在人声鼎沸的食堂中,嘈杂声是少不了的欢笑声也是少不了的。我们不仅会在在这吵闹声中不知不觉度过3年时光。在我的记忆深处埋藏着感悟最深的一件事。这件事令人回味,令人思索,也令人痛心。
又是一个四十五分钟,熬过了一节枯燥且又郁闷的数学课,同学们拖着懒散的脚步,无精打采的去食堂吃饭。
散乱的脚步,炎热的夏天无一不给人带来一种困之感。懒啊!以至于有人坐下来连筷子也没进去拿:“喂,那个某某某帮我拿下筷子!”某某某不乐意:“自己拿呗,不是有手吗?”又叫另一个某某某,自然也不乐意,几乎都问遍了,他们异口同声:“有像你这样的吗?”“有”那人理直气壮地说。
弄得大家哭笑不得,看着大家都不乐意,只能自己走到餐具前,双手一伸,向筷匣里一插,迅疾地抓起筷子,猛地往上一抛,伸手去接,稳稳地去接筷子。接到了,运气还不错;若未接着,掉在地上,那就算你活该!
当大伙了解到今天的午餐是炸鸡腿、红烧排骨……个个都像吃了火药似的向窗口冲。
食堂里打饭的叔叔阿姨见了大惊,刚才怎么还病恹恹的,现在就虎虎生威了?不容他们多想,职业的本能让他们各自回归岗位。同学们气喘吁吁地跑到各自的窗口,瞬时间,每个窗口都人满为患了。跑慢了的,只得在人山人海的窗口寻觅有无认识之人,好借此来插一下队,惹得排在后面的同学怨声载道。
买到心仪菜色的兴高采烈,买到残羹冷炙的垂头丧气,真可谓食堂如战场啊!战争往往死伤无数,食堂亦是如此,一不小心撞了,菜倒了,又要重买,从不管地上的菜,任由它自身自灭。
随着菜色的提升,我们的文明已变得千疮百孔,随便地插队,打饭时的焦躁,饭粒散落……嗨!期待不插队,不混乱,多谦让,干净整洁,文明用餐,哪一天!
每到上午和下午的最后一节课,我们的肚子就唱“空城计”,这也许是因为我们处在青春期,消化食物特别快的缘故。下课的旋律一响起,像赛跑的发令枪响起,几百学生从教学楼各层教室飞奔而出。顷刻间,几百名同学已在食堂整齐地排好了队,准备领饭,打菜。
学校餐厅颇大,屋梁上挂着几盏大吊灯。两面墙上错落有致的安装着十几把大电风扇。左边墙壁上用大红漆写着:“生活的课堂,人生的考场。”右边墙壁上也用大红漆写着:“俭以养德,勤以养性。”食堂大厅整整齐齐的摆放着25张不锈钢的大方桌,和相应的小方凳。
时间过去了十几分钟,排在队后的我临近窗口时,正欲掏菜票打菜时,竟发现没带菜票。正左右为难时,打菜的阿姨似乎看出我没带菜票,温和的问我:“女学生,是没有带票吧?”我点点头。
“没关系,下次可一定记得带。来!我给你打菜!”
我走进窗口,伸进脑袋往里一看:里面几个不锈钢的大盆分别装有:黄瓜炒火腿、萝卜炖肉汤、炒土豆丝、胡萝卜烧鸡、莲藕炖排骨……看了这些菜,只觉得饿得更厉害。
那位阿姨问:“你要什么菜?”
我说:“黄瓜炒火腿、莲藕炖排骨。”阿姨按照我的要求给我打了菜。
望着碗里的菜,引得我口水直流。只见黄瓜片厚薄均匀,上面紧贴一片火腿肠片,红配绿,分外养眼,一股黄瓜的清香,火腿肠的肉香飘入了我的嗅觉器官,让我垂涎三尺。再尝那莲藕炖排骨,那藕粉扑了,那排骨味道可口,又不腻人,喝一口汤,特别爽口,觉得让人精神百倍。
这些味道多么熟悉啊!对了,这是久违的母亲在家做的味道啊!真有回到家的感觉。忽然想起以前在小学食堂吃的菜,那菜总是南瓜、冬瓜、白菜等,煮得像猪食,没有一点油花,闻起来还有一股水腥味,吃起来就更不用说了,寡淡无味。
想想如今,还是我们中学的食堂好。有和蔼的阿姨为我们打菜,还不时有领导和老师的关心问候。简直让我如沐春风,感到了家的温馨。
“这位同学,这几天的菜怎么样?”
