冬枣在冰箱怎么保存?(冬枣要放冰箱保存吗)
冬枣在冰箱怎么保存 如果是完整的没有洗过的好冬枣,可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好,里面留一点空气,然后放进冰箱中即可。 如果是洗过的冬枣,要注意先将其水分擦干净,放在有盖的盒子里面,或者干脆放在镂空的不锈钢之类的篮子里,再放进冰箱。 冬枣冰箱为什么要密封保存 冰箱中的低温环境可以抑制酶和微生物的活性,从而延长冬枣的保存时间,泡沫箱也不会影响冰箱的工作,而且将冬枣放在泡沫箱中还可以起到一定的保护作用,对其保存来说会更有利,是可以直接带泡沫箱放在冷藏室中的,一般可以保存2-3周不等。 但在保存的过程中建议最好是密封保存,不要打开,这样能减少冬枣跟氧气的接触,延缓冬枣被氧化的时间和水分的流失,从而...