炸藕盒面糊怎么做?(炸藕盒的面糊怎么调炸出来酥脆)
炸藕盒面糊怎么做 炸藕盒有的地方也叫炸藕夹,金黄色的外表里面包裹着藕片,藕片中间又加裹着一层肉馅,咬一口爽脆甜香,余味悠长。每逢过节或家中有客人的时候总炸上一盘藕盒,眨眼功夫就会吃掉几十个,那简直让人欲罢不能啊。 油炸食品虽美味,但不宜多食,偶尔过过嘴瘾,也不为过噢。 炸藕盒 食材:五花肉200克、莲藕500克、盐、生姜、生抽、酱油、鸡蛋2个、胡椒粉、淀粉、面粉、食用盐、孜然粉 步骤一:将五花肉剁成肉糜,放入盆中。生姜剁碎,放入肉馅中,在调入盐、生抽、酱油、胡椒粉、一个鸡蛋,然后用筷子炒一个方向搅拌上劲,腌制15分钟左右。 步骤二:莲藕去片,用刀切成5毫米厚的藕片,切第一刀时底部不要切断,接着...