一句话打断了我的沉思,我抬头一瞧,是专管后勤的白主任,连忙回答道:“这几天的菜品种多,味道也好极了!比家里的饭菜还好吃。”
“好吧,那就吃好吃饱!”他拍拍我的肩膀,笑着又问别人去了。
我坐在桌子旁的品尝这美味,又看到几百人坐在大厅里津津有味的吃着,欢欢喜喜的谈笑着,我真感到:我们的食堂真像是我家。我们能在这样美好的环境里生活,真让我们体会到了家的温暖,她一定会使我们健健康康、快快乐乐的成长。
很多人都知道菜饭是为了满足食欲,但是每一种蔬菜每一粒米都有他的能量,匆匆的吃饭不只是吃饱同时有了各种元素能量补充才让身体更加健康有精神。
学校食堂是我们在熟悉不过的地方了,这样一个大众化的食堂,虽然都是家常饭菜,萝卜青菜维生素还有粗纤维的芹菜等等有时候觉得清淡无味,没有特意的色香味但却是这样清淡的菜色没有太多酱料色素,才远离了化学危害。对于我们青少年身体成长来讲合理的得菜肉膳食搭档固然重要,但是安全更重要。每一碗米给我们提供了葡萄糖淀粉各种维生素等等,我们吃饭的时候却不一定去考虑过这些饮食是不是有营养的,以至于有时候觉得不好吃就浪费掉。
季节和饮食搭配也是应该注意的,就像现在夏天虽然天气很热如果猛吃凉皮一样的东西反而会对肠胃刺激,寒性的东西吃多了包括各种凉菜,人就会腹泻不舒服,所以温热寒凉得食物都有个度,不要因为自己的喜好刻意的打乱饮食的均衡。更不应该挑食,只有对各种菜饭做到合理搭配酸甜苦辣咸各种滋味能均衡的选择,同时考虑到不应该浪费饭菜,吃饭吃八分饱一日三餐按时规律饮食,而到底什么样的饮食结构才算是营养均衡呢?
实际上许多人对各种食物所能提供的营养价值存在很多误解。甚至有人认为只有吃精粮才能够保证自己的营养供应,殊不知,这是极其错误的。根据专家的意见,人在一天之内应吃齐4类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这4类食物为人体提供每天需要的7大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维,因此,这4类食物合称“均衡的食物”。如果我们平时能完整均衡地摄取人体所需的维生素、矿物质,就可以提高自身的抵抗能力,避免疾病侵袭。
我们学校有一个很大的食堂,它有两层,一层是教职工的食堂,另一层是我们学生的食堂。我们学生的食堂在一楼,食堂里摆满了干净而又整齐的桌子,这些桌子都是由四个凳子和一张铁桌子组成在一起的,所以远远看去就像是一个个笨重的大乌龟在那里。食堂里的地板总是被清洁阿姨拖得干干净净,洁白无瑕,就像是一块白玉,又像一块镜子放在那里都可以把人们的倒影照出来。食堂的左边打饭的地方没到下课吃饭时这里总是排着长长的队伍,同学们都在等候着打饭大叔给自己打饭。在食堂的右边是打菜的地方,阿姨们一个个都戴着白口罩,手里拿着勺子耐心的给我们打菜,有时如果你叫阿姨多给你打点菜,阿姨也会给你多打点,当然我们的嘴巴要甜甜的说好话了。打好了饭菜的同学们就三五成群的聚在一起吃饭,有时他们边吃饭边讲笑话,好不热闹!
这就是我们的食堂,我喜欢我的食堂!
