咖喱鸡肉土豆用料
胡萝卜1根
土豆1个
鸡胸肉1块
姜丝少许
料酒适量
盐少许
金龙鱼黄金比例食用调和油(非转基因)适量
咖喱块一块半
做法步骤
1、胡萝卜和土豆洗净削皮
2、把胡萝卜和土豆切块
3、鸡胸肉切丁加入适量黄酒、少许盐、少许鲜酱油、少许淀粉、两片姜片抓匀腌制二十分钟。
4、热油放入葱段爆香后依次加入鸡肉、胡萝卜和土豆,鸡肉炒的变色后再加入后两样。
5、加水没过食材然后煮开
6、我用的这个咖喱,(里面四块,我掰了一块半)等煮开后再加入咖喱搅拌至浓稠
7、差不多就可以出锅了
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