创新创业计划书乡村咖啡馆
1.咖啡店的创业计划书怎么写?
原发布者：亿助联诚
中小型咖啡店创业计划书咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书，现给小编为大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
2.怎么设计好咖啡店
咖啡屋设计说明――门面一个好的咖啡屋，可以根据店面的装修要求，对店面的门面进行一定的装修，或许门面不是特别的出色，但是门面一定要特别的别出心裁。
不仅如此店面的装修，还要与所在的环境协调，不然会给人一种突兀的感觉。咖啡屋设计说明――室内装修说过店面的装修，那么接下来就是咖啡屋的室内的装修了。
整个咖啡屋的装修设计都要相同，如果使用混搭的话，要把握好度。十分休闲的设计，在使用颜色方面也是比较大胆的，合理的使用会用到的颜色，让咖啡馆的而室内装修呈现出一种田园风情。
室内装修设计不用刻意的去改变什么，一切顺从自然就可以了。整个设计是趋于简约的，并没有使用都过多的装饰元素，天花板的设计是别出心裁，能够让人眼前一亮，因为咖啡屋的设计大多数都是中规中矩的，偶尔多看一些创意式的这样不是很好么？咖啡屋设计说明――露天咖啡屋咖啡屋除去有室内的，还有室外的。
室内的咖啡屋有时候，能够给人一种压抑的感觉，不仅如此，严重的时候会影响人的心情。露天咖啡屋不会出现这样的问题，最大面积的接触自然，也会让人心情愉悦。
不过，碰到天气不好的时候，就麻烦了。 。
3.怎么写开咖啡屋的创业计划,不要太专业的,简单简介一些的
咖啡厅计划书 咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。
而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事！ 虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件，但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事，「喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的，」 咖啡店第一课：定位—做梦，也要有方向感 决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。
例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡+糕点」、或「咖啡+糕点+简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆（例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。 咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。
但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。 咖啡店第二课：财务规划—开店，算盘要打得精 一家咖啡馆所需软硬体如下： 1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3.硬体设备（冷气、照明设备等） 4.器皿 5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等） 这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计。
如果一开始只想开家「咖啡+糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。
装潢预算最容易失控 咖啡馆资金规划方面，必须包含以下开支： 1.生财设备 2.硬体设备 3.器皿 4.设计装潢 5.房租（第一个月的房租+3个月的押金=4个月房租） 6.原料 7.人事开支（如计时人员的薪资） 8.杂支（水电费用） 9.至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金【（房租+原料+人事开支+杂支）*5】 建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的，能变动的只有设计装潢的费用；至于房租则牵涉到地点的选择，变数较大。 「为什么我们一直告诫创业者，在开店时不要从设计装潢开始？因为经验告诉我们，许多创业者手上有一百万现金时，第一件事就是找设计装潢公司，当时手上资金充裕，为了打造梦想中的咖啡馆，装潢预算往往不断地追加，明明只要20万的预算，常常等完工时，已经花掉50万了。
