烟酒店员工(开烟酒店需要注意什么)

1.开烟酒店需要注意什么

卖烟要办卷烟零售许可证，卖烟只要有合法的进货渠道就没有问题。

如果要办烟草证，首先营业执照要尽快办理好。去烟店所属烟草专卖局申请办理，有一个合理布局问题（各地不同可当地烟草局问这也是难点所在），其它好办。

正常办证费用。一、申请范围1、新经营烟草制品零售业务的企业或个人。

2、许可证有效期限届满需要延续的企业或个人。二、办理机关申请新办烟草专卖零售许可证的企业或个人应向其经营场所所在地的烟草专卖局提出申请。

三、办证条件根据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第九条，取得烟草专卖零售许可证，应当具备下列条件：1、有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；2、有固定的经营场所；3、符合烟草制品零售点合理布局的要求；4、国务院烟草专卖行政主管部门（国家烟草专卖局）规定的其他条件。 四、提交材料1、《烟草专卖零售许可证申请（换证）审批表》；2、工商营业执照副本复印件；3、法定代表人（负责人）或经营者身份证复印件；4、许可证正副本（新开业的不用提交）。

五、办证程序1、申请申请企业或个人可以通过两种途径提交申请：（一）可以到经营场所所在地的烟草专卖局办证厅直接递交《烟草专卖零售许可证申请（换证）审批表》及其他申请材料；（二）可以通过登陆系统，在“网上办公”栏目直接进行网上申请。 2、受理受理过程中，如申请人的申请事项属于本级烟草专卖局法定职权范围，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正申请材料的，各级烟草专卖局应当受理，并将加盖专用印章的《受理行政许可通知书》送达申请人；不予受理的，各级烟草专卖局应负责将加盖专用印章的《不予受理行政许可通知书》送达申请人。

3、实地核查各级烟草专卖局受理后，将会指派2名以上工作人员到经营场所进行核查，核查申请内容与实际情况是否一致，并结合当地合理布局的要求，提交核查结果。4、审核各级烟草专卖局的审核人根据有关法律法规和当地合理布局的要求，对申请人提交材料的真实性、合法性、有效性、完整性等进行审核，并提出是否办理意见，提交审批人审批。

5、审批各级烟草专卖局的审批人根据法律法规和当地合理布局要求进行复审，并在其受理之日起20个工作日内依法作出审批决定。 予以办理的，系统将发布领证公告，各级烟草专卖局加盖专用印章后送达申请人，申请以此为凭证前往相应的地点领取许可证；不予办理的，作出决定的烟草专卖局应负责将加盖专用印章的《不予行政许可通知书》送达申请人，并告知其享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

2.服务员要注意哪些事项?

1、下单。

酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

2、当客人对问姓名不解时，可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。” 3、推销酒水。

当营业员点完菜后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗？我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。” 注：名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

3.开烟酒店要注意些什么才能做好

1、烟属于国家专卖，必须从烟草局进货，而且需要办理烟草专卖证才行，否则就算是真的，一样按照无证经营全部没收的！

2、酒一般都是代理制度的，如果有资金的话，你可以直接联系厂家代理品牌，没有资金的话，就从代理商那里直接拿货吧.

3、设定合理的配送环节和流程，配送环节中的各个配送节点的整合管理，设定合理的库存等问题。

4、门市安全问题

5、质量。质量要保证，最重要的是香烟和白酒，仿货太多，要保证供货渠道的正规与合法。

6、价格。你要货比三家；现在的市场竞争很激烈，供货渠道自然比较多，就像卖水果的地摊一样，水果都差不多一个样，那咱们去价格最便宜的那摊买。

7、服务。服务是关键，打个比方，你给供货商电话要某某货明天一定送到，人家隔个三五天才送到，那宁可选择价位高点的服务好的供货商。

祝你事业有成！

4.如何把一家烟酒店经营好,需要做到什么哪几点

这是个跨界打劫的时代，这是个整合资源的平台，未来企业之间不再是产品的竞争，而是商业模式的竞争

记住一句话。

做营销，就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发，来做营销的。

免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式！！

一个中心，两个基本点，三大框架，四大流程！

一个中心就是以用户为中心，通过前端利他思维，免费满足客户人性化价值需求。

两个基本点，就是赠品支撑点和商家联盟利益共同点。先说赠品支撑点，可以说，现在的顾客是越来越挑剔了，许多商家都在包括引流和成交各环节中痛苦万分。因此，很有必要借助赠品力量的发挥，从而缓解甚至消除这些痛苦；现在是合作共赢时代，团结一切能够团结的朋友，打败一切需要打败的商业对手，是当今商业运营的良策。联盟志同道合的商家，帮助他们提升竞争力和销量，有时，帮助别人就是帮助自己，助人者人恒助之！

三大客户框架就是说：吸引客户框架，成交客户框架，裂变客户框架；在商业布局中，您要知道如何通过吸引客户引爆客流量、如何设计让用户无法抗拒的成交主张、如何让客户变成铁杆粉丝为你转介绍，裂变出源源不断的新客户。

四大流程步骤，主要围绕着上述内容做出详细落地流程图，大体是这样的（详细流可按需增加）：

第一步，为核心用户做精准画像及为其提供切实所需的高价值

第二步设计赠品和联合商业伙伴；

第三步把陌生人变客户再变成粉丝的方案；

第四步，在赢利的基础上，如何合理规划现金流，从而不断壮大自己实力快速发展裂变。