菠菜和白菜是那样的娇艳,嫩绿的衣服惹得周围的蔬菜都争着往这边挤。菜园里的蔬菜,有的浅绿色,有的深绿色。远远望去像是印着花的绿色大地毯。
白菜根上的小残叶竟张开嘴变成了浅嫩的半透明的绿色叶子口叶子半开着,映着清清的水.简直就是一个绿衣仙子。
大白菜的阔叶上,滚满了晶莹的露珠,在阳光下一闪闪,分外夺日。
蔬菜和鲜花都露出了笑脸白菜展汗了它那义大又绿的叶子,在阳光的照耀下,绿得发黑.仿佛想拥抱大自然。
15、窝笋
窝笋,远看像一朵朵绿色的鲜花;走肴又像座座小宝塔;从侧面看,又像座小庙。 春天,正是莽菜生长的旺季。它那翠绿的叶子,那稍带白色的叶茎,嫩的仿佛可以渗出水来。 翠绿色的香葱,整齐地栽在土里。葱的尖上是黄的,仿佛是给它们戴上了一顶黄色的小尖帽似的。
16、油菜花
田里种得油菜长得十分茂盛,在阳光下闪着绿光。
油菜花开了,金黄金黄的。黄花绿叶相间,错综交织,镶嵌在这绿色的田野上,给大地增添了一番美意。
油菜花开了,金黄金黄的。黄花绿叶相间,错综交织,镶嵌在这绿色的田野上,给大地增添了一番美意。
菜花散发出一阵阵沁人心脾的香味,在乡间来回流荡,招来无数的蜜蜂和蝴蝶。
17、蒜瓣
那蒜瓣顶端露出的浅绿色的小芽,像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴,用手一摸软乎乎的。
刚从里面钻出的小嫩芽,是黄绿色,好像从张开了的小嘴里伸出的小舌头。几天后,小嫩芽变成了翠绿色,像韭菜叶一样,扁而长。
蒜苗长到六月里,分出了一节,每节上有两权,它们中间都有槽,好像要把阳光、雨水都收藏进去。
18、蒜苗
蒜苗那白玉般的茎,翠绿的叶子,簇拥在一起,活像一片齐刷刷的小竹林。 你瞧那边,顶花带刺儿的黄瓜,小灯笼似的辣椒,胖娃娃般的冬瓜,还有青里透红的西红柿,生机勃勃,互相竞长。
19、梅豆
梅豆在春风的吹拂下,拱出了土。它们头上顶着两片小荚,显得那么娇嫩,那么新鲜。 那火红的辣椒,小小的,弯弯的,宛如羊角。
20、大菜椒
畦中的大菜椒个个都长着四棱子脑袋,趴在枝丫中。有的低头不语,有的鬼头鬼脑在向外张望,有的身穿红衣躲在枝叶里,好看极了。
21、辣椒
挂在墙上的这串辣椒,红得发亮,能映出人影。远远一看,还真以为是一串小红灯笼呢。 辣椒籽撒下几星期后,便会从土下冒出一棵棵嫩黄的小芽,活像一个个金色的钓鱼钩。 在那翠绿茂盛的枝叶间,夹着一层星星点点的白色的辣椒花。微风
一畦春韭熟,十里稻花香。
夜雨翦春韭,新炊间黄粱。
无数春笋满林生,柴门密掩断人行。
杏梢红韭嫩泉香,是老瓦盆边饮处。
米贱茅柴酒美,霜清螃蟹螯肥。
八月紫莼浮绿水,细鳞巨口鲈鱼美。
北方苦寒今未已,雪底菠菱如铁甲。
文学体裁的一种,通过有节奏、韵律的语言反映生活,抒发情感。
【谚语】
要想韭菜盛,只要灰来壅(yong,阴平,施肥)
花下韭,莲下藕。
三月韭菜上街卖。
韭菜黄瓜两头香。
六月韭。臭死狗!
