琅岐酒店(酒店营销策划案怎么写高手详细介绍下谢谢)

1.酒店营销策划案怎么写高手详细介绍下谢谢

一 确定宾馆经营规模与功能，突出产品特色》

例子：、商务之岛

形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务，

酒店是***地区第一家国际品牌五星级标准酒店，不但有五星级的设施设备，更有雷迪森多年的管理经验，“以人为本”的服务理念，高效、创新、务实的管理团队，不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心，更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人，因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“***”相抗衡，客房数量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施，必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力，使会议市场进一步细分，在会务服务和经营上分到一杯羹。

二 市场形势分析

三 市场客源结构细分

四 促销方式 例子：展会促销，酒店订房网等

2.周末打算去琅岐玩两天亲们有什么建议么

亲，一般是晚上去会好玩点，可以篝火，烧烤，露营，还可以上农家采摘水果等。

自驾车从仓山到从长乐（或从马尾上青洲大桥到长乐），至猴屿过琅岐大桥后一直向右走直到龙鼓度假村。以南门兜出发为准，到度假村要60-70分钟，路程比走轮渡的路线多10公里左右。

这条路线的特点是时间有保障。而且在长乐地段沿江滨开车，沿途有不少小公园，还有金刚腿公园。

路上风景较好。走长乐线路还有一个注意点，就是走普通公路，可以省下高速公路费，时间也差不多，但是要经过城门地段，交通比较混乱。

如果是傍晚或晚上我建议走高速，交10元高速费用。但开车放心。

3.急求福州到琅岐一日游,两日游旅游路线

约52.9公里/1小时22分钟 福州市1. 从起点向西南方向出发，沿乌山路行驶680米，直行进入古田路 2. 沿古田路行驶1.7公里，直行进入福马路 3. 沿福马路行驶1.6公里，直行进入G104 4. 沿G104行驶4.7公里，过右侧的加油站约220米后，直行进入环岛 5. 沿环岛行驶40米，在第1个出口，右前方转弯进入G104 6. 沿G104行驶12.4公里，右前方转弯进入环岛 7. 沿环岛行驶120米，在第3个出口，右前方转弯进入G104 8. 沿G104行驶15.2公里，右转进入S201 9. 沿S201行驶7.2公里，左转 10. 行驶4.6公里，稍向左转 11. 行驶4.4公里，到达终点 福州琅岐岛素称闽江口的明珠，自然条件得天独厚，全岛总面积92平方公里，其中陆地面积55平方公里（平原36.5平方公里，山地18.5平方公里），全岛森林覆盖率达20%。

滩涂面积37平方公里，海岸线长30公里。岛东西长15.3公里，南北宽8.1公里，相当于香港本岛面积，为福建省第四大岛，中国第二十一大岛。

琅岐岛为亚热带海洋性气候，四季分明，田园风光。 【文物古迹】 琅岐岛上现有古刹四座（白云寺、天竺寺、天安寺、南山寺），有古庙宇、古宗祠、古炮台、名人古墓葬10余处。

基督教堂2座，基督教活动点3处，摩崖石刻10余处，宋、明古井10余口，古湖一口，区级文物保护单位9个，文物保护点一个。 自然景观】 岛上琅山十景有：白云观日、云龙潮音、双龟把口、五虎守门、天竺听泉、芦洲宿雁、金鸡报晓、白猴镇江、大桥卧波、朴林探幽。

其中白云观日最胜。 传说福州地区观日出的除了琅岐白云山外，还有福州鼓山的屴峰和连江县的云居山。

但鼓山离海太远，迷迷茫茫；云居山太矮，视野有限，唯白云山，得天独厚。 白云山，高300米，近年来，在白云寺过50米的地方新建“观日台”。

台高8米，长20米，宽5米，全用方整的白色花岗石砌垒而成。台上的栏杆成“马鞍形”，如古代的城垛。

台下正面隶书横匾：“观日台”。匾下两扇大门，如古城门。

两翼有石阶而上，如曲径回廊，两旁也有栏杆，称“梯台”。“梯台”经“副台”到“主台”。

登台临海，闽江口数百里山川尽收眼底。琅岐观日、自古驰名。

旅游胜地】 琅岐岛上的龙鼓海滨度假村，背山临海、风光秀丽。度假村横跨云龙村至东岐村，南北门亭古色古香，雄伟壮观。

度假村内，山水相映，海天交融，首先看到的是一片风成沙丘古朴树林景观，足有10余公顷，像一条绿色屏障屹立海边。林区沙丘地面上长满绿油油野生嫩草，密密麻麻的古朴树木参天蔽日，纵横交错。

