养生宴典故(古代名人有哪些有趣的养生故事)
1.古代名人有哪些有趣的养生故事
古代那些长寿名人又是如何养生的？ 玉泉啄齿度长年 什么叫“玉泉”和“啄齿”？前者就是唾液，后者则是叩齿。
古人认为，吞咽唾液可以养生；每日上下牙互相轻叩27或36次，亦有益于健康。据张华《博物志》载：“（操）好养性法，亦解方药，招引方术之士。
庐江左慈、谯郡华佗、甘陵甘始、阳城郗俭，无不毕至。又可啖野葛至一尺，亦得少多饮鸩酒”。
他还积极向术士们学习养生之术，“间行其术，亦得其验”。其中最具象的方法，是敦煌太守皇甫隆教他的“玉泉啄齿法”。
曹操曾写信向皇甫隆求教，皇甫隆回信：“要想寿命延，朝朝服玉泉”“朝朝服食玉泉啄齿。
朝旦未起，早漱津令满口而吞之，啄齿二七遍。”曹操有无去照做，赵炎无法知道，他仅活了65岁，不算高寿。
但这个方法应该是有效的，曾被后世不少人借用。如苏东坡说唾液“功用不可量，比之服药，其效百倍”；明代名医王蔡亦指出：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”，能使人耳聪目明延年。
清代长寿皇帝乾隆，年过八旬，其养生法之一就是“齿常叩，津常咽”。 少近女色多读书 这是南朝梁武帝的养生法门。
如果说在历代皇帝中，乾隆（89岁）是长寿冠军的话，那么，85岁的梁武帝就是亚军，史称其80岁还能骑射弓马、上阵征战，丝毫不输与廉颇、黄忠等古之老将。 所谓多读书，取其“聚精会神”之意，最早的医书《内经》就有“聚精会神是养生大法”之说。
研究证明，勤于读书能促进“脑运动”，有点象“气功”入静一样，输送充足的氧气和营养物质，带动血液循环，能使全身保持协调统一，延缓衰老，预防痴呆症。 梁武帝读书，那是手不释卷的，“六艺备闲，棋登逸品，阴阳纬候，卜筮占决，并悉称善”，读书不但多，而且精。
陆游曾说“病中书卷作良医”“读书有味身忘老”，大概就是跟梁武帝学的。有趣的是，陆游也活了85岁，跟梁武帝一样。
梁武帝还有一招，就是少近女色。他后宫里有那么多美丽的大小老婆，却4次舍身人寺当和尚，真的是一心向佛吗？未必，恐怕“老骥伏枥”，志在长寿吧。
据说他刚过50岁即停了房事，顺应“养心莫善于欢”之理。房事，即性生活。
房事养生，是我国古代养生学的一大特色。 中医认为，“房中之事，能生人，能煞人。
譬如水火，知用之者，可以养生；不能用之者，立可尸之矣。”这倒让我想起明清文人的那句戏言：“二八佳人体似酥，腰间仗剑斩愚夫”。
梁武帝在治国理政上或许昏庸可笑，但在养生上绝非“愚夫”。 常听音乐练书法 李隆基（79岁）杨玉环夫妇，不光是流行音乐的创作者，同时也是痴迷音乐的听众。
《旧唐书·本纪》称玄宗“多艺尤知音律，善八分书”。关于练书法的养生作用，赵炎在以前的文章里有所介绍，这里不再赘述。
有专家曾做预测，若无“安史之乱”，唐明皇很可能会活过九十岁，而杨玉环的寿命想必也不会定格在38岁。 音乐养生是中医养生学的一个组成部分，运用音乐来调剂人们的精神生活，改善人们的精神状态，从而起到预防、治疗某些心理情志疾病的作用，这在我国很早的文字记载中就出现了。
战国时公孙尼有《乐记》云：“凡音之起，由人心生也，物使之然也”。明代张景岳有《类经附翼》云：“乐者音之所由生也，其本在人心之感于物”。
经常听听音乐，练练书法，颇有些小资生活的情调，但别忘了，这也关乎健康大事呢，不可等闲视之！ 不拘小节懂幽默 这方面的名人长寿案例很多，跟李隆基基本同时代的贺知章，享年84岁，其典型性格特征，就是旷达豪放，不拘小节，还自号“四明狂客”。另一位诗人顾况，活了88岁，特别喜欢玩幽默，白居易被他“幽”了一回，竟然名声在外了。
《幽闲鼓吹》载：顾况尚书，白居易应举。初至京，以诗作谒顾况。
况睹姓名，熟视白公曰：“米价方贵，居亦弗易。”乃披卷，首篇曰：“离离原上草，一岁一枯荣。
野火烧不尽，春风吹又生。”却嗟赏曰：“道得个语，居即易矣。”
因为之延誉，声名大振。 清代的纪晓岚，电视剧里称他为“纪大烟袋”，典型的搞笑版角色，此君享年81岁，也算高寿了。
