养殖户创新创业
1.创业养殖要具备哪几点
风险一：养殖规模小，收入不稳定，过于被动。
农村大多数的养殖规模较小，竞争力很弱，极容易被大型养殖长代替。就算不被代替，也没有稳定的销售渠道，这样一来便很难保证养殖收益。
风险二：没有承受突发事件的能力，如天灾人祸和市场价格的波动
散户的经济能力相对较低，极其缺乏应对能力，对于刚入行的新手养殖户来说，更是缺乏科学的雏鹰模式养殖知识导致养殖动物患病率高。
风险三：市场变动，让养殖户失去信心
大环境不好，什么都卖不起价，谁也无能力。
风险四：认为养殖的钱好挣，只要花了时间就能有财富，过于理想化。
新时代的养殖户最需要的就是提高自身，要把自己塑造成一位企业家，不光要有专业的养殖知识更应培养对市场动态走向的嗅觉。当前已不是过去有胆量就能发财的时期。
风险五：养殖成本降不下来
想降低成本就得喂稍次的料，养殖动物就长的不好，拿到市场上就卖不出价。喂好的吧，成本上去了，价格也上去了。养殖历来就是成本上的竞争，但是这成本真是让散户头疼的一个问题。
2.家鱼养殖创新创业通用技术是什么?
长期以来，四大家鱼作为水产市场的主导品种，有广泛的养 殖，对技术要求相对较低，养殖技术也相对成熟。
（一）生产环境要求场地必须选择在周围无污染源，水源充足，水质良好，进、排水方便，日照充足，饲料资源丰富，交通方便的生态环境良好区域。（二）养殖设施池塘池形以长方形为好，长与宽之比以2 : 1或5 :3为宜。
池子方向一般以南北向为好，既可使塘梗受到风浪冲击的面积减少，同时池水受风面积增大，有利于池水增氧。池底应平坦，略 向排水方向倾斜，高差10 ~20厘米。
池塘的进、排水系统要完 善，通常采用沟渠。进水口与出水口应尽量远离。
各个池塘的 进、排水沟渠要独立设置。 不得从相邻池塘进水或将水排入相邻 池塘。
应具备防漏、防逃、过滤等设施。（三）养殖水产品引进养殖水产品的引进包括亲本的引进和养殖用的苗种引进；引 进包括国内各省市地区之间的流动及境外品种的引人。
无论从境 内、外引进用以养殖的水产品，都必须得到市水产行政主管部门 的批准，并须经过市级水产良种审定委员会的查询及备案后，方 可进行。 引人后的鱼种，必须先在封闭的环境下暂养一个月以上，该 期间必须随时接受有关部门对引入的鱼种进行健康状况及生长情 况的检测及查询。
经确认许可后方可开放养殖。（四）鱼种放养合理的密度和多品种、多规格搭配是实现高产和充分利用词 料的重要措施。
四大家鱼养殖为1年2茬，第一茬从清明开始投 放鱼种，草鱼每亩可投放鱼种320尾，其中120尾为每尾约重1 千克，到8月出塘时可养至3千克左右，而另外的200尾为每尾 约重150克，养至来年清明时节可有3〜3。 3千克；鳙鱼每茬可 投放30尾，每尾约重1千克，其成长速度较快，到出塘时每尾 可有3千克重。
一般草鱼和鳙鱼的利润可抵成本，而其他兼养的 鱼是养殖利润的关键所在。每亩可投放每尾50克重的鲮鱼700 尾，养至1年可有350 ~400克；每尾150克重的鲫鱼可投放130 尾，养1年可有150克；每尾10克重的鲤鱼每亩可投放10尾， 养1年可有1。
5 ~2千克；每尾50克重的乌鳢每亩可投放10尾， 养1年可有1。3千克。
3.冬季养殖户们养殖什么最容易赚钱
小龙虾养殖 淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。
该虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩， 营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。
小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产 业。 我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。
近年来，由于大量捕捞，野生资源面临枯竭，养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业， 有广阔的市场前景。
农村鱼塘开发 以前在农村一般养鱼较为普遍，当地市场销路也可以，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发、对于农区的养鱼资源是越来越少，就此现象可以通过农村的地 势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开发鱼塘，开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼这样收取鱼塘的租用金，同时也可以带动相关副行业的发展，如鱼饲料、牧 草、养鱼药品等等，当发展成型后可以做配套的产业开发，如休闲农庄，旅游等。 驴的养殖 驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入二0一0年扶植 发展项目。
未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。
养驴成本低，易繁殖，好管理； 投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。
缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工 企业挂钩，养驴需以"农户 公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。 野兔养殖 野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的一/一陆、羊肉的一/漆，胆固醇含量为猪肉的一/三、鸡鸭肉的 二/三，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现陆0-漆0元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。
