你可以办个健康饮食的店面!! 我给你提供些素材吧!!怎么组织语言就看你自己的罗!!! 1、你的门店大的话选址最好在美食城一带!如果是小店面建议开在人多且同行少的社区! 2、请一个好的厨师是必要的! 3、关于人员的培训一定要做好! 4、店面的装修一定新颖!独特! 5、前期的宣传工作一定要做好!!!像促销活动一定要多多开展!! 6、要有一个好的进货渠道! 食物养生之道 红色食物养心 红色食品主要指西红柿、红辣椒等。
这两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用,有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
黄色食物养脾 黄色食品主要指玉米、胡萝卜等。这种黄色食品都含有丰富的胡萝卜素。
尤其是玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。
胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。注意:酒不能与胡萝卜同时食用。
这会造成大量胡萝卜素与酒进入人体,在肝脏产生毒素,导致肝病。 绿色食物养肝 绿色食品指:花菜、芹菜等。
这类食品水分含量高达90%-94%,而且热量较低,对希望减肥的人,它既可填饱肚子,而又不会使人发胖。花菜有白、绿两种。
绿色的又叫西兰花,西方人很早发现它,称它为“天赋的良药”和“穷人的医生”。长期食用可爽喉开音、润肺止咳。
花菜还可减少乳腺癌、肠癌、胃癌的发病率。另外还可以杀死胃中的幽门螺旋杆菌、降低胆固醇、防止血小板凝结成块、减少心脏病和中风病的危险。
芹菜:含铁量较高,是治疗缺铁性贫血的最佳蔬菜。芹菜含丰富的钾,能降低血压、促进尿酸排泄、软化血管、治疗便秘。
因此高血压病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。 白色食物养肺 白色食品主要指山药、燕麦片等。
山药:自古以来,中医视为物美价廉的补虚佳品,它既可作主粮又可作蔬菜。山药含有多种微量元素和消化酶,具有健脾、养胃和助消化的作用,并能保护胃壁,预防胃溃疡、胃炎的发生。
燕麦片:早期在国外是作为药材使用。近些年,燕麦的好处渐为人知,它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血液循环,是减肥的最佳食品。
黑色食品养肾 黑色食品指:黑木耳、茄子等。中医认为黑色食品具有强肾作用。
黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑磷脂,称之为清洁血管、软化血管的“清道夫”,每餐吃5克-10克黑木耳,就能降低血液粘稠度,防止心脑血管疾病。茄子含有大量的铁、钾、维生素E、维生素D,可以软化微血管、降低胆固醇、防止小血管出血,对高血压病、动脉硬化、咯血、皮肤淤血、皮下出血及坏血病有一定的防治作用。
另外茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。 . 中药有四气五味及归经之说,食物也可药用,当然也有寒热温凉,辛甘酸苦咸以及食物归经的理论。
熟知食物性味归经理论,对掌握和运用好食物养生问题,有着中药意义。 所谓四气,又称四性,即寒性、凉性、温性和热性。
连同不热不寒的平性,有人称为五性。了解食物的四性,就能很好地知道人们的食物养生。
忠义认为,能够治疗热证的药物,大多属于寒性或凉性;能够治疗寒症的药物,大多属于温性或热性。温热性的食物大多具有温补散寒壮阳的作用,寒凉性食品一般具有清热泻火,滋阴生津的功效。
因为都是手敲,今后尽量每天登一种供大家参考 黄芽白菜 来源: 十字花科植物白菜的叶球 别名:大白菜、黄芽菜、结球白菜、黄矮菜 性味:性平、味甘 归经:胃经、大肠经 功效:养胃气、利二便 成分:含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、多种微量元素 食法:炒食、做陷、凉菜 食养:适合胃气虚弱的胃溃疡、消化不良及大便干燥不畅、小便不利者食用;适合动脉粥样硬化、高脂血症、高血压病等心血管病人食用;适合癌症、糖尿病、肥胖症者食用;还适合幼儿生长发育期食用 配伍:白菜配豆腐食用,最为有益。因为白菜中含钙量很高,一杯熟的白菜泥与一杯牛奶含钙量相差无几,而豆类中钙与磷的比值较低,两者配伍食用可以互补,这正应验了一句民谚:白菜豆腐保平安。
