你说的籽是红色是指由一层红色的外膜吧,其实苦瓜成熟之后的籽就是红皮的,通常买的苦瓜里面是白色的瓤籽那是因为还没完全成熟。完全成熟之后的红色的种皮是有甜味的。
榨汁的话需要去掉籽。
将苦瓜焯一下水即可榨汁,下面介绍做法:
准备材料:苦瓜二分一个、柠檬一个、甜橙一个、蜂蜜两茶勺
制作步骤:
1、准备好所有需要的材料
2、苦瓜洗净沥干后对半切开
3、把中间白白的壤用勺子刮干净
4、然后切成均匀的小段,入沸水中略焯后捞出备用
5、橙子修去外皮和白色的皮,将果肉切小块
6、柠檬同上
7、然后把所有切好的材料和约150ml的凉开水一起放入果汁机
8、搅打出汁儿来
9、喝的时候放入蜂蜜调味即可
苦瓜榨汁要去籽
食材
主料
苦瓜
1根
辅料
清水
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.洗好的苦瓜一根。
2.把苦瓜里面的馕去掉,切成小丁,放入料理机中。加适量的清水。
3.这是我已经打好的汁。去掉上面的白沫。
4.倒入杯中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀就可以了。
5.炎炎夏日,放入冰箱。稍微冷藏一会,更可口哦。
苦瓜是不用去皮的,一般是需要处理一下,苦味会比较小。 苦瓜榨汁要去籽 辅料 清水 适量 蜂蜜 适量 步骤
1.洗好的苦瓜一根。
2.把苦瓜里面的馕去掉,切成小丁,放入料理机中。加适量的清水。
3.这是我已经打好的汁。去掉上面的白沫。
4.倒入杯中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀就可以了。
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