清明笋出,谷雨笋长。
不种今年竹,哪有来年笋。
黄瓜爱水,丝瓜爱藤。
五月黄瓜大街卖,六月葫芦弯似弓。
涝不死的黄瓜,旱不死的葱。
菠菜豆腐虽贱,山珍海味不换。
正月菠菜才发青,二月刨得羊角葱。
谚语是熟语的一种。是流传于民间的比较简练而且言简意赅的话语。多数反映了劳动人民的生活实践经验,而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。
古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
菠菜又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中含有大量的β胡 菠菜萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。
我们还可以分辨菠菜的真假。真菠菜的根是红色的,根部比假菠菜的粗,但是一掐很有水分,而且很容易断,假菠菜的根是绿色的,虽然很细但是不好掐断。此外,也可以从叶子上来辨别,真菠菜的菜叶比较圆滑,假菠菜的菜叶是锯齿状。
【第1句】“北方苦寒今未已,雪底菠蓤如铁甲。
岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。”诗中的“菠蓤”就是菠菜,一代文豪苏东坡看到家乡的菠菜长势喜人,忍不住诗兴大发,赞叹不已。
【第2句】菠菜的叶子很漂亮,根红茎绿,难怪古人要用“红嘴绿哥”来形容它呢!菠菜的茎是长长的,绿绿的。它的叶子更有趣,叶子下面伸出的两个小角,真像小姑娘扎的小辫子。
菠菜的茎摸上去很光滑,叶子却很柔软。你知道吗?菠菜的故乡在波斯,直到唐代,菠菜才在中国落户。
【第3句】看见一大片菠菜园圃,菠菜以自己娇小的绿叶傲对初春凛烈的西北风,它勇斗寒风,叶片高昂,翘首苍穹,那嫩白的面孔满带精神,那矫健的身姿很有几分英气。翠绿的叶子遮严了大地,好像这冬春之交又出现了一个灿烂的春天。
远远望去,像翠绿的波浪。【第4句】北方开春的菠菜,是去年秋后撒的菜籽。
入秋后,菜农将菜畦平整好,灌足了水,把菠菜籽均匀地撒在畦里,然后,在菜籽上洒上一层薄薄的细土或细沙。用不了几天,一层毛茸茸绿油油的菠菜苗就精神神齐刷刷长满了菜畦。
等长到一寸来高时,如果再赶上一场雪,把菠菜盖住,等来年开春,肯定是一茬碧绿碧绿的嫩菠菜。【第5句】春天到来,在皑皑白雪下沉睡了一个冬季的菠菜,随着冰雪消融,慢慢生发嫩芽;几天的光景,便抻开腰身,长出肥厚鲜绿的茎叶。
“三月里的菠,打破锅。”说的是到了三月,菠菜大量新鲜上市的景象。
春天里菠菜产量高并不意味着价值降低,相反,春天的菠菜可以帮助人们排除毒素,祛除春火,缓解口疮、大便滞涩等症状。【第6句】菠菜好看,也好吃,炒着吃,特鲜,拌着吃,爽口。
做成馅,细腻,在汤里,放几片菠菜叶,绿如翡翠,仿佛艺术品,显得格外美味。据说菠菜含有一丁点人体必需的矿物质,《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。
现代医学也认为:“菠菜具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,助消化的功效。”可见,其营养价值也是不可小视的。
【第7句】过了春节后,雪融化了,土绿的菠菜还没打起精神来,像是还没睡醒的样子。如果,三两天后,下上一场小雨,菠菜们就精神多了,像刚淋浴过的一样,开始讨人喜欢了。
那一片片黑绿的叶子上悬挂着一颗颗水珠,就像淘气弄脏了的孩子,洗净后没擦身子一样,干干净净挂着喷香的水珠。
菠菜和白菜是那样的娇艳,嫩绿的衣服惹得周围的蔬菜都争着往这边挤。
菜园里的蔬菜,有的浅绿色,有的深绿色。远远望去像是印着花的绿色大地毯。
白菜根上的小残叶竟张开嘴变成了浅嫩的半透明的绿色叶子口叶子半开着,映着清清的水.简直就是一个绿衣仙子。大白菜的阔叶上,滚满了晶莹的露珠,在阳光下一闪闪,分外夺日。
蔬菜和鲜花都露出了笑脸白菜展汗了它那义大又绿的叶子,在阳光的照耀下,绿得发黑.仿佛想拥抱大自然。15、窝笋窝笋,远看像一朵朵绿色的鲜花;走肴又像座座小宝塔;从侧面看,又像座小庙。
春天,正是莽菜生长的旺季。它那翠绿的叶子,那稍带白色的叶茎,嫩的仿佛可以渗出水来。
翠绿色的香葱,整齐地栽在土里。葱的尖上是黄的,仿佛是给它们戴上了一顶黄色的小尖帽似的。
16、油菜花田里种得油菜长得十分茂盛,在阳光下闪着绿光。油菜花开了,金黄金黄的。
黄花绿叶相间,错综交织,镶嵌在这绿色的田野上,给大地增添了一番美意。油菜花开了,金黄金黄的。
黄花绿叶相间,错综交织,镶嵌在这绿色的田野上,给大地增添了一番美意。菜花散发出一阵阵沁人心脾的香味,在乡间来回流荡,招来无数的蜜蜂和蝴蝶。
17、蒜瓣那蒜瓣顶端露出的浅绿色的小芽,像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴,用手一摸软乎乎的。刚从里面钻出的小嫩芽,是黄绿色,好像从张开了的小嘴里伸出的小舌头。
几天后,小嫩芽变成了翠绿色,像韭菜叶一样,扁而长。蒜苗长到六月里,分出了一节,每节上有两权,它们中间都有槽,好像要把阳光、雨水都收藏进去。
