我的拿手好戏炒菜 每个人都有自己的绝活,有人能跳出轻盈的舞蹈,有人能唱出美妙的乐曲,还有人能画出独一无二的作品等等等等,而我的拿手好戏则是炒菜。
我喜欢炒菜的原因是,我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的,一开始我只是在旁边看,但越看我越想自己尝试,于是请教了爸爸,过程也并不顺利,有时候做得齁咸,有时候又淡得没味,经过我不懈的努力,终于练就了一身炒菜的本事。 有一次,我过生日,邀请了许多朋友来到我家,我决定亲自下厨为他们露一手,于是我自信满满地踏进了厨房,首先要准备好食材,可是在我切土豆丝的时候,不小心划破了手,鲜血直流,我立即消了毒,贴上了创可贴,便又投入到我的炒菜行动中去了,我做的第一道菜是炒土豆丝,先在锅中倒上油,然后放上准备好的食材,葱、姜、蒜和青椒丝,翻炒一分钟后加入切好的土豆丝,再加入鸡精,盐、生抽等作为调味,一道美味菜肴,就这样出锅了,清炒土豆丝就算大功告成啦,接着我又做了许多丰富的菜肴,陆续端上了餐桌,期待着小伙伴们的评价,得到的结果是连连夸赞,让我的心里都变得有些飘飘然了。
我认为做菜,要想做好,不仅需要长时间的练习,还需要朋友和家人的鼓励,这样才会越做越好。 1. 我的拿手好戏——鸡蛋炒饭 我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。
我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃,事情是这样的。 有一个星期日,我的爸爸和妈妈都不在家,只有我一个人在家,到了中午的时候,我锇了,只好给妈妈打电话,可打了十几遍都在关机,这时妈妈回来了。
妈妈说:“宝贝,今天妈妈太累了,休息一会。”我说:“今天中午吃什么呀?”妈妈又说:“做鸡蛋炒饭吧,我知道你不会做,不要紧妈妈告诉你,你去冰箱里拿出两个鸡蛋来,把它打到碗里,用筷子搅拌均匀,然后再把剩饭从锅里面盛出来,把电炒勺打开后,倒上两勺油,等油烧开了放入葱花、盐和大米饭,把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”
我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。 以后我又经过多次锻炼,鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
2. 我的拿手好戏炒菜-----孜然土豆 同学们,你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆,这个其实很简单的,在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。
首先,不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单,先拿出三四个土豆去皮,然后清洗干净,切成大小相似的土豆块。
接着就放入锅里油炸,待土豆变得金黄就可以了。但是谨记,油一定要多一点,火不能开的太大。
而说起炸土豆,我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆,什么都还不太熟练,尤其是在炸土豆时,生怕油溅到身上。
于是我便把锅盖拿在手上,准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后,立马把锅盖盖上让它焖熟,过了许久,才去揭开。
可眼前的景象却让我大吃一惊,不知为何,本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的,看起来叫人心惊胆战,怎么看都不像盘土豆,怎么都下不了嘴。 我把土豆盛入了盘子,灰溜溜地拿去给爸妈尝。
妈妈尝了一口:“嗯……味道不错,就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了,再接再厉!”爸爸补充道。
我听后,信心倍增,下定决心一定要做好这盘菜。果然,功夫不负有心人,我总算做的万无一失了,爸妈都很为我高兴。
学会做这道菜,我认为不只是我的功劳,还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美! 3. 我的拿手好戏炒菜 炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。
黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。
和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。”
妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”
我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。
先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。
不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。
可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。
这次可出丑了。 从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏。
要点:
1、会做的哪些饭菜。
2、做的这么样,别人是怎么评价的。
3、有什么独特之处。
正文:
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。
米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定作文得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。
但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。
出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。
写作思路:结尾的时候可以写自己通过做菜的体会以及感受,还可以写自己明白了什么样的道理等等,比如从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
正文:
每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:“不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。”我也果断说了:好!
