一、活动名称:校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食 开心校园 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。
举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。
本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员:全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: "名家厨房大展拼" 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。 之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼 各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛" 各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。 之四: "水果拼盘大赛" 由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力. 之五: "美食知识互动" 1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品! 之六: "美食摄影展" 活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。 之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送 在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。
伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。 之八:大学生美食文化节舞会 次环节先有一些伙管邀······················································ 参考自:172校园活动网 。
第一天,开幕式:
1.各种演出神马的,然后领导讲话美食节开始啦
2.邀请2-4家餐厅什么的,展示并销售自己的特色食品,贴近同学的
3.同时派发一些优惠券给同学们,去该餐厅用餐折扣。同学去用餐,可以拍照内容为用餐的朋友,喜欢的菜品,转发至活动微博。(可以选择AB券,商家派发A券,同学们保留A券,参加后续活动,赢取B券,折扣上面就更低些)
第二天,
1.餐厅等展示销售仍然可以继续(跟商家商量,推出2-4个特别品,提供制作程序,材料为后面做准备,要限定一个最终时间,在这个时间结束)
2.晚上进行学生问答比赛(分4组-6组),内容包括,地方美食、烹饪小常识、烹饪小妙招、现场辨认(类似的米,蔬菜等),现场材料现场制作,所做菜品可以跟自己期待的人一起品尝。
邀请一些领导做评委,活动评选一组冠军,一组亚军。(这个活动可以邀请一些调料商家赞助)
获胜者可以,获得一些商家赞助的礼品。
第三天,
下午进行水果酸奶我来做(调制饮料什么的也行啊)比赛神马的,可以考虑进行4-8组。材料提供一些水果,调味料,然后调制酸奶(酸奶由活动方先准备好)。
由现场观众投票选出(随意寻找30-50个观众)。活动优胜2名,获得饮料一箱啊,什么的。
晚上举办晚会(以餐馆宣传为主,进场需要持赠送的A券),中间针对餐馆进行一些问题的回答,回答问题答对的可以领取B券。
大家在活动中要对几个餐馆的菜品进行投票,在投票选择出各店明星菜品的人中,进行抽奖。
获胜者,可以获得包含该菜品的双人-4人套餐一套(各抽三名)
然后活动圆满结束。
活动需要的赞助
1.餐馆至少3家
2.调味料经销商
3.饮料经销商
大概意思到了!自己再丰富下吧!
一、策划书名称 尽可能具体的写出策划名称,如“*年*月**大学**活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、活动背景 :这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析,将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。
如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。三、活动目的、意义和目标:活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。
活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性 四、资源需要:列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。
五、活动开展:作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。
人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。
