在野外饮食一定要精,以下是我的一些野外饮食经验:
1.早上一定多饮水,因为夜晚人的水份丧失很厉害,同时吃些含糖丰富的淀粉食品如馒头,没有条件就吃糖和巧克力,再吃些消化起来很慢的东西,如很干的面饼、干肉,这些东西会使你行军一天也不会饿;
2.中午的饮食分两种情况,一是有充足的时间和条件允许时可以做些煮肉块(和着菜和调味品),带上一款户外的套锅,不赶时间的用酒精炉,赶时间的可以用气炉,爱路客的户外炊具不错,老驴友都信任他们家的,记住喝汤,那里面是精华,没肉菜就烧开水冲大豆粉、小米粉、玉米粉和芝麻粉的混合食物,二是既没有充足的时间也没有条件,比如登山途中,登山是没有午餐这一说的,只要危险地段没过你就得一直走,无论是几点钟,而且很多地方根本无法长时间停留,所以一般国际上都把早晚餐之间的一餐叫行动餐。这一餐讲究的是效率,登山时行动食不要选太不好消化的食物,要知道上午行军半天本来就有些疲乏,吃不好消化的会加重胃的负担,增加往胃部的供血,以至脑部供血就相应减少(我们经常午餐后有些疲倦就是这个原因),登山吃的行动食都是早上甚至头天晚上就做好的,一般是碳水化合物、压缩干粮、咸菜和茶; 3.晚上可以弄点好吃的犒劳犒劳自己,弄什么可根据自己带的食物来定,我喜欢用辣椒、盐拌猪肝(美味啊)、用一袋鸡精烧一饭盒鸡汤再加两个饭团。睡前吃点甜食。 4.多准备小块的巧克力,这是绝佳的热量来源,还有土豆,这是一种到处都有的食物,我在西藏时就天天吃它在老乡那儿买的。生火作饭时就把它丢进火的下面,用燃烧过的柴把它埋起来,当熟的时候香味上飘,让人流口水。
5.森林里有很多的蕨类植物和野生菌,这些都是美味(只是采菌时注意,色彩鲜艳的可能有毒),记得一次烧了菌汤,加上火腿肠一起烧,然后将就菌汤泡方便面再加上胡椒,那个鲜啊。
6.罐头是很好的野外食品,我通常买小包装的,在中午时吃一点,用塑料袋密封好在晚上便彻底解决,吃完后将就残油倒进水烧汤。
7.带点奶粉好有牛奶喝。
8.准备野外食品时一定要有针对性,选择每一个食品都要有理由,这种食品是富含蛋白质还是大量含微量元素是方便携带还是方便作熟
该答案来自南北游旅行网官方网站
一、方向问题
出行前尽可能地搜集活动地区的地图和相关资料,对将要出现的较大转向和明显的标志物做初步了解。当有等高线地图时,可将预定线路和方向进行分析,如:需翻越几道山梁、经过几个丫口、大致海拔上升和下降情况。这样有助于在行进中判定方向。
二、防水问题
在雨季或多雨地区,特别是长时间的穿越,如防水准备不充分整个活动会遇到极大的麻烦。如:无干燥衣物可换,相机、电池、食物等物品遭打湿破坏。因此在出行前要对活动地区的气候做些了解,并做好相应准备。
三、饮水问题
在短途穿越时,如已知补水困难就应带足饮用水,每人每天大约2升(如不需做FB餐的话)。长途穿越,可在途中的溪瀑、江河、湖塘取水,但一定要观察其污染情况,如:水附近有无人畜活动、有无动物尸体、有无粪便及其他污染物。水中有大量泥沙时要使水沉淀10分钟以上。蚂蝗多的地区,打水时要用敞开或透明的容器,以便能及时发现水中是否有蚂蝗。
四、生火问题
出行时要携带一种一个以上的火源,如:打火机(多种类型)、火柴、火镰等。有条件最好携带野营炉头、气罐或者燃料罐。
近水:露营休息离不开水,近是选择营地的第一要素。因此,在选择营地时应选择靠近溪流、湖潭、河流边,以便取水。
背风:在野外扎营,不能不考虑背风问题,尤其是在一些山谷、河滩上,应要选择一处背风的地方扎营。还有注意帐篷门的朝向不要迎着风。背风同时也是考虑用火安全与方便。
远崖:扎营时不能将营地扎在悬崖下面,这样很危险,一旦山上刮大风时,有可能将石头等物刮下,造成伤亡事故。
