休闲食品市场营销策划案
一、策划背景
(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2010年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。 二、市场情况 1、市场容量 据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
原发布者:老车怕怕
***连锁经营项目计划书一、基本情况1、项目名称:***连锁经营项目2、投资方及背景:项目投资方:江苏***食品有限公司投资方背景:***集团起步于2010年6月,发源于美丽富饶的江南鱼米之乡-无锡,持有“***”知名商标,江苏省和无锡市农业产业化重点龙头企业,主要发展以“***”专卖店连锁业务的市场拓展,主要产品为:酱卤肉制品和方便菜肴系列。公司秉承“真材实料,匠心制造”的产品理念和“让更多的消费者吃到安全健康的食品”的企业价值观,以“打造百姓餐桌首选卤味品牌”为经营使命,在创始人谢道文先生的带领下,***团队经过八年来的辛勤耕耘,努力拼搏,公司业务规模取得了快速发展,预计2019年公司产品销售收入将突破55000万元,连锁加盟店820家,产品销售市场遍布苏南、上海以及浙江部分地区,“***”已成长为长三角地区深具影响力和美誉度的一线卤菜品牌。3、总投资:12000万元注册资本:1000万元首期出资额:1000万元4、出资期限:3年5、经营期限:长期6、出资方式:现金7、运营公司:江苏***食品有限公司8、项目内容(经营范围):肉制品(酱卤肉制品)、蔬菜制品(酱腌菜)、速冻调理食品、其他食品(方便菜肴)的生产、加工;预包装食品、散装食品的批发兼零售;餐饮服务;方便食品的加工、销售;食品分装;农产品的加工;仓储物流;道路普通货物运输;食品加工的技术开发及服务。9、拟租赁场地面积及要求:办公场所面积:1000平方米生产车间面积:10
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内容来自用户:学无止境
食品营销策划方案
方案一:休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即
本人系一广告小策划,愿意就你提出的问题给于适当建议。
食品营销应首先注意的问题:
最最重要的是要保证产品质量,完善产品质量,做食品就更应该注意。从口感、味道到包装都要保证符合消费者的需求,能给消费者以直接的吸引。
建议市场推广前先广泛征求消费者意见、试尝,以期产品达到最优。
有了过硬的产品,下面就该说说怎么推广上市了。
首先要作充分的市场调查,同类产品竞争者是怎样的价位、采用怎样的销售渠道、采取何种广告宣传方式、宣传推广促销等收支成本如何等等。所谓:知己知彼,百战不殆。不先了解市场无异于盲人骑瞎马,是很不好做成功的。
了解了市场及竞争者的情况就给我们的产品定位吧,是高档奢侈品、中档普及品、还是低档快销品,都要有一个准确的定位(首先摸透市场的需求),定好位后一定要依据不同的定位作不同重量级的所有配合工作,如包装、定价、广告宣传。举例来说,高档品包装要够档次,价格要依据市场、依据消费水平定的适当,要做针对目标消费者的有力度的宣传。
然后我们再谈谈铺货,参考同类竞争者的铺货手段、结合当地市场特征,选择自身的销售渠道,由于你给得条件不太详细,我无法帮你分析是采用直销(人员推销)更好,还是走经销商的分销渠道更好,总之二者都是必不可少的,先自己组织人,试着往有需求的地方(单位、市场等)推推,多跑跑批发商、代理商、零售商,一定先制定好有效的合理的代理经销方式及利益分成办法。保证在宣传前就作好各方关系、各方铺货准备。
最后我讲讲必要的宣传,要依据自身条件(本地易于接受的媒体、宣传方式,自身经济实力)作适度有效到位的宣传,切不可吐血砸广告,也不可太抠门,还是那句话,你给的条件不太详细,我也无法帮你分析选择用何种方式、用何种媒体、用怎样的力度来做宣传,都要紧密结合自身及本地情况来考虑作出决策。
相关资料可以给你一篇新品上市的详细文章作适当参考。
没事,有什么需要进一步说的可以在知道消息里给我留言,慢慢交流。
个人建议仅供参考,希望对你有所帮助。
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一、企业概况 创立XXX食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。
经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。
主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。
公司建有网站,能够同客户进行交流。 二、创业计划的个人清况 我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。
今年44岁,女。大专文化。
己婚(丈夫为公务员,女儿上学〕,原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动 三、市场评估 a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点: (一)进入市场用品牌产品带动其他产品。
(二〕消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。
在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。
b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。
c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。
稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。
例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。 d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。
例:河北怡达罐头休闲系列产品。 e)开发市场空白点。
利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。
例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。
(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。
保证消费者的食用安全。 蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。
而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。
危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。
综上所述。我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。
四、市场营销计划 1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品,按超市的形态。推动各类超级市场适合产品,(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)。
按分类和计划,把消费者便利(居民区内)为主的产品,副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店,而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市,推出州更附近居民消费的产品,再加上流动购买力的消费的产品。例:加上些休闭食品。
2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。
3、经营的产品进入了超市,其营销并没有结束,按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售,同时安排业务员巡店,及时补充货品,并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。
