吃西餐点牛排,很多小伙伴是被用英文表达“牛排生熟程度”这个问题难住了!那当我们点餐时,服务生会怎么问呢?
How would you like your steak done?
=How would you like your steak cooked?
=How would you like your steak prepared?
·do/cook/prepare steak:做牛排
·steak:/stek/,这里的ea不是长元音/i/,一定要注意!
“How would you like your…”这个句式是不是非常眼熟?
没错,我们之前讲过的喝奶茶咖啡、剪发理发、甚至是选择付款方式,这个句式都可以听得到!因为它的意思就是在询问我们的“需求和要求”,一定要把它记住,才会获得让自己满意的商品或者服务!
知道了服务生会怎么问,接下来轮到我们怎么记牛排的生熟程度了。有什么窍门呢?
“标尺”记忆法:以五分熟为标尺
medium“中等的”,五分熟:medium
想要五分熟,就直接回答:Medium,please.
比五分熟再熟一点:medium well七分熟
彻底熟透:well done全熟
比五分熟再生一点:medium rare四分熟
比四分熟再生一点:rare三分熟
·熟→well
·生→rare
对话原文:
Waiter:May I bring you a salad?
要不要来点沙拉呢?
Woman:Oh yes.What do you recommend today?
好啊。今天你推荐什么沙拉?
Waiter:I recommend Rose-petal salad.Special for new friends.
我向你们推荐玫瑰花瓣沙拉,特地为新朋友准备的。
Woman:Rose-petal salad?
玫瑰花瓣沙拉可以吗?
Man:Why not?
有何不可呢?
Waiter:I’ll take care of everything.
我会料理好一切。
知识点详解:
petal:花瓣
Rose-petal salad:玫瑰花瓣沙拉
recommend today:/d/失去爆破
Why not:尾音/t/被吞掉,类似的还有“I want it.”和“Who said it.”,尾音也都是同样的方法处理。
take care of everything:四个词的连读
Leanne老师总结:
1.本短对话语速偏慢,周围环境比较安静。实际点餐环境会比较嘈杂,要注意适应。
2.实词重读,虚词弱读:
重读的实词:salad/rose petal/special/new friends
即使听不全整个句子,关键词也要听懂,结合语音语调、重读弱读,都会对句子的理解有帮助!
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