一、封面-策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如“*年*月**大学**活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、目录
这一部分应该要根据以后的内容来设置
三、活动背景 :
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
四、活动目的、意义和目标:
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性
五、资源需要:
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。
六、活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
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七、经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
八、活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定
性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。
八、活动负责人及主要参与者:
注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
注意:
1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;
2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;
3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;
4、策划书需从纸张的长边装订;
5、一个大策划书,可以有若干子策划书。
字体要求
一级标题 宋体 小二 加粗
二级标题 宋体 四号 加粗
正文 宋体 四号 不加粗
原发布者:会飞的好文章
餐饮开业促销方案业促销方案-----xxxxx品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划1、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人*14*30天,约有109200宣传受众。4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,▲dm单凭单(dm)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),▲套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾,▲“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。5.其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的
餐饮策划书格式:
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:10月1日——10月7日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。 同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
原发布者:微力课件库
餐饮店策划方案篇一:特色餐饮店策划案1、项目概述一、项目概述任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。2、项目产品和服务二、项目产品及服务本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有:
[酒店策划] [酒店培训] [酒店采购行业卷] [酒店服务] [酒店人力资源] [酒店财务] [酒店管理] [酒店软件] [酒店餐饮] [酒店礼仪] [酒店制度] 酒店行业管理大全\酒店财务 的目录 作者:无心无眠 回复日期:2005-10-21 10:15:00 中国酒店业扩张中的财务管理.doc 酒 店 预 算 的 编 制.doc 酒店的财务成本管理.doc 酒店财务管理再思考.doc 酒店集团财务系统管理办法(通过版).doc 财务部管理办法.doc 星级酒店财务总监职责手册.doc 某酒店财务部管理办法.doc 星级酒店财务部表单.doc 某酒店财务工作流程.doc 财务部表单.doc 财务部经理.doc 12 个文件 4,692,480 字节 酒店行业管理大全\酒店餐饮 的目录 创造成功的餐饮品牌之一.doc 创造成功的餐饮品牌之七:无懈可击的餐饮品牌.doc 创造成功的餐饮品牌之三.doc 创造成功的餐饮品牌之九:品牌经营服务.doc 创造成功的餐饮品牌之二.doc 创造成功的餐饮品牌之八:出奇制胜的经营技巧.doc 创造成功的餐饮品牌之六:如何应对市场.doc 创造成功的餐饮品牌之十:品牌的延伸与扩张.doc 创造成功的餐饮品牌之四:餐饮品牌营销.doc 易学思维与餐饮经营之道.doc 餐饮业策略规划.doc 餐饮业策略规划1.doc 餐饮业经常卫生监督量化评分 .ppt 