今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记,并且还让我们尝试一下,我们班的同学有的惊奇,有的兴奋,而我却觉得好玩。
我一进门就扔下书包,直奔餐厅,却被妈妈拉住,“干什么去,还不快去写作业。”我把妈妈的手推开“老师让我们炒菜。”妈妈说“好吧,不过得在我陪同下才行!”我爽快的答应了。我问妈妈炒什么菜呢。妈妈说炒鸡蛋吧,这个菜好做。我小嘴一噘“这么简单没意思。”妈妈笑着问道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。”我想都没有想的说道炒土豆丝吧,因为这是我最爱吃的菜。妈妈又想说什么,被我拦住了,“请你在门口等着,有事我喊你。”妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。
我首先把小手洗干净,然后系 希望你能满意!
帮妈妈炒菜
今天晚上,我帮妈妈炒了一道菜,菜的名字炒辣子白。
开始做菜了,我先把白菜 洗干净放到菜板上。突然,妈妈说:“你这样洗还不够干净,要把白菜掰成一片一片的再洗。”“为什么呢?”我问,“这不是已经很干净了吗?”我一边说一边把刚刚洗好的白菜拿给了妈妈。妈妈笑了,掰下一片叶子然后说:“因为有很多黑点,吃了容易闹肚子。”我一看,果然有很多黑点。于是我只好把白菜叶子掰下来重洗。洗好了白菜,我就把白菜给切片。辣椒也是一样,洗好切片。但是葱却不一样,扒好后要把葱洗干净后切掉。
准备开炒了,我先把锅放到灶台上,打开火,到了一点油,然后再倒入辣椒、葱、白菜。开始翻炒了,翻炒了一阵子,加上一勺的盐、酱油。又是一阵激烈的翻炒。菜熟了,我拿来盘子,关火,盛盘。
我迫不及待的吃了一口,真香啊!但是我的手已经很酸很酸了,想到妈妈要烧这么多菜,还要管我,真是不容易!
清炒大白菜
今天星期六,我早已和爸爸妈妈约定,今天要自己做一样菜给爸爸妈妈吃,由我这个“李厨师”亲自上阵了。
刚开始,不是炒焦了,就是过多水了。
第一次炒,我翻滚着锅里的白菜,可忘放盐了,只好前功尽弃,可是我并没有气馁,继续炒。
第二次,我吸取了上次失败的经验,先用油把锅热一下,等油“嗞嗞”的发出声响时才能把白菜倒进去,我拿起铲子开始炒,学着电视上那些厨师的样子,把白菜一铲一腾,接住。发放在锅中,又开始“忙活”起来,该放一点点糖了,再放一点点。作文
最后,放盐的时候,把瓢一撒,不禁感叹“你真大师的风范啊!李逸玟。”最后,这碗糖醋白菜就起锅了!
爸爸妈妈品尝着我这个李厨师炒的白菜,不禁喝道:“真好(难)吃呀!”作文
我知道了,虽然没有什么事是完全能做对的,成功的,但自己付出了努力,你就没有前功尽弃。
星期天的早上,妈妈2113把刚买回来的菜放进冰箱里就冲忙地赶去上班了。
我坐在客厅开心地看着动画片,当时针指到十一点的时候,妈妈还没回来,我想:妈妈工作这么辛苦,我可以帮妈妈洗洗菜啊!妈妈回来看见肯定会很高兴的。
说干就干!我走进厨房,带上妈妈的围裙,我照照5261镜子一看,还真像一个小厨师呢!我把放在地上的菜板拿出来放到洗手盆旁边,再从冰箱里拿出一颗大白菜把大白菜放4102到菜板上,左手按着它,右手拿着一把菜刀,小心翼翼地把菜根切掉,我的脸上马上露出了笑容,心里想:妈妈知道我切好了菜一定会很高兴的。接着,我用左手拿着菜,右手仔细地1653把烂叶摘掉,心里想:我一定要把烂叶摘干净,不然爸爸妈妈吃了肚子会痛的。最后,我用双手把菜的泥巴抠出来,轻轻地拧开水龙头,水像瀑布一样流进盆子里专,水装满以后,白菜就像穿着绿衣服的小孩在游泳,我关了水龙头,用双手把菜叶里剩下的泥巴都抠出,我记得妈妈说过,洗菜至少要洗三遍,我照妈妈的话再洗两遍,菜终于干净了。
不久妈妈回来了,她看看桌子上属洗干净的菜,又看看站在厨房的我,开心地笑了。看见妈妈笑了,我的心里像吃了蜜糖一样,甜滋滋的。
今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记,并且还让我们尝试一下,我们班的同学有的惊奇,有的兴奋,而我却觉得好玩。
我一进门就扔下书包,直奔餐厅,却被妈妈拉住,“干什么去,还不快去写作业。”我把妈妈的手推开“老师让我们炒菜。”
妈妈说“好吧,不过得在我陪同下才行!”我爽快的答应了。我问妈妈炒什么菜呢。
妈妈说炒鸡蛋吧,这个菜好做。我小嘴一噘“这么简单没意思。”
妈妈笑着问道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。”我想都没有想的说道炒土豆丝吧,因为这是我最爱吃的菜。
妈妈又想说什么,被我拦住了,“请你在门口等着,有事我喊你。”妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。
我首先把小手洗干净,然后系 希望你能满意。
星期天妈妈加班,我在家写完作业后想给妈妈一个惊喜。我想啊!想啊!终于想到了。我要做一道菜给妈妈吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧!
我从冰箱里拿出一个大白菜,先把白菜的尾巴切下来。然后从中间切开,切开后一看“呀!”有一只好大的虫子,吓了我一跳。我急忙把虫子丢进了垃圾桶里面。
下一步我该摘菜了,我把发黄的白菜叶丢掉,怕妈妈吃了不卫生。剩下的那些绿油油的叶子,像一个小西瓜皮的颜色。我把菜放到盆里,检查起来,又看见了几只虫子。我想:你这几只小虫子是不是不想活了。我把菜挑好了,就开始做饭。
我打开煤气灶把锅放在上面,在锅里放上油;放上白菜;又放点盐;放了一点醋;然后炒了一会就好了。
我又想做冬瓜汤,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成块。在锅里添上水,接着把冬瓜放在锅里放上盐炖上几分钟。
终于做好了,这时妈妈回来了,我和妈妈高高兴兴地吃饭了。
我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。
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