你好在人声鼎沸的食堂中,嘈杂声是少不了的欢笑声也是少不了的。
我们不仅会在在这吵闹声中不知不觉度过3年时光。在我的记忆深处埋藏着感悟最深的一件事。
这件事令人回味,令人思索,也令人痛心。又是一个四十五分钟,熬过了一节枯燥且又郁闷的数学课,同学们拖着懒散的脚步,无精打采的去食堂吃饭。
散乱的脚步,炎热的夏天无一不给人带来一种困之感。懒啊!以至于有人坐下来连筷子也没进去拿:“喂,那个某某某帮我拿下筷子!”某某某不乐意:“自己拿呗,不是有手吗?”又叫另一个某某某,自然也不乐意,几乎都问遍了,他们异口同声:“有像你这样的吗?”“有”那人理直气壮地说。
弄得大家哭笑不得,看着大家都不乐意,只能自己走到餐具前,双手一伸,向筷匣里一插,迅疾地抓起筷子,猛地往上一抛,伸手去接,稳稳地去接筷子。接到了,运气还不错;若未接着,掉在地上,那就算你活该!当大伙了解到今天的午餐是炸鸡腿、红烧排骨……个个都像吃了火药似的向窗口冲。
食堂里打饭的叔叔阿姨见了大惊,刚才怎么还病恹恹的,现在就虎虎生威了?不容他们多想,职业的本能让他们各自回归岗位。同学们气喘吁吁地跑到各自的窗口,瞬时间,每个窗口都人满为患了。
跑慢了的,只得在人山人海的窗口寻觅有无认识之人,好借此来插一下队,惹得排在后面的同学怨声载道。买到心仪菜色的兴高采烈,买到残羹冷炙的垂头丧气,真可谓食堂如战场啊!战争往往死伤无数,食堂亦是如此,一不小心撞了,菜倒了,又要重买,从不管地上的菜,任由它自身自灭。
随着菜色的提升,我们的文明已变得千疮百孔,随便地插队,打饭时的焦躁,饭粒散落……嗨!期待不插队,不混乱,多谦让,干净整洁,文明用餐,哪一天!满意请采纳。
午餐的叹息
提起我们学校的午餐,我的肚子就本能地不好受了。我们学校的午餐,的确能让人“回味无穷”。那个营养配餐中心,送来的饭不得不被被同学们不好意思的贬低为“真恶心啊”、“是人吃的吗”好菜好饭真是“千年等一回”。我们学生辛辛苦苦的脑力劳动大半天,正等着补充营养呢!可饭菜总是让人大失所望,“千古绝菜”、“果然烧的有个性”等讽刺的语遍地都是。不听我细细道来,你就不知道它“妙”在哪里。
首先,烧菜的水平实在不敢恭维,青菜吃起来软不拉叽的,大腿里面味道根本没烧进去,饭煮的太硬,鸡肉还烧的太淡……
还有配餐中心的做法也是越来越不能让人理解了。小学时还有碗汤喝喝,饭也能吃的香。而如今饭菜的数量不见多多少,汤也没了,有点过分。
最重要的是饭盒里的荤素是总要浑然一体,比如红烧肉跟什么青菜,番茄放在一起,再经车子这么一路颠过来,里面是“天翻地覆”,打开饭盒是一片狼籍。各种各样的菜的汁水都混在一块,就算是何等佳肴要也让人没了胃口。
我看见许许多多同学都只是随便扒一口饭,就几乎原封不动放回去了,然后再拿者自带粮食津津有味的吃起来。我们是珍爱粮食的,但我们也要诚恳的呼喊;改善伙食!
午餐时间
你知道吗?什么时候我们的神经是最活跃的,那当然是第五节课下课铃响后,午休前的那段令人每天都向往的――午餐时间啰!
那一天,我没骑自行车上学,准备在学校饭堂解决午餐,所以才有幸亲眼目睹“惊心动魄”的一幕。
经过几节“狼”课,终于盼来期待已久的第五节课的“救命声”――下课铃唤醒我们的清醒意识。大部分同学以最快的速度冲出教室,速度可比刘翔。还有少部分的同学把持得住,还在漫不经心地准备好午休的一切才踏着优雅的步伐走出教室。
我看着这一切,好一会儿才反应得过来,合上足以塞得下两个鸡蛋的嘴巴,仓促地赶到了饭堂。但眼前的情况让我再一次摔破了眼镜。天啊!看着一条又一条的人龙大蛇,还有在饭堂走动的同学。这一情景可谓称得上是人山人海,连一只蚊子也插不了足了!我连忙去排队,途中不免会有一些等得不耐烦和插队的同学有一点小争执,拖慢了不少时间。不过,皇天不负有心人。终于轮到我打饭了。我端着可口的食物转过身来,不由得大吃一惊――饭桌全都爆满,连一个空位也没剩下,我只好拿着饭盒到外面去吃。
解决了午饭,我来到图书馆休息。但图书馆的“粉丝”不亚于饭堂的崇拜者,我在倘大的图书馆里转了几圈,终于被我找到了一个座位,我连忙坐下准备休息。但烦人的噪声使我心烦意乱,有没有搞错,这里可是图书馆哦!怎么可以这样:聊天、玩耍、议论的人不在少数。不过,图书馆管理员可不是吃素的,及时制止、警告了他们。
时间匆匆,转眼间就到了午休时间,同学们各自回到自己的教室。那次之后我就没在学校吃午饭了,所以,后来发生什么事就非吾辈所能预料!