请根据实情自行调节。六、经费预算:活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
七、活动中应注意的问题及细节:内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定 性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。八、活动负责人及主要参与者:注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
注意:1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;4、策划书需从纸张的长边装订;5、一个大策划书,可以有若干子策划书。附:进行一次大学活动的基本步骤:一、活动若办,策划先行。
策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。二、获得支持。
获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得大型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。三、组织任务小组,分配人员职责。
权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事“你们几个做”,这样这件事情基本做不好。
有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单,让每个人看得明明白白。
并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息;四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing!五、组合资源。
有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。
六、进行宣传。调足参与者的胃口,是广告、海报或其他媒体的职责。
七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度;八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信,纸条或手势。
九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。
十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。当然,也欣赏自己的成功吧。
我觉得我们的策划书写得还不是很规范,希望这篇文章对大家能够有帮助吧~。
给一个例子看一下:中山大学美食节计划书 主办:中山大学校团委 承办:光华口腔医学院 一、大赛简介 中山大学美食节是我校每年一度的科学文化学术艺术的传统盛会,也是中山大学北校区最具特色的活动之一。
学校对本届文化节给与充分的重视,每一步都经过周密,精心的组织策划。中华美食源远流长, 中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽 八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之中大,地方饮食文化更是多彩多色。
一年一度的美食节不仅让“民间厨手”各显身手,更让我们品尝各地美味,学习各地饮食文化,促进文化交流,培养同学们的动手能力,激发同学们的创新精神,体现中大的特色,展现中大人的风彩。二、活动主题和组织方式1. 、主题:和谐美食 健康生活2 、美食节吉祥物:健康牙精灵3 、组织方式:本次活动分决赛和摄影比赛两部分,由光华口腔医学院组织,北校区各院系年级同学自由组合参赛。
我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出 60 支队伍进入决赛。摄影比赛不限名额,作品要以美食为主题或者扑捉比赛现场精彩瞬间。
赛后将分别评出一,二,三等奖。时间: 2005 年 10 月 29 日星期六 地点:中山大学北校区一膳门前校道 报名:形式——小组报名(每队不超过 8 人) 要求——各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。
三、活动流程 • 第一期宣传( 9 月 30 日) 展开横幅,海报,传单(内附一张赠票),网络,广播等各种形式的宣传攻势 • 第二期宣传( 10 月 8 日) 横幅,海报,传单,并附报名表 • 现场报名( 10 月 12 、13 日中午 11 : 10-12 : 45 ,下午 5 : 00-6 : 00 ) • 招募主持人( 10 月 15 日晚 7 : 30 于新北 804 )。共两名 • 发请柬邀请嘉宾( 10 月 15 日) 包括四个校区和外校的嘉宾 • 确定参赛队伍名单,主持人及现场工作人员( 10 月 17 日) • 准备阶段( 10 月 17 日 -23 日)必须准备好活动当日所需器材(炉具等)和物品,并请人用 DV 于 24 日拍摄活动场景。
