肉喂人(肉夹馍有什么典故吗)
1.肉夹馍有什么典故吗
据史料记载，腊汁肉在战国时称为“寒肉”，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。
腊汁肉的做法是：选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，较少加水，腊汁肉其所以有名，与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。
据说是从清代小贩毕仁义作坊买的，而毕仁义作坊的陈汤是从他曾祖父那里传接的，当然火工也需特别讲究，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。
扩展资料：
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。
2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍是陕西著名小吃。
外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
参考资料来源：百度百科——肉夹馍
2.何不食肉糜的典故
出自《晋书·惠帝纪》：帝尝在华林园，闻虾蟆声，谓左右曰：“此鸣者为官乎，私乎？”或对曰：“在官地为官，在私地为私。”及天下荒乱，百姓饿死，帝曰：“何不食肉糜？”其蒙蔽皆此类也。
有一年城里闹饥荒，饿殍遍野，民不聊生。有人把就把灾情汇报给脑残帝司马衷，说百姓没有粮食吃都饿死了。晋惠帝听完就感觉不可理解，问了一句：“他们为啥不吃肉呢？”现场响起了雷鸣般的掌声，群臣皆呼“皇上圣明”，史官把它记录在册。这就是“何不食肉糜”的典故。
扩展资料
晋惠帝司马衷（259-307），字正度，河内温县人。晋武帝司马炎第二子，西晋的第二代皇帝，公元290-307年在位。司马衷于267年被立为皇太子，290年即位，改元永熙。
他为人痴呆不任事，初由太傅杨骏辅政，后皇后贾南风杀害杨骏，掌握大权。在八王之乱中，惠帝的叔祖赵王司马伦篡夺了惠帝的帝位，并以惠帝为太上皇，囚禁于金墉城。
齐王司马冏与成都王司马颖起兵反司马伦，群臣共谋杀司马伦党羽，迎晋惠帝复位，诛司马伦及其子。又由诸王辗转挟持，形同傀儡，受尽凌辱。306年，东海王司马越将其迎归洛阳。307年，惠帝去世，相传被司马越毒死。
参考资料
百度百科_何不食肉糜
3.简单说说三月不知肉味的典故
故事是发生在当时周朝的首都--洛邑。周敬王的大夫苌弘正在自家厅堂里接待客人。说是厅堂，其实很简陋，四堵土墙顶着一个宽大的茅草棚，地上铺满竹席，席上摆放着几张粗朴的矮脚长方木桌。这位来客不是别人，是鲁国大夫孔子。孔子精通诗、书、礼、易，也颇为擅长音乐，但还没达到精通的程度。他听说周天子的大夫苌弘，知天文，识气象，通历法，尤其精通音律，于是借着代表鲁君朝觐天子之机，专门来苌弘家拜访。
看样子，寒暄已毕，二人对面席地而坐，各自面前的桌案上放着一杯热茶，冒着盈盈的水气。主客都三十五六岁，只是苌弘体貌清峻，几缕黑须垂挂胸前；孔子却微微发胖，一部茂密的落腮胡子。谈话逐渐转入正体，孔子双手抱拳欠身一拱，谦恭地说："苌大夫博学多才，孔丘孤陋愚顿，须请教者甚多，然不便过多打扰，今天只就一事，请先生指点迷津。"苌弘略一摆手，笑道："孔大夫声名远播，只是相见恨晚，今既光临蔽舍，正好向先生求教。若有疑难不决之处，咱们共同研讨吧。"孔子说："丘，喜爱音乐，却半通不通。韶乐和武乐都很高雅，都流行于诸侯国的宫廷之间，二者的区别在哪里呢？"苌弘缓缓地说："据弘愚见，韶乐，乃虞舜太平和谐之乐，曲调优雅宏盛；武乐，乃武王伐纣一统天下之乐，音韵壮阔豪放。就音乐形式来看，二者虽风格不同，都是同样美好的。"孔子进一步问："那么，二者在内容上有什么差别吗？"苌弘回答说："从内容上看，韶乐侧重于安泰祥和，礼仪教化；武乐侧重于大乱大治，述功正名，这就是二者内容上的根本区别。"孔子恍然大悟地说："如此看来，武乐，尽美而不尽善；韶乐则尽善尽美啊！"苌弘称赞道："孔大夫的结论也是尽善尽美啊！"孔子再三拜谢，辞行回国去了。