古榕树，盘根错节。林区植被保护良好，有30多种植物。

每当盛夏季节，成群的海鸥、野鸭、白鹭、海鸟在这里栖息。 古朴树林区的外面原来是一片数千亩滩涂，现在已围垦造田，成为100多公顷海水养殖场，并开辟有水上游乐园。

海水养殖场好像一个人工湖，里面养殖文蛤、缢蛏、红蟳、芦虾、鲈鱼、鲻鱼、花跳鱼等海珍品。傍晚，夕阳斜照，海风习习，乘乌篷船在水上泛舟，别有一番情趣。

观赏水上野鸭翔集、海鸥嬉戏、群鸟追逐的景观，使人有归真返璞，回归大自然的感觉。 养殖场外有拦海石堤，足有3000余米，像长城雄踞海滨。

石堤外面即贝类养殖区，再外面就是茫茫东海。每当农历八月十五天文大潮，慕名到这里观潮的游客逐年增多，只见浊浪排空，如排山倒海之势向海堤冲击，惊险欲绝，“海堤观潮”也成为度假村一景。

人工湖右边的空旷地面还建有骑马场。走马观海，是一种最美的享受。

从跑马场顺山坡水泥路走百余米就到了“夏威夷四季度假中心”，由福州温泉大饭店与外商联合投资兴建，占地面积六七公顷，背山临海。主体建筑为3层楼房的度假酒店，三星级。

配套有别墅群、观海阁、网球场、沙滩排球场、游泳池，并配有总统套间、桑拿浴、卡拉OK厅，多功能会议厅。设施一流，服务周到，已成为旅游、休闲、度假的理想之地。

顺着“夏威夷四季度假中心”向上，峰回路转，蜿蜓的水泥路环山绕道，横穿度假村，起起伏伏，直至东岐海滨。水泥路两旁别墅，酒家拔地而起，有“龙台楼”、“海鲜楼”、“潮声娱乐中心”、“邮政培训中心”、“电业培训中心”、“涉台培训中心”等五六十幢。

这里有海岸线20千米，有宁静的沙滩、嶙峋的怪石、遍布的岩洞和被浪花咬得百孔千疮的海礁石。有一处海礁石叫“石锣石鼓”。

用石头敲击“石锣”，锵锵有声。另有一块石头形似鼓，海浪冲击其石，发出鼓音。

这里视野广阔，远眺，闽江口“双龟把口”、“五虎守门”、“金鸡报晓”、“白猴镇江”等天造地设如神工鬼斧的自然景观，历历在目。 【交通状况】 从福州市区前往琅岐岛，可到福州五一广场西南方的“仁德公交站”乘坐40路公交车；或乘坐36路到东歧码头，再坐开往琅岐岛的渡轮。

（一）进岛路线： 1、自驾车从仓山到从长乐（或从马尾上青洲大桥到长乐），至猴屿过琅岐大桥后一直向右走直到龙鼓度假村。以南门兜出发为准，到度假村要60-70分钟，路程比走轮渡的路线多10公里左右。

这条路线的特点是时间有保障。而且在长乐地段沿江滨开车，沿途有不少小公园，还有金刚腿公园。

路上风景较好。走长乐线路还有一个注意点，就是走普通公路，可以。

4.怎样进行酒店投资策划

营销策划书目录 （一）饭店概况与任务 （二）市场分析 （三）竞争分析 （四）饭店优势、劣势和机会、威胁分析 （五）市场营销目标 （六）饭店营销策略 （七）营销预算 （八）营销计划的实施和控制 （一）饭店概况与任务 达华宾馆位于延安西路918号，介于市中心和虹桥开发区之间，交通便利，适合商务、都市旅游活动。