18、蒜苗蒜苗那白玉般的茎,翠绿的叶子,簇拥在一起,活像一片齐刷刷的小竹林。 你瞧那边,顶花带刺儿的黄瓜,小灯笼似的辣椒,胖娃娃般的冬瓜,还有青里透红的西红柿,生机勃勃,互相竞长。
19、梅豆梅豆在春风的吹拂下,拱出了土。它们头上顶着两片小荚,显得那么娇嫩,那么新鲜。
那火红的辣椒,小小的,弯弯的,宛如羊角。20、大菜椒畦中的大菜椒个个都长着四棱子脑袋,趴在枝丫中。
有的低头不语,有的鬼头鬼脑在向外张望,有的身穿红衣躲在枝叶里,好看极了。21、辣椒挂在墙上的这串辣椒,红得发亮,能映出人影。
远远一看,还真以为是一串小红灯笼呢。 辣椒籽撒下几星期后,便会从土下冒出一棵棵嫩黄的小芽,活像一个个金色的钓鱼钩。
在那翠绿茂盛的枝叶间,夹着一层星星点点的白色的辣椒花。微风。
上个星期天,妈妈带我去超市购物。在一个货架前,我发现了一个盒子,上面写着几个醒目的字:7~14天即可收获!仔细一瞧,原来是菠菜种子的盒子。有了种子,可以自己在家里播种,自产自销炒菠菜吃,多诱人啊!不知是真的还是假的呢?我看了心里直痒痒,于是便缠着妈妈买了下来。
到了家,连手也不洗,我就迫不及待地打开包装。小袋里一共有二三十粒菠菜的种子,小小的,表皮还带着小刺呢。我像个小博士一样看起了说明书:先要把菠菜种子在水中泡十小时。我只好照着这样做,把种子浸在一个碗里,耐心地等着,盼望着第二天的来临。
第二天早晨,我很早就起床去看种子。只见种子有的沉在水中,有的漂浮在水上,还是原来的样子,并没有什么变化。我疑惑地把它们都捞起来,看看说明书上第二步怎么做。
说明书上面写着:把包装中的介质土倒入一个容器中。这好办,我找来妈妈以前买的小脸盆,把介质土倒进去,不多不少,小脸盆正好能装下。接下来,要把泡好的小种子撒在介质土上。别看种子一粒粒很小,但是也有危险,因为种子上面有小刺,扎到了生疼生疼的。接着,用水浇透介质土。说明书上说,等待约两个星期就可以喽!
这是我精心培育的菠菜,它成了我生活的全部乐趣!于是,每天放学后,我都要去看看,给它浇水。
等待的过程是漫长的,也是快乐的。大约过了三四天,终于看到一两个小芽从土里冒出来了,我兴奋地叫起来,连忙拉妈妈也来看。又过了两三天,小芽芽变成了碧绿的小苗苗,其中有一棵长得最高的竟然超过了三厘米!它一共有四片叶子,有大有小,鲜嫩碧绿,红红的根只扎在介质土里一点点。我心里别提有多高兴了!因为再过一周就能吃到我亲手播种的菠菜了。
自己种的菜不仅新鲜,而且还健康,富有营养。城市里的同学们,你们想体验这份种菜的快乐吗?那就快来试一试吧,你一定和我一样,会收获快乐的!
菠菜菠菜本来是二千多年前,波斯人栽培的菜蔬,所以它有个别名叫做“波斯草”,波斯草传入中国,是尼泊尔人的功劳.唐代贞观二十一年(距今一千三百多年前),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了.当时中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因.简述 菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食.根群主要分布在25~30厘米的土壤表层.叶簇生,抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上,呈莲座状,深绿色.单性花雌雄异株,两性比约为1:1,偶也有雌雄同株的.雄花呈穗状或圆锥花序,雌花簇生于叶腋.胞果,每果含 1 粒种子,果壳坚硬、革质.按果实外苞片的构造可分为有刺种和无刺种两个类型.菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物.生长过程中需水较多,土壤有效含水量为 70% 80%,空气相对湿度为 80%~90%时生长旺盛.对土壤要求不严格,以pH7~8为宜.对氮肥需求较多,磷肥、钾肥次之.春秋两季均可播种.而以秋播为主,生长期约60天.中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜.条播或撒播均可.菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等. 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻. 菠菜中含有大量的β胡 菠菜萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品.菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定.丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生.菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症.哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力.o(∩_∩)o。
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