老纪在生活中坏习惯很多，如嗜烟、嗜肉、好女色等等，还大碗喝酒，很少吃蔬菜和米面。但纪晓岚也有正确的养生观，《阅微草堂笔记》里记载了不少与养生有关的故事。
他认为，养生不能照搬书中的方法，须因人而异、辩证施为；做人要豁达乐观、诙谐幽默，也对养生有益，“事能知足心常泰，人到无求品自高”。 老纪之“心常泰”三字，可谓深解养生妙旨。
中医理论认为，不拘小节之人，必定心胸宽广而安泰，善于幽默之人，必定心情和顺而快乐。伴随快乐，活得开心，焉能不长寿？。
2.古往今来有哪些重视健康,养生的名人事例
《世说新语笺疏雅量第六》
郗太傅在京口，遣门生与王丞相书，求女婿。丞相语郗信：「君往东厢，任意选之。」门生归，白郗曰：「王家诸郎，亦皆可嘉，闻来觅婿，咸自矜持。唯有一郎，在床上坦腹卧，如不闻。」郗公云：「正此好！」访之，乃是逸少，因嫁女与焉。王氏谱曰：「逸少，羲之小字。羲之妻，太傅郗鉴女，名璿，字子房。
典故
郗鉴有个女儿，年方二八，名叫郗璿，字子房 。生得人有人才，貌有貌相，郗鉴爱如掌上明珠。郗鉴要为女择婿，郗鉴觉得丞相王导家子弟甚多，听说个个都才貌俱佳，于是郗鉴希望能在王丞相家子弟中择婿。
一天早朝后，郗鉴把自己择婿的想法告诉了王丞相。王丞相说：“那好啊，我家里子弟很多，就由您到家里挑选吧，凡你相中的，不管是谁，我都同意。”郗鉴就命管家，带上厚礼，来到王丞相家。
王府的子弟听说郗太尉派人来觅婿，无不卯足了劲，仔细打扮一番出来相见，唯盼雀屏中选。
郗府管家看来看去，感觉王府的青年才俊个个都很好。最后，郗府管家来到东跨院的书房里，就见靠墙的床上一个袒腹仰卧的青年人，原来王羲之在来相府半路上再三赏玩东汉著名书法家蔡邕的古碑后，沉迷不已，什么事都不放在心上，相亲的事早忘光了。当他忙忙来到相府，因为天气实在太热，就随手脱掉外衣，袒胸露腹，边喝着茶，边想着蔡邕的书法。管家见他这般神情，惊呆了，问他话也不答理。
郗府管家回到府中，对郗太尉说：“王府的年轻公子二十余人，听说郗府觅婿，都争先恐后，唯有东床上有位公子，袒腹躺着若无其事。”郗鉴说：“哈哈，我要选的就是他了！”郗鉴来到王府，见此人既豁达又文雅，才貌双全，当场下了聘礼，择为快婿。“东床快婿”一说就是这样来的。
3.中医养生寓言故事
中医养生故事――扁鹊与牛黄
牛黄，是一味名贵的中药。相传，牛黄是我国古代医学家扁鹊在无意中发现的。 一天，扁鹊正在桌上整理煅制好的金礞石。此时，邻居阳宝杀了一头病牛，发现牛胆囊中有些像石头洋的东西，不知是阿物，于是提着胆囊来向扁鹊请教。扁鹊剖开胆囊取出两枚“石头”放在桌上、仔细地琢磨。回家不久的阳宝又惊叫着跑来说其父亲一口气上不来，在炕上抽搐不停。扁鹊急忙去阳宝家，只见阳宝的老父亲双眼上翻，喉中噜噜有声。扁鹊看罢，立即吩咐阳宝快到桌上把金礞石拿来研成末，给阳宝父亲灌下。须臾，阳宝的父亲就止住抽搐，气息也平静了。 扁鹊回家时却发现桌上的两枚牛““石头”不见了。细寻之下，原来阳宝在慌乱中错把牛黄当金礞石拿去了。扁鹊思忖：“难道这种石头真的有豁痰定惊的功效？”遂于次日，有意用其配药，给阳宝的父亲送去服之。不日，病奇迹般的好了。扁鹊就将这种黄牛胆内的深黄色之物命名为“牛黄”。 从此，名贵而奇效的中药“牛黄”便诞生了。
4.求饮食典故
油条跟秦桧有关
油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年，民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓知道了这件事后，个个都义愤填膺，对秦桧、王氏深恶痛绝。
当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店，店老板正在油锅旁炸食品，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，按捺不住心中的怒火，从盆中抓起一块面团，捏成一男一女两个小人，并将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，口里还连连喊道：“吃油炸秦桧啦！”他这么一喊，周围的百姓个个心里就都明白他的意思了，便一齐拥上来，一边动手帮着做，一边帮着喊，还一边吃。其他的饮食店见状，也争相效仿。当时，整个临安城都做起“油炸桧”，并很快传遍全国。