第二年孔子出使齐国，齐国是姜太公开建的，是韶乐和武乐的正统流传之地。正逢齐王举行盛大的宗庙祭祀，孔子亲临大典，痛快淋漓地聆听了三天韶乐和武乐的演奏，进一步印证了苌弘的见解。而孔子出于儒家礼仪教化的信念，对韶乐情有独钟，终日弹琴演唱，如痴如醉，常常忘形地手舞足蹈。一连三个月，睡梦中也反复吟唱；吃饭时也在揣摩韶乐的音韵，以至于连他一贯喜欢的红烧肉的味道也品尝不出来了。
拓展资料：
三月不知肉味是指在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉。出自于《论语·述而》："子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：'不图为乐之至于斯也。'"朱熹集注："盖心一于是，而不及乎他也。"
读音
sān yuè bù zhī ròu wèi
释义
三个月之内吃肉不觉得有味道。比喻集中注意力于某一事物而忘记了其他事情。
折叠译文
孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，"想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。"
4.男吃女的肉
我的头好晕。 好像烧更高了，我不知道，一直昏昏沉沉的。 我从山上跌下来的时候，天佑试图拉住我腰间的绳索，可惯性太大，连他也被一起扯了下来。触到地面的积雪时我昏了过去，隐约感觉天佑把我背进了这个小山洞。无线电摔坏了，我不知道时间到底过了多久，我也不知道我们到底还能不能得救，我的双腿可能跌断了，一直没有知觉。 天佑只是轻微的擦伤，他一直照顾着我，偶尔清醒的时候，看见他的脸，和他温柔的眼睛会让我感觉好些，虽然他也一直愁眉不展。 “天佑，你说其他人会找到我们吗？“ 他疲惫的笑笑：“慧慧，别想那么多，还疼吗？“ “脚还是没知觉，就是觉得好冷。“ 天佑往上爬了一点，把我抱在他怀里。“好点吗？“ “嗯。“也许只是心理作用，但我还是感觉到一丝温暖。 “慧慧，我有一个好消息和一个坏消息，你想先听哪个？“ “坏消息。“ “我们的食物快吃完了，还剩下一版巧克力。”“那好消息呢？” “雪崩了，洞口被雪封了大半，空气还能进来，我们大概勉强还能爬出去。“ “这算什么好消息！我们要死在这里了！“我的眼泪难过得一下子冲了出来。 “傻瓜，这是老天在让我们享受二人世界呢。“天佑笑了。 “你还有心情开玩笑。“我被他逗乐了，咳嗽起来。 天佑轻轻拍着我的背，把我搂在怀里。 “慧慧，等我们回去了，答应我嫁给我好吗？“ “我们还回的去吗？” “当然可以！我们在一起这么长时间了，我都没有正式向你求过婚，也许现在不合时宜，但是我想这个时候你肯定不会拒绝我，所以，答应我，嫁给我好吗？“ 我哭了，但这次是幸福的眼泪。 “好的，天佑，我答应你。“ “乖孩子，为了那一天，你一定不要轻言放弃，好好活下去，答应我，好吗？“ “好的。“我拼命的点头，可又一下子头晕了。 “好了，乖乖的睡一下，我会叫醒你的。“ “天佑，我的脚还是没有知觉。“ 天佑爬到我脚边。“感觉到我在掐你吗？“ “没有“。 “这样呢？“ “还是没有。“ “这样？“ “ 没有。“ 天佑笑笑：“呵呵，慧慧，你的脚爬山累了，它想好好休息一下了。” “那我以后不能走路了，你还要我么？” “要！不管你变成什么样我都要！” “天佑……“ “好了，慧慧，好好睡，来，闭上眼睛。” 我睡了过去。 再次被摇醒的时候，头晕得更厉害了。天佑拿着巧克力在我面前晃着。 “慧慧，吃饭咯。“ “你吃吧，我不饿。“ “不行，好孩子听话。“ “可我喉咙干的咽不下东西。“ 天佑想了想，把巧克力掰下一小块放进嘴里含了一会儿，吻住了我。 融化的热巧克力顺着他的嘴唇流进我干涸的嘴里，虽然我的味蕾已经麻痹，但我还是隐约感到了一丝甜味。天佑又用嘴融化了一小块雪，送进我口里。就这样一口巧克力，一口雪，天佑把一版巧克力的两小块送进了我的身体里，我的胃隐隐有了些许暖意，但头更晕了。 “天佑，你不吃吗？”他将剩下的巧克力收了起来。 “我喂你的时候也吃过了。“ “你都喂给我了呀！” “我还是会吃进去那么一小点的，你不是连这点都要跟我抢吧，太黑了噢。呵。 我握紧了天佑的手：“你对我真好。” “所以你要好好活下去呀，乖，继续睡吧。“ “嗯。” 头好晕。 