• 10 月 29 日 9 : 00 活动正式开始10. 照片征集 参加摄影大赛的同学于 11 月 2 日晚 9 : 30 —— 11 : 00 将自己的作品交到新北 80411. 后期宣传( 11 月 4 日) 展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品 • 于《芽》及网上刊登活动回顾文章及照片 • 于一、二膳播放美食节的 DV 四、当天活动具体安排 • 7 : 00 工作人员摆好桌椅,煤气炉,灭火器等设备。• 9 : 00 参赛队伍摆好设备,作好准备。
• 9 : 30 美食节开幕式,请校领导亲临现场主持说话,并安排表演(如:街舞)。• 9 : 30 —— 1 : 00 参赛者自主制作时间,同学可以去购买他们的食品。
(参 赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展卖。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。
• 10 : 30 评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味,所以参赛的作品具有特色会更具优势)。• 13 : 30 开始清点参赛队伍的票数并登记(餐券分为购票和赠票) • 总结当天活动并评奖 • 13 : 30 宣布本届美食节结束 • 20 : 00~20 : 30 没获奖的参赛负责人带上学生证到北八零四取提成 • 20 : 30~21 : 00 获奖队伍负责人带上学生证到北八零四领取他们的奖状和奖金。
五、评分标准及奖项设置 • 本次活动评出一等奖 2 名,二等奖 4 名,三等奖 6 名,最高人气奖 2 名,“金厨手” 3 名。• 一,二,三等奖的评比根据评分(总分 100 分)和参赛队所得券数之和 (评委平均分 / 平均分的最高分) *40%+ (券数 / 最高券数) *60% 最佳人气奖根据券数 金厨手根据评委评分 • 摄影大赛分别评出一等奖 1 名,二等奖 2 名,三等奖 3 名 六、经费预算 • 一期传单复印费用 0.08*1500=120 元 • 二期传单复印费用 0.08*2000=160 元 • 购买奖状 20 元 • 流程表,报名表复印费用 0.08*150=12 元 • 煤气费用 15*20=300 元 • 彩印海报,吉祥物费用 30*2=60 元 • 彩印吉祥物传单费用 3*20=60 元 • 扫描吉祥物传单费用 4 元 • 中途活动用小礼品费用 70 元 • 中途活动用水果费用 25 元 • 美食节计划书评分表复印费用 0.08*100=8 元 • 3m*8m 横幅一张费用 200 元 • 1.5m*10m 横幅一张费用 120 元 • 1.5m*15m 横幅一张费用 180 元 • 0.75m*10m 横幅一张费用 60 元 • 参赛队伍奖品总费用 50*3+20*6+10*14= 410 元 • CD 及音响费用 600 元 • 小印章费用 15 元 • 照片费用 30 元 • 锡草及场地布置费用 130 元 • 场地租借 1000 元22. 购买煤气炉打火按钮费用 3*20= 60 元23. 复印美食券费用 130 元24. 工作人员饮水费用 30 元25. 录像及刻碟费 80 元 • 评委礼品 5*20 = 100 元 • 邀请函 5*5 = 25 元28. 通讯费用 20 元29. 活动宣传及总结展板 (二期) 50 元30. 摄影大赛部分活动费用 100 元31 。
奖品 50*2+30*4+20*11=440 ( 或由商家提供物品 ) 共计4619 元 七.我们为贵公司提供的具体回报方案如下:• 活动冠名权:该活动将以贵公司命名(包括所有活动内容)。例:白云山美食节。
• 活动背景:将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题,并悬挂贵公司的标志等。
一、活动背景与目的 今秋十月,桂花飘香.充满着活力与激情的大学生们在学校里健康快乐地生活、学习,不同民族文化相互传承。
而这时,我们学校也正在全面展开五年一度的评建创优的工作,校园文化建设显得尤为重要,高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分,所以,本届,今秋美食文化节的开展对于加快高校后勤改革发展,全面推动服务育人工作,全面提高大学生的综合素质,为学校评建创优工作跨向新的台阶,具有十分重要的意义。 通过丰富多彩的饮食文化活动,营造健康和谐积极活泼的校园氛围,可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成,提高同学们的品德修养,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进校园文化建设的作用。
二、活动主题 树评建创优风采,承江财饮食文化 三、参与单位 主办单位:第二后勤集团,校团委 承办单位:大学生维权中心及各维权分会 四、应邀嘉宾 副校长易晓明,第二后勤集团总经理余飒,校团委书记王金海,第二后勤集团总支副书记朱海琴,麦庐园校区团工委书记熊海涛,膳食第二后勤集团中心主任王志秋及各学院分团委书记。 五、活动亮点 活动吉祥物及会标:中标吉祥物为第三届美食节专用吉祥物,在开幕式由校领导与吉祥物设计者共同揭幕吉祥物。