气温:气温对应户外旅行同样重要,我们应当学会气温管理,即掌握在什么季节、什么地区的气温变化及规律,并在此基础上的装备、服装配置。学会对气温及变化有一个较为准确的直觉判断,这就要经常携带一个气温表,经常性的对照观察、体验。
根据情况选择 下面这些一般要带上 手电、登山背包、打火机(带火柴容易湿)、背包防水罩、帐篷、睡袋、防晒霜、诺氟沙星(野外吃东西不干净,防止拉肚子)、衣物(一双备用鞋、帽子、手套、)手纸 奢侈品:包括吉他、好酒、零食、海绵床垫等等。
野营地点的选择,首先应考虑靠近水源和燃料,同时还要考虑防避风雨和蚊虫。 此外,还应注意防避雪崩、滚石以及突如其来的山洪和涨水等。
夏季,野营地点应选择在干燥,地势较高,通风良好,蚊虫较少的地方。通常,湖泊附近和通风的山脊、山顶是夏天较为理想的设营地点。
冬季,野营地点应视避风以及距燃料、设营材料、水源的远近等情况而定。 一般来说,森林和灌木丛是理想的设营地。
利用罗盘(指北针)开罗盘或指北针水平放置使气泡居中,此时磁针静止后,其标有“N ”的黑一端所指的便是北方。除了测出正北方向外,罗盘或指北针还可以测出某一目标的具体方位,方法是开罗盘将照准器对准目标,或将刻度盘上的0刻度对准目标,使目标、0刻度和磁中点在同一直线上,罗盘水平静止后,N 端所指的刻度便是测量点至目标的方位 ,如磁针N端指向36°。
则目标在测量位置的北偏东36°如果大家没有罗盘的话,也可以用下面几种方法来判断方向:利用树木的年轮,年轮密集的方向大约是南方;利用太阳东生西落来判断方向;利用树木的树枝的繁密来判断方向,密度大的方向大约是南方;利用太空的星星来判断方向,北斗七星的末端(勺子柄)是北方。 人的生存少不了水和食物,原来的水大部分是可以直接饮用的,由于现在的水污染严重,所以我们不要轻易的直接饮用,在没有可以饮用的水时,我们可以用一些方法来净化水,一般常用的方法是把水煮沸10分钟以上来杀死虫卵,细菌,待水沉淀之后再喝。
也可以在野营之前准备净化水是药片等等。 生火也是一大问题,在没有火柴、打火机的情况下,可以用放大镜来取火,用打火石取火,必要的时候可以钻木取火(不过可能性很小)。
尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。
野营是军事或体育训练的一种项目。 野营一般需要生篝火,它既可以防止野兽的侵袭,也可以用作烧、烤、煮或加热野营食物,因此生火对于野营来说是很重要的。
野外露营有一定的危险性,掌握几点小知识将会大有裨益:
1、穿着较为贴身的长衣长裤。以避免蚊虫叮咬及树枝扯挂,若衣服宽大,可以将裤腿、袖口扎起来。
2、穿着合脚防滑的鞋子。当感到脚底疼痛时,迅速在痛处贴上一小片医用胶布,可以预防起泡。
3、准备御寒衣物。野外气温会比室内低比较多。
4、准备足够的净水、干粮及常用药品,如驱蚊药、止泻药、外伤药等。
帐篷有各种不同的种类,同时,也有不同的制作、搭配设计和组合方式。
小型帐篷、A字型帐篷、墙壁型帐篷由于构造的顺序,其组合方式,是使用缆绳搭设的“搭设帐篷”,而最近开发改良的弹头型和小屋型帐篷,则是属于“组合帐篷”。
装备:帐篷、背包、-20睡袋、防潮垫、登山鞋、保暖内衣、抓绒衣裤、羽绒服、冲锋衣、冲锋裤、冰镐、冰爪、雪套、雪镜、帽子、手套、头灯、保温壶、炉头、套锅。(冰镐、冰爪可以由俱乐部代租)
应急食品:巧克力、奶糖、花生米、功能性饮料(小瓶装)
小零食:水果、瓜子、花生、开心果、话梅等,想到就可以带着。
(1)身体健康,没有重大疾病。有团队精神及顽强的意志力,有组织纪律观念、奉献精神。尊重发起者的组织、安排,整个活动过程中,必须无条件服从;
(2)自备野外活动所需装备和购买有关保险,具备自助能力;
(3)认同公共费用原则,所有公共费用一律平摊;