4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系,为及时按期收回贷欲。
5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题,及时同生产厂家沟通,为售后做好一切服务。同生产厂家执行好合同内容。
争取他们在市场营销中,给予更大的支持和力度。 6、把所经销的产品,分销给同等的商贸公司,把那些本企业投有进入的超布,让他们进行营销。
例:天津市开发区天味食品有限公司,把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。 7、做好产品在流通领域的运做,即批发布场。
8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户,进行网上业务往来。
9、运用财务软件进行营销管理 五、企业姐织结构 我作为法人占公司股份90%”,另一名股东占10%。注册员工8人,女性6人,7人特有《就失业证》,6人办理了《再就业优惠活动》38——48岁7人。
1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为《劳动服务就业企业》,并在河东区国税局办理了自2005年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。
企业制定了岗位责任,同员工签定了三年的劳动合同,并在劳动保障部门进行了认定。参加了社会养老保险,井为5名员工调档成功,企业具有完整的组织机构。
六、固定资产 自有五菱牌面包年一辆,大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机3台,固定电话两部、手机四部、办公桌特,用具齐全。 七、流动资金每月在十五万元左右,在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡。
第一年预计销售在180万员左右,由于超市市场所器的进厂费、促销,条码维护费等费用,第一年的营销费用13。8万元。
工资9。8万元,房租:办公室9000元,库房21000元,折旧费3000元,保险费2。
4万元,注册费4000元。年平均销售利润6万元。
毛利在35。7万元。
由于新办公企业第一年开拓进。
课题研究计划(或称开题报告)是有格式要求的。
一般包括:课题名称、选题背景、理由、国内外成果综述、研究内容、目标、方法、步骤、预期成果等。请参考我设计的下面这个: 1、课题名称: 关于人工智能的可行性研究 2、课题的来由: 随着时代的发展,社会分工日趋复杂,并且有的工种具有一定的危险性,另一方面,随着经济水平的提高,人们产生了越来越高的生活需求,越来越多人的迫切需要从消费水平进入享受水平,人们生产的目的是为了追求更好的生活。
二者之间的矛盾导致现有人力无法满足社会生产发展的需要,急切需要一种更为发达、效率更高的生产工具代替人力进行生产流程,只有这样才能最大显得的提高人们的生活质量,现代人工作的压力、紧张和心理疾病才有可能得到根本的缓解,也才有利于我们和谐社会的构建。 随着计算机技术的不断发展,我们从中看到了希望。
就是依托计算机技术来开发人工智能,进入生产、生活领域。 3、研究的目的及意义: 本课题研究通过探讨人工智能的原理明确开发人工智能的可行性。
开发人工智能将极大地提高社会生产力,将有助于改善我们的生活质量,将有助于社会、文化、教育等改革。 4、活动计划与活动步骤:(含分工,如有可能,最好加上时间安排) (1)组长负责进行资料收集、查询、整理,完成人工智能相关文献综述; (2)两组员负责通过资料查询了解人工智能原理等相关理论知识; (3)两组员通过访谈计算机专家了解人工智能的可行性; (4)全体组员通过访谈、观察了解工厂工人工作压力情况和人们生活状况,了解人们的需要; (5)全体组员对查询和收集的资料进行整理分析,完成研究。
5、可行性分析: (1)我们课题组对计算机技术非常感兴趣,具有较好的基础,尤其是人工智能感兴趣; (2)我们联系到了计算机专业的教师和科研院所的计算机专家作为指导教师; (3)人工智能理论研究成果比较多,对我们课题的研究提供了丰富的基础性支撑; (4)我们收集到了比较多的相关资料和书籍等。 6、小组分工:(参见4) 7、研究方法:文献研究法、访谈法、观察法等。
8、预期成果:论文、研究报告、访谈调查报告 9、表达形式:幻灯展示、实验模型、口头汇报。
二、活动背景 : 这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。 三、活动目的、意义和目标: 活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性 四、资源需要: 列出所需人力资源
物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。 五、活动开展: 作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。 这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。 六、经费预算: 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 七、活动中应注意的问题及细节: 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定 性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。 八、活动负责人及主要参与者: 注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 注意: 1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计
力求内容详尽、页面美观; 2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等; 3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订; 4、策划书需从纸张的长边装订; 5、一个大策划书,可以有若干子策划书。 附:进行一次大学活动的基本步骤: 一、活动若办,策划先行。策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。 二、获得支持。获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得大型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。 三、组织任务小组,分配人员职责。权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事你们几个做,这样这件事情基本做不好。有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单,让每个人看得明明白白。并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息; 四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing! 五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。 六、进行宣传。调足参与者的胃口,是广告、海报或其他媒体的职责。 七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度; 八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信,纸条或手势。 九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。 十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。当然,也欣赏自己的成功吧。
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