混沌馅儿的做法大全虾仁(宝宝虾仁混沌馅儿的做法大全)
混沌馅儿的做法大全虾仁 1、虾仁小馄饨馅儿的做法:大虾 3只、胡萝卜 1小块、菠菜 1棵、香菇粉 若干、馄饨皮 若干。准备好食材,大虾提前从冰箱拿出来解冻,大虾去皮,剥壳,去虾线,切碎。胡萝卜去皮,切片,倒入奶锅中煮一会儿去生。煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入料理机中,搅打成泥。将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。 2、虾仁馄饨馅:虾仁150克、猪肉500克、鸡蛋1个、姜适量、香葱适量、葱姜水适量、盐5克、白胡椒粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、猪油1勺、花生油1勺。热水泡葱姜水,15分钟除葱姜水和葱末,其余材料搅匀,搅上劲,加入适量葱姜水,调馅儿到适当稠度,盖保鲜膜静置半小时,包之前撒小葱,拌匀。 3、虾仁...