减肥期间如何选择碳水?
选好碳水是减肥成功的一个重要环节,有些人在减肥期间拒绝碳水摄入量是不正确的。
1.碳水是人体必须的重要物质之一,是保持人体旺盛的主要来源,缺乏时会导致营养不良,体质下降;
2.会造成精神萎靡,减肥失败;
3.错过了口福,使眼、口、心受到伤害,失去了美食的诱惑,使减肥能力下降。
人体50%一60%的热能来自碳水化合物,既然碳水对人体很重要,那就在减肥过中要引起足够的重视。
人体每天需碳水的量是每公斤4g,那么在减肥期间必须保持在2g以上,最低不得少于2g。
好的碳水是:
1.低(中)热量食品。就是在吃饱的同时,获得人体所需的热能,从而达到减肥的目的;
2.营养价值高的食品。富含维生素,矿物质;
3.膳食纤维高的食物。可以延长人的饥饿感,使之减少食物的用量和次数;
4.低钠、低旦固醇、低脂肪类食物。
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