难忘的食堂
无论是华丽的大酒店,还是在简朴的小饭店都可以让我们吃得饱,可是如果说饭菜好吃的话,我觉得集云学校的食堂有一种特殊的“美味”
开学的第一天早上,我来到了集云实验学校,在那里学习,了解一些同学的名字``````一直到了中午,交过伙食费的同学去食堂吃饭了。到了食堂,给我的第一印象就是食堂非常大,足足有一个“大象馆”那么大,人也非常多,每张餐桌的人总是满满的,我们坐在餐桌边,等待着食物端上来``````。
过了一回儿,食物放在了我们眼前,有香喷喷的米饭,有美味的鸡腿,还有营养的木耳炒蛋,和微咸的紫菜汤,以及爽口的蔬菜。我好像一只饿狼似的端起饭碗就吃了起来。
食堂的菜为什么会让我觉得好吃呢?我想原因有几点:第一点,食堂大,气氛好,我吃饭的心情好,菜在我的眼中自然变得好吃了。第二点:厨师的手艺好,能把极其普通的菜烧得十分到味。第三点:我觉得厨师有一种高尚的品德和有一颗坚定的心,他们每天起早摸黑不辞劳累的为几百名学生和教师准备食物,从没留下一句怨言,这种精神使我大为感动,他们只想让我们茁壮的成长,每天都给我们吃一些有营养的菜,目的是为了让我们有充足的精力去读书。
集云实验学校的食堂虽然没有大酒店的华丽,也没有小酒店的特色经营花样多,可我就是爱它。
集云实验学校的食堂真棒呀!
构建食堂文化,促进理工飞扬
学校食堂文化建设是校园文化、校风建设的组成之一,为了促进我院校园文化建设及迎接07年学院的教学评估,汇东饮食中心在原有的软硬件基础(通过了标准化食堂评估验收)上,努力探索、构建与学院相适应的,适合自身发展的食堂文化,进一步为广大师生提供更多更好的餐饮服务和精神享受,也为促进理工的发展多作贡献。大家广而知知,企业文化的建设对企业的发展起着至关重要的作用,比如:IBM公司、肯德基、海尔集团、青岛啤酒等知名企业,他们企业文化的规划和建设是企业取得成功的重要保障,就高校食堂而言,食堂文化也是食堂建设的重要内容之一,也直接关系校园文化的建设与发展,为此,加强食堂文化建设对提升食堂档次乃至学院发展具有重要的作用。
食堂的文化建设的内容也涉及到多个方面,除了食堂的软硬件建设外,还必须有全院师生,后勤相关的部门和其它个人的参与才能建设好和谐的食堂文化。有人认为食堂文化建设就是在食堂内部开展文化教育、宣传及娱乐活动,增强员工的凝聚力、责任感、服务理念。其实它只是食堂文化建设的一部分,食堂既是师生就餐的场所,也应具备为师生提供精神食粮的功能,让人感受到消费的是食品,感受的是知识、享受的是文明,将精神文明建设真正的融入其中。综上,目前高校食堂的文化建设至少包括以下几个方面的内容。
食堂的精神面貌。所谓食堂的精神面貌是指包括炊事员和广大就餐者在内的所有员工在从事食堂管理、服务活动和就餐中展现出来的形象。精神面貌是在长期的实践活动中逐渐形成和发展起来的,为全院师生员工所认同,一种良好服务态度,有吸引力、有品味的餐饮,有秩序、讲文明的餐饮行为。它是食堂文化建设的核心内容。总公司要求全体后勤员工在工作时讲普通话,文明用语就是创建后勤文化的一个方面,也是食堂改变传统的办餐理念,着重推进服务建设,积极推行办餐改革,构建食堂文化的内容之一。另外,在食堂员工内部举办各类的技术研讨、演讲、比赛等活动,使其形成一个思维活跃、服务文明、技术过硬的办餐队伍,更是积极构建食堂文化的重要内容。
积极推进食堂的目标、任务、承诺等食堂文化理念的建设。无论是企业还是我们食堂都需要创建一种文化理念,突出我们是积极、向上的主体,通过对目标、理念的宣传,使全院师生在感官上了解我们的工作,这就是我们食堂的窗口、我们的旗帜,以鲜明的态度向全院师生发出积极号召,并且以种类齐全、香气扑鼻的饭菜来证实我们的文化理念。
