当年竹筒酒坐上了互联网快车,再加上14年初尝竹子酒的马爸爸的称赞:“好喝、好玩、好创意!”一下子红遍大江南北,那段时间真的是无人不知,无人不晓啊。 但是,后来却被爆出是骗局,因为只要有一点生物常识的人便会知道这就是一场彻头彻尾的骗局,植物细胞主要依靠细胞的渗透作用维持水份。没水份,植物细胞就死了,也就是说时间稍长一点,酒必然会被竹子吸收,竹子一般会被酒精烧死,就算是竹子命大,没被酒精烧死,那酒也被竹子吸收了嘛,又去哪里来的竹子酒呢?
上一段都说了,竹筒酒根本就是假的,而且网上也有一位兄弟按照厂家的方法做了,但是成品嘛,怎么说呢,闻过泔水味吗?就和那个有的一拼。
上图就是照着厂商的方法做的竹子酒,就是没有人家厂商做的那个效果。但是你买回来的还能有那种金黄的色泽以及竹子的清香是怎么回事呢?那就要拜托下面这三兄弟了:竹叶香精、柠檬黄、甜蜜素 ,所以你就理解了吧。再者,这全是添加剂的酒能是纯粮的?
酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品!
竹子林天露酒适量饮之,有舒筋活络,提高免疫力,软化血管,抗衰老,抗疲劳,延年益寿之功效。亲朋聚会,击竹共饮,使人有种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。
《本草纲目》中记载:竹子“凉心经、益元气、除热缓脾、养血清爽”,鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、哈多糖、赖氨酸和多种维生素;成酒色质优如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯;饮之舒经活血、清热去闷、健身养颜、延年益寿。
扩展资料
生产过程:
每年清明时节,等到幼竹的笋衣退下之后,在竹子的节附近打一个小孔,分多次少量的用针筒把准备好的酒灌进去,再就地取材,用小木棍把孔封住,
等待2个月-半年的时间,让美酒和竹子一同成熟,渗入竹子的清香后,就到了采收阶段,竹子砍下来进行艺术加工,就成了原生态的酒瓶,酒杯和竹酒。
参考资料来源:百度百科——竹筒酒
核心提示:美酒自古以来都是餐桌上必不可少的饮品。
在众多佳酿中,你品尝过以竹筒为盛酒容器,并且和竹子一起生长的酒吗?那么新微商——赛尔国际独家代理的百龄醉鲜竹酒到底有什么优势呢?
【百龄醉】鲜竹酒土楼客家人经典传承,取优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,利用现代“高压灌注”技术,选用正在生长的高山野生毛竹,将基酒灌注进活竹竹腔,让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长,饱吸天地之灵气、日月之精华后而天然合成的一款原生态健康白酒。
鲜竹酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品!
竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。
一、神奇的自然馈赠
大自然就是酿造活竹酒的工厂。作为原材料供应的竹子,其生长基地在闽西植被碧荫的原始森林边沿,属于天然林保护区,园区内天蓝地绿,竹修林茂,层峦叠嶂,城市的喧嚣在此被完全的屏蔽。宜人的气候,沃土、山风、雾气··· ···成为滋养竹林生长的最好平台,也更适合酿造美酒,得天独厚的地理条件,成就了这处难得的酿酒圣地。
二、神奇的生长载体
古时好酒之人曾把美酒存储在竹体中,经过竹节发酵的酒,味道清香自然,竹体作为盛载美酒的容器也由此口耳朵相传。活竹酒不止于此,来源于天然野生活竹体中。只允许产自适合的经纬度、海拔、日照等自然条件全面适宜的上等野生活竹作为载体,只采用源系野生活竹的草本精华。
三、神奇的生长周期
时间是最公正的裁判:极佳的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。
四、神奇的自然降度
竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
五、神奇的天然营养
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以纯天然的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换,从竹中吸收了大量天然营养物质,包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸,多种人体必需常量元素和微量元素,3种以上维生素,黄酮和酚酸类化合物,成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
六、神奇的饮酒增量
通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”等鲜明特点。
七、神奇的兼收并蓄
不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒;有别于因色泽可人和众多的物质成分,而具备观赏性的发酵酒;相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”。
【竹枝香】鲜竹酒优势:
一、因地制宜,就地取材
选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体
二、精选原酒,秘方泡制
竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒
三、竹中孕酒,以竹饲酒
将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成
四、色如琥珀,晶莹剔透
酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净
五、绿色健康,营养丰富
经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
六、健体养颜,宁心安神
鲜竹酒是楠竹成型后,采用高压微创工艺,将秘方泡制的高粱酒注入竹腔,酒竹共融,酒体充分吸收竹身营养成份。竹,吸天地之灵气,聚日月之精华,经竹体天然净化,基酒中有害成份大大减少。成品的竹筒酒打开竹筒盖后,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。
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1、竹子刚刚长出来时候必须是很嫩的,这时候可以用普通注射方法将高度酒或者酒浆注射到嫩竹竹腔中,等待竹子生长。
2、竹子生长后,酒会吸取露水以及竹子里的营养成分,进而酿成竹酒,这是非常普遍的方法。
3、立夏时节,将原浆酒注入成形的竹腔中,充分汲取竹中营养成份,就可以取代原有的陶瓷盛酒容器,久而久之就会精神飒爽,精神百倍。
4、准备的酒精浓度一定要达到65度,否则竹子渗出的汁液就会把白酒稀释,影响口感。
5、东汉末年战乱频发,在闽的部分客家北迁到遂昌,气候宜人,宛如世外桃源,成为其衍生聚居地。
6、由于荒地路途偏远,没有成就器皿,就只能利用酒与竹子相结合的方法来盛酒,这样就出现了竹酒。
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