自二00二年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在二陆元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。 野鸡养殖 是目前我国开发最成功的著名特禽。
受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在二四-三5元 之间。 国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价二吧0元以上，大大增加了产品的附加 值。
专家认为，今后5年内将供不应求。 肉牛养殖 牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。
目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界 市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原 因，使之存在一定风险。
但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。 绿壳蛋鸡 特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微 量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在一元—一。
吧元左右，商品鸡四0-陆0元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。 养殖虫子鸡 虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。
创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑 鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。
据了解，一只万源黑鸡的纯利润在一0元左右，如果养上二万只，一年的收入就是二0万元，甚是可观。 农村发展养 殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
蓝孔雀 蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价一50-二00元；制作的孔雀标本国内每架售价陆000元，出口价更高达一万元以上 羊的养殖 近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说，一、羊肉成为一种理想、安全的肉 类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。 二、羊肉价格稳定，市场平稳。
从近一0年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落， 而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。
三、羊肉产量的下降，消 费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。 特种野猪养殖 野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的陆0%-漆0%，所以养殖成本比家猪低三0%-四0%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓 郁，深受消费者的青睐。
今年新华社四月一漆日报道，野猪肉目前在上海虽然二四—二吧元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但。
4.创业养殖要具备哪几点
风险一：养殖规模小，收入不稳定，过于被动。
农村大多数的养殖规模较小，竞争力很弱，极容易被大型养殖长代替。就算不被代替，也没有稳定的销售渠道，这样一来便很难保证养殖收益。
风险二：没有承受突发事件的能力，如天灾人祸和市场价格的波动散户的经济能力相对较低，极其缺乏应对能力，对于刚入行的新手养殖户来说，更是缺乏科学的雏鹰模式养殖知识导致养殖动物患病率高。风险三：市场变动，让养殖户失去信心大环境不好，什么都卖不起价，谁也无能力。
风险四：认为养殖的钱好挣，只要花了时间就能有财富，过于理想化。新时代的养殖户最需要的就是提高自身，要把自己塑造成一位企业家，不光要有专业的养殖知识更应培养对市场动态走向的嗅觉。
当前已不是过去有胆量就能发财的时期。风险五：养殖成本降不下来想降低成本就得喂稍次的料，养殖动物就长的不好，拿到市场上就卖不出价。
喂好的吧，成本上去了，价格也上去了。养殖历来就是成本上的竞争，但是这成本真是让散户头疼的一个问题。
5.最赚钱的养殖项目
水蛭养殖技术 水蛭， 养殖技术水蛭， 养殖技术 目前，在水蛭（又称为蚂蟥）养殖繁荣的背后存在着许多问题，牟取暴利者利用人们对这一行业缺乏了解和求富心切的心理，把初养者导向误区。
主要存在以下几个问题： 引种问题。由于行情的攀升，水蛭确实成了低投高效的养殖项目，但绝非一本万利，1亩水蛭出干品80公斤-100公斤，市场买入价为140元/公斤（大多数药农都是以此价出手，药商成交的为市场卖出价），1亩地收入最多也就在1.4万元。