实际上还有减肥美容的好处。 按语:据现代研究,大白菜中含有微量元素锌、锰、铜、钼。
其中锌可促进幼儿生长发育,促进男性精子活力,还具有抗癌、抗心血管疾病、抗糖尿病及抗衰老作用。钼能阻断体内亚硝胺合成,也有抗癌效果。
也有医家认为大白菜对矽肺病人有辅助治疗作用 提示:在每年初冬,大白菜上市后往往成了中国老百姓整个寒冬季节的主要蔬菜。但若保管不善,极意腐烂,吃了烂白菜15分钟后会引起中毒,恶心呕吐,心跳加快,甚至昏迷。
是因为白菜腐烂后,由于细菌作用,白菜中的硝酸盐变成了有毒的亚硝酸盐,它能将血液中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而使其失去携氧能力,使机体出现缺氧症状。 - 青菜(个人认为就是小白菜) 来源。
下面是我的例子,您可以在我的基础上做一点改动或者增加您的意见就可以了呵呵~~~~~~~很佩服您的创业思想!好好努力哦,祝您成功哦!
我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。人们生活水平的提高,会对绿色食品更加依赖,所以本商品是有顾客的。先在天津两个区销售,由于价格不太高且味道鲜美,利用顾客的口碑为我们宣传。
本企业预计市场占有率
我园产品现仅面对和平区、河北区,人们很能够接受本产品。占有率约20%,如我公司将经销范围扩大到六个区,我相信我们的市场占有率会有极大地提高。
目前,人们对自己健康很关心,已意识到了农药对人体的伤害,已经形成了一种绿色意识,所以对本公司的产品有相当的认同度。预计将在天津各地建立我们的分销机构,扩大销售量的同时,宣传产品。
竞争对手的主要优势:
笼养饲料蛋鸡蛋产量较高,易管理,蛋鸡死亡率低,蛋皮干净吸引顾客眼光。
竞争对手的主要略势:
蛋质差,成本较高,只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势:成本低,蛋质优,营养价值高,蛋鸡活动量大,洗土浴
本企业相对于主要竞争对手的劣势:散养蛋鸡产量较低,蛋皮有土,顾客有顾虑,管理起来不容易
四、市场营销计划
1、产品
由于我园所购鸡是淘汰鸡,从小到大多次防疫,不会出现大面积死亡
特征:成本低,蛋质好,蛋清稠,蛋黄正,味道鲜美
2、价格
成本价格略高于或持平于其他竞争对手
3、地点
选址:和平区、河北区
选址原因:和平区人识货能力比较高,河北区市场流通量好,很多人都认为货真价实。
销售方式:直接供给最终消费者选择该销售方式的原因:散养鸡蛋质好,技术过硬;由于产量低,只能选择市场零售方式
4、促销:
人员推销、广告
五、企业组织结构
本园性质:个人独资企业
企业名称:好生自然农业园
企业员工组成:经理2人,员工1人,顾问1人,欲招聘数人。
六、固定资产
工具设备
名称 数量 单价
冷库 1 1.2万元拌料机 1 600粉碎机 1 800
交通工具松花江一部
办公家具及设备一体机
建阳土鸡生态放养规划--- 蔡氏禽业合作社
建阳 市位于福建北部,建溪上游总面积3378.2平方千米。人口34万人,建阳是闽北历史文化名城,这里物产丰富,人杰地灵,涌现出一批享誉世界的,文化伟人.建阳属中亚热带季风性气候,适宜动植物生殖繁衍,光热资源丰富, 素有“嘉禾之乡”的美称。
建阳冬短夏长,气候宜人,养殖业发达,是闽北特产建瓯板鸭的养殖基地,建阳土鸡以独特的品质 典型的地方小型原种土鸡得以发展,
一、土鸡市场需求
1、建阳土鸡历来是席宴必备菜品、大众喜爱食品,闽北人民的月子土鸡
建阳土鸡具有脚胫短细,体躯紧凑,体态优美,羽毛贴身、光泽靓丽,皮下脂肪含量、适中、肉质、细嫩,味道香甜等特点,俗话说无鸡不成席。
2、建阳土鸡是生态绿色食品
土鸡放养,白天出去吃昆虫,晚上回来进圈棚,大大提高了肉和蛋的食品标准,属绿色食品,营养价值更高。如今人们吃鸡不在多少,更关心鸡的质量。城市居民的食品消费,有一种返朴归真的倾向,越天然的东西越自然的东西,越受消费者青睐,因此土鸡与肉鸡相比,具有极强的比较优势。