」剩下的资金，用来购置生财及硬体设备，再扣除缴给房东4个月的房租与押金后，已经所剩无几，只要有些风吹草动，咖啡馆极可能无以为继，不是关店就是顶让。 每分钱花在刀口上 「有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆，但也有人买一张50元的二手椅，加上椅套后，效果一样很好，」 煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心，「其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机，价格从几万到数十万元，就足以应付150平方大咖啡馆的客人，」 绝不可忽视咖啡机的售后服务，他的经验是如果义式咖啡机故障，供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好，那咖啡机再好也没用，「因为一整天都不用做生意了！」 装潢设计保持弹性 其实，设计装潢的弹性很大，宜因地制宜，投入不宜太大 至于纯外带咖啡馆，装潢就更简单了，只要吧台设计好，其他几乎花不了什么钱。
咖啡店第三课：专业—技术没到位，一切免谈 既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？ 建议既然有心开咖啡馆，开店初期最好是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2~3位全职或兼职工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
你对咖啡豆特性知多少？ 很多人在开店前，甚至还不知道怎样煮咖啡，开店前一定要多花些时间，到处品尝别家的咖啡豆，除了训练自己的味觉之外，也可研究不同咖啡豆的品质与口感，找出自己喜欢的咖啡豆，或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。 国内咖啡豆进口商与盘商不少，不妨多上网或向业界人士请教，而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程，要认识咖啡豆并不难。
除此之外，平常要多阅读咖啡书籍，相关活动交流最好也去听听，因为咖啡馆的门槛不高，竞争日益激烈，唯有把咖啡品质做出来，才是不二法门。 咖啡店第四课：地段—不必迷信黄金地段 许多人相信开店成功的关键是「location,location,location」，只要在黄金地段开店就稳操胜。
4.求一份咖啡厅企划书范文
我只有怎样写企划书的 企划书撰写 一、企划书的基本构成要素 企划书的种类，因提出的对象与内容不同，而在形式和体裁上有很大的差别。
但是，任何一种企划书的构成都必须有5W2H1E，共8个基本要素： What（什么）——企划的目的、内容。 Who（ 谁）——企划相关人员。
Where（ 何处）——企划实施场所。 When（何时）——企划的时间。
Why（为什么）——企划缘由、前景。 How（如何）——企划的方法和运转实施。
How much（多少）——企划预算。 Effect（效果）——预测企划结果、效果。
任何一种真正意义上的企划书必须具备上述8个基本要素。值得一提的是，要注意How much和Effect对整个企划案的重要意义。
如果忽视企划的成本投入，不注意企划书实施效果的预测，那么，这种企划就不是一种成功的企划。只有5W1H的企划书不能称之为企划书，只能算是计划书。
二、企划书的一般格式。 企划书的一般格式大致如下： 1.企划书名称 企划书的名称必须写得具体清楚。
举例来说，《如何防盗企划书》的名称就不够完整、准确，应该修正为《北京市朝阳区1994年6月至12月防盗企划书》。 2.企划者的姓名 企划者的姓名、工作单位、职务均应一一写明。
如果是集体企划的话，所有相关的人员的姓名、工作单位、职务均应写出。 3.企划书完成时间 依照企划书完成的年月日据实填写。
如果企划书经过修正之后才定案的话，除了填写“某年某月某日完成”之处，还要加上“某年某月某日修正定案。” 4.企划目标 企划的目标要具体明确。
例如；在1994年6月至12月间，北京市朝阳区盗窃案降低10%。 5.企划的内容 这是企划书中最重要的部分。
包括企划缘由、前景资料、问题点，创意关键等方面内容。具体内容因企划种类的不同而有所变化，但必须以让读者一目了然为原则。
切忌过分详尽、拉杂，否则会令读者感到枯燥无味。此外，还要注意避免强词夺理的内容。
6.预算表和进度表 企划是一项复杂的系统工程，需要化一定的人力、物力和财力，因此，必须进行周密的预算，使各种花费时，最好绘出表格，列出总目和分目的支出内容，既方便核算，又便于以后查对。 企划过度表则是把企划活动的全部过程似成时间表，何月何日要做什么，加以标示清楚，以便日后检查。
7.企划实施所需场地 在企划案实施过程中，需要提供哪些场地、何种场地，需提供何种方式的协助等，均要加以说明。 8.预测效果 根据掌握的情报，预测企划案实施后的效果。
一个好的企划案，其效果是可期待的、可预测的，而且结果经常与事先预测的效果相当接近。 9.参考的文献资料 有助于完成本企划案的各种参考文献资料，包括报纸、杂志、书籍、演讲稿、企业内部资料、政府统计浆、调查报告等，均应一一列出。
一来表明企划者负责的态度，二是则可增加企划案的可信度。 10.其他注意事项 为使本企划顺利进行，其他重要的注意事项应附在企划案上，诸如： 执行本企划案应具备的条件。