而某单位在某报上说，养10平方米即1/6亩可获水蛭干品80公斤。按亩算，其效益是12万元。
在这种诱人利润的幌子下，种价高达5元-6元/条，是商品价（每条0.3元）的20倍。水蛭有年龄，2年以上才有繁殖能力，20克以下的最好不要引，15克以下的绝不用，6月份以后不应引种，以免引进已排过卵的蛭或幼蛭，使当年不见效益。
销路问题。销路是引种的前提，特种养殖由于其“特”决定了其销路之“窄”。
虽然水蛭紧缺，但市场并非敞开收购，药商以自己的销路为前提收购，各级药材站也是根据去年医院的用量以销定购，这就致使很多人怀宝不遇，最终低价出售。闯市场绝非一般养殖户的能力和财力所及，且市场不成熟，农民只有依赖回收，而有些引种的场家连商品蛭都未出售过，抄来几家药市的地址交给引种者就完事大吉。
引种户一定要到药市亲自考察了解一下实际情况，再寻找一个可靠的合作伙伴，这是特养致富的关键之关键。卖给谁？你能回答这个问题了，你就可以引种了。
技术问题。水蛭确实易养殖，疾病极少，但细节问题不少。
去年安徽省六安市一家养殖户家的水蛭翻白肚，原来是场地不合适，田在上，水在下，换水不方便，别人还要从他田里过水，水质受污染，水面平台无遮无盖，水里的生物链根本就没形成。很明显，他上这个项目很盲目。
所以仅有致富心切的动力还不够，小心谨慎更重要，拿出辛苦钱之前一定问一句：我有什么样的养殖条件？技术虽不难，但也应学到八成才行动。心中无底，切莫盲动，切莫听信“房前挖个水沟就是1万元”的鬼话。
水蛭素的提取和应用，除了医疗研究机构，绝非一般养殖户所能为。至于什么“无水速生蛭”更是凭空而出。
水蛭又叫蚂蟥，自古以来就是一种名贵药材，利用它可治疗心绞痛、脑中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少，而日本每年都要从我国进口千吨水蛭，导致价格不断攀升。
水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍水蛭稻田生态养殖技术，供参考。
1.稻田条件 要求水源充足，排灌方便，水质良好，保水性好，面积667~1334平方米为宜。 2.主要设施 ①沟。
在田四周挖沟，深1.2米，宽2.0米，另在田中开挖若干深0.4~0.5米、宽0.6~0.8米的道与沟连通，成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25%左右。
②堤。堤面宽1米，高0.6米。
③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0.3米的围墙，进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。
3.水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品种种植。 4.水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克腐熟的有机肥，同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草，保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。
水蛭种可到养殖场购买，也可于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕，每平方米水面放养800~1000尾。 5.平时管理 ①投饵。
水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲料或草粉等，荤素搭配。
还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供水蛭摄食。投喂要注意“四定”。
“定时”，每天上、下午各投一次；“定位”，田中浅水边；“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵；“定量”，根据水温等情况调整投饲量，吃饱为止。②施肥。
稻田一次性施足有机肥，667平方米施 3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补充水蛭饵料又作追肥，少量多次。
③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害。
一般不需用药。④水质。
平时水层维持在20厘米左右，每5~7天加注一次新水。⑤防逃。
每天勤巡塘，发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修。6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可捕捉加工，捕大留小。
将捕来的水蛭放入盛有5%~10%食盐水的容器中，使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优质水蛭干的标准是：规格整齐，无杂质，含水率在20%以下。
（一）医蛭的饲养管理 （1）用新鲜的猪、牛的凝血块，于下午5~6点钟投放在池边，血块一半浸入水中，一半留在岸边，这样即可引诱医蛭吸食，又可防止水的污染。剩余的血块要及时清除，防止发霉变质引起污染。
每隔5天投喂一次。 （2）水质污染变臭时，要及时换水。
换水时不要大量或全部换水，以防温差变化较大，影响医蛭的消化能力或引发其他病症，要少量逐渐地换水，先放出少量旧水，再注入少量清水。 医蛭个体较小，作为中药使用饲养价值不大，因此其有关的养殖方法不多介绍。
下面将重点。
