做出个好的策划和方案,其实并不容易。没有大量的实践和平常的积累,是很难做好的。就好比说一场婚礼,因不同的主角会有不同的要求和形式。所以说这条路没有什么捷径可走。
虽然没有一成不变的策划和方案,但也是有迹可循的:
1.学习基础知识。了解和明白策划和方案的基本要素、实施的基本步骤、注意事项等内容。
2.树立全局观。做策划、做方案其实就是像古代战争中的军师一样,运筹帷幄、决战千里。你不能单单站在自己的角度或局内人去看待问题,而是站在当事人的角度去设计、站在局外人的角度冷静的分析研究。这样才具备做一个好策划和方案的基础。
3.平常多观察、积累。艺术来源于生活而高于生活。同理,策划来源于生活而服务生活。平常多多观察别人是怎么做的,都有什么亮点或可取的地方,一点一滴的积累下来。
最后就是不断实践、总结、再实践的过程了。祝你能早日做出好的策划和方案。
市场营销策划 东北财经大学出版社的
消费者行为
另外像科特勒的《市场营销教程》、《营销管理》
舒尔茨的《整合行销传播》、《全球整合营销传播》、《整合营销传播:创造企业价值的五大关键步骤》
罗伯特·西奥迪尼的《影响力》
特劳特·瑞维金的《新定位》
伊立的《著名企业营销与广告策划方案》
塞尔希奥·齐曼,阿明·布洛特的《首席营销官的忠告(广告的终结)》
后面两本是同事推荐的,我还没看过····
国内的就不要看了,都有吹牛之嫌,没有深度的!你既然是策划、企划,必定属于营销领域!推荐以下八本书:1、《营销管理》 作者:菲利浦·科特勒 国际公认的营销学圣经,也是国内引进的最高水平的营销学经典教材。
营销需要管理,营销人同样需要《营销管理》,在经济全球化时代,没有管理的营销就是盲目的营销,其结果注定是失败。 如何理解营销观念和营销价值,锁定顾客和目标市场,营销组合,关系营销等等,是《营销管理》一书给予我们的最宝贵财富。
也许我们正在潜移默化地应用这本书中的理论,但要想在万千营销人中一枝独秀,那么,请你不要怀疑权威,不要怀疑科特勒。2、《人性的弱点》 作者:戴尔·卡耐基可以想象,两个看过这本书的人在一起讨论问题,都会热心关注彼此的神态和行为,因为卡耐基的逻辑是把自己的信心建立在他人的弱点之上。
在这种关注之下,弱点本身难以出现,相反,对方超然物外的优势对自己而言就是一种压力。本质是第一位的,弱点永远存在,即便我们有自知之明并努力去做得更好。
这本书的背后,隐藏着一个真理:人并不需要伪装,越伪装弱点暴露得越彻底。 3、《定位》 作者:艾·里斯、特劳特 《定位》是营销人、广告人、策划人的必读之书。
定位是策略表现,同时也是广告表现,《定位》给人的收获,是“诱导”层面比“教导”层面强。《定位》就是寻求一个策略支点,在极致发散的同时,也集中到“点”的突破。
《定位》更多的是指引一种方向,企业或者品牌只要做对了方向性的决策,形成方向性差异化,就可以赢面大增。但我们也不能忽略它的缺陷,当企业或者品牌过分去追求差异化,忽略消费环境,忽视外力作用,很可能就会陷入死胡同。
4、《世界最伟大的推销员》 作者:奥格·曼狄诺 作为一名优秀的营销人,过硬的心理素质是不可缺少的。这种素质,包括心理承受能力调整、心理反应能力调整、心理与行为调整等一系列不可或缺的自我素质培养。
而这种过程不是一种先期的课程或者通过想象就可以完成的,需要的是一种不断的自我激励过程奥格·曼狄诺的这本书便是备受营销人推崇的自我激励书籍。乔·吉拉德的成功为营销人树立了一种无所不能的成功典范,相信任何一种境况下的营销人只要看了这位传奇人物的故事,就一定不会为困境所吓倒,而是迎难而上。
这种外在的英雄式激励转变了一批批雄心勃勃的中国营销人。5、《营销战》 作者:艾·里斯、特劳特 这本书是美国企业的《孙子兵法》。
采取什么样的营销方式并不是成功的秘诀,关键的是基于实践中的针对每个营销事件所采取的不同的营销战略,才是成功与否的核心所在6、《执行》 作者:拉姆·查兰 据说这本书曾经位于2003年亚马逊商业图书排行榜第一名,而且它将对中国的企业家带来巨大的“震动”。能卖到第一,营销人肯定会说,这本书炒作营销的效率高,执行力也不错。
恐怕国人最惭愧的就是所谓的效率问题了。而目前的市场对于营销人来说,再谈效率恐怕太迟了。
几乎每个人都在说要加强执行力度,要有效率。可是为何迟迟不见效率?这就是忙碌的营销人一直喊累却得不到认可的原因。
还好拉姆·查兰的《执行》应运而生,效率就是竞争力,效率来自于执行,营销人看完了书还是上路吧。7、《奥美的观点》 奥美公司 营销人多半爱好广泛,动脑、动手能力都很强,但我们并不能认为营销人只关注营销实战层面的技巧和流程;广告通常是策略运动,但营销人似乎天生对创意趋之若鹜,《奥美的观点》不外乎任何一家广告公司所做的工作:想想、思考、创意创作、付诸实施,告知大众。
对一个区域市场来说,当销售遇到市场障碍,这个时候,营销人想到的往往是加大投入,通过广告或者活动人为地引导消费,刺激销售。这种行为就是源于创意的思维。
回过头来,我们再考虑,是不是所有的障碍都必须通过这种办法来做?那么久而久之,那些营销战略、营销技巧当真该束之高阁了。8、《新整合营销》 作者:唐·舒尔茨 这些年,策划人、营销人、经理人挂在嘴边最多的词汇莫过于“整合”了。
还是舒尔茨老先生乖巧,当整合逐渐在中国的先生们手下走了样,他不失时机地推出了《新整合营销》。如果说整合营销是专门用来解决大企业病的工具,那么新整合营销带来了什么呢?整合营销已经非常犀利,迎合大众,整合的结果是全员皆兵,但效率提升仍然不够,于是《新整合营销》带来了新变化,对整合进行整合。
如果整合的结果还是资源分散、效率低下、利润率得不到提高,那么,“整合”的意义又在哪里?这样一看,“整合”作为一个工具,那就是还没有闪耀光芒就已经生锈了。这就是《新整合营销》诞生的原因:旧整合已经落伍。
那么,基于现实,人们又会提出新的疑问:新整合的生命期会是多久,一两年还是三五年?当舒尔茨老先生自己都跟不上市场节奏的时候,他的新整合,其结局又会是什么?“新”与“旧”,如果只是单纯的文字游戏,这场游戏有没有价值也就毫无悬念了。
先看几本通俗的,这样基础有了,具体到餐饮行业你也就会有很好的营销策划案。
1:营销管理 作者:菲利普.科特勒 格致出版社\上海人民出版社13版
2:定位和新定位 作者:特劳特 机械工业出版色
3:营销企划手册:作者:屈云波 主编
再推荐几本逻辑书籍给你
1:形式逻辑 作者 华师大编写 华东师范大学出版社
2:逻辑学导论 作者:欧文.M.柯匹\卡尔.科恩 中国人民大学出版社11版
营销策划的理论和一定的逻辑思维搭配 效果更好。
希望对你有所帮助
给你的参考书都是本人在读或已读。
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