花雕酒、老酒都是黄酒吗？做药引子用都可以吗？

花雕酒、老酒都是黄酒吗做药引子用都可以吗 花雕是属于黄酒的！做药引子最理想的是焦香型即墨老酒，那个是不含任何添加剂的 花雕酒，是酒，还是调料 花雕酒属于黄酒，是汉民族的特产酒。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低，因此变得更加香醇厚实，容易入口。除了佐菜饮用以外，不少名菜都以花雕酒为材料制作而成，例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好饮花雕酒，蟹性凉，花雕酒暖胃，这是最佳的搭配。作用： 1、保健功能：具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。据《本草纲目》记载，可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元...