“油炸桧”流传到今天，许多地区已改称“油条”，但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。
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5.医缓的医缓典故
成语“病入膏肓”源于《左传》中的一段曲故。晋景公患了病，派人到秦国求医，秦国派一位名叫医缓的医生前去替他诊疗。医缓尚未抵达时，景公做了个梦。梦中他的病变成了两个小儿，一个说：“那人是名医，会伤害我们，往哪里逃呢？”另一个说：“我们在膈之上，心之下，‘膏肓’之处，艾灸、针刺和药力都难抵达，他怎能奈何我们呢？”医缓到来后，经过诊断，颇为难地对景公说：“病在膈之上，心之下，已入膏肓，不能采取攻伐的方法，药物也无济于事，无法治了。”后来景公果然不治而死亡。于是后人常用“病入膏肓”来指代病重难治。
然而，人体背部的膏肓穴，却可对“病入膏肓”起到预防和治疗的作用。“或针劳，须向膏肓及百劳”，是一句脍炙人口的针灸歌赋。百劳是督脉大椎穴的别名，在背部正中第七颈椎与第一胸椎棘突之间。膏肓即膏肓穴，在第四、第五胸椎间旁开三寸（约四横指）处，属足太阳膀胱经，是主治各种虚劳及慢疾患的要穴。当久病不愈，身体呈现羸弱消瘦状态时，最适宜取膏肓穴施灸，可以起到扶阳固卫、济阴安营、调和全身气血的作用，从而使身体恢复强壮。唐代药王孙思邈的《千金方》中说“膏肓能主治虚羸瘦损、五劳七伤及梦失精、上气咳逆、痰火发狂、健忘、胎前产后等，百病无所不疗”。由此可见，膏肓穴在虚劳证的治疗上，应用是非常广泛的。
中医理论认为，人体背部有主一身阳气的督脉和贯穿全身的足太阳膀胱经。“背宜常暖”，历代医家在背部施行的擦背、捶背、刮痧、担脊、拔火罐等多种保健养生方法，都有一定的功效。背部除膏肓穴外，还有大椎、身柱、风门、肺俞等重要穴位。每次选用其中的2~3个施行保健灸（用艾条温和灸10~20分钟），隔天一次，坚持进行，能防治感冒、咳喘、小儿吐乳等多种病症，对维护心肺功能、提高抗病能力及促进健康长寿，均十分有益。 到了春秋时期，政治、经济和文化方面，都发生了重要的变革。政治上最引人注目的现象是诸侯争霸。那时，大大小小的诸侯国有100多个，为争夺霸主地位展开了激烈的战争。经过300多年的兼并战，诸侯国的数量大为减少，强国更强了，弱国更弱了。社会经济也破旧立新，生产力得到发展，贵族独占土地的制度逐渐打破，普通百姓得到了私有土地。科学技术也有明显的进步，人们使用铁制的农具开荒种地兴修水利；在《春秋》里，有了世界上最早对“日食”和“哈雷慧星”的记载。在思想界也发生了变革，两位著名的思想家出现了，一位是儒家学派的创始人孔子，一位是道家学派的创始人老子。
在这样的时代背景下，医学也有了重要的发展。这便是医学开始逐渐摆脱巫术的束缚，一步步走上独立发展的道路。专职医生出现在民间，负责宫廷医疗的高水平的医生也不乏其人。医缓就是当时最为著名的专职医生之一。
6.养生宴菜单
1）清凉补茶：清肺止咳，护嗓利咽，润肠排毒，提神生津 适用于烟酒过度，熬夜上火，咽痛干咳及语言讲解工作者。
1）燕又大补酒：补血活血，舒筋通络，行气散瘀，健脾养肾 适用于血虚萎黄，神疲乏力，筋骨庝痛，手足麻木，颈椎腰肩曲伸不利者。对长期驾车，伏案，久坐上网，长久站立工作者大有裨益。