餐饮成控-1.doc 餐饮成控-2.doc 餐饮成控-3.doc 餐饮成控-4.doc 餐饮策略规划.doc 餐饮纠纷处理.doc 餐饮营运策划与管理-1.doc 餐饮营运策划与管理.DOC 餐饮连锁经营的成功探秘.doc 台湾奥美经典案例——左岸咖啡馆.ppt 深圳三九城苑酒店餐饮部培训资料.doc 现代酒店质量管理体系的建立.doc 神界风味餐饮连锁店项目建议书.doc 2002年度中国餐饮百强企业名单.doc 上海餐包容世界 去年售127元.htm 上海餐市呈新化.htm 上海餐展迅猛 去年一共吃掉765.htm 上海餐饮上级意向.doc 中快餐行市研究咨告_旅游行_咨告_球咨.htm 中国速食行业市场研究报告.htm 六大行分享十美元世博蛋糕.htm 加入WTO后餐的展__筥西网.htm 州信息网 新 - 子商餐什么.htm 看新亚大包的拿来主义.htm 算机世界网-聚焦-IBM上海雅共赴餐ERP 上海餐POS系有3元在商机.htm 餐饮连锁经营的成功探秘.htm 世界5大餐饮秘方.doc 餐饮计算机点菜管理系统.doc [餐饮职业经理人管理工具] 五星酒店系统.doc 42 个文件 3,053,950 字节 酒店行业管理大全\酒店餐饮\餐饮职业经理人管理工具 的目录 餐饮业股份有限公司人事管理规章.doc 餐饮推销活动.doc 大蜀国酒店餐饮有限公司员工手册.doc 餐饮推销技巧.doc 服务员应知应会.doc 餐饮企业年度营销方案.doc 如何进行餐厅与厨房的协调.doc 餐厅日常工作检查细则.doc 顾客的二十三种类型.doc 餐厅服务培训.doc 服务员经常遇到的几种顾客类型.doc 餐饮员工10个好习惯.doc 与员工谈心的艺术.doc 宴会成功的关键.doc 酒店的财务成本管理.doc 餐馆店长培训手册.doc 奖罚方案.doc 17 个文件 475,648 字节 酒店行业管理大全\酒店策划 的目录 产权式酒店商业运作模式.doc 促销活动-1.doc 促销活动-3.doc 促销活动与销售技巧.doc.doc 促销活动企划-1.doc 信托业务发展与创新研究.ppt 分销策略.ppt 大酒店企业形象调查报告.doc 宾馆饭店网上营销方案.doc 广告促销办法.doc 提高酒店收益的策略和方法.doc 旅游饭店星级的划分与评定.doc 桑拿洗浴方案及报价.doc 花园酒店策划方案.doc 酒店营销渠道和DMS.ppt 酒店营销管理——酒店营销策划学.doc 酒类促销培训-酒店通路促销培训务实.doc 新华信-《***机场改建咨询项目建议书》 .PPT 128快餐店策划方案.doc 某酒店年年度营销方案.doc “暗促”玫瑰 花香四溢.doc “暗促”,酒店玫瑰静悄悄地开.doc “暗促”技战术,为厂商增加免疫力.doc 餐饮移动点菜系统解决方案.doc 大梅沙海景酒店(定).PPT 东方银座策划案[1].doc 枫丹白鹭(酒店、高尔夫球场、别墅区)传播策略提案.PPT 作者:无心无眠 回复日期:2005-10-21 10:16:00 国际商务酒店.ppt 动力工程部.doc 保安部.doc 精品商场.doc 财务部.doc 客房部.doc 餐饮部.doc 康乐部.doc 前厅部.doc folder.htt 管家部.doc 亚太酒店方案.doc 上海丽致显达俱乐部酒店项目整体策划案1.doc 枫丹白露策略.ppt 某酒店的营销方案.doc 酒店案例分析.ppt 星级酒店VIP接待策划书.doc 上海丽致显达俱乐部&酒店项目整体策划案.doc 小蓝鲸餐饮业管理软件方案.doc 20031125某酒店2002年营销方案.doc 标识系统.doc 酒店营销管理——酒店营销策划学(doc 20 )..doc 开业总计划(3).rtf 酒店项目整体策划案.doc 公务酒店的策划与推广.doc 一个星级酒店的营运推广策略.ppt 酒店营销方案.doc 二零零三年银城酒店市场经营计划.doc 《酒店营销策划学》.doc 酒店营销文章(免费).doc 酒类产品商业计划书.doc 泸州老窖中长期发展战略.ppt 论酒店顾客价值创造.doc 60 个文件 12,962,607 字节 酒店行业管理大全\酒店服务 的目录 接待服务.doc 服务概念-1.doc 行政审批服务简报.doc 西餐服务程序.doc 酒店服务.ppt 餐厅服务.doc 饭店部分服务规范.doc 高服务质量-1.doc 高服务质量-2.doc 饭店服务案例100则.doc 饭店服务质量等级通用标准.ppt 人情味的服务.ppt 国际通用酒店管理职业经理标准传播教材1.doc 星级酒店VIP接待.doc 星级酒店客。
一、上网做团购。哪国菜?要宣传菜品民族风格,吸引顾客。
二、加入餐饮联盟打折卡计划,如大众点评网。开业初期请试客免费品尝体验,提交点评。
三、推出每日特别菜点,每日特别套餐团购价。餐单不重复,勤更新。
四、餐厅的装饰要勤更新,给人新鲜感,招徕顾客。
五、生日聚会特价。策划很有新意的生日招徕活动。
六、节日全变成节日菜品。如圣诞节,推出各国圣诞餐。团购价。
七、推出美食每刻餐饮团购,每一小时推出五款同团购价小餐点和小饮品,不是套餐。
八、做外卖,宅送。
九、消费积分,满意定积分返任选套餐或饮品。
十、举办免费读书时间和SNS聚会或精彩主题餐饮活动,期间餐饮小部分免费,大部分团价收费。
十一、情侣会餐,家庭会餐不做套餐,做任选数目菜品团购价。商务会餐按自助餐收费。
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