暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
预防胃癌的方法二、不要喝咖啡与浓茶:现在人们喝咖啡仿佛是一种时尚的代名词,越来越多的人群以咖啡代替水,这样的习惯非常不好。因为,常见的咖啡、浓茶都属于中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生,希望能够引起人们的重视。
预防胃癌的方法三、晚餐不要过饱:现在的80后、90后经常习惯早晨不吃早饭就匆匆上班,中午也没有及时进食,把所有的营养都聚集到晚餐上,下班后会美美地大吃一顿,这样的饮食习惯不仅造影响正常的睡眠还易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成,给胃癌埋下隐患。
预防胃癌的方法四、不要狼吞虎咽:生活中人们常常强调要细嚼慢咽才能够体会到美味,才能够更有利于健康。因为,狼吞虎咽食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。预防胃癌饮食,如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃,更好地预防胃癌的发生。
预防胃癌的方法五、不吃霉变的食物:生活中有一部分人爱惜粮食,尤其是中老年人居多,当发现发霉变质、过期的食物舍不得扔,认为吃吃没有关系,这样理解是非常错误的。因为,霉变食物是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
预防胃癌的方法六、不要滥用药物:历来中国人滥用药物的现象十分严重,感冒发烧喜欢自己去药店买点药,这样习惯非常容易造成胃部的损伤。一般伤害胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。为此,北亚骨科医院专家提醒:预防胃癌故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。
预防胃癌的方法七、要讲究卫生:生活中有很多的人群喜欢路边的小吃,一些麻辣烫等食物,这些东西卫生条件较差,极易导致幽门螺杆菌感染,而该感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病患者中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。另外,溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一,希望能够引起人们的主要。
预防胃癌的方法八、少吃或不吃腌菜、烟熏、油炸食物:生活中尤其是东北人都比较喜欢吃腌制的食物,希望人们能够改正这样的习惯,因为,腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。另外,熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。
另外,吸烟成瘾、饮酒无度也易患上胃癌。因为烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。所以,希望人们能够养成良好的生活习惯与卫生习惯,避免胃癌有机可乘。
预防胃癌必吃的5种食物
番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。 癌(包括消化系肿瘤)的发病病因和机理较复杂,但由于胃是食物的消化器官,胃癌与饮食习惯有密切关系,这一点却得到了许多专家的认同。既然胃癌与“吃”有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近来来,国外有 营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。
大蒜
大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发 病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
番茄
番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
方法: 一、禁烟限酒 烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。
酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤黏膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
二、多吃新鲜蔬菜和水果 多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果;适当增加强蛋白质、豆制品,改进营养情况,增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能,保护胃黏膜。
三、不饮污染水 被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区人群尽量使用井水。 四、避免长期食用盐腌食品 少吃或不吃腌菜,腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。
五、养成良好的饮食习惯 饮食应定时、定量,切忌暴饮暴食、进食过快、进过烫的食物,以免刺激或损伤胃黏膜。 六、保持乐观心态 很多胃癌患者多性格内向,不善言谈。
中医理论,长期抑郁、郁闷的心情导致气滞血淤、结块,形成癌肿。
胃癌的六大预防方法: 一、禁烟限酒 烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。
酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤黏膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
二、多吃新鲜蔬菜和水果 多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果;适当增加强蛋白质、豆制品,改进营养情况,增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能,保护胃黏膜。
三、不饮污染水 被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区人群尽量使用井水。
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