延安路高架江苏路出入口就在饭店旁边，给饭店带来了便利的交通条件。 饭店楼高10层。

客房总数96间套，其中标房88间、套房8套；多功能会议厅一个，可容纳80个座位；零点餐厅1个；咖啡屋1个。 饭店硬件按三星级标准配置。

饭店内部装饰布置由美国著名设计师乔奇 设计。客房内的装饰很有特点：房顶大胆地饰以蓝色圈边，与深蓝色间白色图案的地毯遥相呼应，给人以宁静的感觉；所有家具呈棕色，床头挂有富有中国特色的水彩画。

所有客房配置：一台冰箱、二部电话、一台信息彩电、e—mail插口。 饭店为客人提供的主要服务有： 24小时客房服务 。

叫醒服务 。洗涤、熨烫衣服 。

商务中心服务时间：6:00至24:00 预订机票、代叫出租车 。零点餐厅营业时间：7:00至22:00 咖啡屋营业时间：7:00至24:oo 饭店于1978年开始对外营业。

由于受饭店建筑结构的影响，以及目标市场的反复多变，饭店开业至今，尚未建立起一个明确的市场形象，也没有稳定的购买客源。 1998年，饭店改制为锦江国际管理公司教育培训中心实验饭店，同时用一年的时间，停业对饭店进行了全面装修改造。

改制后的饭店除了完成经营指标外，还要承担起公司中层管理人员的培训见习任务。要实现改制后的目标，饭店的管理方式必须符合公司的管理模式，服务水平必须能体现公司的水准，而这些“必须”，同时也为饭店赢得顾客、完成经营指标提供了机遇和条件。

1999年重新开业的饭店，将给顾客以全新的形象。 （二）市场分析 1.中国饭店市场 。

供给过剩：近年来在建饭店项目持续增加；房地产业市场不景气，一些写字楼、公寓纷纷转向饭店经营；社会旅馆升级；所有这些，使饭店数量 的增加远远超过了客源的增长速度。下表是全国近三年的统计数据。

screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0>o国内外需求明显不足：受东南亚金融风波的影响，这些地区出游的人数减少，有些国家的政府甚至采取措施限制国民出境旅游；97年下半年以来，俄罗斯客源市场增长较快，但俄市场影响的地区主要是华北和东北的部分地区，数量的增加也是以边境游带动的，往往与购物联系在一起；欧美客人来华旅游数量在增长，但增长的幅度令人难以乐观。国内旅游受宏观经济形势、三资企业发展乏力、居民消费转向住房等因素影响，对饭店需求也受到影响。

2.上海饭店市场 受东南亚经济危机的影响，1998年全市三星级酒店的平均客房出租率为50%，平均房价是350元。1999年亚太经济合作会议将在本市召开，到时可能会吸引一些中外旅游者，但这些客人入住三星级酒店的机会很小。

预计1999年的入境客人数与今年持平。 &nb sp； 内需市场是一个有潜力的市场。

受政府拉动内需政策的激励，预计99年国内居民旅游需求将有较大增长，来上海旅游购物的人数将增加。他们中的为数可观的人将入住二、三星级酒店。

国内一些中小企业也开始寻找相对经济的酒店来举办促销会、公司会议。他们需要设施完备、卫生整洁而价格便宜的酒店。

在餐饮市场，去年社会餐馆的成功者都体现了这样一些特点：设施设备都达到了星级饭店的水平，重视环境气氛的营造，消费者无论是自己用餐还是宴请客人，这些场所让他们觉得体面，而价格很有吸引力。这些就是内需顾客的主要需求特点。

（三）竞争分析 1.竞争对象 确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的星级相同、提供产品相似的饭店作为确定竞争对象的依据。 由华山路以西、中山西路以东、中山北路以南、衡山路以北所构成的地区内的二、三星级饭店。

在这一区域内，静安寺是宾馆集中的地区，但无论是区域氛围还是饭店档次，多数在装修改造后的达华之上。 我们以客户的身份分别走访了这一区域内的近十家饭店。

考虑到饭店的客源市场、设施设备等因素，我们选择了a、b、c、d四家饭店作为达华宾馆的竞争对象。 2.竞争饭店1998年1月至10月客房出租率和平均房价（见下表） 单位：rmb screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0> 3.竞争饭店设施设备比照（见表） screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" border=0> 4.竞争饭店主要客源市场 饭店a：以内宾为主，商务、会务、旅游客人。