1）燕又堂秘制香囊每人每（古法中药香薰）9凉菜： 1）参灸大枣：补气养血，健脾养胃，镇静安神， 2）蜜制天麻：平肝熄风，祛风止痛，治眩止晕 3） 石斛花生：调和脾肾，补血止血，降压降脂 4）八珍乳鸽：增智补脑，强筋健骨，化瘀疗痛 5）陈香肚片：健脾胃，补虚损，益气力，消胀滞 6）参麦青鱼：清热降火，生津止渴，补心益气热菜； 1）燕造培元鸡：以苏北农家散养之隔年母鸡，用十五味固本培元膳方经24小时浸渍入味，再干蒸而成绿色健康，香沁心脾，固先后天之本，培养人体元气，是为美食养生之尊品。 2）燕造健脾牛肉：《本草拾遗》记载牛腩味甘性平，补脾胃，益气血，强筋骨，消水肿，并称其与黄芪同功，本膳加入绵黄芪，紫丹参，缩砂，补骨脂诸药具有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨之功。
适用于中气不足，体虚櫴言，手脚疲软，面色泛黄，食欲不振之人。 3）燕造七宝猪手：以园参，黄芪，木香，巴戟天，等七味药浸渍而成的七宝猪手，具有补虚弱，填肾精，和血液，润肌肤，壮腰补膝的功用，并有助于青少年发育和减缓中年老年妇女骨质疏松的速度，猪手的胶原蛋白为构成人体皮肤筋腱，骨骼牙齿等组织中最重要的蛋白质成分，是保持皮肤水嫩光滑的上选佳品. 4）燕造金水甲鱼：认为：甲鱼补痨伤，壮阳气，大补阴之不足。
燕造金宝水以，石斛，沙参，黄芪，杭白芍，玉竹诸药相伍与甲鱼合蒸具有滋阴补肾，清热消瘀，健脾和胃，软坚散结之功，所以有平抑肝火，增强体力，提高免疫力，消散体内肿块，加快恢复疲劳的作用 5）玉参珍菌豆腐：以玉竹，花旗参，上等珍菌合蒸，具有清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，补中益气之功，对五心俱热，唇干舌燥，咽痛溃疡者有清补的作用 6）天风蒸鸽蛋：以天麻，防风，当归等蒸制的土鸡蛋，具有健脑益智，保肝护肝，防动脉硬化，延缓衰老的功能，对面色无华，失眠健忘，头晕目眩者有辅助治疗作用 7）精力扣鳝背：以黄精，大力子，黄芪扣蒸的鳝背具有，补气，健脾，润肺，益肾，祛风，强筋之功，对体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足者有食疗作用 8）苓术山药丸：健脾补虚，益气养阴，滋精补肾，对脾虚气弱的胃纳不香，气虚喘咳有补益作用。 9）景芝煨海参；，配以红景天，灵芝诸药，从涨发到煨制汲取古法，味透肌里，具有填精血，益肾气，抗肿瘤，耐疲劳之功效。
10） 琴声伴双耳；时尚全素，又以花旗参入膳，清润养阴，去脂减肥，苗条瘦身。点心；1）茯苓饺子；益气健脾，补心安神。
四时补益汤； 1）九子养肾汤：（冬）功效：平补肾阴秘固肾阳滋养肾精。此膳以中医“以脏补脏”原理，以猪之肾为食材，配合覆盆子.菟丝子.金樱子.枸杞子诸药，奏养肾之功。
1）固金和肺汤；（秋）功效；补肾纳气，清肺止咳，是为秋令润燥养肺上品，尤其适合常年吸烟之男士。 1）解热清心汤：（夏）此汤以名贵中药犀角，金钗花，莲须等组成，来源于古医典籍《医醇制义》化载而成，配以猪心引药归经，是为夏季解暑热，清心降火之良品。
1）清肝明目汤：（春）功效，养血柔肝，清火明目。鲍鱼壳中医处方名为石决明，具有平肝潜阳，清肝明目之功。
结合燕又堂传统清肝汤，遂有一加一大于二之功。 2）健脑益智汤：功效：祛风健脑镇痉益智 治眩止晕。
《黄帝内经》古方，以止晕眩.健脑之要药天麻为君，远志.茯神为臣，辅以鸽蛋 ，鸽肉为引，共奏健脑益智安神之功。 3）玉容葆春汤；功效；补气养血，驻颜美容。
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7.菜名里的典故
“八仙过海闹罗汉”是孔府喜庆寿宴的第一道菜！从汉初到清末，历代皇帝都要到曲阜祭祀孔子，其中乾隆皇帝去过七次，至于一些达官显贵、文人雅士，前往朝拜者就数不胜数啦！因而孔府设宴招待十分频繁，“孔宴”文明四海，“八仙过海闹罗汉”是孔府许多名菜中的一道，它选料齐全，制作精细，口味丰富，盛器别致！该菜用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几种原料烹制而成！以鸡做“罗汉”其他八种主料为“八仙”故名“八仙过海闹罗汉”当年在孔府，此菜一上席，随即开罗唱戏，一面品尝美味，一面听戏，十分热闹。
