冬枣的营养功效与作用(冬枣的营养功效与作用禁忌人群)
冬枣的营养功效与作用
适量食用冬枣可为身体提供能量，有补充营养的功效和作用。
冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。
冬枣结果早，嫁接当年就能结果，10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。
纵经2.7―2.9cm,横经2.5―2.9cm,平均单重14克，最大果重45克。皮薄肉脆，浓甜微酸，啖食无渣，可溶性固形物含量38％左右，最高达42％，可食率达96.9％。
冬枣宜鲜食，品质极上，维生素含量极为丰富，有“天然维生素丸”之美誉，其维生素C的含量400―600毫克/百克，高于柑桔10倍，高于苹果80倍。维生素B的含量亦极为丰富。
此外，枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机元素。
冬枣的适应性强，沙质壤土和黏土均生长良好，抗盐碱。
同时还是结果最早的果树之一，部分品种在苗圃中嫁接后当年就有部分植株挂果，这在其他果树中是极为少见的，苗木定植当年结果株率可达50―70%。
果树界有“枣子当年就还钱”之说，就是指枣树栽植当年就能挂果收回成本。三年生密植枣园（2×1米或者2×1.5米），亩产可高达1400公斤以上。
进入丰产期后亩产可维持在2500―3500公斤之间，亩产值可超万元，正常结果年限可达100年。
冬枣的功效与作用营养价值
冬枣的功效与作用营养:
1、解酒，冬枣里面含有果糖和维生素c，所以他可以分解酒精的含量，对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话，可以让人从头痛中快速地清醒过来。
2、调节免疫力，冬枣具有增强心肌收缩率，降低胆固醇和保护冠状动脉的功能。
3、保护肝脏，冬枣可以保护人体的肝脏，对人体没有刺激性，是一种不错的水果。
4、防治心血管疾病，如果常吃冬枣的话，对于防治心血管方面的疾病可以得到有效的预防。
5、冬枣里面含有丰富的维生素c和维生素p，还有较多的维生素a和e，还有一些其他的微量元素，这些元素对于防治心脑血管方面的疾病，起着非常重要的作用。
6、冬枣里含有丰富的糖类和环磷酸腺苷，这种元素对于肝脏来说，起着很大的作用，能够促进肝脏的合成蛋白，可以用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
扩展资料：
冬枣冬剪时，只对枣头主枝短截，剪口下二次枝基部的主芽也能发出新枣头。因此，冬枣冬剪时，除一些下垂和特别平斜的枝外，一般只对枣头主枝短截，即可达到扩大树冠早果丰产的目的；同时，枣股的顶尘主芽在正常生长的情况下，多数能抽生出枣头，这有利于填补树体空间，增加结果面积。
但由于生长直立，多数会徒长，消耗大量树体养分，不利于坐果。因此，夏剪时应对这些枣头进行控制，有生长空间的枣头留2-3个二次枝短截，没有生长空间的只留基部枣吊进行重摘心。
参考资料来源：百度百科-冬枣
冬枣的功效与作用,冬枣的营养价值
1、解酒，冬枣里面含有果糖和维生素c，所以他可以分解酒精的含量，对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话，可以让人从头痛中快速地清醒过来。
2、调节免疫力，冬枣具有增强心肌收缩率，降低胆固醇和保护冠状动脉的功能。
3、保护肝脏，冬枣可以保护人体的肝脏，对人体没有刺激性，是一种不错的水果。
4、防治心血管疾病，如果常吃冬枣的话，对于防治心血管方面的疾病可以得到有效的预防。
脆冬枣的功效与作用及禁忌
冬枣的功效及禁忌
冬枣的功效及禁忌。冬枣是人们日常生活中经常吃的水果，属于秋冬季的应季水果，吃起来比较方便，口味清爽，味道甘甜，营养丰富，所以很多人都很喜欢吃。但是吃的不对也是会造成危害的，冬枣的功效及禁忌有哪些呢？一起来看看吧。
冬枣的功效及禁忌1
一、冬枣的功效
1、解酒醒酒
冬枣含有丰富的果糖和维生素C，这些营养物质可以起到不错的助解酒的功效，尤其是我们经常喝酒的朋友们，适当的食用一些冬枣，可以有效的分解酒精，帮助我们大家有效的缓解头痛的症状，促进大家精神的清醒。