寓教于乐、重在环境建设。环境建设主要包括两个方面,第一方面是专为师生提供娱乐服务、了解国内外大小事件的电视,配套设施包括闭路电线、组合音像等;第二方面是提高食堂环境档次、潜移默化的影响学生的认识,添置绿色植物、具有教育意义的壁画、温馨提示等,我们还要在桌椅、地面、食堂周边环境等增加相应的服务设施,进一步改善师生的进餐环境。
狠抓进餐风尚、提倡文明进餐。我们的学生现在都是排队进餐,这是一种良好的氛围,体现了食堂的文明、学生的高尚,但是我们在食堂也发现有这样的问题,有部分人在进餐后始终要忘记将餐盘带到回收处,被卫生员发现后,让他将餐盘放到该放的地方,他不仅不放,还理直气壮的说:我们都做了,那你们不就下岗了吗?这样的人就是大学生吗?不是、至少不是合格的大学生。我们提倡文明进餐、和谐社会。张贴一些具有教育意义的名言、警句,比如:进门排友谊之队、出门行诚信之道;为他人留下一片天空、为自己留下一份风度等。提倡自己用后的餐盘带到了回收处,留出空位给下一个进餐者,这不就很和谐、自然吗!这不也符合当前和谐社会的要求吗!
加强民主管理,联合后勤管理处、伙委会一道进行食堂管理,积极引入学生代表直接参与食堂的生产、管理和经营中来,体验炊事员劳动的艰辛、食品成本的构成,培养起尊重劳动、爱惜粮食、勤俭节约的优秀品质;也可以起到监督、宣传的作用;还可以集思广益、共同建设食堂。设置物资公告栏,物资价格的公布将在伙委会和后勤管理处的调查、监督下展示,让全院师生明明白白的消费,又让每一位消费者了解我们的饭菜来之不易;引入学生中较为贫困的学生到食堂勤工助学,以补贴生活等等一系列活动来展现民主管理。
学院的发展需要加强校园文化建设,提高学生整体素质,而食堂的文化建设是校园文化不可缺少的重要组成部分,良好的食堂文化氛围能够提高食堂的就餐率,食堂不能只满足于学生吃饱之一层面,而是必须让学生吃的饱、吃得好、吃的舒心、吃得开心,让我们的食堂也能成为有特色文化的地方。
我们学校的食堂
我们学校有一个很大的食堂,它有两层,一层是教职工的食堂,另一层是我们学生的食堂。我们学生的食堂在一楼,食堂里摆满了干净而又整齐的桌子,这些桌子都是由四个凳子和一张铁桌子组成在一起的,所以远远看去就像是一个个笨重的大乌龟在那里。食堂里的地板总是被清洁阿姨拖得干干净净,洁白无瑕,就像是一块白玉,又像一块镜子放在那里都可以把人们的倒影照出来。食堂的左边打饭的地方没到下课吃饭时这里总是排着长长的队伍,同学们都在等候着打饭大叔给自己打饭。在食堂的右边是打菜的地方,阿姨们一个个都戴着白口罩,手里拿着勺子耐心的给我们打菜,有时如果你叫阿姨多给你打点菜,阿姨也会给你多打点,当然我们的嘴巴要甜甜的说好话了。打好了饭菜的同学们就三五成群的聚在一起吃饭,有时他们边吃饭边讲笑话,好不热闹!
这就是我们的食堂,我喜欢我的食堂!
我们是专业的WordPress网站建设团队,提供高品质的WordPress主题。新主题微信公众号:www-xintheme-com,欢迎热爱WordPress的每一位朋友关注!
学习鸟网站是免费的综合学习网站,提供各行各业学习资料、学习资讯供大家学习参考,如学习资料/生活百科/各行业论文/中小学作文/实用范文实用文档等等!
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:0.724秒