饭店b：以内宾为主，商务、会议、旅游客人。 饭店c：中外学术界人士，会议客人、商务客人。

饭店d：内宾为主，商务、会议客人。

5.酒店开业需要哪些筹备

酒店前期筹备策划书 一，筹备管理 A，前期规划 1，酒店前期运作计划书 2，酒店前期运营管理 3，前期工作备忘录 B，物品筹备 1，各部门、区域的物品筹备 2，采购物品规格价格明细单 3，各物品的供应商的敲定 酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4，采购概况明细上报 5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品 C，开业筹备 1，试营业时各项筹备 2，开张时各项筹备 3，各部门开业筹备 4，酒店产品价格的前期议定 D，设备设施 1，设备设施的安装管理 2，设备设施的前期调试 3，设备设施责任制到位 E，装饰装修 1，酒店外围装修装潢工程 2，酒店内部装修装潢工程 3，各区域的效果图 F，部门配备 1，前期酒店大部门的配制 2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部 3，部门前期协调工作计划 4，前期部门体制监督运行 二，人力资源 A，员工手册 1，酒店的员工手册 2，各部门规章制度 3，员工的岗位职责 4，岗位工作流程制定 B，员工培训 1，部门经理前期培训计划 2，餐饮部培训 3，房务部培训 4，后勤部门培训 C，员工招聘 1，按部门要求招聘 2，后勤员工招聘 D，绩效考核 1，初级员工的考核 2，培训后的员工考核 3，酒店试营业时的考核 4，阶段员工品行考核 5，前期人工成本预算与控制 6，员工岗位工资的拟定 7，酒店各部门奖惩制度 三，工程管理 A，弱电管理 1，各区域的弱电管理 2，部门电源开关节能管理 3，消防区域管理 4，水、电、气的相关管理 B，工程改造 1，前期、二期的改造工程 2，具体项目的落实、跟踪 C，设备管理 1，酒店各部门大型设备管理 2，设备设施的维护保养 四，餐饮管理 A，餐厅管理 1，部门配制 2，部门协调配合工作 3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定 4，岗位时间表的制定 5，接待方面管理，电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴 6，服务质量的控制与提升 7，服务技巧的实施与推广 8，与其他部门协调合作 9，物耗的成本控制 10，人力资源成本控制 11，其他服务的制定 12，反馈系统的建立 B，厨房管理 1，菜单的制定 2，产品的定价 3，厨房出品质量、样式、菜式 4，菜品培训、资源共享 5，厨房部门制度、岗位工作流程 6，物耗、原材料、物品环节成本控制 C，部门协调 1，与酒店其他部门所有协调配合工作 2，部门协调备忘录 3，部门协调原则 D，员工岗位培训 1，餐厅部员工培训工作 包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员 2，针对岗位性质进行岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事结构 3，先由酒店统一培训，再进行区域培训 4，培训后进行前期考核 5，建立考核制度 五，房务管理 A，接待 B，客房 C，洗衣房 D，商务中心 E，总机 F，大堂 六，财务管理 A， 收银 1， 收银员的岗位职责和工作流程 2，收银员与财务的协调配合工作和原则 B，招投标 B， 物品采购 1， 各部门的物品采购明细清单 2，价格的审核与相关控制 C， 成本管理 1， 酒店前期运作成本预算、控制、管理 2, D， 仓库管理 1， 库房的物品日常管理 2， 进、出库的相关管理 3， 领料相关操作程序 4， 仓库管理员的岗位职责 5，月存、日进、检验的相关管理 七，日常管理 A，总经理 B，部门经理 C，后勤经理 八，酒店品牌 A，发展趋势 B，知名度 C，酒店文化塑造与提升 九，营销管理 A，市场调研 1，产业环境： a，商业繁盛情况 b，商业化的趋势与潜力 c，地方政府优惠与扶持政策 d，当地消防治安、文化、工商、防疫等情况 2，社会环境 a，当地风俗习惯 b，历史文化 c，饮食文化 3，当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研 B，营销战略 1，前期营业策划 2，酒店产品定价 3，部门营销计划书 4，酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书 及相关战略 E， 营销管理 1， 营销市场分配 2， 营销部人员的配制，岗位职责、工作流程 3, D，营销趋势 F， 促销方案 1， 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销 2， 前期的营销可分为 A，广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等） b，让利营销 c，套式营销 十，美食世界 A，菜谱 B，风味小吃 C，地方特色 D，酒店特色 E，出品构成。