2、解毒保肝
冬枣含有丰富的糖类和维生素C以及环—磷酸腺苷等，这些营养物质有着保护肝脏的作用，另外，适当的食用一些冬枣，更是可以有效的促进肝脏合成蛋白，对于帮助我们大家治疗和缓解慢性肝炎和早期肝硬化的效果也是很不错的。
3、调节免疫
冬枣具有非常不错的调节免疫系统的功效，尤其是我们免疫力比较低下的朋友们，适当的食用冬枣，对于帮助我们大家调节免疫系统的效果也是非常不错的。当然，冬枣还具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇的作用。
4、护心血管
冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，这些营养元素可以起到非常不错的保护毛细血管、维持血管壁的作用，并且还可以起到不错的治疗高血压的作用。另外，如果我们大家出现了冠心病、高血压、动脉粥样硬化等等这些病症了，那么也是可以通过食用冬枣来进行治疗的。
二、冬枣的食用禁忌
1、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富，主要为葡萄糖，糖尿病人食用后会使血糖飙升，加重病情。
2、动物肝脏、虾蟹鱼类、富含维生素的食物不能和冬枣一起食用，尤其是冬枣不要和黄瓜或萝卜一起食用。
3、不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬，含有粗纤维，极难消化，空腹食用会加重肠胃负担。另外，经常空腹吃还有可能得胃结石。
4、一次不宜吃太多，否则易消化不良导致腹泻。另外，胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群最好少吃。患有胃炎、上消化道炎的`朋友们最好不要食用冬枣。
冬枣的功效及禁忌2
冬枣的功效与作用
1、补充维生素C，软化血管
冬枣每100g果肉中含有高达380—600毫克的维生素C，差不多是柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，而丰富的维生素C，可以抗氧化，延缓衰老，对提高身体免疫力，软化血管等有很好的作用。
2、解毒养肝，补脾益气
冬枣味甘、性微温，归肝、脾经，能减轻各种化学药物对肝脏的损害。冬枣性味甘平，能补中益气、健脾养胃，一些病后体弱，消化不好的人都可以通过食用适量冬枣来调理身体。
3、养血安神，防治骨质疏松
冬枣中含有的铁元素对于贫血患者及冬季手脚冰凉的女性有一定的缓解作用，同时还有安神的功效。而且冬枣中富含的钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。
4、缓解便秘
冬枣含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，对于便秘也有一定的缓解。
冬枣的禁忌
1、糖尿病患者不宜多食，冬枣含糖量丰富，主要为葡萄糖，糖尿病人食用后会使血糖升高，加重病情。
2、一次不宜吃太多，否则易消化不良导致腹泻。
3、不宜空腹食用，冬枣表皮比较硬，含有粗纤维，极难消化，空腹食用会加重肠胃负担。
4、儿童不宜多吃，冬枣糖分丰富，极易造成龋齿。
5、胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。
冬枣吃多了会怎样
1、引起胃结石
冬枣比较黏腻，在胃内消化比较慢，大量的食用容易在胃内积累，引起消化不良，时间长了容易形成胃部结石。
2、儿童龋齿、消化不良
儿童不宜过量食用大枣。儿科疾病专家指出，大枣黏腻，不容易消化，而儿童的脾胃功能非常弱，因此儿童过量食用后就会引起消化不良和食欲不振的现象。另外，大枣中的糖分含量很高，儿童过量食用后会引发龋齿症状。
3、胃胀便秘
小腹胀满、大便干燥的病人建议不要吃太多冬枣，因为经常咳痰，胸中有胀满感，平时总感觉身体疲惫，食欲不振的病人，如果贪吃冬枣就会加重病情，同时还会出现口渴、胃胀等身体不适。
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