我家的厨房,是妈妈的王国,菜市场便宜又常见的食物,我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。
有一道令我回味无穷的料理叫:“鱼羹面”,妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口,她炸的鱼羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都抢着吃!妈妈每天去卖面时,客人一个一个的进来,害妈妈手捞面捞得很辛苦,妈妈回来时,一包面都没剩,害我和姐姐常常等着要吃,却吃不到。
还有一道菜让我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁鱼”,这也是我喜欢的一道菜喔!不要小看它简单没创意,虽然它不贵,可是它含有妈妈的爱心,而且这道菜冰起来更好吃呢!每天爸爸在泡茶的时候,都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼,我看爸爸和妈妈在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的海浪在冲,沙丁鱼也跳在我口中,感觉真幸福!
最后有一道菜叫做:“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜,每次有煮这一道菜,我就马上去拿餐具,在桌子前面等待吃饭。开饭时,我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里,我狼吞虎咽的吃,吃饱之后,肚子胀得像是要生小孩一样。
我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃!
开头: 我的爷爷是一个典型的美食评论家,他老人家的观点是:如果一个人能够对菜肴中的酸甜苦辣、刀工火候评判到位,那么他必然在烹饪方面就有所建树。我知道,我爷爷这么说其实是暗地里在夸自己,很低调的夸自己!
这是爷爷自我标榜的一种方式,他绝对不会像奶奶一样扯着嗓门嚷嚷自己可爱的优点,而是选择一种对比、递进、并列的方式凸显自己。
爷爷的厨艺非常好,在我眼中已然就是大厨风范~~爷爷拿手的菜有很多,其中有一道名字很质朴——“白菜豆腐保平安”,现在这道菜还是家里的桌上常客,时常果腹我的味蕾。
结尾:1.晚饭后的这段时间,清清静静的一个人,坐在这里,想起这些往事,写下记忆中温馨的片段,心里充满了对爷爷的思念。
2.我喜欢和爷爷奶奶们一起吃饭,我喜欢看爷爷煞有介事的咀嚼,也喜欢看奶奶谄媚的给爷爷夹菜遭爷爷的“痛批”的装可怜,哈哈,这感觉很过瘾,当然也如此——温暖。
难忘的一次拔河比赛
辽宁省阜新市 民族街小学四年一班 闫博轩
岁月象湍湍激流,不断冲刷我的记忆,许多事情已经模糊,但在我心灵深处,有一件事,一直令我难忘。
记得那是去年的秋天,在作文班上,老师为了让我们锻炼身体,陶冶情操,培养我们的观察力,组织了一场拔河比赛。
老师把我们分为两个队,一个是猛虎队,另一个是雄鹰队。我被分到了雄鹰队。
两队实力相当,互不相让,同学们一个个英姿飒爽、昂首挺胸,一场针锋相对的比赛即将展开了。
随着随着老师的哨声,比赛开始了。双方队员握紧绳子,他们一个个脚蹬着地,身体向后倾,拼命向自己的方向拽绳子。绳中间的红绸带一会儿移向猛虎队,一会儿又移向雄鹰队,互不相让。双方啦啦队的队员们,也齐声呐喊,不停地为自己队擂鼓助威。我的手都拽红了,可绳子还是不动一下,双方进入僵持状态。
此时,我方的队员们一个个都红了眼,有的人脸憋得通红,有的人龇着牙、咧着嘴在叫劲,还有的人双手紧握绳子铆足了劲向自己方向拉。最后,我们队使出了全力,随着啦啦队的喊声,红绸一下子移向了我方,我们雄鹰队胜了。
后来两局我们队乘胜前进,连续获胜,最终我们取得了胜利。
这次拔河比赛,使我明白了团结力量大的道理,更激励我在走向未来的道路上,要树立克服困难的信心,我永远也不会忘记这次拔河比赛。
满意请采纳,谢谢……
也许是妈妈做的红烧肉非常美味,所以我就爱上了妈妈的厨艺。
妈妈本来留着一头乌黑的长发,可因为我的缘故,所以
剪成了短发,但配上黑白框的眼镜,反而显得干练了许多哦!妈妈非常苗条,是个温柔体贴的好妈妈,妈妈不仅辅导我做作业,夜晚还会用她那美妙的声音为我朗读一本又一本的好书,让我步入了知识的殿堂,从而认识了海伦·凯勒、高尔基……我爱我的好妈妈。
妈妈爱静不爱动,只是偶尔打打乒乓球、羽毛球……虽然妈妈爱好不多,但有一手不赖的厨艺,她做的那红烧肉又好看又好吃,真是色香味俱全,妈妈煲的汤也非常养人的哦!如果你到我们家做客的话,别忘了见识一下我妈妈的厨艺。
在这儿我悄悄地告诉你们,妈妈的厨艺可是爸爸教的噢!但总比爸爸做的好了那么一丁点,这就是“青出于蓝而胜于蓝”啊!
