酒店形象调查的主要方法(如何树立酒店的形象)
1.如何树立酒店的形象
1.选址：在一个偏僻的位置装修酒店是很浪费钱的。有了好的位置才能进行下一步的装修。
2.统计会来酒店消费的人群流向，在还未到达酒店门口前，这些人群经过及逗留的位置最好能提前给他们一些酒店可以吸引住他们的印象，他们被这些氛围吸引并按着路线来到你的酒店。
3.快到酒店门口的庭院，如果酒店曾经接待过名人，在庭院一侧的墙壁展示出来。例如做个精致的铜牌"aa年bb月cc日，dd总统曾入住第eee号房间".
4.做好调查，你的酒店准备接待的客人是什么样的情况，以商务为主，或是以旅游观光为主，或是政界部门指定接待。参考这一类人的喜好装修好酒店并配备相应设施。
5.如果酒店经营得不错，只要费用不太高，就去参加一些有名的行业协会成为高级会员。成为这些行会的重要成员，以后拿星级证书或别的荣誉挂牌会变得容易（有一部分特别的客人是要有相应的挂牌才能接待的），另一方面，同业间的经验及业务往来可以帮助新开的酒店更快一些发展。
6.在正常经营的基础上一定要有自己的特色并且这个特色可以被大众接受。
7.经营净利润的10%作为公益是比较合适的，但最好能以共赢的方式回报社会。例如在主流顾客最容易经过的街道提供休息靠椅，并在靠椅上标注酒店的标志形象。如果希望帮助贫困学生，建议选择酒店、旅游专业的，这样他们即使以后不在你的酒店工作，在外也可以给你的酒店带来好的口碑。帮助的形式不一定是金钱。
8.各级员工的形象：一线员工要给人亲切的感觉，中层干部根据不同的工作及社交场合选择制服，最好请专业设计师对色彩及款式进行设计。副总经理以上级别的管理层只要衣着得体，面料考究就好，不受制服款式的约束。
2.酒店仪容仪表要求有哪些
1、注重仪表仪容美，反映出酒店的整体形象现代企业都十分重视树立良好的形象，酒店也不例外。
酒店形象取决于两个方面：一是提供的产品与服务的质量水平；二是员工的形象。在员工形象中，员工的仪表仪容是最重要的表现，在一定程度上体现了酒店的服务形象，而服务形象是酒店文明的第一标志。
形象代表档次，档次决定价值，价格产生效益，这是一个连锁反映循环圈。酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务，来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。
客人对酒店员工第一印象是至关重要的，而第一印象的产生首先来自与一个人的仪表仪容。良好的仪表仪容，会令人产生美好的第一印象，从而对酒店产生积极的宣传作用，同时还可能弥补某些服务设施方面的不足；反之，不好的仪表仪容往往会令人生厌，即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给客人留下好的印象。
因此，注重仪表仪容美是酒店员工的一项基本素质。为了向客人提供优质服务，使客人满意，酒店员工除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外，还要讲究礼节礼貌，注意仪表仪容。
2、注重仪表仪容美，有利于维护自尊自爱爱美之心人皆有之。每一个酒店员工都有尊重自我的需要，也想获得他人的关注与尊重。
作为一名酒店员工，只有注重仪表仪容，从个人形象上反映出良好的修养与蓬勃向上的生命力，才有可能受到客人的称赞和尊重，才会对自己良好的仪表仪容感到自豪和自信。良好的仪表仪容既能表示对客人的尊重，也是员工努力工作的动力，能体现员工的自尊自爱。
如果衣冠不整、不修边幅、憔悴潦倒，只能让他人认为是生活懒散、作风拖沓、责任感不强、不尊重别人的人。3、注重仪表仪容美，体现出满足客人的需要注重仪表仪容是尊重客人的需要，是讲究礼节礼貌的具体表现。
