新买瓷碗一定要煮一下吗(新买的瓷器为什么要煮)
新买瓷碗一定要煮一下吗
新买的瓷碗最好是煮一下，这样可以起到一个杀菌消毒的作用。用普通的食醋浸泡两三个小时，这样也可以除掉碗中残留的有毒物质。
买瓷碗也是有讲究的，一般来说，要注意瓷碗的颜色是否光亮，如果不光亮，可能是烧烤的温度没有达到要求。
不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，就容易析出一些有毒的物质。
买瓷碗的时候，最好是选择无铅釉的陶瓷餐具或者素面白色的陶瓷餐具，这样用起来更健康。
如果非要买彩色的瓷碗，这个时候一定要避免选择内壁中是彩色或者是带有花纹的。
买瓷碗的时候，不要选择釉上彩陶瓷餐具，而应选择釉下彩陶瓷餐具，这样用起来会更安全一些。
如果无法分辨釉上彩和釉下彩，这个时候可以摸一摸，如果花纹上如果有明显的凹凸感和颗粒感，这样的就是釉上彩，如果抹上去比较光滑细腻，这样的就是釉下彩。
另外，买陶瓷餐具最好是去专业的地方去买，这样相对安全一些。
新买瓷碗一定要煮一下吗
新买瓷碗不一定要煮一下，但是建议煮一下。
1、新买的瓷碗最好是煮一下，这样可以起到一个杀菌消毒的作用。
2、用普通的食醋浸泡两三个小时，这样也可以除掉碗中残留的有毒物质。买瓷碗也是有讲究的，一般来说，要注意瓷碗的颜色是否光亮，如果不光亮，可能是烧烤的温度没有达到要求。不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。
选购注意事项
1、首先，尽量选择无铅釉的陶瓷餐具或者素面白色的陶瓷餐具。
2、其次如果一定要选购彩色陶瓷餐具，应尽量避免碗盘的内壁是彩色或带有花纹的。
3、另外，不要选择釉上彩陶瓷餐具，而应选择釉下彩陶瓷餐具，会相对安全。釉上彩餐具摸上去，花纹处有明显的凹凸感和颗粒感，而釉下彩餐具则相对光滑细腻。
4、再者，应到正规商超、超市购买。
新买的瓷碗要放盐煮吗
买回瓷质餐具后，建议先用沸水把餐具煮上5分钟，开水可以起到杀菌的作用，然后再放到常温的食醋里浸泡1—2小时，因为陶瓷在遇到酸性物质时，会析出一些有毒物。对不放心的餐具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色变化明显，应弃之不用。
瓷器内碗具在盐水里煮一下，不易破裂。
新买瓷碗一定要煮一下吗
是。
新买的陶瓷餐具，应先用开水煮5分钟，开水可以起到杀菌的作用，然后用普通食醋浸泡2~3小时，因为陶瓷在遇到酸性物质时，会析出一些有毒物。在选购陶瓷碗时，注意图案颜色是否光亮。若不光亮，可能是烤烧温度未达到要求。
扩展资料：
注意事项：
购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标。
参考资料来源：人民网-饭前用开水烫碗筷作用不算大 碗筷消毒5方法
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