就这样，整块的巧克力天佑都喂给了我，可他自己一点都没吃，我问他的时候， 他说洞里还有山鼠，他抓到过两只，可以吃的，他连皮带肉都吃下去了，所以精力充沛。 我知道他在骗我，可他的精神还真的不错，大概真的是我太虚弱了吧，头晕的我快连说话的力气都没有了。 终于，我们听到了直升飞机的轰鸣，天佑努力的探了身子出去，说了些什么。我虚弱的已经快不行了，甚至连他喊的话都听不清楚。轰鸣远走了。 “慧慧，醒醒，慧慧。“ 我努力睁开眼。 “你听到了吗？直升飞机回去取救援设备了。“ “我们终于得救了吗？“ 天佑笑了。 “对不起，慧慧，他们只能带一个人走。所以，是我得救了。” 我一下子没反应过来他说什么。 天佑似乎看出了我疑惑的表情。 “我告诉他们，这里只有我一个人。谢谢你，慧慧，没有你我绝对撑不到现在。” 还是没明白他在说什么，但我看见他正拿着瑞士军刀一下一下刺入我的腹腔。 “慧慧，你知道，物资是不够的，我也不知道我们究竟什么时候能得救，所以你不用感谢我把所有的食物给你，如果你不活下去我就没有食物和生还下去的可能了。但是现在既然我已经获救，那你的使命也就结束了，我要谢谢你。”天佑将瑞士军刀最后一次重重的捅入我的身体，慢慢的旋转着。他吻了我的额头。“慧慧，下辈子再娶你，别了，我爱你。”说完他拔出刀子往外爬去。 我鼓起最后的力气掀开盖着我下半身的睡袋。 膝盖以下只剩一堆挂着血肉的森森白骨。 …
这样可以么？
5.割肉啖君的典故来自哪
晋文公重耳为躲避朝廷迫害，落难于荒野。
在重耳逃亡的十九年里，有一次在卫国，重耳受到了冷遇，他只好去找野菜充饥，可是野菜实在是难以下咽。这时重耳的一个下属叫介子推的，就将他大腿的肉割下
来给他煮成肉汤。重耳见了就问他这是什么汤，他说这是麻雀汤。重耳就喝下去了。后来他了解到情况。便对他说：“今后我若当上了国君，必定会重重赏赐你。”
到后来，重耳当上了晋国国君，他将他的属下都赏赐了。唯独没有介子推，但介子推是一位君子，他也就没有去计较了。事后晋文公想起来了，就想赏赐介子推。但
介子推并不想要那些功名利禄，就带着他的母亲躲到绵山去了。后来晋文公跑到绵山去想请介子推出山。但
介子推死活不肯，一些
嫉
妒介子推的人便给晋文公出主意，让晋文公放火烧山，只从三面烧，留出一面给介子推逃出来。晋文公答应了，但那些人却四面烧，将介子推和他母亲活活烧死了。
这就是介子推“割肉啖君”的千古佳话。
后来晋文公知道后非常悲痛。就下令全国在这一天不准开灯、煮饭，只能吃冷的。由此便有了寒食节，后来介子推死的那棵大柳树（当时介子推是抱着那棵柳树烧死
的），却没有被烧死，所以晋文公将这棵柳树叫做清明柳。
6.东坡肉历史典故
元丰三年，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。
真正叫得响并闻名全国的红烧肉，是苏轼第二次在杭州时的“东坡肉”。
宋哲宗元祐四年，苏轼回到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。
PS：传说说法：宋朝文学家苏东坡云游四海来到永修境内一个叫艾城的地方。三伏天，苏东坡救了一个中暑的小孩。作为农夫的父母，买了两斤猪肉，用一束稻草捆着提了回来，想问苏先生的口味。恰巧，苏东坡正在赋诗填词，口中朗朗念着：“禾------草-------珍---------珠-------透心香。。”。农夫听了一楞，仔细琢磨，认为是让他把肉和着稻草整煮，并要煮透心。吃饭时，菜端上桌来，苏东坡见一块整肉，没斫没切，还用稻草捆着，不知什么原因，又不好意思开口。农夫挺奇怪，就对苏东坡说：“早上我去问你，你不是说‘和草整煮透心香’吗？我是按照你的意思给弄的，先生怎么不吃呢？”苏东坡恍然大悟，也只好顺坡下驴。没想到猪肉掺杂着稻草香味，十分清香可口。吃完饭，农夫夫妇出门去了。东坡想：主人如此盛情款待，打扰几天了，十分过意不去。几次要走，主人都不肯，今天还是走了吧。主意一定，从包袱里取出五两纹银，放在桌子上，留下一张字条，上写着：“主人盛情难却，东坡不辞而别。”农夫夫妇回来，看见条子大吃一惊，原来救自己孩子的恩人竟是鼎鼎大名的苏东坡先生。这事一传十，十传百，大家都学着用稻草扎肉煮着吃，果然香酥可口。乡亲们便把这种肉称作“东坡肉”。因其味道鲜美，做法别致，所以一直流传。