每个人的仪表仪容，无论有意无意，都会在对方心理上引起某种感觉，或使人轻松愉悦，或给人以美感，或使人感到别扭而不舒畅。如果尊重他人，就应该通过仪表仪容来体现对他人的重视。
仪表端庄大方，整齐美观，就是尊重他人的具体体现。在整个酒店活动过程中，客人都在追求一种比日常生活更高标准的享受，这里面包含着美的享受。
酒店员工的仪表仪容美在服务中是礼貌、是尊重，能够引起客人强烈的感情体验，在形式和内容上都能打动客人，使客人满足视觉美的需要。同时客人在这种外观整洁、端庄、大方的服务人员中，感到自己的身份地位得到应有的承认，求尊的心理也会获得满足。
4、注重仪表仪容美，有利于调谐人际关系人不可貌相这句话虽有道理，但是人的外表在待人处事中所起到的作用，是不容忽视的。一个人的仪表仪容在人际交往中会被对方直接感受，并由此而反映出个性、修养以及工作作风、生活态度等最直接的个人信息，将决定对方心理的接受程度，继而影响进一步沟通与交往。
因此，从某种意义上讲，仪表仪容是成功的人际交往的通行证，在一定程度上满足了人的爱美、求美的共同心理需求。酒店员工整齐、得体的仪表仪容，以其特殊的魅力在一开始就给人留下美好的印象，常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势，无论在工作还是生活中，都会产生良好的社会效果。
5、注重仪表仪容美，反映了酒店的管理水平和服务质量员工的仪表仪容反映出一个酒店的管理水平和服务水平。在国内外评定旅游酒店星级的标准中就有考核员工仪表仪容一项。
在当今市场竞争激烈的条件下，酒店的设施、设备等硬件已大为改善，日趋完美。这样，作为软件的服务人员素质对服务水平的影响就很大了。
而服务人员的仪表仪容在一定程度上反映了服务人员的素质。一个管理良好的企业，必然在其员工的仪表仪容和精神风貌上有所体现。
著名的希尔顿饭店董事长唐纳？希尔顿所提倡的微笑服务就是一条管理酒店的法宝。泰国东方大酒店，曾两次被评为世界十大饭店之首，其成功的秘诀就在于把笑容可掬作为一项迎宾规范，从而给光临该店的游客留下美好的印象和回忆。
3.饭店形象设计包括哪些内容
CI系统的构成 CI系统是由理念识别（Mind Identity 简称MI）、行为识别（Behariour Identity 简称BI）和视觉识别（Visual Identity 简称 VI）三方面所构成。
1、理念识别（MI） 它是确立企业独具特色的经营理念，是企业生产经营过程中设计、科研、生产、营销、服务、管理等经营理念的识别系统。 是企业对当前和未来一个时期的经营目标、经营思想、营销方式和营销形态所作的总体规划和界定，主要包括：企业精神、企业价值观、企业信条、经营宗旨、经营方针、市场定位、产业构成、组织体制、社会责任和发展规划等。
属于企业文化的意识形态范畴。 2、行为识别（BI） 是企业实际经营理念与创造企业文化的准则，对企业运作方式所作的统一规划而形成的动态识别形态。
它是以经营理念为基本出发点，对内是建立完善的组织制度、管理规范、职员教育、行为规范和福利制度；对外则是开拓市场调查、进行产品开发，透过社会公益文化活动、公共关系、营销活动等方式来传达企业理念，以获得社会公众对企业识别认同的形式。 3、视觉识别（VI） 是以企业标志、标准字体、标准色彩为核心展开的完整、体系的视觉传达体系，是将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念，塑造出独特的企业形象。
视觉识别系统分为基本要素系统应用要素系统两方面。基本要素系统主要包括：企业名称、企业标志、标准字、标准色、象征图案、宣传口语、市场行销报告书等。
应用系统主要包括：办公事务用品、生产设备、建筑环境、产品包装、广告媒体、交通工具、衣着制服、旗帜 、招牌、标识牌、橱窗、陈列展示等。 视觉识别（VI）在CI系统中最具有传播力和感染力，最容易被社会大众所接受，据有主导的地位。
