今天,天气晴朗,我和爷爷怀着愉快的心情走到了蔬菜棚。来到蔬菜棚,我就看到了里面的蔬菜长得十分逗人喜爱。
蔬菜棚里,紫得发亮的茄子挂满了枝头。你瞧,它的叶柄上面还开着几朵小花。那一些茄子长得形状大小各不相同。刚长出的有点像月芽,浑身像穿了一件淡紫色的衣袍;熟透了的又好象倒挂的萝卜。
离开了茄子棚,我们来到了西红柿棚。只见里面的西红柿红得像穿了一件大红的衣服。它的头上戴了一顶绿色的小帽,好象一位娇气的小姑娘。西红柿不但外表好看,而且非常好吃,一口咬下去,又酸又甜,让人吃了还想要吃。
接着,我来到草莓棚。顿时觉得眼前一亮,那里的草莓真多呀!瞧,在一片绿叶丛中,一颗颗小巧玲珑的草莓正伸出脑袋往外瞧,好象在和我捉迷藏。我蹲下身子,仔细观看。只见草莓身上长满了一个个小小的斑点,像一粒粒小芝麻,有趣极了!
参观结束,我懂得了一个道理:要想获得丰硕的劳动成果,就要付出辛勤的汗水,更要靠科学知识的帮助!为了明天,我们现在必须努力学习!
人的身体就好比一台机器,机器缺了油就会停止运转,人的身体如果没有维生素及蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种营养元素来源源不断补充,就难以生存。当然,上述的营养元素大部分可以从鸡、鱼、肉、蛋或水果中得到,可是从我们目前的生活水平来看,人体需要的维生素主要还是来自蔬菜。
什么叫蔬菜呢?简单地说,蔬菜就是可以做菜吃的草本植物。它以十字花科和葫芦科的植物居多。我们常吃的,如白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、辣椒、西红柿等,统称之为蔬菜。它们都含有丰富的营养,但又有各自的特点--各种维生素的含量不同,就胡萝卜素来说,同样都是100克蔬菜,菠菜含有3。87毫克,胡萝卜含有3。67毫克,鲜蒜头则是空白。
我们在日常生活中,不但要多吃蔬菜,更需要了解它们。这是因为人体一旦少了某一种营养元素,就会导致疾病的发生。你有贫血病吗?请经常食用菠菜,因为菠菜含有不少的维生素B6,而维生素B6可以起到医治贫血病的作用。此外,它还含有为数不少的其他维生素B以及钙、磷等营养成分。你的胃口不佳,食欲减退吗?就请食用适量的鲜蒜头,因为它含有维生素B1。据介绍,每100克的鲜蒜头就有0。24毫克的维生素B1,而它的功能是帮助消化的。因此,适当地吃些鲜蒜头就可以增加食欲。你想使自己的伤口尽快愈合吗?请适量地吃些辣椒。因为辣椒含有数量惊人的维生素C。据科学统计,每100克的辣椒就含有185毫克的维生素C,它比其他蔬菜的含量要多好几倍。你患有夜盲症或干眼吗?就请常吃些胡萝卜。因为它含有比较多的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体这个特定的环境中,可转化成维生素A,这对夜盲症、干眼病有很好的疗效。以上这些都说明了蔬菜是良药。
古人说:"问渠哪得清如许,为有源头活水来。"诗句告诉我们,水清,在于有源头活水,同样道理,人体健康,也必须靠多种维生素来补充。因此,即使是一个身体健康的人,在日常生活中也必须尽可能吃多种蔬菜。然而有些人不吃带药味的蔬菜,如芹菜;也有一些人不吃带辣味的,如辣椒;更有一些人不吃带酸味的,如西红柿。另外,还有一些人对合口味的蔬菜,连吃数餐、数日,甚至到吃厌为止。这些都是挑食、偏食的弊病,它不能提供肌体所需的多种维生素,应该尽量克服。
在众多的蔬菜中,我最喜欢的要属青瓜了。
青瓜形状各异。有的直直的,像一根木棍;有的末尾有点弯,就像一条调皮的尾巴;有的弯弯的,像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的,全身长满了嫩嫩的刺,简直像根狼牙棒,还披着一层薄薄的白纱,也称“霜”,可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头,最后变得全身黄色,就说明青瓜“老”了,有“人老珠黄”之感,所以有人也称它为“黄瓜”。
青瓜清爽可口,放进嘴里一咬,啊!那股脆劲儿别提有多舒服了!青瓜的吃法有很多种:生吃、炒、凉拌……其中,我最喜欢凉拌青瓜了:先把青瓜削了皮,切成丝,然后,倒点热开水进去浸青瓜丝。接着,把碗里的水倒少许出来,再把白醋倒一点进去,(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最后,放五六勺白糖搅拌均匀,这样,凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后,便每隔一天就给我买两根青瓜,还要我自己做!吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜,我心里美滋滋的,因为,我学会了独立!
