌上,在活动开始前,用暖瓶直接在桌前往杯 中倒水。
采用这种方法上水的优点是快捷、便利,但要注意防止出现漏倒空杯的情 况。服务员倒过水后,要逐杯加以检查。
检查时,可用手触摸一下杯子的外壁,如 果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。 续水,一般在上茶20分钟后进行。
如果往小茶杯中续茶水,应将一把茶壶沏 上茶,经过滤倒入另一把茶壶,然后再续水。 倒水、续水时瓶口要对准杯口,不要把 瓶口提得过高,以免开水溅出杯外。
如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小 毛巾擦去。不端起茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作 规范的。
在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上, 可把杯盖揭开翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水、续水。 在倒、续完水后 要把杯盖盖上。
但要注意,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,因为这样既不卫 生,也不礼貌。如发现宾客将杯盖扣放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托 盘托上,将杯盖盖好。
倒水、续水都应注意按礼宾顺序和顺时针方向为宾客服务。
1、话题设置很重要。茶话会不同于座谈会,要根据参与者的情况及氛围设置不同话题。话题要求是大家共同能感兴趣的、要轻松活泼的、要人人都能有话可说的、能引起大家情感上的共鸣并且能够带动现场气氛的话题。
2、现场发言在茶话会上举足轻重。茶话会假如没有人踊跃发言,或者是与会者的发言严重脱题,都会导致茶话会的最终失败。因此会前组织者对此要有充分准备,落实几个重点发言对象。
3、茶话会上,主持人的作用很重要。圆桌茶话会的主持人应事先熟悉与会的每位来宾。在每位与会者发言前,主持人可以对发言者略作介绍,发言的前后,主持人要带头鼓掌致意。同时必须在现场上审时度势,因势利导地引导与会者的发言,还要控制会议的全局。大家争相发言时,主持人决定先后。没有人发言时,主持人要引出新的话题,或者恳请某位人士发言。会场发生争执时,主持人要出面劝阻。
4、茶话会与会者的发言以及表现必须得体。在要求发言时,可以举手示意,但也要注意谦让,不要争抢。不管自己有什么高见,都不要打断别人的发言。肯定成绩时,要力戒阿谀奉承。提出批评时,不能讽刺挖苦。切忌当场表示不满,甚至私下里进行人身攻击。
5、对于用来待客的茶叶、茶具,务必要精心准备。最好选用陶瓷茶具,并且讲究茶杯、茶碗、茶壶成套。不要求精品但要干净,传统的带盖的白瓷杯也可,不要用一次性杯子。茶的种类要注意照顾与会者的不同口味。
6、在茶话会上向与会者所供应的点心、水果或地方风味小吃,品种要适合、数量要充足,并要方便拿,同时还要配上擦手巾。
本人入圈不久,这里就大概说说我目前知道的吧。
大型茶会一般是lo装品牌联系当地lo圈关系人办的。主要目的是推广lolita文化,新品等等。比如baby the star shine bright的模特,青木美纱子每年会代表baby访问多个国家举办茶会,当然国牌也会出现在中国的茶会上做宣传。
目前我只去过多伦多和广州的茶会。想参加品牌举办的大型茶会都需要提前买票,而且数量有限。一般价格在300人民币左右。如果身边有要好的lo娘的话当然可以自己举办茶会了,尤其是去一些比较文艺的地方喝英式下午茶。平时和身边的lo娘的互动不仅仅局限于茶会,还可以一起聚会去游乐园, 吃火锅, 等等。问主如果真心喜欢lolita文化,随时都可以举办茶会哦~
近视手术损伤恢复在1-2周内,完全恢复在1-3个月,前者一般是手术后1周之内,需要规范使用抗感染药物和抗炎药物,1-2周后伤口恢复,要注意休息。后者1个月内不要过度用眼,最好能3个月内都不要高强度用眼,以让其充分恢复。近视手术视力稳定大约在半年左右。
近视手术后做好术眼的保养对视力恢复很重要,手术虽然完成了,但术后视力恢复和完全稳定需要一段时间,这期间要注意以下问题:
一、术后正常反应:近视手术后1-2小时因个体化差异有的患者眼部有疼痛,磨,怕光,流泪等不适感觉,这些都是术后的正常反应,程度有轻有重,减少眨眼次数.一般情况下,6-7个小时或更短时间,这些症状都会慢慢减轻或消失,术后24小时内闭眼休息。
二、不要揉眼睛:近视手术后出手术室的时候都会给患者戴一个透明的眼罩,主要防止不自主的揉眼睛或晚上熟睡时不小心揉抓眼部而造成角膜瓣移位,术后当天不要自行去掉眼罩以防并发症,待术后第二天复查时由医生消毒去掉眼罩。
三、防止术眼受伤:近视手术后一周晚上戴眼罩睡觉,1-3个月不可参加拳击,足球,篮球,羽毛球,骑摩托车、及冲撞性等有可能对眼睛产生危险的活动。
四、防污染、防异物、防感染。近视手术后一周内不要洗头、洗脸(可用毛巾擦脸),以后洗头洗脸时不宜将水溅入眼内,防止脏水进入眼内,不宜揉眼;术后一周内眼部不要使用化妆品并避免异物进入眼内,引起感染;术后 1 周内不进夜总会及舞厅,术后白天出门或到光线较强的地方请带上墨镜(偏光镜),墨镜(偏光镜)可阻挡风沙及紫外线对眼睛的伤害,一般戴镜一个月左右,夏天可延长佩带时间;术后3月内不要到灰尘较大的环境中活动,以防沙粒入眼;夏季尽量减少外出活动,以防炎热、流汗污染眼睛。术后两周内注意不可用不洁物擦拭眼部,不可用手揉眼,以免发生炎症。术后一个月内饮食尽量清淡,营养,全面,不接触烟酒,有充足的睡眠利于眼睛更好的恢复;半年之内不宜游泳。
五、注意用眼卫生,防止过度疲劳。近视手术后初期,部分朋友可能视远和视近有一定困难,可能有双眼视力不匀或视物双影等症状,并且每人的症状各不相同症状出现的早迟和持续的时间长短也各不相同。后一周内尽量减少电脑操作、少看电视、少看书。术后请注意用眼卫生,避免长时间近距离使用眼睛的精细工作,避免长时间阅读,看电视等等,以免引进起视力疲劳,影响手术恢复;术后用眼半小时应休息10分钟,以后可以逐步增加用眼时间。
六、按时定量使用术后用药,定期复查。近视手术后按医嘱严格用药,如有不适应及时联系医生术后第一天,术后第七天,一个月,三个月,半年,一年定期复查。
近视手术必须年龄在18周岁以上的,近视度数在1500度之内,散光不超过400度。视力稳定两年以上,没有其它眼科疾病的,经过术前严密的检查,符合要求的才能进行手术,并不是所有的近视都可以手术。
一般18周岁以下的,尚处于视力发育期,眼睛的调节性强,近视是可以服用药物治疗的。医生一般建议服用乐睛视力营养素,每天两包,坚持一段时间,近视度数就会逐渐降低,视力会提升,可以避免成年后手术的麻烦。
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