必须取得其他部门的支持协作。 希望企业领导向全体员工说明本案的重要意义，借以达成共识，通力使用。
现将上述企划书的一般格式归纳如表2-2： 企划书的一般格式 封面 （1）企划书名称 （2）企划者的姓名 要求具体、清楚 （3）企划书完成时间 正文 （4）企划的目标 （5）企划的内容 本企划书的主要内容 （6）预算表与进度表 细化内容 （7）企划场地 （8）预测效果 附件 （ 9）参考的文献资料 （10）其他注意事项 还有一个： ） 你的眼光是什么？ * 你的远见是什么？ * 你要解决什么问题？对象是谁？ * 你将来想要成为什么样的人？ 2） 你的市场机会是什么？市场有多大？ * 您目标的市场有多大？发展有多快？ * 这个市场有多成熟，或多不成熟？ * 你是否有资本成为这个市场前两三位？ 3） 介绍你的产品和服务 * 你的产品或服务是什么？ * 解决了用户的什么问题？ * 你的产品或服务有什么特别之处？ 4） 你的用户是谁？ * 谁是现在的用户？ * 谁是目标的用户？ * 理想的用户是什么样的？ * 谁会付费？ * 介绍一下某个具体用户的例子 5） 你的价值主张是什么？ * 你给用户提供了什么价值？ * 使用/买你的产品，用户的投资回收率是什么？ * 你解决了什么问题？ * 你是销售维他命，阿司匹林，还是消炎药？（奢侈品，有益的东西，还是必需品？） 6） 你如何销售？ * 销售程序是什么？周期有多长？ * 你的销售和市场方针是什么？ * 你当前的销售链是什么？ 7） 你怎么吸引客户？ * 争取每个用户要花费多少钱？ * 在不同时期这个费用是否不同？为什么？ * 用户的永久价值什么？ 8） 你的管理团队有谁？ * 你的管理团队有谁？ * 他们有什么经验？ * 欠缺那些环节？有什么计划去弥补？ 9） 你的收入模式是什么？ * 如何赚钱 * 你的收入模式 * 需要怎样才能盈利？ 10） 你现在进展到哪一步？ * 你现在进展到哪一步了？技术/产品？团队？财务/营收？ * 现在进展情况如何？现状和前景是否更清晰了？ * 你将来的计划是什么？ 11） 你的融资计划是什么？ * 已经得到了什么投资？ * 希望得到多少投资？比例如何？ * 资金用在什么地方？ * 资金可以支持多久？到。
5.有关咖啡厅的大学生创业计划书 有格式
这是通用的商业计划书！可能你做咖啡厅的不用那么详细！
第一部分： 概述
概述部分要明确说明公司的现状与历史沿革、业务和发展目标，产品与服务是什么，公司的产品和服务有那些竞争优势，企业管理团队的素质和发展变化情况。
第二部分： 产品和服务
精确描述公司要推出的产品或服务，重点描述产品或服务的用途和好处，有关产品的专利、著作权、政府批文等
第三部分： 市场
详细说明现在和将来的市场状况，提供充分的市场调查的数据和相关假设，描述市场的变化趋势和增长潜力，说明每个细分目标市场及其客户。
第四部分： 竞争
分析现有和将来的竞争者，他们的强项和弱处，以及本公司的优势和战胜竞争对手的方法。如果是进入一个已有竞争的市场，要分析竞争对手会对本公司的进入做出什么反应，如果是进入一个新市场，要预测其他对手将如何跟随进入这个市场。
第五部分：营销
对每个细分目标市场作出特定的营销计划，如何接触客户、争取客户使用公司的产品并保持市场占有率。
第六部分：管理团队
详细描述管理团队组成人员的背景材料，包括其经验、能力和专长。尤其对总经理、技术主管、营销主管、财务主管的人选情况进行说明。
第七部分： 成本说明
对投资形式明确且具体地阐述意见。如所需资金的额度及用途，以后融资的设想，风险投资参与投资后的股权分配情况及参与公司管理的方式的计划。
第八部分：财务预测
现有的公司财务报表、投资后五年的财务预测报表（头两年的营业收入和费用现金流量表用月报的方式作出预测），投资需求及如何使用这些资金，每年的预算。做财务预测要有一定的预测基础，避免完全的想象。
第九部分：风险因素
对于公司以后发展中可能面临的风险因素进行正面描述，并提出应对办法。如：管理团队经验不足、市场发展的不确定性、技术开发不成功的可能、实验室阶段转化批量化生产的不确定性、关键人离去对企业的影响等。
6.我想开一家咖啡厅,请问怎么写创业计划书
1.写的让人心动（有点合理的夸大也没关系）
就是要写的要让别人觉得有可图，愿意投资，对你的计划感兴趣，或者同意授权.
2，思路逻辑清晰.
3，注意地点分析.如果要把4P理论改为1P，那就是PLACE.4P理论中，对开店来说，最重要的的就是PLACE（地点），这是店成不成功的关键.在计划书中一定要写清，为什么这个地点能有客源.专业一点的人一定会很看中你计划书中的这一部分的.
4财务计划以及现金流量预测是让你做一张现金流量表，让财务做一张预测的旧可以了，因为，还没正式开，数据都是猜想的，所以，让你写计划书的人也只是看看这种预测可不可行，如有问题，他会对你提出建议的，不用担心.这个在做计划书的时候，显得不老练是不要紧的.
现金流量在日后真的很重要，所以听听他的建议是好的，不用太担心.
5，如果是用别人的牌子，一定要说明会符合别人的企业文化，不会坏了别人的招牌，这样别人才放心