(4)无论你是什么身份、地位、阶层、到了野外大家都是平等的;
(5)大自然并不会因为你的身份、地位、个性而特别呵护你、照顾你;
(6)不求有龙马的精神,但求有猿猴的机灵敏捷!通人性;
(7)任何人都可挑战心理、体能的极限!但绝对不能以脆弱、渺小的生命藐视、挑战、征服大自然;
(8)召集人保留选择同行人员的权利,但原则上按报名先后顺序;
(9)不认同以上观念者谢绝参加本组织的活动。
【野营食品】自备3餐食物、水、含各种饮料(自选食品友情建议: 方便面、牛肉片加调料、火腿、牛肉干、巧克力、面包、鸡翅、咖啡等)。最好在此基础上再加些高能食品以备万一。个人自用餐具(不锈钢杯子,勺子)。
【个人装备】
自备45升左右背包、睡袋、防潮垫、地席、照明工具、帐篷、炉具炊具(以上物品可在大本营租用或购买)。运动鞋或防水登山鞋、雨衣和防水设施、头灯。水壶,个人餐具、水容器、个人卫生用具、替换内外衣袜和保暖衣物、个人常用药品、垃圾袋。
【野营食品】自备3餐食物、水、含各种饮料(自选食品友情建议: 方便面、牛肉片加调料、火腿、牛肉干、巧克力、面包、鸡翅、咖啡等)。最好在此基础上再加些高能食品以备万一。个人自用餐具(不锈钢杯子,勺子)。
【个人药品】个人常用药品:如胃药、创可贴、感冒药、理通等
【公用装备】对讲机、开山刀、登山绳、共用照明灯具、炉具,便携水桶、公用药品等。
【注意事项】参加户外活动者,不仅是锻练爱好者,更应该是大自然保护卫士,在活动进行中,请恪守登山道德,不乱丢垃圾,不破坏自然环境,注意防火,野外严格控制用火,如需生火,应注意防火安全!!! 确保火堆完全熄灭后再离开,行进途中禁止吸烟。严禁个人单独离队行动的行为。洗漱用水(洗锅碗、洗脸、洗手、洗发)不可倒回或吐回水中以免污染,应在陆地上倒掉,切不可在天然水域内用肥皂及洗发用品淋浴、清洗!!!
山上昼夜温差大,需带雨具和防寒服,注意保暖,爱护环境,需特别注意安全用火,全部垃圾带出。
一、营地的选择 营地应选在干燥、平坦、视线辽阔、上下都有通路、能避风排水且取水方便的地方,自己挖野地厕所,营具、炊具、食物要自己准备,所以大概三天两夜就差不多了,不然食物放久了不新鲜,吃了反而不好。
营地的选项:勿选在易塌坊的崖壁。勿在水坝下方,或注意泄洪警报。
以下列举六种危险地形,切记勿选做营地: 1、不可在峡谷的中央,避免山洪。 2、不可在近水之处,避免涨水。
3、不可在悬崖之下,避免落石。 4、不可在高凸之地,避免强风。
5、不可在独立树下,避免电击。 6、不可在草树丛之中,避免蛇虫。
二、帐篷的注意事项 1、帐篷的入口要背风,帐篷要远离有滚石的山坡。 2、为避免下雨时帐篷被淹,应在篷顶边线正下方挖一条排水沟。
3、帐篷四角要用大石头压住。 4、帐篷内应保持空气流通,在帐篷内做饭要防止着火。
5、晚间临睡前要检查是否熄灭了所有火苗,帐篷是否固定结实了。 6、帐篷要依次搭建:首先搭建公用帐篷。
在营地的下风处先搭好炊事帐篷,建好炉灶,烧上一锅水,然后再依次向上风处搭建用于存放公用装备的仓库帐篷与各自的宿营帐篷。当整个营地的帐篷搭建好时,烧的水已开锅,可以马上饮用并开始做饭。
7、建好野外厕所:选择在营地的下风处稍低一些,并远离河流(至少20米以外)。最好是挖一个宽30厘米左右、长50厘米左右、深约半米的长方形土坑,里面放些石块和杉树叶(消除臭味)。
三面用塑料布或包装箱围住,固定好,开口一面应背风。准备一些沙土和一把铁锹以及一块纸板。
便后用一些沙土将排泄物及卫生纸掩埋,并用板将便坑盖住以消除异味。在厕所外立一较明显的标志牌,使别人在较远处即可看到是否有人正在使用。
露营结束时,用沙土将便坑掩埋好,并做好标记,告诉其他参加野外活动的人。 8、带走你的垃圾:不在营地留下一点垃圾是野营人必须恪守的纪律。
