1.业务知识
作为一名空乘专业乘务员,在飞机上不仅仅是端茶送水,还需要掌握更多的知识,比如,航班今天是飞往美国,首先要掌握美国的国家概况、人文地理、政治、经济、航线地标等,其次要掌握飞机的客舱设备、紧急情况的处置、飞行中的服务工作程序以及服务技巧等。可以说,乘务员上要懂天文地理,下要掌握各种服务技巧,不单要有漂亮的外在美,也要有更加丰富的内涵。
2.语言技巧
语言本身代表每一个人的属性,一个人的成长环境会影响每个人的说话习惯,作为一名乘务员要学会说话的艺术。不同的服务语言往往会得到不同的服务效果。掌握不同的说话技巧,如对老年乘客、对儿童乘客、对特殊旅客、对发脾气旅客、对重要旅客、对第一次乘飞机的旅客的说话技巧,对航班乘客、对航班不正常时的说话技巧。
在服务中,往往由于一句话,会给服务工作带来不同的结果。一句动听的语言,会给航空公司带来很多回头客;也可能由于一句难听的话,旅客会永远不再乘坐这家航空公司的飞机,可能还会遭遇乘客投诉,所以得罪了一名旅客可能相当于得罪十名或上百名旅客。
美丽、端庄、大方的外表给人们留下了固定的航空乘务员的形象特征,怎样才能形成专业化的形象特征呢?
首先,空乘专业乘务员的专业化形象是在日常生活中逐渐学习和养成的,不能指望上几天课, 就能将自己培养成一名气质出众的空乘专业乘务员。学习礼仪的目的就是要树立和塑造乘务员的形象,这包括外在和内在两方面的内容。内在的包括素质的提高、心灵的美和丑;外在的提高包括仪容仪表、语言行为等。外在形象作为内在素质的体现,是以内在素质为基础的,所以只有加强自身的修养,才能做到“秀外慧中”,真正树立起乘务员的形象。
3.语言谈吐礼仪
俗话说:“良言一句冬暖,恶语伤人六月寒。”可见语言使用是否得当,是否合乎礼仪,会产生迥然不同的效果。日常生活中,人们运用语言进行交谈、表达思想、沟通信息交流感情,从而达到建立、调整、发展人际关系的目的。一个人的言谈是考察一个人人品的重要标志。
(1)言谈的仪态。不论是作为言者还是作为听者,交谈日时必须保持精神饱满,表情自然大方、和颜悦色,应目光温和,正视对方。
(2)话题的选择。首先要选择对方感兴趣的话题,比如与航空有关的话题,飞机飞多高航班飞过的航线地标,在飞行中需注意的问题等。
(3)言者的表现。空姐在与旅客谈话时,语言表达应准确,语意完整,语声轻柔,语调亲切,语速适中,同时要照顾旅客的情绪和心情,不可自己酒酒不绝说个没完,也要给旅客留下说话的机会,做到互相沟通。
(4)做一名耐心的听众。在与旅客谈话中,空乘专业人员要注意耐心听取旅客的讲话,对谈话的内容要做出积极的反应,以此来表现你的诚意,如点头、微笑或简单地重复旅客的谈话内容,同时恰如其分的赞美是必不可少的,它能使交谈气氛更加轻松、友好。
优点是本科文凭,学习的知识面较宽
(如南昌航空大学在这门专业开设的课程有英语专业知识,音乐专业知识,二外,舞蹈,服务礼仪,乘务技能,茶道,插花,旅游学,秘书实务等大学必修课。)
缺点是专业性不强,教学硬、软件设施有限,与航空公司合作少(这就直接影响到对口专业就业率)。
专科类最好的就是中国民航大学。这个专业性很强,而且定向培养,但是由于是专科文凭,工作容易发展难。
每个开设这门专业的学校都会在培养学生气质方面加以培训,至于选择哪个学校最主要的还是多方面综合考虑。
国内航空公司面试指南 ①航空公司面试空乘服务人员的形象要求和其他报名条件:年龄一般为 18 - 23 岁,但也有的航空公司将年龄限制在 22 岁以下。 五官端正、仪表清秀、身材匀称。 女性身高 164 - 173cm ,男性身高 173 - 183 cm 。 口齿清楚,普通话标准。 身体裸露部位无明显疤痕。 无口臭、腑臭、皮肤病、走路无内外八字。 听力不低于 5 米 。 无精神病史及慢性病史。 学历要求一般,也有航空公司无此要求。 要求流利的英文或基本的会话能力,其他小语种优先。 准备两张二寸照片和一张四寸生活照片。 填写履历表并带上学历证书和其他证明材料。 ②报考人员的着装要求:应着职业装,同时不要化浓妆,应着淡妆。男性最好穿长裤。 ③应聘人员的站、坐姿要求:站姿应端正,两眼目视对方,应随时保持坐姿端正、站姿高雅,两眼永远凝视对方,坐时身体向前倾,面带微笑,保持与考官的距离。 ④回答问问题声音应大一些,吐字清楚,语言简练,使对方能听清楚你所要表达的问题。 ⑤问到的问题:履历表当中的问题,你的年龄、学校、学历、家庭住址。 介绍你的家庭,你的父母和家庭其他成员。
专业设置
空中乘务专业,全日制三年
培养目标:培养适应民航事业发展需要,具备必需的基础理论和民航服务专业知识;
掌握民航服务与管理技能,能在各民航单位从事空中乘务等工作的高素质技能型人才。
核心技能:流利的英语交际能力和一定的日语听说能力,熟悉服务礼仪,了解空防空全,医疗与急救常识,掌握客舱服务、民航旅客运输等知识及技能。
主干课程:民航概论、空乘服务概论、空乘服务沟通与播音技巧、民航服务心理与实务、客舱安全与应急设备、客舱服务、乘务综合英语、日语、空乘礼仪、形体、空乘人员化妆与形象塑造等。
就业方向:国内各大航空公司空中乘务员、国际航空公司乘务员
航空港安全检查专业,全日制三年
培养目标:培养熟练掌握民航服务和安全管理知识、掌握安检工作基本技能,能在民航各单位从事安全检查等工作的高素质技能型人才。
核心技能:掌握安检法规、犯罪心理、防火防爆、安检英语、X光像识别、民航安全管理、安检设备管理维护等专业理论和技能。
主干课程:民航概论、民航安检概论、航空法、民航服务心理与实务、航空犯罪与预防、安全检查行政法、民航专业英语、日语、空乘人员化妆与形象塑造、危险品货物运输等。
就业方向:全国民用机场安检工作。
民航运输与管理专业,全日制三年
培养目标:培养掌握民航运输必要的专业基础知识和技能,具有较强的英语听说能力及民航旅客、货物运输实际操作能力,能从事民航运输及管理的高素质技术型人才。
核心技能:掌握民航运输地理、旅客服务心理、载重平衡、危险品货物运输等知识技能,满足航空企业运营管理和服务需要。
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