青瓜不但可以吃,还可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在脸上,不但可以消除脸上的皱纹,还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少!
蔬菜的哀诉
中午,我正在床上迷迷糊糊地躺着,忽然,听到从厨房里传来了争吵声:“你叫我萝卜怎么办?”顿时,我的瞌睡没有了。我起来到厨房窗口张望。
哦,原来是蔬菜们在哀诉呢!萝卜说:“现在的小朋友看都不看我一眼,其实我的营养挺好的,我可以做汤、做菜,还可以凉拌、热炒。小朋友不了解我,我真伤心!”
豆腐接着说:“我曾被称为‘营养之王’,可小朋友也不喜欢我。”
这时,盘子里的几块骨头说:“现在的人都喜欢我,你们看,主人们一顿就把肉吃完了。”
蔬菜们七嘴八舌地议论着,忽然听见大白菜说:“你看楼上那大壮,今年才13岁,就120多斤了,上楼时气喘吁吁,多可怜。还不是吃多了肉,要是多吃点蔬菜,肯定没有这么胖。”
这时,韭菜站出来说:“不如这样,我们给小朋友们写一封信吧。”大家一阵讨论,都觉得韭菜的办法可行。接着,大家让芹菜执笔,写了一封信。透过窗子,我看见信的结尾是这样写的:亲爱的小朋友,请记住我们的劝告,为了你们的健康,少吃肉,多吃点蔬菜吧!
厨房议论结束了。第二天,我便让妈妈帮忙把蔬菜端上桌来。不知为什么,我这次吃得特别香,特别多。
我喜欢吃水果,称得上是一名响当当的吃水果“大王”了。水果品种繁多,如:瓜中上品西瓜、果中皇后荔枝和水晶明珠葡萄等等……但我最喜欢的是山东盛产的苹果,因为它给我留下了深刻的印象。
记得小时候,有一次,妈妈买了五六个红彤彤的大苹果。我拿了一个红苹果洗后,摸摸它那光滑的“红衣裳”,又闻闻它,一股清香扑鼻而来,我恨不得狼狼地咬它一口。
苹果圆圆的,和柑桔一样大小,遍身滑溜溜的。没有熟透了的苹果,绿绿的,慢慢地由红色占领了绿色的“领地”。最后苹果熟透了,变得红黄相间。没熟透的苹果,咬上一口,又酸又涩,难吃极了。熟透了,就甜丝丝的,叫人越吃越爱吃。
听说,苹果有许多种吃法。可以加工成苹果干、苹果汁、苹果沙拉等……苹果含有许多维生素,多吃有好处,没坏处喔!
想要健康的身体~首先要注意饮食。我们要多吃水果~水果含有丰富的维生素A、B、C、D、E。每天三餐都要合理搭配~特别是早餐一定要吃~不吃早餐会引发各种疾病~使大脑供血不足而造成倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝~学习或工作都受到影响。早餐最好不要吃煎炸的食品~比如油条、煎饼……这些热气的食物会刺激你的喉咙~变成喉咙发炎,不要吃冰冻的食物~早餐吃冰冻食物会伤胃气~造成营养吸收不好。
现代社会健康的饮食对我们来说是非常的重要。俗话说:“药补不如食补”,这话在一定程度上是有道理的,通过合理、科学的饮食,可以吃出健康,防止误区,减少疾病。随着人们生活水平的不断提高,人们的饮食观念开始从吃饱到吃好转变,越来越多的人开始重视饮食在健康中起的作用。那么怎样才能吃的更健康呢?从学习这门课程后我认为良好的饮食习惯是至关重要的。
昨天,我们家吃素.我一听到这个消息,心里就很难过。因为我家定了规矩星期六吃荤的,星期日才是吃素的.我想:这两天都吃素了,哎!