纸类的垃圾可以焚烧后就地掩埋,塑料瓶、易拉罐等要装入垃圾袋带走,待回途中经过垃圾站时再丢弃,万不可随处抛弃。 提醒大家,虽然目前许多地方允许车子进入的露营区愈来愈多,但要全民都能体验到露营的乐趣,环保工作是不容忽视的,行程结束时,希望大家都能把垃圾带走,且尽量不要使用免洗碗筷,以免造成环境污染。
三、意外种类处理方法 由于野外露营不比在家里那么的安全,随时都可能会有意外发生,这里提供您几个意外发生时的处理方法: 1、风雨与电击 长久住在都市的人在露营时,遇到闪电、听到雷声常容易慌了手脚,事实上不用紧张,只要不架营在最高地势的山头或光秃秃的地方,危险性就减少了很多。闪电时避免站在高树之下,手中身上金属类东西最好丢弃。
如果逃避不及,那么就地卧倒也可将危险降至最低。 2、山洪 扎营时应注意洪水流向,沙滩冲积地是扎营佳处,但洪水来时也首当其冲,下雨后应采取行动,换个营地,否则会有被洪水冲失的可能。
3、涨水与火烛 如果不幸有人溺水,第一要先清除口中的异物,并施行“心脏按摩”和“人工呼吸”,并尽快找来懂得医护的人员,尽量不要压到伤者的腹部,从腹部挤出来的东西,很可能堵塞他的咽喉。救溺时,以竹杆、浮物(木头、木板、救生圈)或衣服均可。
另外防火方面,除了做好灭火的工作外,切忌在帐篷内点蜡烛,烟头烟蒂不往干柴上丢,帐内的照明最好使用手电筒或营灯。 4、虫噬 预防蜂群攻击最重要的一点就是远离蜂窝,如果不慎被毒蜂螫到,要尽快使用含碱性的肥皂清洗,再以水或冰块冷敷患部。
预防蚂蝗(又称吸血虫)咬伤的方法是:进入山区时,先以酒精、汽油、煤油、肥皂、食盐等碱性物质涂抹在皮肤及衣裤上,以防止蚂蝗侵进。如果还是不甚被咬伤,切忌用手抓它,因为这一抓,很可能把它的头扯断,反而留在皮肤内,导致传染病。
最好以手拍动皮肤,或在其身上涂食盐、白糖、石灰,或以香烟、火柴等熏烧之,则自然脱落。蚂蝗脱落后,最好立即挤压伤口,让它流出血水,其数量与被蚂蝗吸去之血量相等。
5、毒蛇咬伤 被毒蛇咬伤的人,事先都不知道毒蛇要咬在那里,万一是咬在靠近动脉之处,就有生命的危险,要尽快送医急救。不过,一旦被毒蛇咬伤,赶快把握时间,用力压伤口附近的肌肉,将伤口的毒血挤出后,再在伤口的上端通。
由其是在夜间,要出帐方便,因用手电筒照射帐门外,再将鞋子倒一倒,才穿鞋去方便;至於石灰,不需要再带了,而且蛇真的来了,石灰是挡不住的。 四、物品的应用 野外露营有一定的危险性,掌握几点小知识将会大有裨益。
1、穿着较为贴身的长衣长裤。以避免蚊虫叮咬及树枝扯挂,若衣服宽大,可以将裤腿、袖口扎起来。
2、穿着合脚防滑的鞋子。当感到脚底疼痛时,迅速在痛处贴上一小片医用胶布,可以预防起泡。
3、准备御寒衣物。野外气温会比室内低比较多。
4、准备足够的净水、干粮及常用药品,如驱蚊药、止泻药、外伤药等。 5、请向导引路。
通常森林公园的面积较大,往往林中无明显标志物。因此进入森林时一定要结伴而行,并请向导引路,不要过分深入丛林。
穿越森林过程中注意留意路边的一些自然标。
野营帐篷,睡袋,食物,饮水,汽油(点火用),照明,酒或者巧克力等高热量食品,救生用品,防具等。
基本上有这些就可以了,其他的你自己想加什么就加上吧,这些是必备的。注意营地的选址,靠近水源的情况下最好在10米左右,防潮;还有在帐篷周围撒上烈酒和除虫粉,可以驱赶一些小拜访者;如果没有水源就选择背风的地方,最好是空地,点燃火堆,帐篷在火的逆风处,一定要保证火种整夜燃烧,不仅可以取暖,还可以驱兽。
救生和防身用品一定要放在随手可拿的地方,保证第一时间可以用。具备这些你就可以去露营了~~~。
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