如何区分浓缩蜂蜜和生蜂蜜?浓缩蜂蜜和生蜂蜜有什么区别?
蜂蜜被古希腊人称为礼物。它营养丰富,是一种天然的滋补食品。但是由于现在蜂蜜市场混乱,很多劣质掺假蜂蜜泛滥,一些消费者不知道如何区分浓缩蜂蜜和生蜂蜜。今天,田野养蜂人将告诉你这个问题。
原味蜂蜜其实指的是天然蜂蜜,分为成熟蜂蜜和未成熟蜂蜜。成熟蜂蜜实际上是指蜜蜂反复酿造的蜂蜜,只有在富含活性物质和营养成分后才能进行分割。它的含水量比较低,保存完好一般不会变质。经常吃可以滋养和调理身体。
未成熟的蜂蜜是指没有被蜜蜂完全酿造出来的蜂蜜。一些养蜂人为了增加收入,缩短了摇蜜的周期。服用的蜂蜜就是我们常说的水蜜蜜,水分含量高,营养成分少,特别容易发酵变质。
由于有些蜂蜜达不到销售标准,商家将这种蜂蜜中多余的水分高温蒸发,然后形成浓缩蜂蜜在市场上销售。原来,水蜜中的营养成分很少。在高温加工的方式下,里面的营养成分几乎被破坏,滋补身体的效果并不大。因此,不建议你购买这些浓缩蜂蜜。
网上区分蜂蜜的方法很多,但都是片面的,无法准确区分。事实上,准确区分浓缩蜂蜜和原蜜最简单的方法之一就是检测。在科技的检测下,无论是哪种劣质掺假蜂蜜被曝光。而结合检测数据来讲,我们可以更准确的知道蜂蜜的质量。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
蜀ICP备2020033479号-4 Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:2.772秒