鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤 鸭血有滋阴补虚、清热止咳的作用。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。。。 原料:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱、生抽、盐。 做法步骤: 第1步、食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱 第2步、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。 第3步、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。 第4步、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开。 第5步、然后,加适量的生抽。 第6步、加适量的盐。 第7步、加适量的牛肉酱。 第8步、调味翻匀。 第9步、最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。