暑假的一天,我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒,妈妈同意了.我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张.
中午到了,我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里.平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知做起来却不像想象的那么容易.我小心地拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫发无伤”.我又一连磕了三次,它还不动.它昂着头,挺着大肚子,好像在骄傲地对我说:“哼,小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕,砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手.妈妈在旁边忍不住地大笑起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重.”妈妈亲自磕了个然我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕了个裂口,然后两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里.我把鸡蛋一一地打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐末,就用力地搅拌起来.
妈妈帮我把黑色炒锅放在火上,倒进油.只一小会儿,油锅就冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去.”我紧张地头上出了一层汗,心里咚咚直跳.听到妈妈的话,我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里.“哧啦”一声脆响,吓得我往后一退,手里的铲子也掉了.妈妈一边帮我洗铲子,一边说:“不要紧张.”我又回到过锅旁,只见锅里的鸡蛋已经起了变化.鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿这些小泡泡迅速凝在一起.妈妈说:“快翻翻.”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻,可惜已经晚了.有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄.妈妈说:“不要紧,第一次炒鸡蛋都这样,以后炒多了就好了.”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放了些味精,然后铲进盘子里,只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香喷喷的,真好吃.我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来.我觉得什么山珍海味都比不上它.
我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐.
今天是星期天,“叮叮,叮叮。”
伴随着我的起床号子——闹钟声,我懒洋洋的起了床,这时发现家里一个人也没有,但我的早餐铃又偏偏在这个时间响。我想起了做荷包蛋。
我从冰箱里拿了一个鸡蛋,学着妈妈的样子学做荷包蛋。我打开煤气灶,倒上适量的油,等油热了,我笨手笨脚地打了一个鸡蛋,鸡蛋刚下锅。
油烟就立刻升起,把我给紧紧“包围”住,油也在“吱吱”的发出爆炸声。我急忙打开油烟机,油烟一下子被吸走。
油烟散后,我对着蛋饼东翻翻,西打打,可是,这块荷包蛋已经成“四不像”了,一个多么好的个蛋就毁在我的手里。我吸取了上一次的教训,寻找失败的原因,原来是没有把握好火候,才导致这一次煎荷包蛋失败的原因。
我的脸被熏得通红,热辣辣的,真不想再煎了,但我又想到父母工作了一天,回家又要做许多事。我真应该多帮他们多做些力所能及的事。
想到这儿,我把那个“四不像”铲到一旁。重新放油,打了个鸡蛋,不慌不忙的放了点盐,撒了点葱花。
接着我把荷包蛋轻轻合上,像这样又做了几个。 我把荷包蛋。
盛到碟子里,看着自己的成品,我的心里真开心。这是我成长里第一次学煎荷包蛋,今后还有许多事等着我去做。
同学们,你们会做菜吗?我会做菜,而且爸妈都吃得香香的,我可开心了,你们知道我做的是什么吗?告诉你吧,那就是炒鸡蛋。
我先拿了三个大鸡蛋。它们可是我从鸡蛋箱里精心挑选出来的三个精英。
我先将一个鸡蛋放在碗边轻轻一磕。蛋壳裂开一条缝。
我用两只手的大拇指使劲一掰,鸡蛋裂开了,蛋清和蛋黄溜进了碗里。第二个鸡蛋也顺利跳进“游泳池。”
可是第三个鸡蛋却不太听话,破碎的小蛋皮和蛋清蛋黄搂抱成一团像小朋友玩滑梯似地冲进“游泳池”。啊,我叫了一声,急忙拿起筷子,想把捣蛋鬼----小蛋皮挟出来,可是,那家伙根本不给我面子,像和筷子藏猫猫似的左一滑右一滚,我费了九牛二虎之力才把蛋皮“救”上岸来。