视觉识别（VI）系统设计 在CI设计系统中，视觉识别设计（VI）是最外在、最直接、最具有传播力和感染力的部分。VI设计是将企业标志的基本要素，以强力方针及管理系统有效地展开，形成企业固有的视觉形象，是透国视觉符号的设计统一化来传达精神与经营理念，有效地推广企业及其产品的知名度和形象。
因此，企业识别系统是以视觉识别系统为基础的，并将企业识别的基本精神充分地体现出来，使企业产品名牌化，同时对推进产品进入市场起着直接的作用。VI设计从视觉上表现了企业的经营理念和精神文化，从而形成独特的企业形象，就其本身又具有形象的价值。
VI设计各视觉要素的组合系统是因企业的规模、产品内容而有不同的组合形式，通常最基本的是企业名称的标准字与标志等要素组成一组一组的单元，以配合各种不同的应用项目，各种视觉设计要素在各应用项目上的组合关系一经确定，就应严格地固定下来，以期达到通过统一性，系统化来加强视觉祈求力的作用。 基本要素系统设计 VI设计的基本要素系统严格规定了标志图形标识、中英文字体形、标准色彩、企业象征图案及其组合形式，从根本上规范了企业的视觉基本要素，基本要素系统是企业形象的核心部分，是企业基本要素系统包括：企业名称、企业标志、企业标准字、标准色彩、象征图案、组和应用和企业标语口号等。
1。企业名称 企业名称于企业形象有着紧密的联系，是CI设计的前提条件，是采用文字来表现识别要素。
企业名称的确定，必须要反映出企业的经营思想，体现企业理念；要有独特性，发音响亮并易识易读，注意谐音的念义，以避免引起不佳的理想。名字的文字要简洁明了，同时还要注意国际性，适应外国人的发音，以避免外语中的错误联想。
在表现或暗示企业形象及商品的企业名称，应与商标，尤其是与其代表的品牌相一致，也可将在市场上较有知名度的商品做为企业名称。企业名称的确定不仅要考虑传统性，还要具有时代的特色。
2。企业标志 企业标志是特定企业的象征于识别符号，是CI设计系统的核心基础企业标志是通过简练的造型、生动的形象来传达去企业的理念、具有内容、产品特性等信息。
标志的设计不仅要具有强烈的视觉冲击力，而且要表达出独特的个性和时代感，必须要表达出独特的个性和时代感，必须广泛的适应各种媒体、各种材料及各种用品的制作，其表现形式可分为：1。图形表现（包括再现图形、象征图形、几何图形）；2。
文字表现（包括中外文字和阿拉伯数字的组合）；3。 综合表现（包括图形于文字的结合应用）三个方面。
企业标志要以固定不变的标准原型在CI设计形态中应用，开设时必须绘制出标准的比例图，并表达出标志的轮廓、线条、距离等精密的数值。其制图可采用方格标示法、比例标示发多圆弧角度标示，以便标志在放大或缩小时能精确地描绘和准确复制。
3。 企业的标准字体包括中文、英文或其它文字字体，标准字体是根据企业名称、企业牌名和企业地址等来进行设计的。
标准字体的选用要有明确的说明性，直接传达企业、品牌的名称并强化企业形象和品牌祈求力。可根据使用方面的不同，采用企业的全称或简称来确定，字体的设计，要求字形正确、富于美感并易于识读，在字体的线条粗细处理和笔划结构上要尽量清晰简化和富有装饰感。
在设计是要考虑字体于标志在组合时的协调统一，队。
4.酒店形象的作用
经济效益角度：
没有会把穿着乞丐服的人当做百万富翁，无论他多有钱。例子：当年一对老夫妇的儿子死在了美国一所著名的大学，老夫妇为悼念儿子决定给学校捐一点钱建一栋教学楼，结果学校领导见老夫妇穿着破旧就很蔑视的哄走了他们，老夫妇问建一所大学要多少钱，领导说几个亿吧，结果老夫妇说了一句话，原来不需要很多钱啊，那我们自己建一所吧，结果就有了斯坦福大学。美国排名19.
消费者角度：
形象不好直接就降低了酒店的档次。无论酒店酒菜多好，在延庆客人时还是会选档次高形象好的酒店。例子：酒店分星级。