3、建阳土鸡的市场空间大
在城市居民消费中,鸡的销售主要来源于现代化的养鸡场,主要是肉鸡,而土鸡少之又少。由于养殖不成规模,用于市场出售的土鸡自然很少,但土鸡与肉鸡相比,具有绝对优势,因而发展土鸡的市场空间巨大。目前,全市土鸡养殖达100余万只,经济效益可观,并出现供不应求局面。最近几个月,因猪肉价格上涨,土鸡价格扶摇直上,收购价从12-15元/斤,如果猪肉价格恢复到正常价位,土鸡价格至低也能保持在10元/斤左右,始终比肉鸡价格高。
土鸡养殖也历来是建阳市的传统产业,多年来建阳土鸡在闽北市场即周边,产、供、销格局已基本形成,且市场行情一直看好。
二、土鸡养殖选址,闽北生态得天独厚
建阳土鸡养殖主要选择在各种林地、果园、丘陵山窝、河谷、等特点区域进行放养,这些区域昆虫多,青饲料多,又在野外,在这样环境生长的土鸡更具原生态放牧型。
建阳市属山区,天然林地、果园、丘陵的窝茶园面积较多,按照规划,全市宜林荒坡达几万余亩,因此,放养土鸡的场地条件非常优越。
建阳市 地处闽西北中低山丘陵中部。西北部为武夷山主体部分。东部为武夷山东延余脉。中部为丘陵、山间盆地和河谷平原。年降水量1742毫米,年均气温18.1℃,非常适合禽类生长。
随着建阳土鸡知名度的提高,有大量的农民朋友从事养殖,是新兴的养殖致富路,从事养殖业的朋友们大家一起努力吧,让世界文化遗产地优良鸡种, 走出建阳,走向全国与世界同享。QQ1145762843
一、创业目标 发展符合中国特色的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立大型快餐连锁公司。
二、市场分析 社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分市场。
真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城市生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。
目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国市场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。 同时,现存的中式快餐存在很多缺点,管理混乱,脏、乱、差的状况十分严重,这给建立真正中国特色的中式快餐连锁店提供了更多的市场机会。
通过建立快餐连锁公司,进入中式快餐市场世界创业实验室(elab.icxo.com),并占据较大市场份额。 三、实施方案 快餐服务业的模型:以顾客为中心,以顾客满意为目的,推广公司的经营理念。
目标市场的定位:大众能接受的中式快餐业。 顾客群:上班族、儿童、休闲族、其他。
市场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 公司经营策略:统一名称、员工服装、内部管理、统一装饰。
建立快餐产品订购中心,依靠电话定购和快速运送系统专门服务于家庭及上班族,由统一标志的运送车和服务人员负责运送。 早餐策略:针对早晨人口流动性大,上班时间紧迫的特点,将统一标志的公司运送车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早餐。
在学校集中区域,推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。 形象策略:在商业区、旅游区的快餐厅,统一标识,充分展示公司形象,给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。
四、投资计划 首先立足于特点区域的消费群,初期发展具备一定规模效益、有了一定积累、有了稳定的顾客消费群体后,选择几个有特点的城市经营网点全面推广,加大宣传,最终辐射到全国各地。 五、投资收益 在追求利润的同志,将提高服务质量放在公司发展的首要目标,因为服务是事业成败的关键。
通过优质的服务理念,使大众普遍接受真正具有中国特色的快餐业发展,促进中式快餐的发展。
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