蒸馒头没纱布怎么办(纱布粘在伤口上怎么办)
蒸馒头没纱布怎么办
在蒸馒头的时候，众所周知是需要放入一些纱布的，但有一些人可能没有及时的准备纱布，大家其实可以选择用口罩直接的放在蒸笼当中，这样也是能够减少粘连的现象。大家也可以选择在蒸笼上抹上一些油，这也是一个比较不错的处理方式，使用油或者橄榄油都是可以的。大家如果经常的制作一些小面点的话，应该家里面会有一些吸油纸，我们也可以选择把吸油纸放在蒸屉当中，这样也是能够减少出现粘连的情况。
如果说家里面有玉米的话，也是可以选择把玉米的叶子剥下来，把玉米叶子垫在蒸笼上面，这样也是可以让包子蒸的更更加的好看，而且也不会导致包子粘在蒸笼上，其他的树叶也是可以的，但树叶一定要大，要铺满整个蒸笼。像我们在包粽子的时候使用的粽子叶，也是可以选择放在蒸笼上面，这样蒸出来的馒头，还会有一股清新的草香味儿，十分的不错。
在农村，很多人都会选择使用荷叶来蒸馒头，荷叶的清香味儿非常充足的，用荷叶来代替莎不也是一个非常不错的方法，有着非常大的好处。如果说这些东西都没有我的话，大家也是可以选择用大白菜叶子，大白菜叶子生活当中可以说是非常常见的了。其实生活当中有很多的东西都是可以代替纱布的，大家在蒸包子或者是蒸馒头的时候也可以选择。
小编觉得最简单的一个方法就是使用大白菜叶子，因为很多人家里面都是会囤有一些大白菜，特别是在东北地区，都是按照吨来进行购买的。平时也可以选择在蒸笼的底部刷上一些油，刷上油的话，也是能够让馒头的口感更加的好一些。
蒸馒头没有纱布可以用什么代替面粉
在蒸馒头的时候，一般会在下面铺上一层纱布，其实是为了防止馒头与蒸屉相粘连，而且还可以让蒸出来的馒头，底部比较的柔软，其实，在很早以前，我们在蒸馒头的时候，都是使用的竹蒸屉，因为竹蒸屉的吸水效果比较的好，但是由于之间的缝隙太大，所以就会在蒸屉上面铺上一层纱布。从而有效地防止馒头蒸熟以后与蒸屉粘连或者时产生不太美观的棱状馒头底。
那么，如果在蒸馒头的时候，没有纱布，可以用什么东西代替呢？
1、给蒸屉里抹油
可以用毛刷子沾点熟的食用油，然后均匀的抹在蒸屉上，其实这种做法是最简单的，如果说家里没有毛刷子，那么么也可以选用厨房用纸蘸着熟的食用油均匀的涂抹在蒸屉上。
2、用烘焙时的油纸垫着
一般我们经常会在一些便利店里有卖的那种保温箱加热的包子，而在包子的底部都带着一张正方形的纸，而看到的这个纸上其实就是油纸。一般这种纸用于烘焙，但是么可以把油纸剪成和馒头大小的形状，然后放在蒸屉里，放上做好的馒头坯子，这样蒸出来的馒头就不会粘蒸屉了。
3、可以选择用玉米叶子
一般在玉米收获的时候，都会有很多的玉米叶子，有些地方也会把玉米叶子收集起来，用来蒸馒头用。当然前提是玉米叶子要进行洗净并晾干。而且现在一年四季都有卖新鲜玉米的，所以说对于玉米叶这种食材也是比较容易找到的，而且选择用玉米叶子蒸出来的馒头会有一种比较特别的香味。
4、可以用荷叶垫着
一般广式的早茶里，有一道菜非常有名的糯米鸡，其就是用荷叶包裹食材进行蒸制的。这样蒸出来的糯米鸡会有一种淡淡的荷叶香味。所以说如果可以的话，用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常不错的的方法。这样既不粘锅，而且蒸出来的馒头还会有一种淡淡的荷叶香味。前提是荷叶需要用清水浸泡并且擦洗干净。
5、可以用白菜叶子垫着
一般这种食材几乎家家户户都有，而且它的成本比较低，价格也很便宜，其实就是我们经常吃的大白菜。先剥下几片白菜叶子，用清水清洗干净，然后晾干水分，铺在蒸屉上，再把做好的馒头坯子放上去，蒸熟就可以了。这样的方法蒸出来的馒头也是不会粘蒸屉的。平常我们吃的圆白菜的叶子也是可以的。