要说超级厨师,唉!要数我的老爸了!虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。这时,爸爸语重心长的对我说:“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。”
听了这话,我深感惭愧。对呀!炒菜就跟生活一样,拥有了生活,生活会变得更有意义,享受了生活,就等于享受了人生。
是啊!往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。
现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。材料又有多少呢?爸爸对我说:“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!” 我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。
他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。
记得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……,一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好了,最后起锅时火要小一些,这样才香。若这时你在十米之外,哇!真是香气扑鼻!一定会口水直流的?“开锅啦!”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。
吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。
对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩。同学们,咱们要精彩走有回吗?那就加油吧。
今年暑假我参加了“我为妈妈做道菜”小记者厨艺大赛。7月7日下午,我准时到达和记黄山店,抽签后,由饭店的杨师傅教我们做了蒸鸡蛋、青椒土豆丝等四个家常菜。饭店的周经理在旁边详细地给我们讲解制作过程,我们听得仔仔细细,看得明明白白,感觉做菜挺好玩的。
回到家我就迫不及待地要一展身手,炒个青椒土豆丝。可一开始就犯难了,我不会切土豆丝,没法只有请爷爷帮忙。土豆丝过水准备下锅时,由于我怕被油烫着,往锅里倒土豆丝时,紧张得有一部分倒在了锅外,妈妈赶快过来指导。我这才知道“看人挑担不吃力”这句老话的意思了。
8日下午,虽然天下着大雨,但没有浇灭我们的比赛热情,大家都按时到达。比赛分两场,先是热炒,我们坐在椅子上静静地等待。大约过了二十多分钟,终于轮到我们做水果拼盘了,大家摩拳擦掌,跃跃欲试。一声令下,我们就各自忙起来。一大盘水果,一会儿就被大家用光了。我用哈密瓜拼成一朵花,用一颗红色圣女果点缀其中,然后用柠檬围了一道漂亮的花边。可能是大块的黄瓜较多地摆放在盘子边缘显得边上重、中间轻,不协调,因而我的作品没能获奖。我不灰心,第二届比赛时一定要再来参赛。
这样的活动有趣而有意义,既丰富了我们的生活又培养了我们的动手能力和创造力,真好!
我妈,个子不高,一双大眼睛可以看见我心里想的事,瀑布似的头发披在肩上,长像平凡,但厨艺可不平凡。
前段时间,老师公布下星期三要体检,我心想:哎!体重有可能又重了,这个星期少吃,多运动。回到家,我一杯水也没喝,肚子饿得“咕咕”直叫。作业搞定,开始吃晚饭了,我只盛了一小碗,可看着被妈妈烧得那金黄喷香的排骨,我试图无视它,但还是抵不住诱惑,大口吃了六七块,才想起减肥二字!只好眼巴巴地看着爸爸把排骨全消灭。心想:不怪我,妈妈的厨艺太棒了,我才吃了那么多!从此,我再也不想减肥了!
9月16日,我的生日,我邀请了孙奕蕊和张喆到我家玩。中午饭时间到了,妈妈把美味的西餐端上来,有鸡翅,蛋糕,意大利面,水果沙拉。她们都流口水了。我们狼吞虎咽,顾不得擦一下嘴角边的油渍,孙奕蕊还问我:“小何,这块肉你吃吗?”我没来得急回答,孙奕蕊一大口把肉吞了下去。她悄悄地对我说:“好羡慕你有这样个妈妈!”我可骄傲了!摸着圆滚滚的肚子,我们都笑了。
我妈妈是不是很适合做“厨艺章”的得主呢?
一天,我们全家人都在家闲得无聊,正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法,便对大家说:“我们进行一次厨艺比赛吧?”大家考虑了一下,然后都表示赞同。
首先,我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手,姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是,大家都沉浸在备战的紧张气氛中。
只见爸爸右手持菜刀,左手按住一小块肉,样子真像个大厨师,手中的菜刀往肉上一切,那块肉却一滚,从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰,捂着嘴说:“爸爸,你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气,那小肉块很快成了碎块。
再看妈妈的土豆丝切得又细又匀,泡在清水中犹如波动的银丝,让人看上去就想吃。可惜,妈妈还没有下锅炒呢!
我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍,黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说:“女儿做的饭一定好吃!你爸爸抢先品尝了一口!”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。
大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前,请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”,已成了“鱼香肉块”,评判员经过品尝后,咧着嘴说:“还是让妈妈再回锅炒一下吧,有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝,抿着嘴说:“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲,边尝我做的凉拌黄瓜,边说:“黄瓜块大,味道挺鲜,可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。
我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事,总能使人获得一份快乐,在获得快乐的同时,也感受着那份浓浓的亲情。
小朋友,这是作文还是什么?追问:作文追问:要重点写自己做菜的经过、感受以及收获,是这样的一篇作文,请问:开头怎么写追答:今天,我的爸爸妈妈进行了一场别开生面的厨艺大比拼。
首先,登场的是爸爸,他头戴白帽,腰系围裙,手拿菜刀,还真有几分大厨的风范呢!爸爸麻利地把豆腐清洗干净切成块,放入油锅中。我猜爸爸肯定又要展示他的“绝活”了。
果然,在一阵炸、煎、炒之后,一盘热气腾腾的麻辣豆腐就出炉了,那豆腐红彤彤地闪着金光,上面还撒着几根碧绿碧绿的香葱,好香啊!爸爸得意地朝我眨了眨眼睛。
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