然后,在碗里加了一小勺盐,再小心翼翼地搅匀。下面开始炒了。
我把锅放在火上,往里面倒了一勺油,等了一会儿,油开始冒泡,再过一会儿,油不冒泡,改成冒烟了。我把鸡蛋液倒进锅里,看着金黄的泡泡越来越大,像黄色的波浪似的,太好玩了。
随后,我挥起铲子左翻右炒,不到两分钟,鸡蛋就出锅了。我挟了一块品尝一下,有点儿咸。
不过,爸爸妈妈吃得都很开心,这让我更加自豪了。既然这盘炒鸡蛋是我用辛苦的汗水换来,我们就将它全部消灭!我相信,下次再做炒鸡蛋,一定会不咸不淡,恰到好处。
难忘的第一次 人生中有许多第一次,第一次骑车,第一次批评,第一次好成绩,第一次迟到……这些都是人生中的一个个足迹。
我最难忘的第一次就是第一次煎鸡蛋。 那是一天的中午,我想;我要自己做一次饭,就从煎鸡蛋开始吧。
我向奶奶询问做法,一步一步的认真记下来。我兴冲冲的从冰箱拿出两个鸡蛋,拿一个碗。
把圆滚滚的鸡蛋在碗边磕一下,鸡蛋液像个顽皮的孩子从鸡蛋壳里溜出来,滑向碗里。鸡蛋液在碗里静静的躺着,我又去拿了一截葱,把葱剁成葱花,洒在鸡蛋上,又撒了小勺盐。
葱像是一只只碧绿的小船,鸡蛋液像是一片海,小船在海上飘着,忽然,“漩涡”来了,我拿筷子快速搅拌鸡蛋,奶奶说要顺着一边搅拌,我顺时针的搅拌着。搅拌完了之后,鸡蛋是金黄色的了,葱像是点缀在鸡蛋液上的装饰一样。
奶奶说下一步是倒油。我自己不会开煤气,让奶奶帮忙开的,我把油倒在锅里,过了一会,油就冒泡泡了,我把鸡蛋慢慢的倒进锅里,“哗——”鸡蛋就在锅里渐渐的变硬了,我用铲子慢慢的挪移鸡蛋,鸡蛋上有无数个小泡泡在跳着。
我觉得盐放的少了,就又放了半勺,可是这之后我就后悔了。我转身去拿盘子,回来再看锅里的鸡蛋,已经成了糊鸡蛋了,这就重重的打击了我。
我马上盛出来,把锅关上,尝了一口,“哇,这太咸了!”我马上就吐了出来。我就后悔不该撒那么多盐了。
奶奶也过来,奶奶惊讶的说:“这是什么啊?”“这,这是我做的鸡蛋。”我不禁底下了头。
奶奶安慰着我说:“没事,人但凡都有第一次做错了的时候,下次努力就好了。” 这就是我最难忘的第一次,虽然“万事开头难”但不是还有第二次,第三次吗,我从这次积累到了经验,以后做的就更好了。
自己写的。
望采纳哈~~~~。
作文:第一次做饭 今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。 听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。 第一次感动 人生的第一次也许有很多,第一次是很宝贵的经验,因为它会给你留下一丝难忘的瞬间,它代表了你丰富多采的生活,我就有很多第一次,第一次挨批,第一次做饭,第一次考试失利,第一次上网,第一次写小说……正是无数个第一次,才能成就现在的"饱经风霜". 第一次坐火车 每当我看到一列列火车在祖国大地上奔驰的时候,每当我从电视中看到与我年龄相仿的小朋友走下火车的时候,我心中便充满了羡慕之情。我多么盼望有一天也乘上火车呀! 第一次溜冰 有一次,我在收看体育频道国际滑冰比赛时,那优美的舞姿,深深吸引了我。使我萌发了学溜冰的欲望
[第一次做荷包蛋作文]
我已经很大了,可是还不会做东西,妈妈常常为此发愁,第一次做荷包蛋作文。一天,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈同意了。 我开始做荷包蛋了。首先打起火,把锅子放在灶上。然后手拿着一个鸡蛋。“砰”的一声,对着水盆的边上就是一拍。“啪”的一声,鸡蛋破了,而蛋黄蛋白却统统流在了我的脚上。我换了一双拖鞋,又来煎荷包蛋。这下我吸取了教训。把鸡蛋打到锅边上,鸡蛋碰出了一个很小的洞。我便使劲用手指颁开,鸡蛋终于分开了,可是它的蛋壳却流入了锅中。哎!想不到做荷包蛋这么难!我的心里有了一些失落。可是,我没有灰心,继续做下去。我想:这一次一定要做好,不要浪费了鸡蛋!于是,我拿出第三个鸡蛋,在锅边上轻轻的敲着。鸡蛋的蛋黄蛋白飞快地滴出来我连忙把手放在锅子的上方,小学六年级作文《第一次做荷包蛋作文》。蛋黄蛋白迅速的流完了,我高兴极了。然后就将盐放入鸡蛋中。再用锅铲将鸡蛋压了压,等了许久,鸡蛋发出“滋滋”的声音。妈妈对我喊道:“快点,鸡蛋熟了!”我慌手慌脚地将鸡蛋放入盘子里。我端过去对妈妈说:“请您品尝。”妈妈夹了荷包蛋尝了尝,说道:“怎么没有一点儿味?”我顿时恍然大悟,用手拍拍脑袋“天啊!我没放油! 虽然这次我“牺牲”了两个鸡蛋,可是,我懂得了“看事容易,做事难。”什么事情都不要急于求成脚踏实地一步步做下去才能成功。 第一次做荷包蛋作文450字
第一次,令我们印象深刻的第一次,融合出我们绚丽多彩的人生,她们一颗缀连着一颗,使我们的生活更加缤纷,更加回味无穷 ( 撸主这是我自己写的 )(同初一学生党)
以下正文。。..
(此处省略N字)
星期五下午老师给我们布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是星期天一早我就兴致勃勃的起来,来完成这项艰巨的任务。
煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。
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