6、现成的蒸屉布
其使用效果与沙布是相同的。但是由于这种现成的蒸屉布，它们是用纤维材料制作而成的，如果在蒸馍的过程中经常使用这种蒸布，那么或多或少地，就会对我们的身体产生一些危害。如果说不经常蒸馒头，那么偶尔使用一两次还是没有什么大问题的。
蒸馒头没纱布怎么办
如果自己家蒸馒头的时候没有纱布，那么我们可以在自己的蒸笼上面刷一点油，因为刷油可以使水和油无法融合，也就是可以说让馒头不能粘在蒸笼上，所以没有纱布，也就是可以用一些食用油去代替的，这种方法其实就是许多人家都管没用的，所以我在这里推荐给大家这种用法，当然如果自己家不想去买纱布的话，那么自己就可以在蒸笼上面刷一点油就可以。
在蒸馒头的时候，我们也一定要注意自己，活的面也一定不要太软了，如果要是太软的话，那么自己蒸出来的馒头就会变得很稀，就如同发糕一般，所以在蒸馒头的时候也一定要控制好自己的发的程度，一定不要让馒头发的非常的稀，所以如果自己要是拿碱面蒸的话，那么在和面的时候一定要把碱面揉匀，只有这样才会让我们蒸出来的馒头不是黄色的，当然我在这里推荐大家还是用酵母去发酵，只有这样才能使我们蒸出来的馒头变得非常的蓬松，当然如果自己要是想要用碱面去蒸的话，那也是可以的，所以在蒸馒头的时候也可以分为两种方法，当然我个人认为第2种方法是最好的，因为蒸出的馒头我认为是非常好吃，而且还很蓬松的，当然有一些人家就是喜欢去用碱面去蒸，但是我控制不好，碱面的量总是蒸的非常的黄。
所以我在这里推荐大家用酵母去发酵，只有这样才能使我们生存的馒头非常的好，而且还非常蓬松，当然在蒸馒头之前可以先揉好面，在那里放一小会儿放的放的，我们就可以知道，再蒸出来馒头之后馒头会变的和外面买的一样蓬松，这也就是一些家庭蒸馒头时用的小技巧，所以这种小技巧呢都是广为流传的，这样蒸出来的馒头就是和外面卖的一模一样的。
蒸馒头没纱布怎么办
引言：蒸馒头没纱布，可以用什么代替？蒸馒头没纱布，可以用下面这几样东西代替。用玉米叶子代替，可以准备几根新鲜的玉米，将玉米叶子剥下来清洗干净并且晾干，蒸馒头的时候可以把它放在笼子上面的抽屉里，将揉好的面团放在玉米叶子上面，直接就可以蒸，蒸出来的馒头有一股玉米的清香，味儿特别的好吃。家里没有玉米叶子也不用着急，用毛刷子蘸点食用油，然后抹在蒸屉上面，也是非常不错的方法。蒸屉布，超市里面有很多现成的蒸屉布，蒸屉布是用纤维材料制成的，如果经常使用这种蒸屉布，多少会对人的身体产生一些危害。小编曾经就买过几块蒸馒头用，对于不经常蒸馒头的家庭，偶尔使用一两次是没有什么问题的。
一、蒸馒头的方法
准备好面粉1千克，温水300克，酵母20克，白糖5克，将酵母倒进温水里化开，然后边搅拌边倒进面粉，揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒发两个小时，根据气温来决定醒发的时间，如果气温较低，那么醒发的时间要长一些，在醒发的过程中，要做好保暖工作，待面团醒发至两倍大取出来反复揉，然后再将面团切成拳头大小的面剂子，用双手搓，揉成馒头状，继续放在案板上醒发20分钟，取一个较大的蒸锅，多加一些凉水待到水开以后，将上面的蒸笼刷上一层食物油，把揉好的馒头均匀摆放，整齐放到蒸笼里面，盖上盖子，中火蒸20分钟，然后等5分钟就可以出锅了，这样就可以做出来又香又甜的馒头了。
二、结语
馒头是北方人在平时的饮食中不可缺少的一种食物，尤其是在逢年过节的时候，会蒸各种各样花样的馒头，家里有老人的很多都不喜欢吃外面买的馒头，总觉得不如自己蒸出来的馒头好吃。所以多学一样手艺，总是有好处的。
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