并推出维权专用美食节会标,使美食节逐步走向正规化。 互动活动丰富:开幕式诗歌、文章朗诵,套圈美食,谁来比划谁来猜,物品估价,厨艺大赛大众评委环节,闭幕式有奖表演等,同学们直接参与,让同学们在看的同时能真正容入其中。
较丰厚的奖励:参赛选手除了能获得丰厚的物质奖品,如礼品、获奖证书,还能从中得到各方面的锻炼,并通过与领导共同揭幕,在《江南都市报》《江财青年》《江西财大报》等媒体专题报道,从而在同龄人中初现风采! 校区联办:本次活动会采取麦庐园与枫林园联办的形式,共同的活动,不同的地点,厨艺大赛还有一起比赛的环节,为两校区的文化生活交流搭建起优良的平台。 六、前期准备 1.由办公室与编辑部负责制作与汇总此次活动宣传问卷。
2.由校维权所有成员责分发与收集此次宣传问卷。 3.由编辑部及网络部负责查找此次活动所需各种书面材料,编辑部负责灯谜(约500条),网络部负责知识竞赛所需问题(约150道)。
4.由宣传部负责此次活动的宣传方面,及吉祥物和书画、征文 、剪纸等的展示。 5.由维权中心及各分会成员负责各项活动报名活动,由办公室负责报名表的制作及打印,最后由办公室与策划部收集汇总。
6.由维权中心及各分会成员负责收集参赛的吉祥物、书画、征文及剪纸等。 7.由网络部负责此次活动的拍照及后期制作。
8.由维权中心及各分会成员负责与各方面的联系与磋商,安排活动及邀请领导与评委。 9.由维权中心及各分会成员负责此次活动的场地布置(注意事项:各学院分会必须通过拉赞助方式获得由各学院签名的横幅,内容自定,主题与信任,沟通有关)与秩序维护。
10、由策划部负责此次活动的策划与组织及人员调配。 七、活动时间及场地 1.宣传问卷:10月16日晚于各寝室走访分发。
2.宣传海报张贴:10月17日起于麦庐园、蛟桥园及枫林园各地食堂、楼道分批张贴。 3.参赛吉祥物、书画、征文及剪纸报名:10月19日~21日于食堂前设点报名。
4.主体活动报名与前期参赛作品收集:10月23日~24日(书画、剪纸收集,联合对抗和厨艺大赛报名),10月30日~31日(吉祥物、征文、联合对抗和厨艺大赛报名)于食堂前设点报名及收集。 5.宣传饰品(主要由灯笼,辣椒串等组成)及书画征文及剪纸张贴:11月3日于各食堂前布置。
6.中标会标与吉祥物的展示:11月3日前于食堂前布置。 7.主体活动时间:11月2日晚举行开幕式;11月3日上午小商品、小小吃展销及灯谜套圈活动。
11月3日下午联合对抗技能大比拼。11月4日下午“家乡特色菜”厨艺大赛,晚上举行闭幕式及颁奖仪式。
场地:本次活动主会场为麦庐一食堂前广场,另若无明文,活动皆为麦庐园内。 八、主活动流程 开幕式: 1.领导致辞。
2.由领导与第三届吉祥物中标者揭幕第三届专用吉祥物。 3.由主持人讲述美食文化及节日的由来及精神。
(在此之前安排1个歌舞) 4.由书法获奖前2名现场写对联,现场安排两个有轮滑技能者表演,对联写完后由轮滑者将其展示给现场观众。 5、安排两名厨艺较好者现场烹饪,有主持人解说相关饮食知识(如油盐酱醋对人身体的好处及份量过多或过少的弊处),烹饪完成后由后勤人员把美食发给观众品尝。
(在此之前安排两节目) 6.歌舞、小品表演2~3个。 7.穿插现场互动诗歌、文章朗诵,由主持人发放小奖品。
妙手生花雕刻展: 1、为增加美食节氛围,扩大同学们视野,由食堂内技艺高超的厨师负责用各种蔬菜等材料进行手工雕刻,于11月3日之前完成。 2、11月3日上午由大厨负责将雕刻物摆放在一食堂一楼,维权成员协助完成。
琳琅满目商品展: 由维权分会联系商业街各商家,由其摆出一定数量商品进行展销,价格相对比平时低。
如果你是大学校园,应该是各地方的同学都有,那就以各地方小吃入手,以各区域为单位,学生亲手制作的方法(这个可能会有些难度,但是个很好的卖点),先选举出制作小吃的人(可以是以比赛的形式或是报名)。这样就可以在美食节举办前先热身了,也是给美食节做了一个很好的宣传。如果你们的美食节是收费的,那你们可以把收入的一部分作为提成分给厨师(也就是通过报名或是比赛最终确定的人),这样还可以作为一种福利。在选举厨师的时候,还可以选举出一些文艺骨干,他们可以是社团的人,也可以像厨师一样是报名或比赛的形式决定,等文化节那天的开幕式上表演节目。
反正这种策划方案很容易写,最主要的是你们的行为力够不够,方案做出来以后能不能实施。最终还是要根据你们学校的实际情况来编写。我们只能是给你一些点子。
****杯美食节策划方案
1. 策划方案背景
2. 策划方案目的
3. 策划方案的实施细则
1)场地的表现形式:内展或外展
2)参展商家的邀约(收费标准,展位尺寸,邀约商家邀约函及协议内容)
3)场地安全把控:是否属密集型人聚集,政府相关部门的申报及安全操作预案(关于明火使用的要求等)
4)美食节观众收费标准
5)场地效果图展示,展位效果图及平面图,材质及要求
6)推广方式:网络、平面、地推预热的周期
7)搭建商选择
4. 活动费用预算
5. 活动收益
6. 活动应急处理方案:不可抗力及天气因素
因为具体的要求不是很明确,只能给你一些参考做为范本,如果有不明白的地方,楼主继续补充,我再帮你完善,希望可以帮到你
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