我是只吃荤的猫,吃素简直是对我的一种惩罚。我老是埋怨,心情也很不好,没心情玩,于是索性去卧室捧起了一本科学杂志.看着看着,无意间翻到了《吃素菜有营养》这篇文章,我读了一下。书里说:“吃蔬菜能增强免疫力,减少感冒的发生,对人体非常好。蔬菜口感也比较好,比较清淡,不容易上火。蔬菜味甜……”我当时还不信,心想:少唬人了,蔬菜怎么会甜的呢,放了糖才会甜的。哼!我气得火冒三丈,便从卧室里跑了出来,找人问去。
正好,这时妈妈喊了声“吃饭了”。我马上回答:“知道了,来了。”我慢悠悠地下楼,还没到厨房,我就闻到了香味,赶紧加快脚步,坐下来吃起饭来。我夹了一筷小青菜,仔细嚼着,还真有点甜呢,又香又好吃。我便大口大口地吃了起来,边吃边问妈妈:“妈妈,你是不是在青菜里放了糖?”妈妈奇怪地说:“我没有啊,哪有青菜里放糖的。”我心想:难道书上说的是真的,真的有蔬菜的味道是甜的。以前,我不爱吃蔬菜,不知道蔬菜也是很好吃的。带着愉快的心情,我吃下了三碗饭。
饭后,我上网查了有关资料,知道: 多吃蔬菜,蔬菜中的纤维质能有效促进肠胃的蠕动,并及早协助排出对人体无益的废物,从而促进身体的代谢功能。 蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是我们生长所需营养素的重要来源。
我明白挑食会让我们错过很多好吃有营养的东西,我要改掉不吃蔬菜的坏习惯,快乐地成长。
弯弯的月亮挂上了树梢,我进入了甜甜的梦乡。夜里,我被一阵阵议论声吵醒了。细细一听,是从厨房里发出的。我不禁悄悄地起床靠近厨房,透过窗户往里一瞧,我惊呆了,家里的蔬菜竟然围在一起“开会”。
首先发话的是一块豆腐,它愁眉苦脸地说:“现在的小朋友都不爱吃蔬菜,我曾被封为 ‘最佳营养王’,而现在只能躲在厨房里那个又阴又湿的地方。”“是呀,是呀,现在的小孩子一点儿蔬菜都不碰,瞧瞧楼上的那个小鑫,才十一岁,就一百多斤。这,这还得了吗?”在一旁的韭菜插话了。大白菜接着说:“我们的样子虽说不那么好看,但营养却很丰富,如维生素C……”只有在一旁的排骨洋洋得意:“你们就别再诉苦了吧,还是瞧瞧我们吧,才一顿饭的功夫,就被吃了个精光,连汤都不剩一点。”说完,就在一旁冷笑起来。在一旁一直不吭声的芹菜对骨头说:“你们比我们好吃,可你们的营养有我们丰富吗?”骨头被芹菜问住了,只好不再说了。这时,韭菜提议:“我们来给小朋友们写一封信吧!”蔬菜们都很赞同。于是,大白菜剥下自己的一片叶子当纸,韭菜用叶子尖尖的头写道:
亲爱的小朋友们:
我们是蔬菜,可近来却一直被你们冷落在一旁,有气只能往肚里咽。我们的味道虽然不如那些鱼肉,但丰富的营养却远远超过了它们……
我躲在窗外,听了蔬菜们的诉苦,心情很不平静,一夜没有睡得着。第二天,我让奶奶把所有的蔬菜都“请”上了饭桌,我吃着它们,觉得是那么香……
Healthy Eating Habits Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night. Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people. 健康的饮食习惯对我们的健康很重要。
我们应该建立健康的饮食习惯。我们应该每天吃新鲜的蔬菜和水果,它们能给我们提供丰富的必要维生素。
我们每天还应该少吃肉,最好每天早晚喝一杯水。此外,我们应该注意饮食平衡,这能保证我们必要的营养。
垃圾食品是我们健康的致命杀手,所以我们应该远离它们。据说大部分的学生早上几乎什么都不吃,这对我们的健康是有害的。
早餐是人们最重要的一餐。
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