我觉得应该是网友对螺蛳粉的反响是超级喜欢,吃了还想吃,上瘾无下限。
当然,螺蛳粉在今年的确是迎来了一个空前绝无的全国大销售。
作为一个地地道道的广西人,螺蛳粉以前也很受省外的朋友们喜欢,每年都会往外地销售螺蛳粉,但相比于大基数的人口,喜欢螺蛳粉的外省人其实还是占少数的。但是今年不一样了!
当时武汉封城消息一出,全国各地纷纷尽自己的一份力支援武汉,捐钱的捐钱,捐物的捐物。而当被困在城里的武汉朋友们在网上说:“想吃螺蛳粉啦”的时候,广西朋友们当然义不容辞的捐了一箱又一箱的螺蛳粉去支援武汉。我想,螺蛳粉真正在网上走红应该也是因为广西人们的这一“奇葩”举动——捐了百万包螺蛳粉支援武汉!
而后又有李子柒赴柳州出席李子柒螺蛳粉工厂开张仪式一新闻。
自此,螺蛳粉算是真正在全网成功出圈,收获了一波又一波网友的“深情表白”。
我也吃过李子柒家的螺蛳粉,与网上鱼龙混杂、令人眼花缭乱的各种螺蛳粉相比,李子柒家的螺蛳粉的确是很地道了,可以说得上是真正的螺蛳粉。也正是因此,更多网友远在省外却能吃到正宗的螺蛳粉,所以螺蛳粉才能收到一波又一波的好评,真正的走出广西本省,不再活在更多数人口里的“螺蛳粉很臭、很辣,其实不是很好吃”。
螺蛳粉的成功出圈,不仅作为广西的一个标签走出了省外,同时也让更多的人去主动了解广西、改善对广西的看法。
所以我认为从螺蛳粉销量上看,网友今年对螺蛳粉的反响真的很好!
螺蛳粉好评语可以这样写:
1、无敌好吃无敌美味!吃起来入味,多种配菜搭配吃起来爽口开胃,此款原味螺蛳粉应该首当其冲!很早就开始馋了,这就是人类快乐源泉,螺蛳粉界的南波万,别有一番风味,加辣加臭真的好好吃,辣椒对我来说就是嗦粉的灵魂。
2、当下螺狮粉很流行,品类繁多,配料基本大同小异,区别在于口感以及食材的品质。也尝试过几个品牌的螺狮粉,这款无论从口感还是用料都是最满意的。米粉煮后软嫩可口,又不失弹性和韧性,精华酸笋给了两包,再搭配上香脆的黄金腐竹、鲜浓的汤汁、酥脆的花生,醇正的酸醋。小火慢煮入味后食用,味道绝佳。京东自营,品质有保障,性价比高,物流发货迅速,包装完好无破损。
3、最近迷上了螺狮粉儿的这个味道,虽然说闻起来臭臭的,但是吃起来很香,这个牌子的螺蛳粉非常好吃,料包给的很足,还有鹌鹑蛋,而且好煮,一个人吃,刚刚好,包装不错,里面有很多不同的料包可以自选,个人觉得非常值得购买,赶上活动的时候就更合适了,快递免费送货上门!
4、喜爱嗦粉!几种牌子的口味差别不大,都是干粉同样的配料。但是,食材上就有差别了。这款,食材都不错。花生米很新鲜,个头也大,色泽油质都很不错。灵魂臭酸笋比较嫩(其中就有品牌的酸笋,是老笋子)酸菜用料也地道,木耳口感厚度都好、搭配的酸豆角、酸菜叶品质也不错。腐竹脆片泡汤里吃着蛮香的。渣食材的油应该还是安全的,没有炸久的齁味。一包的分量也足,味道醇厚。评分5颗星。
5、好大一包螺蛳粉,分量足,里面的配料也丰富,煮粉的话,可以随冷水下锅,大火煮开,煮开后中火继续煮几分钟,煮至粉发涨,就熟了。此时可以捞出来重新下一锅水煮开,放配料,放米粉,也可以不捞直接放配料煮一会。米粉有弹性,不易断,配料酸爽,夹着特有的臭臭味,非常正宗的广西螺蛳粉。
具体如下:
味道各方面都正宗,好吃,调料齐全,粉很劲道,可以自己加些蔬菜进去。虽然闻起来有些臭臭的,但吃起来却是香香的。汤很浓郁,料也很足,个人觉得酸度不够。总得来说还不错,还是原来的味道,口感很好,日期很新鲜独立包装干净卫生。
好欢螺的味道特别特别特别重,不会上头,效果好。再吃一口吸满汤汁的腐竹,粉爽滑筋道。不只赞赏此宝藏款型及做工,有赠品,改了内部包装后,煮好后味道闻着就很爽。配上爽口的酸菜,口感味道好,包装精致里面配菜也非常丰富料包都很新鲜。
量多酸爽包装密实也有颜值性价比高,这次是帮朋友买的,可以自己加些蔬菜进去,很耐煮不易断,总得来说还不错,然后10总之味道非常棒,一直支持呀!吃了我的东西,这汤底真有点螺蛳煮出来的味道,味道各方面都正宗。
1.好欢螺
好欢螺味道层次丰富、很有辨识度,汤底浓稠,螺蛳味很厚重,每一根粉丝都特别浸味,鲜辣爽口、酸香过瘾。但是觉得调料味有点重,吃完后很咸,很容易口渴,要多喝水!汤也比较油腻,喝不下几口。所以我吃螺蛳粉喜欢配上肥宅水,解辣解腻,真爽。
2.柳江人家
柳江人家螺蛳粉一打开包装袋,就闻到很香的螺蛳味,螺蛳汤鲜香入味,没有好欢螺汤底那么浓稠,比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
他家腐竹够香脆,豆角萝卜干很脆口,就是木耳太软了,软到不用嚼,没口感,一般般。柳江人家的辣油也是够辣的,吃完不会拉肚子。
柳江人家香味够浓,嗦起来很过瘾,酸辣鲜香都有了,吃完粉还想喝口汤,不像好欢螺的汤比较油腻重口,所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口,但不油腻,第一次吃就被惊艳到了。还有朋友推荐给我柳江人家的麻辣味,听起来就感觉过瘾,下次试试。
柳江人家和李子柒是一个厂的,都是柳州的中柳食品出产。
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