我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋,用筷子进行搅拌。
我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:冒烟了,把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐,妈妈狠狠地批评了我一顿,从那以后,我炒菜再也不三心二意了。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋,所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋,无论是外貌还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人,爸爸出差了,妈妈一个人忙不过来,我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋,并且快速切好西红柿。下锅炒菜,最后炒好放一点香菜当作点缀。这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感,并且我还从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的成长故事作文350字每个人在人生路上都会留下一个个成长的故事,而那个故事却让我记忆犹新。
它告诉我一个不巧的真理。记得一年级时。
妈妈给我我报了个书法班。起初。
只是为了将字练好看一些罢了;后来,老师说我有写书法的天分,要求我去参加书法考级。老师便挑选了一首“清明”,说考级就写这个,还让我在家里不停地练习。
可我练了几天,兴趣开始打退堂鼓了,于是,我开始用各式各样的理由,逃避练习书法。躲得过初一,躲不过十五。
细心的妈妈还是发现了我的用意,语重心长地教育我:“我明白,天天练习书法字的确十分枯燥。手会酸,脚一直站着也不轻松。
但你想想,假如你考级成功,伙伴们会为你喝彩;老师会为你自豪;妈妈也以你为傲;你自己更会很有成就感。既然这样,何乐而不为呢?”我似懂地点点头,拿出书法用具,大笔一挥,有苦练了起来…… 一张张雪白的宣纸上出现了一个个汉字,一瓶瓶墨汁露出了瓶底。
但我不怕苦,一笔一划认真临摹。终于,功夫不负有心人,书法5级被我考出来了。
现在,对于妈妈的那些话,我有了更深的理解--坚持不懈,才能成功。
你们肯定很想知道我的拿手好戏是什么吧?我现在就可以告诉你们,我的拿手好戏有好几个呢:滑旱冰、做手工、打篮球、打羽毛球、打乒乓球……但是我最拿手的还是写字了。
记得我上三年级的时候,一天下午,我们学校要三年级的同学用钢笔或水毛写两首古诗,一首是唐代大诗人李白写的《山行》,另一首也是唐代大诗人张继写的《风桥夜泊》,我们班的 班主任 老师—— 包 老师让我、夏昕露和孙柯三个人参加写字。 包 老师先给我们每人发了一张纸,然 后包 老师说:“你们如果写错了或者写得不好想重写的话,到这儿来问我再要一张纸。” 包 老师刚说完,我们三个就拿起笔来认认真真、仔仔细细地写了起来。过了好一会儿,我们才写完,交给老师。我一直担心自己写得字不好看而丢班级的脸,没想到的是,没过几天,写字的名次出来了,我立即去看了一下,先找到了孙柯的,他得了第三名,又找到了夏昕露的,她也得了第三名,最后才找到了我的,出乎意料的是,我居然得了第二名,我特别的高兴。
我还很拿手游泳哦。记得今年暑假里,我去无锡学自由泳,最后一天 25米 考试的时候,我拼命地向前游,游到一半的时候,我有些坚持不住了,想站起来的时候,我心里不停地在想:为了证书我一定要游到对岸……我就一直这样想着,不知不觉就游到了对岸。 25米 考试结束后,有两个男同学没有拿到证书,其它同学全都拿到了,我心想:这两个男孩子还不如女孩子呢!这个时候,我的心里无比的高兴,无比的骄傲。
我要努力地练好硬笔书法,这样的话,说不定下次在写字比赛还能拿第一名呢!我还要更努力地去学自由泳,这样下去的话,也有可能下次一游就游50多米呢!
在那悠扬的琴声中,一个全新的技能被我学会了,你能猜出是什么吗?对了,它就是我的十八般武艺之一一一弹钢琴,我非常喜欢钢琴优美动听的旋律。
那天,我和妈妈去了一个卖乐器的地方。刚步入店铺,一个庞然大物吸引了我,那就是钢琴。我一下子就喜欢上了它,那琴声时起时落,高低起伏,让我完全置身于音乐的海洋之中。我走上前,轻轻地抬起手,在上面按了起来。我越玩越感兴趣,最后,妈妈给我报了一个钢琴班。虽然我觉得开头很简单,可后面的难度让我失去了信心,但在妈妈不断鼓励下,我又被一股力量推出了不自信的行列,终于,我学会了弹钢琴。
我盼望已久的时刻到了,当我放学回家时,家里早已焕然一新,在干干净净地房子里摆放着一架崭新的钢琴,我立刻跑过去,跟它用手做了问候。几天后,老师让我参加一个音乐会,让我多加练习一首叫《风笛舞曲》的钢琴曲,那首曲子是活泼的,恍如一个女子在河边吹着笛子一样,曲调忽起忽落,一会儿振奋,一会儿低沉。老师亲自给我示范弹奏了一遍,我沉浸在老师优美活泼的乐曲下,歌曲停止了……我的心里却越来越有劲。回到家,我便刻苦练习,我练出来了,太好了,我弹奏给了妈妈听,妈妈给我鼓掌加油。我却觉得那《风笛舞曲》中空了些什么,就像拿着一块缺少很多的拼图,不管怎么来拼,都会是残垣断壁。
音乐会的前一天,我去现场彩排,那里只有很少的家长,我心里的石块落地了,没有人看我弹奏太好了。我心情轻松地将这首曲子弹了一遍,这次表演给我很多信心和勇气。
第二天正式演出时,到处人山人海,我在麦克风前紧张极了,活像赶鸭子上架——强人所难。我平静了一下心情,做了自我介绍,坐在琴凳上的那一瞬间,我感到心都提到嗓子眼了。虽然心里很紧张,但是没有影响我的弹奏,我的手指轻快地跳动着,那优美的琴声在我心中回荡,我弹完琴,不等站起来,掌声已经响了起来……
“台上一分钟,台下十年功”,只要你努力去干一件事,那成功一定会向你招手
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